Newsletter N° 46 - Novembre 2009

Union Nationale des Concierges d’Hôtels
Les
Clefs d’Or
Feuille d’information publiée par l’UNCH « Les Clefs d’Or – France » - n°46 – Newsletter spéciale « 80 ans des Clefs d’Or »
NUMERO SPECIAL 80 ANS DES CLEFS D’OR
LE MOT DES PRESIDENTS
Chers Membres, Chers Partenaires, chers Amis,
Il y a 1 an exactement nous nous retrouvions tous ensemble pour fêter de la plus belle des manières, les 80 ans de la création de l’association des Clefs
d’Or. Ces trois journées des 27, 28 & 29 Novembre 2009, qui demandèrent un travail considérable, resteront longtemps gravées dans nos mémoires.
Nous ne pouvons que renouveler nos plus sincères remerciements à tous les membres du Comité Organisateur qui s’investirent corps et âme, à nos
partenaires et bienfaiteurs qui firent, à cette occasion, des efforts exceptionnels et enfin, aux participants, nombreux, qui se joignirent avec ferveur à
toutes les activités proposées.
A l’époque nous vous avions promis une newsletter souvenir « spéciale 80 ans ». L’activité ayant très vite repris le dessus, le sentiment du travail bien
fait présent et un certain besoin de souffler, rendirent cette promesse moins urgente. Noël, les voeux, le congrès international de Lisbonne début
janvier, la FPE, les stages, la semaine Educ’tour, la préparation de l’Assemblée Générale, les élections, le 25 avril, les vacances, le lancement de la 4ème
promotion de la FPE « Concierge d’Hôtel » puis dernièrement, le Congrès National de Marseille ... nous absorbèrent et nous détournèrent de ce devoir.
Mais mieux vaut tard que jamais; une promesse est une promesse!
Mesdames, Mesdemoiselles, Messieurs, nous avons l’immense plaisir de vous adresser ce jour, ce superbe album-souvenir.
Bonne lecture et vive les Clefs d’Or !
Lionel Lorans & Roderick Levéjac
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Union Nationale des Concierges d’Hôtels
Les
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Feuille d’information publiée par l’UNCH « Les Clefs d’Or – France » - n°46 – Newsletter spéciale « 80 ans des Clefs d’Or »
JOURNEE DU VENDREDI 27 NOVEMBRE 2009
Introduction :
Nous nous devions de préparer un évènement exceptionnel pour marquer l’anniversaire des 80 ans de notre association. Peu nombreuses sont les
associations qui peuvent faire état d’une telle longévité et d’une telle santé ! Les préparatifs ont nécessité près d’un an de travail intensif d’une équipe
qui s’est dévouée à sa tâche avec, pour seule ambition, de saluer la mémoires de nos pères fondateurs tout en souhaitant vous faire plaisir.
Pour les nombreux concierges et partenaires venus de province, la fête commençait dès leur arrivée à l’aéroport ou à la gare : grâce aux voitures de
Chabé Limousines, Biribin Limousines et Massey Compagnie des Limousines, nos invités ont été accueillis et conduits à leurs hôtels
respectifs : nous remercions Monsieur Norbert Henrot, Directeur Général du Raphael, Monsieur Pierre Ferchaud, ancien Directeur Général du Bristol,
Monsieur François Delahaye, Directeur Général du Plaza-Athénée, Monsieur Yves Monnin, Directeur Général du St James Paris, Monsieur Vincent Tissier,
Directeur Général du Bel Ami, Madame Véronique Claude, Directeur Général du Sofitel Le Faubourg, Monsieur Vincent Arnaud, Directeur Général du
Scribe, Madame Danielle Stoll, Directeur Général du Royal St Honoré, Monsieur Jean-Claude Messant, Directeur Général de l’Hôtel de Crillon, Monsieur
Rupprech Queitsch, Directeur Général du Marriott Riche Gauche, Madame Franka Holtmann, Directeur Général du Meurice, Madame Madelin Vervoord,
Directeur Général du Grand Hôtel Intercontinental, Monsieur Alain Astier, Directeur Général du Regina, Monsieur Omer Acar, Directeur Général du Ritz,
Monsieur Jean Ricoux, Directeur Général du Méridien Montparnasse, Madame, Béatrice Schopflin, Directeur Général du Sofitel Arc de Triomphe,
Monsieur Herman Bal, Directeur Général du Lumen, Monsieur Jérôme Foucaud, Directeur Général du Murano Urban Resort, Monsieur Eric Boonstoppel,
Directeur Général du Fouquet’s Barrière, Monsieur Ziad Atrissi, Directeur Général du Renaissance Le Parc Trocadéro, Monsieur Christopher Norton,
Directeur Général du Four Seasons Hotel George V, Monsieur Louis Le Ber, Directeur Général du Castille, Monsieur Yves Romain, Directeur Général du
Concorde Opéra, Monsieur Manuel de Vasconcelos, Directeur Général du Prince de Galles et Madame Myriam Kournaf, Directeur Général du
Montalembert qui ont hébergé nos collègues durant toute la durée du Congrès. Nos remerciements vont également aux chefs concierges de ces
établissements qui ont reçu royalement leurs confrères de France et de Navarre. Une bande-son avait même été spécialement réalisée par le Comité
Organisateur… ! Dans les chambres, nos participants découvraient des surprises préparées par Le Printemps et La Vallée Village.
