SAINT SYLVESTRE À L`HOTEL EDEN ROC
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SAINT SYLVESTRE À L`HOTEL EDEN ROC
SAINT SYLVESTRE À L'HOTEL EDEN ROC 31 décembre 2015 La fête du Saint Sylvestre jusqu'aux heures tardes au "Carneval à Venise" au Restaurant Eden Roc avec la musique du Alpha & Omega La queue de homard, salade d’artichauts, pince effilochée et caviar *** Le cristal de volaille aux petits légumes et œuf de caille poché *** Risotto Loto d’Ascona au citron vert et tranche de turbotin grillée *** Le sorbet aux pamplemousses roses et campari *** Le filet de filet de bœuf aux truffes *** Mousse aux agrumes au coeur fondant Prix: CHF 260 par personne avec apéritif à l'Eden Bar, menu du gala et buffet du minuti à l'Eden Bar Tenue élégant désiré Les places sont limitées. Vous prions de la réservation à temps sur +41 91 785 71 71. HOTEL EDEN ROC - Via Albarelle 16 CH-6612 Ascona - Switzerland T +41 (0) 91 785 71 71 - F +41 (0) 91 785 71 43 [email protected] - www.edenroc.ch Member of Tschuggen Hotel Group