ART DE VIVRE A LA FRANCAISE- Vok - PETR

Conseil de Développement Territorial
Fossoy, le Jeudi 3 mars 2016.
PETR - UCCSA
Document de travail du groupe projet de la Commission III
Des lundi 29 Février et mercredi 2 mars 2016
Définition de : L’ART DE VIVRE A LA FRANCAISE
Mots clés et définition
L’Art de Vivre à la Française
Nourriture authentique ou raffinée, vins, produits alimentaires variés, bio, pain et
viennoiseries, luxe, produits authentiques, mobilier de style, littérature, jardins, toutes les
valeurs du made in France tant copié dans le monde.
Mais aussi, calme, convivialité, détente, décontraction.
C’est une expérience partagée que nous vivons,
Exemple trouvé sur internet
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Réunion Groupe Projet de la Commission III
Tél : 03 23 71 68 60 – Fax : 03 23 71 53 53
Mail : [email protected]
1. Convivialité : La convivialité = vivre ensemble et communiquer – être humain et naturel
– dimension humaine
La convivialité des acteurs entre eux pour donner une image plus chaleureuse du territoire
La convivialité des touristes naitra de la continuité de la découverte du territoire avec la
création d’un réseau des acteurs des personnes concernées.
Propositions :
• Organiser des évènements qui mettent en relation les habitants afin de développer
des liens et faire émerger une identité locale
• Réactiver les fêtes locales et communiquer sur :
- Les Confréries de Champagne
- Saint Vincent dans le Sud de l’Aisne
- Saint Paul à Charly
- Fête de la moisson à Fère en Tardenois
- Fête du cochelet en fin de vendanges
- Repas du 14 Juillet en public sur la place des villages
- Fête des archers avec élection du roi de France
• Former à l’accueil aux langues vivantes, aux réseaux sociaux, expérience de
l’économie
Favoriser l’ouverture des lieux de vie pour que la convivialité puisse se développer
(bistrots de pays ou autres fermes auberges)
Mettre en place une coordination des différents évènements, avec une charte et des
règles
2. Authenticité : être vrai, une certitude sur l'origine, une réelle appartenance au territoire
Nature, terroir, savoir faire, terre d’Histoire et de mémoire, racines, et simplicité (la cuisine
de terroir ou sports et jeux anciens, ..) , cuisine locavore
Propositions :
• Ne pas être trop simple ni trop rustique
Archerie, concours du roi de France, développer les jeux d’arc ambulants pour les
villages qui ne les ont plus, chasse à l’arc
Alain ARNEFAUX à Coincy
Redonner vie aux places de village avec des banquets ou grands pique nique pour des
fêtes ponctuelles (14 Juillet….)
• Ballades équestres, mise en réseau des centres équestres avec leurs spécificités
• Développer des activités locales autour de la cuisine (recettes locales à promouvoir),
mise en avant des produits du territoire
3. Excellence : Degré éminent de perfection, ce qui nous distinguera des autres
Champagne, paysages, littérature écriture et langue, patrimoine architectural
L’art culinaire, l’art de la table, parcs et jardins.
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Propositions :
• Produits phares :
• Le champagne, mythe et symbole de l’excellence et de l’art de vivre à la française
• La littérature : Jean de La Fontaine, écrivain connu dans le monde entier, accessible à
tous, notamment aux enfants ; RACINE et CLAUDEL autres figures majeures de la
littérature,
• Nous concentrer sur les 2 atouts cités ci-dessus
• Territoire d’histoire de l’architecture :
Château de Château-Thierry : Moyen Age
Château de la Ferté Milon : XVe
Pont galerie du Château de Fère en Tardenois : Renaissance
Château de Condé : XVI, XVII et XVIIIème siècles
• Favoriser le maintien et la création d’une restauration haut de gamme
• Partir de l’existence des plus grandes cuisines du Moyen Age au château de Château
–Thierry pour lancer des concours culinaires. Mettre l’école hôtelière de Château –
Thierry dans la boucle.
• Terre d’inspiration des peintres depuis le XVIe : Largillière, Oudry, Watteau, peintres
impressionnistes de la Vallée de la Marne.
4. Famille : notion adultes et enfants – loisirs, sports bien être
Plan d’eau, parc à thèmes, animaux, fermes, art équestre, sentier de randonnées, Land Art,
Propositions
• Parc à thème autour des animaux et de Jean de la Fontaine à créer en réseau avec
hôtels et restaurants
• Randonnées pédestres et cavalières
• Activités pédagogiques (Fermes, autres lieux du territoire)
• Réseau de restaurants authentiques présentant des plats régionaux, fermes auberges
• Fil conducteur et didactique architecture historique (Château Thierry, Fère en
Tardenois, Nesles, Condé en Brie)
• Sports nautiques autour de l’étang de Fère en Tardenois et de Trèlou-sur Marne.
Renouer avec la voile sur la Marne à Château-Thierry.
5. Evènementiels : mise en scène et spectacles
Champagne et vous, Mur de la mémoire, Land Art, confluences Condé village d’Artistes,
parcours de Land Art Vallée du Surmelin, Patrimoine vivant, Festival Jean de La Fontaine,
Festival c’est comme ça.
Réalisation d’un agenda de tous les spectacles et autres évènements sur tout le territoire
toute l’année
Remarques liminaires
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Etre bien conscients que nous ne sommes pas une région de destination, mais une
région de passage, et d’étape. Il faut donc mettre les moyens pour que les familles
s’arrêtent sur la route des vacances et aient envie d’y revenir pour de plus longs
séjours.
A Charly, imaginer un lieu pour montrer l’art de vivre de la paysannerie et des
vignerons.
Pourquoi ne pas essayer de récupérer des éléments du Musée des Arts et Traditions
Populaires qui a fermé au Bois de Boulogne et qui sont en réserve au Mucem à
Marseille
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A Château-Thierry, développer le triangle d’or (Château médiéval, maison natale,
musée de l’hôtel Dieu) récupérer des éléments du musée de l’APHP aujourd’hui
fermé et qui cherche à se reloger
Au Château Médiéval lancer les bases d’un parc animalier sur le thème des fables de
La Fontaine
Ne pas oublier les traces de la grande Guerre, Chemin des Dames, cimetières :
Dormans, Seringes et Nesles, Belleau,
« Château-Thierry, les portes de la Champagne » pour re-découvrir la qualité de vie.
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