L’Assemblée Générale Commémorative
27 novembre 1929 : 1ère Assemblée Générale de l’Union Professionnelle des Concierges des Grands Hôtels, adoption des statuts et élection du
Président Fondateur, Pierre Quentin alors Concierge à l’hôtel Ambassador Paris.
27 novembre 2009 : quoi de plus symbolique pour nous de nous réunir dans ce même lieu où Pierre Quentin exerçait 80 ans auparavant et jetait les
bases de notre association dont nous sommes si fiers aujourd’hui !
De nombreux membres actifs et adhérents ainsi que des associés étaient présents à 14h30 pour l’ouverture de l’Assemblée. Je citerai quelques
personnes en particulier qui nous ont fait l’honneur de participer à cette réunion commémorative :
Les Présidents Internationaux : M. Alain Vanderauwera, Clefs d'Or Belges, M. Arshad Khokhar, Clefs d'Or Danoises, M. Paul Still, Clefs d'Or Britanniques,
M. Brendan Spence, Clefs d'Or Irlandaises, M. Claudio Caser, Clefs d'Or Suisses et M. Robert Watson, Président de l'UICH Les Clefs d'Or.
Deux anciens Présidents France : M. Jacques Desjeunes et M. Danny Dialo.
Notre ancien mais toujours jeune Président France et International : M. Roger Bastoni.
En préambule, Monsieur Xavier Le Ru, Directeur Général de l’hôtel
Ambassador qui nous a fait le plaisir de nous accueillir dans ses murs s’est
adressé à l’assemblée avec beaucoup de chaleur. Il a tenu à dire un mot sur
Gérard Archambault qui a longtemps exercé son métier de concierge à
l’Ambassadeur et qui nous a récemment quittés. Il a voulu aussi souligner que
la journée était importante puisque l’actuel concierge de l’Ambassador, Thierry
Ogarek, se voyait remettre officiellement ses Clefs d’Or. L’histoire de
l’Ambassador se trouve ici à nouveau étroitement liée à celle de notre
association.
Le président Jacques Desjeunes (photo de gauche) a ensuite pris la parole
pour un discours émouvant de sincérité et de fierté d’être parmi nous après
tant d’années passées à l’association. Ce fût un moment rare, celui d’un
homme ému devant ses amis, et nous avons tous été beaucoup touchés.
Jacques Desjeunes a su, en quelques phrases simples, retracer le parcours de
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l’association de sa fondation jusqu’à la fin du siècle. Après son exposé ont été
remises les Palmes des Clefs d’Or (25 ans de bons et loyaux services à l’association) à deux concierges : Jean-François Chauvin du San Régis (Paris) et
Jean-Marie Lecot du Hilton Strasbourg (photo de droite). Ces derniers se sont vus remettre des présents de la part des Galeries Lafayette, brillamment
représentées par Mesdames Roesch et Goutry qui nous avaient fait l’honneur de leur présence.
Le Vice-Président actuel et Président de la FPE (Formation Professionnelle d’Etablissement « Concierge d’Hôtel » de Toulouse), Christian Lapébie a
ensuite pris le micro pour faire un rappel historique de ces dix dernières années. L’impulsion donnée par le président Elgaire a été le point de départ
d’une nouvelle équipe dont la plupart sont encore en poste à ce jour. Roger Bastoni a pris le relais et a su faire parler son cœur pour que cette équipe
devienne des amis. Roderick Levéjac a lui aussi apporté sa pierre à l’édifice pour pérenniser le tout. Le discours de Christian Lapébie, tout en
improvisation, a été comme toujours d’une justesse redoutable : quel orateur !
