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AU JARDIN D’ACCLIMATATION AVEC JAPAN EXPO ---- FÊTEZ LE PRINTEMPS SOUS LES SAKURA COSPLAY DANSES / MUSIQUES GASTRONOMIE PROGRAMME GASTRONOMIE Allée de la Grande Volière Samedi 23 et dimanche 24 avril de 10h00 à 18h00 Atsu Atsu Atsu Atsu revient au Jardin d’Acclimatation et vous fait découvrir ou re-découvrir, les fameux « takoyaki », un plat typique de la ville d’Õsaka : du poulpe grillé, des crevettes ou encore des coquilles Saint-Jacques. Hakata Choten Ce restaurant, situé dans le 1er arrondissement de Paris, a reçu au Japon le prix des meilleurs « gyoza ». Ces délicieux raviolis farcis, ici au poireau ou au miso piquant, ont un secret : leur pâte très fine. À goûter aussi absolument, le « Karamiso Don », un bol de riz recouvert de miso pimenté et de porc haché. Lupicia Ma Bento Le jeune chef Yoko Hashimoto invente un repas complet et équilibré comme celui qu’emportent chaque matin les écoliers ou les « salary men » japonais. Présenté dans une boîte compartimentée, ce bento est idéal pour pique-niquer. Pour ces deux jours de fête au Jardin, le chef a composé un menu spécial à base d’omelette japonaise, de poulet frit, de riz, de radis mariné, d’edamame (fèves de soja), de « gyoza » au poulet et de salade de chou. 2 Maison de thé japonaise créée en 1994 à Tokyo et fraîchement installée à Paris dans le 6ème arrondissement, Lupicia vous fera découvrir « Ichibanda », la première récolte de thé vert de l’année, la plus réputée et la plus recherchée. Vous dégusterez les thés saisonniers « Cerisiers » ainsi que le « Matcha », thé vert traditionnel japonais aux nombreuses vertus. Des accessoires traditionnels provenant de manufactures japonaises reconnues vous seront aussi présentés. Bento & Go ! Bento & Go !, du nom de son chef Go Tachibana qui cuisine chaque matin ses « bentos » du marché à partir de produits frais, vous propose un bento au poulet « teriyaki » ou un bento au cabillaud grillé façon « Yuan », c’est-à-dire mariné au « yuzu », un agrume japonnais, au « saké » et à la sauce soja. Tomo Walaku La maison franco-japonaise Tomo, spécialisée dans le « Dorayaki », de petits pancakes fourrés aux haricots rouges, vous propose de déguster cette pâtisserie nippone, révélée par le film « Les délices de Tokyo » de Naomi Kawase, cuite « minute » sous vos yeux. Des produits japonais de la pâtisserie Walaku seront également mis à l’honneur : haricots rouges confits, snow ball cookies… Mochi Chic Dessert préféré des Japonais quand vient l’été, le « mochi » est une boule de pâte de riz très moelleuse, que Mochi Chic revisite en y glissant une crème glacée aux parfums étonnants : thé vert, fleur de cerisier, litchi, chocolat-coco… Takara Shuzo et Bon Récompensée par une étoile au guide Michelin en 2011, le chef japonais Seiichi Ito du restaurant Bon vous initiera à la spécialité de sa région : des mini brochettes de viandes, poissons ou volailles panés et frits, accompagnées de délicieuses sauces à base de poivre, de légumes et de vin rouge. Takara Shuzo vous présentera quant à lui des « sakés » de qualité de la ville de Kobé. Venez découvrir « Mio », un saké pétillant, « Kimoto Junmai », un saké traditionnel ainsi que « Yuzu Chu-Hi », un cocktail aux agrumes. 