Glaces - Restaurant Le Pic Vert

Les glaces et sorbets sont produits par notre
partenaire agriculteur à Fontenu, au-dessus du lac
de Chalain. Elles sont fabriquées à partir de la
crème de la production du troupeau de vaches de
race Montbéliarde.
Het ijs en de sorbets komen uit
Fontenu, gelegenboven het meer
van Chalain waar wij
samenwerken met een veeboer.
Voor de Produktie wordt de
room gebruikt van en koeien uit
het Montbéliarde ras.
Ijscoupe
Dame blanche (chocolat) ou Demoiselle blanche (nutella) ............... 5,80 €
2 b. vanille, chocolat chaud ou nutella, Chantilly
2 bollen : vanille, warme chocolade, of nutella, slagroom
La Laitière de Fontenu .............................................................................................................. 5,80 €
Suppléments:
1b. yaourt, 1b. caramel beurre salé, caramel Maison beurre salé, chantilly
1 bol : yoghurt, 1b caramel met gezouten boter, slagroom
Douceur sucrée .................................................................................................................................. 6,50 €
1 b. noisette, 1 b. nougat, 1b pistache et douceurs sucrées
1 bol ; hazelnoten, 1b noga, 1b pistache en zoete lekkernijen
La Fruit Melba .................................................................................................................................... 6,50 €
1 b. framboise, 1 b. mûre, 1 b. fraise, fruits, coulis, chantilly
Chantilly 1,00 €
Extra slagroom
Chocolat 1,00 €
Extra chocolade saus
Caramel beurre salé
Karamel
1,00 €
1 bol : framboos, 1b braambes, 1b aardbei, fruitcoulis, slagroom
La Pic ChocOréo ................................................................................................................................ 6,50 €
1 boule de glace 2,00 €
2 b chocolat,1 b banane, chocolat chaud, chantilly , Oréo
2 bollen chocolade, 1b banaan, warme chocolade, slagroom, Oréo
Yaouh !!! ....................................................................................................................................................... 6,00 €
1 b. yaourt, 1 b mure, fruits frais, miel du Jura, noisettes, muesli
1 bol ; yoghurt, 1b braambes, vers fruit, Jura honing, hazelnoten, muesli
Café liégeois .......................................................................................................................................... 6,00 €
2b. café, 1 b. vanille, café expresso, chantilly
2 bollen koffie, 1b vanille, expresso koffie, slagroom
Banana Split ......................................................................................................................................... 6,50 €
1 b. chocolat, 1 b. fraise, 1 b. vanille, chantilly, chocolat chaud, banane
1 bol chocolade, 1b aardbei, 1 b vanille, slagroom, warme chocolade, banana
Coupe
2 boules / scoop of ice cream / bolletje ijs ........................................................... 3,80 €
3 boules ............................................................................................................................. 4,80 €
La Mistella ,noix et mac vin...................................................................................................... 6,70 €
2 b. noix, Mac vin /2 bollen walnoten, Mac vin (specialiteit wijn Jura)
Colonel ............................................................................................................................................................. 6,70 €
2 b. citron, vodka /
2 bollen citroen, vodka
La Réunionaise ......................................................................................................................................... 6,70 €
2 b. rhum raisin, rhum/2 bollen rum en druiven
Sorbets : Fraise, Framboise, Citron, Mûre, banane, : aarbei, framboos, citroen, braambes, banaan
Crèmes Glacées : Vanille, Nougat, Chocolat, Menthe, Yaourt, Noix de coco,
Caramel beurre salé, Noisette, Noix, Café, Pistache, Rhum-raisin
roomijs : vanille, noga, chocolade, munt, yoghurt, kokosnoot, caramel met gezouten boter