Quelle est la différence entre un Flat White et un

VOICI NOTRE
Quelle est la différence entre un
Flat White et un...
VOICI NOTRE
Double dose d’Espresso Forte
RETOMBEZ EN AMOUR AVEC L’ESPRESSO.
Soupçon de lait vapeur velouté
Très mince couche de micromousse
Amoureux d’espresso,
vous serez comblés.
Flat White
Notre Flat White se décrit davantage comme un café à
base d’espresso très robuste, parfaitement équilibré,
laissant deviner une saveur riche et intense et une
consistance veloutée.
Contrairement au Latte ou au Cappuccino, le Flat White
contient une plus grande part d’espresso et une moins
grande quantité de lait vapeur, ce qui laisse percevoir la
vraie saveur de notre populaire Espresso Forte.
Cappuccino
Espresso
Latte
Les grains moulus font ressortir la saveur profonde et
l’onctuosité de l’espresso, tandis que le lait vapeur et la très
mince couche de micromousse rehaussent le goût dans
son ensemble.
Le résultat? Un goût intense, sans amertume. Une consistance
veloutée à souhait, avec peu de lait.
Le Flat White est assurément un café divinement satisfaisant.
Ma
Macchiato
Americano
ORIGINE DE FLAT WHITE
Con Panna
Australie
Espresso
Lait vapeur
Mousse de lait/Micromousse
Crème fouettée
Eau chaude
Nouvelle-Zélande
Michael Symons, historien de l’alimentation, prétend que le
nom « flat white, » qui signifie espresso avec lait, a vu le jour
à Sydney, en Australie, au milieu des années 1980, en
opposition aux noms « short black » (littéralement noir court)
et « long black » (littéralement noir allongé).*
*Source : Wikipédia —Symons, Michael. Spilling the beans. Fairfax.
#amoureuxdespressoréjouis
secondcup.com
ESPRESSO FORTE
Un mél
mélange corsé à la fois velouté, dense et richement savoureux.
QU’EST-CE QU’UNE MICROMOUSSE?
Du lait vapeur avec de petites bulles fines et
une consistance veloutée.
#amoureuxdespressoréjouis
#flatwhite
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Les produits peuvent différer de ceux illustrés. MD Marque déposée de The Second Cup Ltd.