3 ATELIERS & INITIATIONS EN ACCÈS LIBRE Atelier d’etegami L’etegami est une carte peinte à la main, accompagnée de quelques mots, que l’on envoie à son entourage pour présenter ses vœux de bonheur et de réussite. Les illustrations dépeignent souvent des scènes de la vie quotidienne, particulièrement celles qui reflètent le changement des saisons. Au cours de cet atelier, l’association Pigments et Arts du Monde présentera l’histoire et les différentes étapes de réalisation des « etegami », pour permettre aux enfants de créer des cartes originales contenant un petit message à destination de leurs amis ou de leur famille. Allée de la Grande Volière de 10h00 à 19h00 également créer votre propre origami ou un éventail japonais : le uchiwa. Allée de la Grande Volière de 10h00 à 19h00 Kamishibai : Scène Pelouse devant le Pavillon des Oiseaux - Samedi 23 et dimanche 24 avril à 12h00 et à 15h00 Initiation à l’origami Faire découvrir la France aux Japonais venant s’y installer est une des missions quotidiennes de Yuai Association. À l’occasion d’un atelier, ils partageront avec vous les techniques de pliage de papier et vous aideront à réaliser des origami. Allée de la Grande Volière de 11h00 à 19h00 Initiation à la calligraphie L’association Art Levant proposera un atelier d’initiation pour découvrir le monde de la calligraphie japonaise, ses caractéristiques et son histoire. Avec Annco Miura, apprenez les bases de cet art et expérimentez la réalisation de calligraphies. Tous les instruments nécessaires sont mis à votre disposition. Allée de la Grande Volière de 11h00 à 13h00 et de 14h00 à 19h00 Théâtre pour enfants, atelier d’origami et d’uchiwa L’association culturelle franco-japonaise Daruma Défense vous fera découvrir le Kamishibai, un théâtre traditionnel de contes pour enfants. Vous pourrez 4 Atelier maquillage Make Up For Ever, marque de maquillage préférée des professionnels, plébiscitée sur les backstages des défilés, tournages de films et de comédies musicales, s’invite à « Hanami » pour proposer des maquillages d’inspiration japonaise aux enfants. Allée de la Grande Volière de 13h00 à 19h00 Exposition de céramique et atelier - Drimart Paris Sophie Gallé-Soas a vécu au Japon dans l’Ibaraki, non loin de Kasama et de Mashiko, deux petites villes renommées grâce à leurs potiers. Durant ce long séjour d’immersion, elle a été fascinée par l’usage que les Japonais ont de la céramique et le regard qu’ils portent sur l’objet. Celui-ci est créé et choisi, autant pour sa beauté que pour les sensations qu’il procure au contact de la main. Pour « Hanami », Sophie vous fera partager cette passion. Guidés par l’artiste, les enfants pourront réaliser de petits objets en terre lors d’un atelier. Allée de la Grande Volière Samedi 23 et dimanche 24 avril à 12h00 et à 15h00 L’exposition se prolongera jusqu’au 22 mai inclus Défilé de Cosplays Les cosplayeurs veulent ressembler le plus possible à leurs personnages de BD favoris en adoptant leurs costumes et leurs cheveux : Sailor Moon, Naruto, Piccolo ou encore Dragon ball… Ils envahiront les allées du Jardin avec l’Association Epic au cours d’un défilé où enfants et parents retrouveront les héros de leur enfance ! Scène Pelouse de la Grande Volière Samedi 23 avril à 14h00 et dimanche 24 avril à 16h00 Allée de la Grande Volière Samedi 23 avril à 16h15 Avec Madd, apprenez à dessiner des mangas Le dessinateur Madd animera des ateliers d’initiation aux techniques du manga. Ces séances sont ouvertes à tous, de 8 à 88 ans. Madd, venu à la bande dessinée via l’univers du fanzine, participant régulier