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COMMUNIQUÉ DE PRESSE BORDEAUX 13 mai
Du vendredi 8 au dimanche 17 mai 2015
au Parc des Expositions de Bordeaux
Samedi 16 mai, dès 10h30 / Espace Ferme d’Aquitaine
Cuisine étoilée et produits du terroir avec la présence de
Joël Robuchon au Salon de l’Agriculture Aquitaine
À l’invitation de Carrefour, Joël Robuchon sera présent le samedi 16 mai sur le stand de l’enseigne
(Espace Ferme d’Aquitaine) avec laquelle il collabore depuis 1996. Il y rencontrera les producteurs de
la marque « Reflets de France » afin d’échanger sur leur travail.
À l’occasion du Salon de l’Agriculture Aquitaine 2015, Carrefour met en
avant les hommes et les femmes, salariés mais aussi producteurs, éleveurs,
ou PME de la région, avec lesquels le groupe travaille en étroite
collaboration. À ce titre, et dans la lignée des nombreuses démonstrations
et dégustations proposées aux visiteurs, Carrefour convie Joël Robuchon,
ambassadeur de sa marque phare, sur son stand installé au cœur de la
Ferme d’Aquitaine.
Depuis 1996, le chef le plus étoilé au monde apporte toute son expérience
pour sélectionner les produits « Reflets de France ». Pleinement impliqué
dans l’aventure de la marque depuis sa création, Joël Robuchon apporte
son expertise en goûtant et en commentant chaque mois les produits qu’il
contribue à rendre encore meilleurs grâce à ses conseils précieux.
Crédit : Reflets de France
Aux côtés du chef multi-étoilés, plusieurs PME régionales seront présentes :
- BARADAT GILBERT S.A. PÂTÉ DU SUD-OUEST AU CŒUR DE FOIE GRAS ET PATE BASQUE PIMENT ESPELETTE
- LABEYRIE : MAGRET CANARD SECHE TRANCHE SUD OUEST, MAGRET CANARD FUME TRANCHE SUD OUEST, AIGUILLETTE CANARD
CRU
- AQUALANDE : TRUITE FUMÉE D'AQUITAINE
- GIRONDE SPÉCIALITÉ : CANNELÉS
- BOY ETS SARL: NOIX DU PÉRIGORD
- CHÂTEAU LABROUSSE JACQUES CHARDAT : VIN ROUGE BLAYE CÔTE DE BORDEAUX CHATEAU LABROUSSE
À propos de Reflets de France :
Reflets de France, pionnier et leader des produits de terroir en France, est née en 1996 de la volonté de coopérer avec des PME
régionales et de promouvoir les produits issus du patrimoine culinaire français.
Chiffres clés :
- Plus de 97 millions de produits vendus
- Un choix de 501 produits de terroir
- 217 producteurs dans nos régions
- 30 nouveautés en magasin en 2014
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