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Il s’en est suivi la remise des clefs aux nouveaux membres 2009. Ils étaient 9 présents cette fois-ci,
certains accompagnés de leurs parrains et de leurs Directeurs Généraux: Mustapha MONTASSIR de
l’Hôtel Westminster (Paris), Antonio DIAZ du Sofitel Le Faubourg (Paris), Alfredo MARTINEZ du Grand
Hôtel Barrière d’Enghien-les-Bains, Carlos MURILLO du Four Seasons Hôtel George V (Paris), Sefa
DURMAZ de l’Hôtel Ritz (Paris), Thierry OGAREK du Radisson Blu Ambassador Paris, Sébastien
LE FOULER de Hôtel Crowne Plaza (Paris), Benoît BARRAULT de l’Hôtel Castille (Paris) et enfin Olivier
GEMAYEL de l’Hôtel Fouquet's Barrière (Paris).
Jacques Desjeunes
Jean Marie Lecot – Brigitte Roesch – Jean François Chauvin – Hélène Goutry
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Jean Marie Lecot – Jean François Anton – Roderick Levéjac – Jacques Desjeunes - Jean
François Chauvin
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Hôtel Ambassador – Assemblée Générale Commémorative
Roderick Levéjac – Roger Bastoni – Olivier Gemayel – Yannick Bastoni
Roderick Levéjac – Nicolas Fresneau – Mustapha Montassir – Christian Lapebie
Roderick Levéjac – Jérôme Guy – Antonio Diaz – Denis Pirouelle
Roderick Levéjac – Loic Le Berre – Christian Lapebie – Benoit Barrault Roderick Levéjac – Christian Lapébie – Sefa Durmaz – Michel Battino
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Roderick
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Xavier Le Ru – Christian Lapebie – Thierry Ogarek – Mauro Alario
Nick Yarnell – Carlos Murillo – Philippe Verdumo – Olivier Cambournac
Arnaud Pigeon – Sébastien Le Fouler – Xavier Harrault
Dominique Ferron – Alfredo Martinez – Christian Lapebie
Christian Lapébie – Camille Geha – Tesfaye Kebele – Claude Manuello
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J’ai ensuite pris la parole pour parler de l’avenir de notre association : eh oui ! je suis membre associé et disponible comme vous le savez et à ce titre, je
fais partie de la commission de formation FPE de Toulouse pour former des jeunes à notre profession. Cette mission est importante : en collaboration
étroite avec l’Education Nationale, elle permet de proposer une formation gratuite à des jeunes qui veulent embrasser la profession. Durant leurs cours,
ils ont la chance de bénéficier des interventions de membres des Clefs d’Or appartenant aux plus grandes maisons et ensuite de faire des stages dans
nos loges. Cette formation en est à sa 3ème promotion et est la seule reconnue par les Clefs d’Or. J’ai aussi pour mission d’ouvrir notre association sur de
nouveaux horizons comme vous avez pu le constater avec l’Ethiopie. J’ai ensuite eu le privilège de remettre les clefs à M. Tesfaye Bekele du Sheraton
Addis Abeba qui s’était déplacé avec M. Camille Geha, Deputy Manager de l’hôtel. Ce fût un moment intense et les paroles de remerciement de Tesfaye
et de Camille furent chargées d’émotion. Je dois ajouter que 2 autres Concierges du Sheraton Addis ont été admis en même temps mais n’ont pu se
déplacer : M. Tsegaw Woldetensay et M. Meri Getu.
Ensuite, M. Robert Watson, Président de l'UICH Les Clefs d'Or, m’a succédé au micro pour un discours (en français)
symbolique de l’intérêt international pour cet anniversaire très français ! Il a profité de l’occasion pour remettre au
Président Roderick Levéjac un présent venant d’un autre Président habitant une Barack blanche à Washington !
Roger Bastoni, alors en un discours très simple, a comme toujours laissé parler son cœur et
nous a fait passer à tous un frisson de bonheur… Merci Roger pour ces mots justes que tu
trouves à chaque fois et que l’on a l’impression d’entendre pour la première fois.