du festival de la BD d’Angoulême, auteur de la série « Break », vous apprendra les rudiments de ce trait spécifique, si reconnaissable. Alors prenez le bon coup de crayon (nippon) ! Ateliers adultes et enfants à partir de 8 ans. Durée : 2h00 Allée de la Grande Volière Samedi 23 et dimanche 24 avril à 11h00, 14h00 et 16h00 5 ANIMATIONS EN ACCÈS LIBRE Bamboo Orchestra Makoto Yabuki, fondateur du Bamboo Orchestra au Japon et en France, présentera des instruments à percussions originaux en bambou. Les sonorités du « Také Marimba », du « Slittam », du « Taïko » et du « Angklung » n’auront plus de secret pour vous. Ateliers adultes et enfants à partir de 8 ans. Durée : 1h30 Allée de la Grande Volière Samedi 23 avril de 15h30 à 17h00 Dimanche 24 avril de 11h30 à 13h00 Scène Pelouse de la Grande Volière Dimanche 24 avril à 14h00 Démonstrations de kimonos Sono Fukunishi, talentueuse designeuse japonaise installée à Paris, a orchestré un défilé en musique afin de vous faire découvrir de somptueux kimonos : Miki Konda à la clarinette, Mika Inohara à la flûte et Takaaki Kishida à la guitare. 6 Scène Pelouse de la Grande Volière Samedi 23 avril à 12h00 Démonstration d’Ikebana Scène Pelouse devant le Pavillon des Oiseaux Dimanche 24 avril à 16h00 Rilakkuma Rilakkuma, l’ourson « kawaii » préféré des Japonais, créé par San-X, aime manger, écouter de la musique, se promener et se détendre. Il incarne la douceur, le calme et l’apaisement. Accompagné de ses deux acolytes Korilakkuma l’ourson blanc et Kiiroitori le poussin jaune, il participera aux ateliers de coloriage et de création de masques à son effigie, de nail-art et tatouages, de bonbons et sucreries créatives, ainsi qu’à une kermesse très ludique ! Et Rilakkuma vous réserve une surprise... Pelouse devant le Pavillon des Oiseaux Samedi 23 et dimanche 24 avril de 10h00 à 19h00 Hello Kitty Effigie du pavillon japonais lors de la dernière Exposition Universelle, elle est incontournable : la mascotte Hello Kitty déambulera dans les allées du Jardin d’Acclimatation, vêtue pour l’occasion du traditionnel kimono japonais. Rendez-vous auprès de son « arbre à souhaits » pour accrocher à ses branches vos vœux les plus chers ! Scène Pelouse devant le Pavillon des Oiseaux Samedi 23 et dimanche 24 avril de 13h00 à 19h00 Aoi Clothing Aoi Clothing est un regroupement de stylistes de la mode japonaise, inspirés par les fascinations réciproques que se portent l’Orient et l’Occident. Créations de prêt-àporter et de pièces uniques réalisées à partir de kimonos, d’accessoires, d’objets insolites ou de sculptures vous seront proposés. Allée de la Grande Volière Samedi 23 et dimanche 24 avril de 10h00 à 19h00 L’arbre magique de Sakura Grâce à une eau magique, regardez grandir et fleurir votre petit arbre en papier. En quelques heures, le Magic Sakura prendra la forme d’un mini cerisier japonais. Allée de la Grande Volière Samedi 23 et dimanche 24 avril de 10h00 à 19h00 Nodaté Le « Nodaté » est une pratique de la cérémonie du thé « chanoyu » qui a lieu en dehors des pavillons de thé, afin d’être au plus près de la nature. Devenez l’invité conjoint de la nature et du génie artistique japonais. Scène Pelouse devant le Pavillon des Oiseaux Samedi 23 et dimanche 24 avril à 17h30 ARTS MARTIAUX EN ACCÈS LIBRE Scène Pelouse devant le Pavillon des Oiseaux École Itsuo Tsuda Dojo Tenshin ÉCOLE ITSUO DOJO TEN A l’origine de l’Aïkido, les armes traditionnelles