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COMMUNIQUE DE PRESSE
La Fondation HorizonSud inaugure une boutique à Bulle et lance une
nouvelle ligne de produits du terroir dédiés à l’art de la table appelée
« Ateliers Chalamala ». C’est sous cette appellation que seront
commercialisés les objets revisités et dessinés par la designer Sibylle
Stoeckli avec pour point commun le tavillon. Ce morceau de bois, sa forme
et son histoire, ont dicté la démarche conceptuelle et créative. Résultat, une
cinquantaine d’objets en bois aussi utilitaires que décoratifs qui prendront
bientôt place dans les cuisines et salles à manger romandes. La boutique
ouvrira ses portes au public le samedi 8 octobre de 10h à 14h.
Bulle, le 5 octobre 2016 : La Fondation HorizonSud ouvre ce mercredi à Bulle, une
boutique dédiée à la vente d’objets du terroir revisités par la designer vaudoise Sibylle
Stoeckli. Destinée à compléter la gamme actuelle des produits d’artisanat réalisés par
les ateliers « bois » de la Fondation HorizonSud, cette nouvelle collection s’adresse
autant aux particuliers à la recherche d’objets élégants et de qualité qu’aux commerçants
des métiers de la bouche (bouchers, boulangers, pâtissiers, épiciers, fromagers,
traiteurs…) qui souhaitent embellir la présentation de leurs magasins ou de leurs buffets.
Les boutiques cadeaux et de souvenirs sont également intéressées par les produits
Ateliers Chalamala. Le marché s’étendra progressivement de la Gruyère à la Suisse
romande.
Cette boutique et la nouvelle collection d’objets du terroir sont l’aboutissement de
plusieurs années de réflexion, d’études et de tests de production. Imaginé et dessiné par
la designer vaudoise Sibylle Stoeckli en étroite collaboration avec la Direction et les
ateliers bois de la Fondation, chaque produit a été conçu pour répondre aux critères de
qualité souhaités. « Ces objets en bois d’utilisation courante ont été redessinés afin
qu’ils permettent une nouvelle vision des ingrédients du terroir dans un contexte
contemporain. Aussi, les bols et assiettes à double crème peuvent également être
utilisés comme des contenants pour d’autres aliments ou même des objets » explique
Sibylle Stoeckli. La boutique Ateliers Chalamala est construite comme une épicerie de
campagne. Les différents objets ou “aliments” sont disposés sur une étagère qui s’étend
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du sol au plafond. Les pains, les fromages, les saucissons, et autres objets de
présentation racontent une histoire : les beaux objets sont porteurs d’une qualité de
manufacture et proposent de beaux moments de convivialités autour d’une table. « En
reprenant le nom du Chalamala, le fou du Comte de Gruyère, nous proposons une vision
ludique de la marque avec des losanges noirs et blancs qui nous rappellent l’habit du
Chalamala, bariolé de losange » conclut-elle.
Le samedi 8 octobre, de 10h à 14h, la boutique Ateliers Chalamala ouvrira ses portes
au public avec à la clé, un apéritif de bienvenue, une présentation de la collection par
Sibylle Stoeckli et un petit cadeau à chacun sous forme d’un cale-porte, en bois
naturellement.
Pour Bernard Bosson, directeur général de la Fondation HorizonSud, les Ateliers
Chalamala répondent à une stratégie de diversification destinée à faire face au risque
de perte de chiffre d’affaires notamment pour ses ateliers de prestations industrielles de
Vaulruz. « La pression économique exercée par le marché sur nos clients actuels,
pourrait les contraindre à devoir automatiser certains travaux aujourd’hui encore réalisés
manuellement dans nos ateliers, ou à les faire exécuter dans des pays au sein desquels
les prix de revient sont bien inférieurs aux nôtres » précise Bernard Bosson. Pour tenter
de palier à ce risque de perte d’activités, ainsi qu’aux difficultés de plus en plus
croissantes, de la part des Employé-e-s d’HorizonSud, d’exécuter des travaux
complexes, la Fondation a décidé, dès 2012, de jouer le renforcement de l’Artisanat,
plus précisément celui de l’Artisanat Bois. En résumé, et si le scénario de baisse de
volume d’activités des ateliers de « prestations industrielles » devait se confirmer en tout
ou partie, un volume d’activités « d’Artisanat bois » devrait alors le compenser. Pour
réaliser les objectifs et défis commerciaux qui attendent la Fondation, un nouveau poste
de chargée de la promotion et de la vente de l’ensemble des produits d’HorizonSud et
des Ateliers Chalamala a été créé.
La Fondation HorizonSud est une institution spécialisée du domaine de la santé
psychique, active dans la réhabilitation psychiatrique. Elle permet à la personne atteinte
dans sa santé psychique de vivre une vie riche et pleine, en lui offrant une place de
travail au sein de ses divers sites d’ateliers à emplois protégés ainsi que des possibilités
d’hébergement en résidences. La Fondation s’est engagée à apporter une aide à la
personne en favorisant son intégration et son adaptation dans l’environnement de son
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choix. Elle l’encourage aussi à établir des relations interpersonnelles au travers d’un
accompagnement individuel, avec l’intervention de professionnels spécialisés dans la
Relation d’aide. L’établissement offre ainsi la présence de professionnels, un
accompagnement sur mesure, un logement, un poste de travail : une place digne dans
la Société.
Créée le 15 décembre 2006, HorizonSud est le fruit de la fusion des Fondations Bellevue
à Marsens, d’Hannah aux Sciernes-d’Albeuve et de Perspectives à Gumefens.
HorizonSud est une fondation de droit privé dont le siège social se trouve à Marsens.
Elle regroupe, sous une même appellation juridique des résidences, des ateliers et des
appartements.
Plus d’information :
M. Bernard Bosson
Directeur général d’HorizonSud
T. 026 916 20 00
E-mail : [email protected]
www.horizonsud.ch
Documents de presse et photos des produits sur http://www.horizonsud.ch/hs/?page_id=639
Mme Sibylle Stoeckli
Designer Sibylle Stoeckli Studios
T. 079 278 04 80
E-mail : [email protected]
www.sibyllestoeckli.com
HorizonSud – Siège social – Route de la Rotonde 25 – 1633 Marsens – www.horizonsud.ch – T. 026 916 20 00