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Le Président Danny Dialo a alors pris à son tour la parole dans un court discours teinté
d’émotion et de fatigue, hélas ! Merci à toi, Danny, d’être venu parmi nous et nous sommes
tous avec toi dans l’épreuve que tu traverses.
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Il ne restait plus alors qu’au maître de cérémonie, notre Président Bien-Aimé Roderick Levéjac, de clôturer cette assemblée commémorative, ce qu’il fît
avec sa verve habituelle. Merci à toi aussi Roderick pour ta spontanéité, ta disponibilité et la gentillesse avec laquelle tu as mené ces débats et la trame
très informelle que tu as tracée.
Un somptueux buffet nous attendait dans le hall de
l’Ambassador et nous y avons fait honneur avec un
plaisir non dissimulé. Merci à toute les équipes de l’Hôtel
Ambassador !
Le clou de cette après-midi fut sans conteste le
dévoilement d’une plaque commémorative. Celle-ci est
située à l’entrée de l’hôtel, juste à côté de la loge. Elle
rappelle que c’est ici à l’Ambassador que tout a
commencé : Pierre Quentin, le fondateur des Clefs d’Or,
y officiait effectivement en tant que concierge. C’est
Monsieur Robert Watson qui a eu l’honneur de tirer sur le
ruban masquant la plaque : elle salue la mémoire de
notre membre n°1. Un bel hommage à présent gravé
dans le marbre.
Claude Manuello
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Robert Watson – Roderick Levéjac
Xavier Le Ru – Danny Dialo – Robert Watson – Roger Bastoni – Jacques Desjeunes –
Roderick Levéjac
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UN APRES-MIDI A L’OPERA…
Danny Dialo
Pendant que ces messieurs (et quelques dames !) se retrouvaient à l’Ambassador, les conjoints et
partenaires n’étaient pas en reste puisqu’une après-midi Opéra leur avait réservée. L’occasion de
découvrir l’envers du décor…
Que dire de ces merveilles ?
Le rendez-vous avait été donné au Grand Hôtel Intercontinental à 14h30. Deux groupes furent
alors constitués. Le premier, accompagné par Christelle Rafflin, de l’Agence Check Théâtre, se
dirige rapidement vers l’Opéra. Une visite magique de ce magnifique édifice commence alors.
Charles Garnier renaît sous les paroles de notre guide. Nous sommes captivés par le brillant
historique qui nous ai présenté. Pendant ce temps, l’autre partie du groupe, restée au Grand
Hôtel, découvre, grâce à Roger Geadah, Concierge en poste, ce superbe établissement. Le Salon
Opéra, le Café de la Paix, n’ont bientôt plus de secrets pour nous. En fin de visite, un splendide
goûter nous est proposés. Il est l’heure de quitter les lieux pour, à notre tour, visiter l’Opéra et
laisser à nos amis le loisir de déguster les délicieuses gourmandises préparées à notre intention.
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Un grand merci à Madame Madelin Verwoord, Directeur Général du Grand Hôtel Intercontinental et à Philippe Lesigne, Chef Concierge des lieux pour
leur accueil chaleureux. Merci à Roger Geadah de nous avoir si gentiment guidés au travers du Grand Hôtel Intercontinental. Merci à Thierry Manchon,
Directeur Général de Check Théâtre et à Christelle Rafflin de nous avoir permis de profiter de cette visite VIP de l’Opéra Garnier et d’en avoir pu
découvrir les coulisses.
Nous n’avons malheureusement pas pu visiter la salle de spectacle : des répétitions ayant lieu, elle n’était malheureusement pas accessible au public...
En effet, la troupe de l’Opéra se réserve le droit d’utiliser la salle à tout moment. Le réglage d’une représentation s’avérant semble-t-il nécessaire, il ne
nous a pas été possible de voir l’amphithéâtre. Nous en sommes navrés et vous présentons nos sincères excuses pour ce contretemps indépendant de
notre volonté. Une autre visite s’impose !!!!
Emmanuelle Hordequin, Chef Concierge, Hôtel Scribe
GRANDE SOIREE ANNIVERSAIRE DES 80 ANS DE L’ASSOCIATION DES CLEFS D’OR FRANCE A LA
SALLE WAGRAM :
C’est le grand soir… Celui que nous attendons tous, celui qui nous verra souffler les 80 bougies de notre Association. Pour l’heure, on s’active en
coulisses. Nous mettons la dernière main à notre tenue, les smockings sont de sortie et ces dames ont mis leurs plus beaux atours. 18h30 : les premiers
invités arrivent enfin. Ils suivent un chemin bordés de lanternes rouges, illuminés de chandelles qui les mènent vers l’entrée des lieux. A l’accueil, ce ne
sont qu’accolades chaleureuses, poignées de main vigoureuses, bref le plaisir de se revoir ou de faire enfin connaissance !