japonaises… Admirez les katas de l’École Bushuden Kiraku ryu, une École de plus de 400 ans d’existence, où l’aïkido plonge ses racines. Samedi 23 et dimanche 24 avril à 11h00 Aïkido, voie de fusion de « ki » par Régis Soavi Senseï : vous aurez également le privilège de découvrir une école particulière à travers une pratique du « Non-faire » telle qu’elle fût transmise par Me Itsuo Tsuda. Samedi 23 et dimanche 24 avril à 14h00 7 花⾒ Aïkido, voie de de ki À l'origine de l' les armes traditi japonaise EXPOSITIONS CONCERTS EN ACCÈS LIBRE EN ACCÈS LIBRE Kumisolo Exposition « Tsumugu » par Hiroko Hori L’artiste plasticienne japonaise Hiroko Hori exposera des œuvres mettant en scène l’objet principal de la Maison de Kiso (maison de paysan japonais - 1854) située dans le Jardin d’Acclimatation : le métier à tisser. Différents matériaux comme le papier, l’encre japonaise ou encore la gravure sur bois seront également à l’honneur. Maison de Kiso Entrée principale du Jardin Samedi 23 et dimanche 24 avril de 10h00 à 19h00 Exposition « Gudetama » Gudetama, un petit œuf au plat, est la nouvelle star de la compagnie japonaise de personnages animés « Sanrio ». Une vingtaine de photos, copies ou pastiches d’œuvres d’art de ce personnage drôle et attachant seront exposées le long de l’allée de la Grande Volière. Fous rires garantis ! Samedi 23 et dimanche 24 avril de 10h00 à 19h00 8 Kumisolo vous transporte dans son univers joyeusement pop avec des textes envoûtants mi-japonais mifrançais. Sa chanson « Ongaku » signifie d’ailleurs tout simplement « musique » en japonais. Cette ravissante « Franponaise » donnera des concerts uniques en leur genre, vêtue de ses robes décalées et colorées signées par la styliste « upcycling » Andrea Crews. Scène Pelouse de la Grande Volière Samedi 23 et dimanche 24 avril à 15h00 Michelle Michina Née au Japon d’une mère française et d’un père japonais, Michelle Michina grandit à Tokyo où elle apprend le piano. Elle s’installe à Paris à 17 ans et décide de se consacrer à la musique. Auteurecompositrice-interprète, elle sort un album en 2015 « Le souffle », un premier opus aux influences soul/jazz. Elle interprètera deux sets de ce nouvel album pour vous plonger dans l’ambiance des clubs de jazz de la capitale nippone. Scène Pelouse de la Grande Volière Samedi 23 et dimanche 24 avril à 17h00 La Voie du Bambou DANSES Juju Alishina Nihon-Buyõ Art traditionnel de la danse et du mime au Japon, apparu au début de l’époque d’Edo (début du XVIIe siècle), le Nihon-Buyõ est particulièrement associé au style de danse des « maiko ». Juju Alishina, chorégraphe et danseuse, est formée à l’école Fujiwaka Ecole de danse traditionnelle japonaise à Tokyo - où elle obtient le diplôme de danseuse professionnelle « Natori » ainsi que le diplôme d’enseignement « Shihan ». Juju Alishina a fondé à Tokyo sa propre compagnie : « Nuba », au rayonnement international. En 1998, elle s’installe à Paris et y développe sa propre pédagogie de la danse traditionnelle et contemporaine. Pour « Hanami », elle vous apprendra comme personne à manier l’éventail et l’ombrelle. Scène Pelouse de la Grande Volière Samedi 23 avril à 18h00 L’association « La Voie du Bambou » enseigne le « shakuhachi », cette flûte japonaise aux sonorités singulières, qui évoque le souffle du vent. Le shakuhachi exige une pratique assidue, c’est un instrument difficile à maîtriser. Une occasion de découvrir