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Epreuve de SVT
Nom :
No :
Date : E1-Mars 2016
Classe : 6e
Durée : 55 min
Sciences de la vie et de la Terre
Il sera particulièrement tenu compte du soin apporté au travail et de l’orthographe (1 pt)
Attention tu vas rendre la feuille des exercices : tu vas remplir (seulement) le tableau del’exercice 4 sur cette
feuille
Exercice 1 : La graine (2.5 pts)
1. Cite deux caractéristiques des graines
qui permettent leur dispersion.
dispersion
Les caractéristiques de la graine sont :
Crochets et les aigrettes plumeuses
plumeuses.
2. Annote le schéma ci-contre
contre. Recopie le
numéro et écris l’annotation
correspondante sur ton papier. N’oublie
pas de donner un titre au schéma
aussi.
1 : Feuilles en miniature
2 : Tigelle
3 : Radicule
4 : Cotylédon
5 : Tégument
Titre : Schéma d’une coupe longitudinale d’une graine d’haricot.
Exercice 2 : Le renard en hiver (4 pts)
Le renard roux est un mammifère qui compose son alimentation en fonction des proies disponibles. Il
ne change pas de milieu en hiver.
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1- Quels sont les deux aliments les plus
pl s consommés par le renard en été ?
Les deux aliments les plus consommés par le renard en été sont : Campagnols et
végétaux.
2- Pourquoi le renard mange
mange-t-ilil moins de végétaux en hiver qu’en été ?
Le renard mange moins de végétaux en hiver qu’en étécar la quantité de végétaux
disponible en hiver est réduite.
3- Explique comment le renard résiste aux différentes conditions de l’hiver.
Le renard résiste aux différentes conditions de l’hiver car il peut adapter son alimentation
en fonction des proies disponibles.
4- Cite deux autres changements de comportements qui permettent aux animaux de résister
aux conditions de l’hiver : Hibernation et migration
Exercice 3 : Les conditions de germination des graines (3.5 pts)
Pour connaître les conditionsde germination des graines, des élèves mettent à germer des
graines de lentilles dans des boîtes de Pétri
Pétri. Celles-ci
ci sont placées dans des conditions
expérimentales différentes. Le tableau présente les résultats obtenus.
Boîtes
A
Humidité
oui
B
oui
Conditions du milieu
Température
5 ºC
20 ºC
Résultats
Lumière
Oui
Pas de germination
Oui
germination
C
D
oui
non
20 ºC
5 ºC
Non
Oui
germination
Pas de germination
1. La lumière n’a pas d’influence sur la germination des graines. Explique…..
En présence ou en absence de lumière les graines ont germé ceci montre que la lumière
n’a pas d’influence sur la germination des graines.
2. Déduis alors quel
uel est le montage témoin ? Montage témoin : B
Exercice 4 : Les ferments lactiques ! (4 pts)
Pour connaitre le rôle des ferments lactiques dans
dans la fabrication des fromages, on
ensemence un volume de lait A avec des ferments vivants. Un volume de lait identique, B,
n’est pas ensemencé. A et B sont placés à une température de 35 ºC et on mesure l’acidité
pendant 40 heures.
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1. Complète le tableau à partir des informations apportées par le texte. (sur cette feuille)
Utilise le code suivant : + présence d’un produit ; 0 absence d’un produit.
Milieu
A
B
Conditions
Lait
+
+
Ferments lactiques
+
0
Température
+
+
2. Quelle différence existe entre les milieux A et B ?
Dans le milieu A les ferments lactiques sont présents alors que dans le milieu B ils sont
absents.
3. A l’aide du graphique, indique comment évoluent les acidités des milieux A et B au
cours des 40h de l’expérience.
L’acidité du milieu A augmente en fonction du temps alors que celle du milieu B reste
constante.
Exercice 5 : Invasion
vasion du milieu par la potentille
potenti (5 pts)
Voici les observations d’un jardinier. En juin, la potentille* s’installe. A la fin de l’été, elle
envahit le milieu (doc 1). Pour comprendre comment cette invasion rapide s’est produite,
observons cette plante de plus près (doc 2).
*potentille : genre de plantes
1. En observant la première ph
photo, indique comment la potentille
lles’est installée dans le
jardin. La potentille s’est installée grâce à une graine.
2. On donne le nom de stolon à cette partie rampante. Compare le stolon et le rhizome.
Le stolon est une tige aérienne rampante alors que le rhizome est une tige souterraine.
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