L`Association départementale des auberges de

L'Association départementale des auberges de jeunesse du Finistère recrute :
DIRECTEUR (H/F)
DE L'AUBERGE DE JEUNESSE DE CONCARNEAU
La structure
 Propriété de la Ville de Concarneau, l'auberge est idéalement placée à proximité de la Ville
close. Située dans l’ancien abri du marin, transformé en auberge de jeunesse en 1960, elle
accueille des séjours individuels et collectifs pour une clientèle nationale et internationale, de
tous âges et tous milieux. Entreprise de tourisme social et solidaire, l’auberge de jeunesse est
attachée aux valeurs de laïcité et de solidarité.

Sa commercialisation s'effectue par réseaux locaux, nationaux et internationaux. La
fréquentation est bonne, régulière sur l’année malgré des locaux vieillissants. La location des
dortoirs du Pôle Nautique municipal adjacent permet d’augmenter la capacité d’accueil de
l’auberge, en particulier en saison d’été.

L’auberge de Jeunesse est gérée par l’association départementale des auberges de jeunesse du
Finistère (aujourd’hui : auberges de Brest, Morlaix, Ile de Batz et Concarneau), adhérente à la
LFAJ (Ligue Française pour les Auberges de Jeunesse) et à l’UNAT-Bretagne (Union Nationale
des Associations de Tourisme). Le tout formant un réseau facilitant l’échange de pratiques et
d’informations, la formation des salariés et des bénévoles, la communication et la diffusion de
l’offre de service de l’auberge.
Le poste
Très polyvalent au sein d’une équipe de 3 personnes.
Sous la responsabilité du Bureau de l’Association.
Avec l’appui d’une attachée de direction au service des 4 responsables d’auberge, au siège de
l’association à Brest.







Le directeur assure le bon fonctionnement et la rentabilité de l'établissement, en lien avec la
politique de l'Association départementale. Il supervise et participe au fonctionnement de
l'établissement dans son ensemble : gestion administrative et financière, communication,
organisation et logistique, économat, entretien et suivi des bâtiments et des extérieurs.
Il gère les activités d'hébergement (36 ou 56 lits), de restauration (80 couverts) et
éventuellement de séminaire (possibilité de louer une salle de réunion adjacente). Il est
responsable du budget de fonctionnement. Il organise l'accueil et les services qui concourent à sa
qualité ; il est présent auprès des passagers et particulièrement auprès des responsables de
groupes.
Avec l’appui du siège de l’association, il est responsable du personnel de l’auberge, en
particulier des plannings, des embauches, de l’application de la convention collective.
Il travaille en synergie avec le Conseil d’administration et les trois autres auberges
départementales. Il entretient et développe les relations avec les partenaires historiques (Ville de
Concarneau, Marinarium, Pôle Nautique, écoles de voile et de plongée, offices de tourisme,
associations et institutions locales).
Il a le souci de la sécurité des usagers et des lieux placés sous sa responsabilité.
Activités saisonnières, permanences et astreintes exigent de lui une grande disponibilité.
Dans l’année à venir, en concertation avec le Conseil d’Administration, le Directeur aura à cœur
de maintenir l’activité de l’auberge sur ce site tout en participant à la réflexion sur sa
fonctionnalité et sa réhabilitation.
Le/la candidat(e)
 De formation supérieure, vous avez au moins 5 ans d'expérience professionnelle. Vous avez une
expérience réussie en gestion d'unité ou conduite de projet, de préférence dans des secteurs
affinitaires (économie sociale et solidaire, tourisme associatif, hôtellerie-restauration…). Vous
êtes rigoureux(se) dans la gestion-organisation.
 Vous êtes un(e) excellent(e) pédagogue, homme/femme de réseau et de communication. D'une
grande souplesse d'adaptation aux autres, vous êtes ouvert(e) sur le monde (local, international)
et parlez anglais couramment.
 Vous avez par ailleurs la capacité d’assurer la restauration jusqu’à 50 couverts, c’est-à-dire de
produire les repas en période d’absence du cuisinier.
 Vous partagez les valeurs de notre association : laïcité, amitié, liberté, responsabilité,
tolérance.
Recrutement
 Il est réalisé par l'Association départementale des AJ. Lettre de candidature et CV sont à envoyer
exclusivement par courriel à l’attention de M. le Président :
[email protected].
Candidatures reçues jusqu’au 10 octobre 2016.
Contrat : convention animation, coefficient 400 (2400€ brut), CDI.