cet instrument traditionnel ! Scène Pelouse de la Grande Volière Dimanche 24 avril à 18h00 9 Ensemble Sakura L’Ensemble de danse « Sakura », composé de trois musiciennes et de quatre danseuses, interprète les plus populaires des « minyô », ces chants folkloriques du Japon qui expriment la joie, la danse, la fête, souvent entonnés pour se donner du courage au travail. « Tokyo Hanami » (éditions Issekinicho), du photographe et illustrateur Alexandre Bonnefoy. Les plus belles vues sur les « Hanami » et cerisiers japonais ! Allée de la Grande Volière Samedi 23 et dimanche 24 avril de 10h00 à 19h00 NHK World Scène Pelouse de la Grande Volière Samedi 23 avril à 13h00 et à 16h00 et dimanche 24 avril à 13h00 INFORMATIONS EN ACCÈS LIBRE Japon infos Japoninfos.com est un site nourri, utile et joyeux de l’actualité japonaise en français, que vous pourrez découvrir sur des tablettes numériques. Les auteurs vous feront découvrir également un livre merveilleux des plus appropriés pour cet événement : 10 NHK World est le service international de NHK, la plus grande chaîne de télévision internationale japonaise. Seront projetées pour vous inviter à voyager et découvrir le Japon, des images rares et passionnantes. La mascotte de la chaîne DOMO-KUN sera présente afin de faire des photos avec vous ! Allée de la Grande Volière Samedi 23 et dimanche 24 avril de 10h00 à 19h00 INFORMATIONS PRATIQUES Jardin d’Acclimatation Bois de Boulogne - 75116 Paris Les transports -M étro 1 : Les Sablons - Jardin d’Acclimatation - Bus : 43-73-82-93-174-244-PC1 - P etit Train : entrez par la gare de la Porte Maillot, le Petit Train vous conduit gratuitement à travers le bois jusqu’au Jardin d’Acclimatation. Trajet Jardin d’Acclimatation -> Porte Maillot : 2,90 €. - P arking (Porte Maillot) : le parking INDIGO du Palais des Congrès et le Jardin d’Acclimatation vous proposent 50% de réduction sur chaque heure de stationnement. Tickets en vente aux caisses du Jardin d’Acclimatation. - Station Vélib devant le Jardin Les tarifs - Entrée : 3 € - Tarif réduit : 1,50 € - Groupe scolaire : 1,15 € Renseignements sur www.jardindacclimatation.fr et au 01 40 67 90 85 Suivez-nous : blog.jardindacclimatation.fr www.facebook.com/lejardindacclimatation En partenariat avec le plus grand rendez-vous des fans de culture japonaise. Retrouvez-les sur www.japan-expo-paris.com et sur leur stand au Jardin d’Acclimatation, Allée de la Grande Volière. 11 PROGRAMME SCÈNE PELOUSE DE LA GRANDE VOLIÈRE dimanche 24 avril samedi 23 avril 13h00 Ensemble Sakura - Danse 14h00Bamboo Orchestra - Concert 15h00Kumisolo - Concert 16h00 Défilé de Cosplays 17h00 Michelle Michina - Concert 18h00 La Voie du Bambou - Concert ALLÉE DE LA GRANDE VOLIÈRE samedi 23 avril 16h15 Défilé de Cosplays SCÈNE PELOUSE DEVANT LE PAVILLON DES OISEAUX samedi 23 avril 11h00 Démonstration de Kata 12h00 Théâtre Kamishibai 14h00Démonstration d’Aïkido 15h00Théâtre Kamishibai 17h30 Cérémonie du thé dimanche 24 avril 11h00 Démonstration de Kata 12h00 Théâtre Kamishibai 14h00Démonstration d’Aïkido 15h00Théâtre Kamishibai 16h00Démonstration d’Ikebana 17h30 Cérémonie du thé Création : Fk-agency - Photos : F. Grimaud / © Damien-BOREL-www.boblastic.com / © Mainichi Shimbun / DR 12h00 Démonstration de Kimonos 13h00Ensemble Sakura - Danse 14h00 Défilé de Cosplays 15h00 Kumisolo - Concert 16h00 Ensemble Sakura - Danse 17h00 Michelle Michina - Concert 18h00 Nihon-Buyõ - Danse