Nous nous dirigeons doucement vers la salle Montenotte où un délicieux cocktail est servi. Le champagne est signé Laurent Perrier et c’est Monsieur
Bernard de Nonancourt qui nous fait l’honneur de nous l’offrir. De nouvelles rencontres, des éclats de rire… Cette soirée ne déroge pas à la règle : elle
sera placée sous le signe de la convivialité, la même qui a fait notre réputation ! Mais ce soir, il y a dans l’air quelquechose d’indéfinissable… Toutes les
régions de France sont représentées, toutes les générations de Clefs d’Or se sont mobilisées tout comme toutes les corporations de l’hôtellerie :
restauration, direction d’hôtel… Les partenaires, eux aussi, ont tous répondu présents.
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Le Président prend la parole pour présenter un ouvrage, la surprise de la soirée. Ce livret est un document
de 123 pages relatant avec force détails l’histoire des Clefs d’Or, il s’intitule donc sobrement « L’Histoire
des Clefs d’Or France, Le métier de concierge d’hôtel d’hier à aujourd’hui ». Il comporte de nombreuses
photos en couleurs, des reproductions d’archives et a necessité un travail laborieux et méticuleux de la part
de notre archiviste, Pierre Pinchemel ainsi que de quelques membres d’une équipe rédactionnelle qui n’a
pas ménagé sa peine pour parvenir à compiler 80 ans d’histoire ! Sa réalisation a été rendue possible grâce
au soutien généreux de Pascal Tranchant de Where Magazine. Chacun des participants à la soirée se verra
remettre un exemplaire de cette publication qui aura désormais valeur de référence. Après cette
intervention, le Président nous invite à rejoindre nos places dans la salle Wagram.
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Alain Ducasse – Christopher Norton – Roderick Levéjac
Jean François Anton – Marie Christine Cazaux – Robert Girardet –
Claude Faccio – Jérôme Guy – Michel
Agnès Lo Jacomo – Christopher Norton – Rupprech Queitsch et Madame
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Dominique Ferron et Madame – Jacques Desjeunes et Madame
Jean Jacques Yonnet – Raymond Viano – Anthony Brisach et Madame
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Convives absorbés par le discours du Président
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Les portes de la Salle Wagram s’ouvrent enfin : nous découvrons un élégant espace
paré de rouge et d’or, des lustres en cristal, le faste sans ostentation… Les
décorations florales réalisées par Fanny Saga de Vogel Fleurs ajoutent à la beauté du
lieu. C’est bel et bien l’écrin idéal pour accueillir notre grande célébration. Tout cela
n’a été possible que grâce au soutien fidèle d’Agnès Lo Jacomo de la société Chabé
Limousines, partenaires depuis 80 ans, eux aussi… ! Nous pensons aussi à Eliane
Lo Jacomo, qui avant Agnès, nous a toujours apportés son appui. Une amitié
historique se voit aussi célébrée ce soir-là.
Sur la scène, un orchestre attend de nous distraire : il s’agit de « Showtime » dirigé
par Roland Karl (Concept Prod). C’est le cadeau que nous fait l’International Herald
Tribune. Merci à eux ! Merci aussi au Casino Barrière d’Enghien-les-Bains qui nous a
offerts la sonorisation des salons.
Le Président Roderick Levéjac reprend la parole face à une salle comble : 350
personnes l’écoutent souhaiter la bienvenue et remercier les nombreux membres et
partenaires présents. Il explique ensuite que le concierge, dans le cadre de son
activité, est semblable à un acteur au théâtre qui joue chaque jour une scène
différente. Rien de mieux que le théâtre pour rendre hommage aux Clefs d’Or ! Place aux artistes : un couple vêtu à la mode des années 20 s’avance, il
est accueilli à l’Ambassador par Pierre Quentin, le fondateur de notre Amicale. Pierre Quentin écrit une lettre à Ferdinand Gillet, Chef Concierge au
Scribe, dans laquelle il relate les souvenirs qu’il garde de la toute première réunion qui a marqué la naissance de l’association. Ferdinand Gillet reçoit la
lettre… L’histoire est en marche… Une toile est tendue devant la scène, la voix de Charles Trenet s’élève et un film relate les tout débuts des Clefs d’Or
tout en faisant la part belle à l’actualité de l’époque. Les lumières s’éteignent ensuite à nouveau et la musique de Vangelis retentit, un projecteur
s’allume, quelqu’un traverse la salle portant un panneau indiquant « 1929 : fondation des Clefs d’Or ». Il est suivi d’une multitude de concierges qui
portent chacun un panneau représentant les hôtels dont les concierges ont figuré parmi les premiers membres de l’association… L’instant est solennel.
