Petits pois avec du thon et du riz aromatisé

Transcription

Petits pois avec du thon et du riz aromatisé
Petits pois avec du thon et du riz aromatisé
Produit Rio Mare
Pronto Con Gusto aux petits pois et thon
Temps de cuisson
30 minutes
Degré de difficulté
Season
Automne / Hiver
Occasion
Recettes de tous les jours
Plat
Entrées
Ingrédients pour quatre personnes
4 paquets Rio Mare Pronto con Gusto petits pois et thon – 300 g de riz épillet long – 1 petit oignon rouge – 2
cuillerées de grains de sésame – 1 sachet de safran – 40 ml huile d’olive – sel
Préparation
1. Faites bouillir 1 l d’eau salée. Ajoutez le riz et le safran. Faites bouillir pendant 12 minutes et égouttez.
2. Hachez l’oignon et faites-les dorer dans une petite poêle avec un peu d’huile et les graines de sésame.
3. Assaisonnez le riz avec l’oignon et les graines de sésame. Servez le riz sur le plat avec un paquet de Pronto con
Gusto Thon et petits pois. Le riz pilaf est encore plus savoureux. Faites dorer un oignon haché dans un peu d’huile
ou de beurre. Ajoutez 350 g de riz et faites dorer pendant 4 minutes, remuez régulièrement. Ajoutez 6 dl de bouillon
et faites mijoter pendant 15 minutes sur un feu doux sans remuer. Quand le riz est prêt, ajoutez un peu de beurre
ou d’huile et séparez les graines avec une fourchette.