DECAZEVILLE
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DECAZEVILLE
1009-APAMA-Guide-Ok_Mise en page 1 04/02/11 14:08 Page20 RÉGION VILLEFRANCHEDE-ROUERGUE & DECAZEVILLE Un métier à tisser du lien social DECAZEVILLE M Mardi et Vendredi M gourmand : nocturne / 2e Vendredi / juillet M aux fleurs : 3e Dim. / mars M de Noël : 3e W.E. / décembre F dernier Mardi C B2 Esprit de clocher L’esprit de clocher s’entretient aujourd’hui bien plus au marché qu’à la messe, mais pour découvrir le seul chemin de croix symboliste au monde (celui de Gustave Moreau), c’est à l’église que vous vous rendrez. 20 Il y a dans lʼair, le vendredi matin, sur la place Decazes, quelque chose quʼon ne ressent sur aucun autre marché… Mais quoi ? Est-il plus animé ou plus grand quʼailleurs ? Non… Avec sa centaine de marchands de plein vent, cʼest copieux mais raisonnable pour les quelque 20 000 âmes de ce bassin de vie. Est-il plus beau ou coloré que les autres ? Non… Le sourire, lʼaccent qui chante, lʼor et le rouge des parasols apportent ici, comme partout, le soleil en toute saison. Nombre de forains écument dʼailleurs bien dʼautres marchés alentour. Alors ?... Cʼest peut-être Mathieu, jeune repreneur, qui exprime le mieux lʼindicible : « A Decazeville, les gens ont le marché dans les tripes ». Et Eric, le boulanger installé face à lui, enchaîne : « Ici, le marché est incontournable. Beaucoup, bien sûr, y font toutes leurs courses, complétées au besoin dans les commerces locaux : c’est jour de grande activité ! Mais à l’inverse, il n’est pas rare de voir des anciens qui n’achètent rien ou de jeunes mamans, pas grand chose. Simplement, c’est la sortie de la semaine : on prend le pouls de la cité, on est certain d’y rencontrer ses amis et d’avoir ainsi toutes les nouvelles ». Et cette passante de conclure : « Un poulet, trois tomates et quelques fruits ? Je prévois trente minutes et j’y passe deux heures ! » Choix, qualité, proximité Chez les maraîchers, originaires de la plaine du Lot toute proche, le tutoiement domine : on se connaît ou alors, on a appris à se connaître car la qualité et la fraîcheur des produits de saison incitent le client à la fidélité. 1009-APAMA-Guide-Ok_Mise en page 1 04/02/11 14:08 Page21 VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE & DECAZEVILLE « Hier un village » Flagnac propose chaque été 7 représentations d’un spectacle sons et lumières où l’histoire du village raconte l’Histoire. Pur chef d’œuvre de bénévoles passionnés, l’émotion du vécu, présente depuis l’origine, y est aujourd’hui décuplée par l’émotion du visuel. En quelques chiffres : presque 30 ans, plus de 500 bénévoles, plus de 500 000 spectateurs ! (Rens. utiles en O.T.) Poulets, canards, porc, boeuf, charcuterie, poissons, fromages, pains rustiques ou viennoiseries, le choix est vaste et les producteurs souvent présents. Plats cuisinés, aligot, farçous, paella, samoussas, olives et fruits secs, pastis lotois ou gâteau à la broche, le repas de midi est assuré ! Nappes, rideaux, mercerie, bazar, vêtements ou chaussures, rien ne manque à lʼappel… Ajoutez quelques démonstrateurs volubiles de passage : services de table à prix cassé ou produit dʼentretien révolutionnaire, « tout doit disparaître ! » Vous avez le tableau haut en couleurs dʼun marché généreux : à découvrir absolument… au pays de La Découverte (exmine à ciel ouvert) ! Le mardi aussi Place Cabrol, 35 de ces marchands viennent en plus le mardi réapprovisionner les frigos du Bassin. Et le dernier mardi du mois, cʼest à La Vitarelle quʼils sʼinstallent pour permettre à leurs collègues de déballer bazar et textile sur un espace plus adapté. Au fil de l’année Le lien tissé au marché sʼentretient aussi en toute occasion. Le 3e dimanche de mars, cʼest « Parterres et Jardins » qui inaugure le temps du jardinage avec une quarantaine dʼexposants à Fontvergnes. Toute la journée, expositions, démonstrations, animations pour grands et petits, fêtent le retour du printemps. En juillet, un marché nocturne, où lʼexotisme se mêle aux grands classiques aveyronnais, a la faveur dʼun public nombreux, régalé « par-dessus le marché » dʼun concert gratuit. Et en décembre, 40 tentes blanches sont dressées autour du square JeanSégalat pour lʼun des rares marchés de Noël en extérieur. Lieu dʼexpression et de rencontre pour quelques associations, vitrine dʼun artisanat local ou parfois beaucoup plus lointain,… bonnets, polaires, chapeaux, objets déco partent comme des petits pains. Crêpes et churros aussi ! 21