Les années passent, un panneau annonce 1952 et la fondation de l’Union Européenne des Portiers des Grands Hôtels… Les présidents des sections
fondactrices portent les drapeaux de leur nation. 1999 et l’Union Internationale des Concierges d’Hôtel prend la place de l’Union Internationale des Clefs
d’Or… 40 drapeaux défilent ainsi et rejoignent la galerie haute de la Salle Wagram où sont accrochés les portraits des anciens présidents de
l’UNCH « Les Clefs d’Or ». Le défilé s’achève sur le panneau « 1929-2009 : 80 ans ». La salle applaudit, debout, l’émotion est palpable, les visages sont
radieux et fiers ! Quelle façon originale de raconter cet incroyable parcours ! Le spectacle a été conçu sur une idée originale de Lionel Lorans, VicePrésident des Clefs d’Or France et Chef Concierge de l’Hôtel Raphael (Paris) sur une chorégraphie de Louis Grenier, Concierge à l’hôtel Concorde
Lafayette (Paris). Yves Jouffroy a prêté ses traits à Pierre Quentin tandis que Jean-Pierre Haase, ancien Chef Concierge du Prince de Galles (Paris)
interprétait le rôle de Ferdinand Gillet. Nous remercions toutes ces personnes ainsi que tous les acteurs d’un jour : Damien Chazeirat, ancien élève de la
1ère FPE Concierge d’Hôtel, Samuel Léveillé, Chef Concierge du Madarin Oriental à Genève et Emilie Garnier, Concierge au Président Wilson de Genève.
Merci aussi à tous les porteurs de panneaux et de drapeaux qui ont aimablement accepté de jouer le jeu. Nous remercions aussi Eric Couderc qui a
réalisé le reportage photographique et le film de la soirée.
Florilège :
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Le repas débute sur ces entrefaits. Nos papilles sont à la fête ! Elles savourent tout d’abord une homardine de gambas en crémeux de vitelotte suivie
d’une grande assiette découverte des foies gras frais de Canard du Sud-Ouest puis d’une pièce de bœuf rôtie accompagnée de petits cèpes à la
Bordelaise et baby grenailles braisées… Alors que nous nous apprêtons à déguster une assiette de fromages de France accompagnée de pain bio de
chez Moisan, notre Trésorier National, Jean-Roland Boutillé, entonne le Clefs d’Or Blues et l’ambiance monte d’un cran. Le Président National fait à
nouveau son apparition sur scène cette fois-ci pour décerner des Diplômes d’Honneur à de fidèles partenaires de l’association, à la plus grande surprise
de ces derniers ! Ce sont ainsi Catherine Eustache du International Herald Tribune, Jean-Jacques Chauveau du Pré Catelan (Groupe Lenôtre), Pierre
Ferchaud, Président Directeur Général du Bristol (Paris), Jean-Louis Leimbacher, Directeur Général de l’Hôtel du Palais (Biarritz), Roger Bastoni, ancien
Président des Clefs d’Or France et Chef Concierge du Majestic Barrière (Cannes), Lionel Lorans, Vice-Président des Clefs d’Or et Chef Concierge de
l’Hôtel Raphael (Paris) et Pierre Pinchemel, ancien concierge au George V et archiviste des Clefs d’Or qui se voient ainsi remettre cette distinction
témoignant des liens privilégiés qui ont été noués entre eux et notre formidable Amicale depuis de nombreuses années.
