MON DESSERT BIO à base de fruits

RPCA flash actualité presse juin 2012
« MON DESSERT BIO à base de fruits »
Recettes authentiques, innovantes et exclusives
signées Marinoë !
DÉGUSTEZ LES INCONTOURNABLES DE L’ÉTÉ 2012 CHEZ NATURALIA
Les nouveaux desserts Marinoë sont l’exclusivité bio des rayons frais à ne pas manquer dés à présent dans tous
les magasins NATURALIA.
LES GOÛTER, C’EST LES ADOPTER !
Marinoë donne du goût à votre été et fait le choix de développer une nouvelle gamme sucrée : un savant
mélange de fruits et d’agar-agar qui répond parfaitement aux objectifs du Plan National Nutrition Santé (PNNS).
En plus des fibres douces présentes dans l’agar-agar et du calcium apportés par le lithothamne (une algue
marine calcaire bienfaitrice pour le corps), c’est évidemment toute la richesse du fruit frais qui est contenue
dans ce dessert savoureux.
Des saveurs de fruits intenses et acidulées, une fraîcheur à faire pâlir un sorbet, une texture particulièrement
onctueuse qui plaira aux petits comme aux grands, pas de doute. Les desserts Bio Marinoë n’ont que des
qualités !
Ils sont également sans lactose, sans gluten et sans soja.
L’INGRÉDIENT MIRACLE : L’AGAR-AGAR
Tout chef a ses secrets !
Marinoë propose des desserts frais et très légers grâce à un dosage et une utilisation subtile de l’agar-agar. Un
savoir-faire authentique et tellement unique qu’on ne le retrouve dans aucun autre dessert frais fruité !
Les vertus et les secrets de l’agar-agar
Allié minceur des japonaises et de leur régime Okinawa, l’agar-agar BIO de Marinoë est une algue rouge de type
Gelidium récoltée sur les côtes françaises. C’est le gélifiant naturel le plus puissant. Il est acalorique et fermente
très peu. Sa haute teneur en fibres solubles fait de lui un coupe-faim efficace et un régulateur du transit très
doux.
A CHACUN SON PLAISIR…
- A la Framboise pour les plus gourmands
100% végétal, ce dessert à la texture soyeuse ravira les amoureux de la
framboise et de l’amande, qui s’équilibrent parfaitement. Il est riche en
vitamine C (53% des Apports Journaliers Recommandés), en calcium (19%
des AJR).
Ingrédients : Purée de framboise* 60%, eau, sucre de canne*, crème d’amande cuisine (eau,
amande dégraissée*, carraghénane, xanthane), poudre d’amande*, gélifiant agar-agar*,
algue lithothamne, acérola*, épaississant farine de graines de caroube*.
*Issus de l’agriculture biologique
Mon dessert Bio Framboise, Marinoë, 100g
Prix : 1.95 € chez Naturalia
- A la Framboise Cassis Açaï pour le plein d’énergie
100% végétal, ce dessert gorgé de vitamines est le partenaire « antioxydant »
par excellence. Il est également très riche en fibres (13% des AJR).
Ingrédients : Purée de framboise* 42%, eau, purée de cassis* 18%, sucre de canne*, poudre
d’amande*, farine de sarrasin*, gélifiant agar-agar*, algue lithothamne, épaississant farine de
graines de caroube*, açaï 0,1%.
*Issus de l’agriculture biologique
Mon dessert Bio Framboise Cassis Açaï, Marinoë, 100g
Prix : 1.95 € chez Naturalia
- A la Mangue Acérola pour les aventuriers à la recherche d’exotisme
100% végétal, ce dessert à la douceur exotique de la mangue alliée à la
touche acidulée de l’acérola, surprendra les papilles. Grâce à sa richesse en
acérola, il couvre tous les besoins en vitamine C journaliers (154% des AJR).
Ingrédients : Purée de mangue* 65%, eau, sucre de canne*, farine de sarrasin*, acérola 1,1%,
gélifiant agar-agar*, algue lithothamne, épaississant farine de graines de caroube*, sel fin.
*Issus de l’agriculture biologique
Mon dessert Bio Mangue Acérola, Marinoë, 100g
Prix : 1.95 € chez Naturalia
MARINOË … Le spécialiste des algues marines
Créée il y a 12 ans dans le petit port breton de Lesconil par un couple
d’aquaculteurs, Marinoë est le spécialiste de la culture, de la récolte et de la
transformation des Algues françaises BIO.
Kombu, laitue de mer, dulse, nori, wakamé, agar-agar, MARINOË offre une
large gamme d’algues alimentaires aux qualités gustatives et nutritionnelles
exceptionnelles, cultivées et récoltées au large des côtes bretonnes.
C’est aussi la première entreprise à avoir proposé de l’agar-agar certifié bio
d’origine France.
Ces desserts sont disponibles dans les magasins Naturalia à Paris, en région parisienne et
désormais en province (Lyon, Marseille et Antibes) … sans oublier sur le site marchand
www.naturalia.fr.
Contact RCPA :
Nathalie C hrysafis- C écilia Rowe - A nne-S ophie Leinot
65, rue C hardon Lagache – 75016 P aris -T el. 01 42 30 81 00
n.chrysafis@ rpca.fr – c.rowe@ rpca.fr - as.leinot@ rpca.fr
Produits et visuels sur demande