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La soirée se poursuit avec la remise du Trophée Pierre
Quentin. Cette année, la concurrence a été rude entre les
participants. Tous se sont donnés bien de la peine pour
répondre de leur mieux aux questions posées. Le 3ème prix
revient à François Méquinion, Concierge à la Cour des
Loges (Lyon) qui se voit offrir sa participation au prochain
Gala des Clefs d’Or. Le 2ème prix échoit à Vincent Brand,
Concierge au Castel Beau Site de Perros Guirec et qui pourra
participer au prochain Congrès National. Enfin, c’est
Julien Brunel, Concierge au Four Seasons Hotel George V
qui remporte le 1er prix et avec lui, l’opportunité de
participer au Congrès International qui se tiendra à Lisbonne
en janvier 2010. La Maison POIRAY, le prestigeux
joaillier qui fait briller les yeux de toutes ces dames,
sponsorisait l’édition de cette année. Mesdames Laurence Poirrier et Maya Turatti en étaient les élégantes représentantes : elles ont chaleureusement
félicité Julien. Grâce à la Maison POIRAY, Julien passa 5 jours au Portugal et a participé au Andy Pongco Award. Comme chaque année, Cédric Glogg
de Kronometry 1999 remet également au gagnant une paire de Clefs or 24 carats.
Arrive l’instant qu’attendent tous les gourmands que nous
sommes : le gâteau ! Le voilà, tout illuminé. Les pâtissiers
de Lenôtre le font entrer dans la salle sous nos yeux
ébahis. C’est une fabuleuse pièce montée de près de 4
mètres de haut ornée des fameuses Clefs entrecroisées.
Les flashs crépitent pour immortaliser l’évènement.
Monsieur Patrick Scicard, Président du Directoire du Groupe
Lenôtre et Monsieur Levéjac coupent ensemble la première
part tandis que la salle entonne les notes d’un joyeux
anniversaire des plus sincères !
Dans les flûtes pétillent un Champagne d’exception : il
s’agit d’une sélection de Monsieur Alain Ducasse qui nous a
fait le plaisir de nous l’offrir pour cet anniversaire très
spécial.
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Christian Lapébie – Jean-Louis Leimbacher – Roderick Levéjac
Roger Bastoni – Kelly Lorans – Lionel Lorans – Roderick Levéjac
Esther Baldocchi – Cyril Thourier-Josse – Pierre Pinchemel – Roderick Levéjac – Lionel
Lorans
Roderick Levéjac – Patrick Scicard
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Carlos Teles – Pierre Ferchaud – Roderick Levéjac
Jean François Chauveau – Fabienne Osswald – Dominique Guidetti – Gérard Barriaux
Lionel Lorans – Roger Bastoni – Roderick Levéjac
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Enfin, l’ensemble du Bureau National monte sur scène sous le regard approbateur de Pierre Quentin pour saluer les participants et les remercier d’avoir
répondu avec plaisir à leur invitation.
L’heure est maintenant à la fête : l’orchestre
prend le relais et les danseurs se
rapprochent de la scène à l’invite des
chanteuses de l’orchestre… Les plus
courageux resteront jusqu’à une heure
tardive. Les autres rentrent se coucher la
tête pleine de beaux souvenirs. Ils repartent
tous avec une enveloppe brillante rouge,
souvenir de cette formidable célébration : le
livre des 80 ans des Clefs d’Or.
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JOURNEE DU SAMEDI 28 NOVEMBRE 2009
VISITE DU CHATEAU DE CHANTILLY ET DE PIERREFONDS
Les yeux mi-clos, embrumés, mais encore plein des lumières de la soirée de gala de la veille, nos pas nous guident vers la Place des Pyramides à l’hôtel
Regina, point de ralliement pour notre grande journée d’excursions. Monsieur Astier, Directeur Général de l’Hôtel Regina, avait mis à notre
disposition un salon ainsi qu’un délicieux petit-déjeuner. Claudio Agular, Chef Concierge des lieux, nous a réservés le meilleur des accueils. Les bus
de la Société Cityrama/ Paris Vision nous attendent déjà. Une fois tous réunis, nous sommes environ 120 personnes à monter dans les 3 superbes
bus à double-étage, sous les yeux attentifs de Francesco Cocco et de David Monteiro. Le convoi commence à s’ébranler dans les rues vides et
pluvieuses de Paris. Nous sommes attentifs aux explications de Brigitte Vergnolle et Caroline Odye de Paris Addict ainsi que de leurs guides qui,
sans nous dévoiler notre destination, pour quelques instants encore secrète, nous content l’histoire de notre belle Capitale et celle de France.
Nous arrivons enfin : Nous sommes
à Chantilly ! La découverte du
premier site commence par une
visite privée des écuries du Duc
d’Aumale, ancien propriétaire du
Château de Chantilly, où nous
avons pu apprécier, guidés par
Patrick Allais, Responsable
Tourisme
International
du
Domaine
de
Chantilly,
la
majesté des lieux avant de
pénétrer dans le Château luimême. Beaucoup l’ignorent mais
on y trouve des œuvres d’art
uniques : tableaux de Ingres, Delacroix,
Raphaël, Poussin…
La
Bibliothèque
est,
elle
aussi,
magnifiquement garnie puisqu’on y trouve
une version originale des Très Riches
Heures du Duc de Berry. Toutes ces
merveilles sont à voir exclusivement sur
place: le Duc d’Aumale a en effet exigé
dans son testament qu’aucune des œuvres
ne sortent du Château. Ces trésors font du
Château de Chantilly et de son Musée de
Condé, le deuxième musée français de
peintures anciennes après le Louvre !
Après avoir admiré ces magnifiques collections privées, le rappel est battu. Nous remontons dans les cars et traversons la forêt de Compiègne pour
arriver à Pierrefonds et plus précisément au Domaine des Thermes. Cette splendide demeure du 19ème siècle faisait autrefois office de thermes et de
casino. Aujourd’hui, c’est un lieu de réception idéalement situé au bord d’un lac et au pied d’un des plus beaux monuments de Viollet-le-Duc. Là,
Messieurs Delsaux Père et Fils nous attendent pour nous accueillir. La salle est particulièrement accueillante : dans la vaste cheminée, un feu est allumé
ce qui réchauffe l’atmosphère. Notre déjeuner débute par un savoureux feuilleté de haddock au beurre nantais suivi d’un trou normand puis d’une
fondante noix de veau forestière. Une délicate salade et des fromages affinés nous sont proposés avant de faire place à une aumônière bretonne
fourrée de pomme caramel au beurre salé… Nous remercions très sincèrement Monsieur Christian Galibert, Président Directeur Général de
Massey Compagnie de Limousines, grâce à qui nous avons pu faire ce déjeuner très gourmand !
Ragaillardis par ce fameux repas, nous repartons vers de nouvelles aventures. Monsieur Laurent Michel du Centre des Monuments Nationaux
nous ouvre la marche vers le Château, où nous fûmes charmés par l’esprit fécond et plus romantique qu’académique de l’architecte qui lui redonna vie :
Viollet-le-Duc. Dès le XIIème siècle, un château existait déjà sur le site mais de cette époque, il ne subsiste plus que les caves… Au XIVème siècle, il est
entièrement reconstruit pour être démantelé au XVIIème. Il restera en ruines pendant près de 200 ans. C’est finalement Louis-Napoléon Bonaparte qui
entreprendra de le faire revivre et en confie la restauration à l’architecte Eugène Viollet-le-Duc. Les travaux sont interrompu en 1885 faute de moyens, 6
ans après le décès de l’architecte. La décoration intérieure reste donc inachevée. Les réalisations de Viollet-le-Duc révèlent son talent pour l’invention
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davantage que pour la restauration. Il sera en effet parvenu à rester fidèle à l’esprit du Moyen-Âge tout en prenant en compte les impératifs de la vie de
cour tels qu’ils existaient à l’époque de Napoléon III. L’ensemble s’avère néanmoins cohérent.
Après ce voyage incroyable dans le temps, un goûter royal nous fut servi dans une des salles du château. Vers 16h, nous prîmes la route du retour. La
journée n’était pas terminée, il fallait que nous nous préparions pour le dîner riche en surprises qui nous attendait...
DEVINE QUI VIENT DÎNER CE SOIR ?
L’histoire de cette soirée est assez simple. L’idée d’origine ne sort pas des cerveaux féconds de la rue Cambon. Rendons à César ce qui lui appartient :
Nos amis Danois avaient déjà eu cette idée lors du Congrès International à Copenhague. Nous avions le principe, mais comment l’appliquer
concrètement ? Les volontaires ne se firent pas prier pour accueillir les homologues de provinces et de l’étranger. Un grand merci encore à ces Maitres
et Maitresses de Maison qui ont accueilli chez eux ces concierges en ayant tout préparer au milieu de journées aussi denses. 170 personnes
participèrent à ces dîners. Mais nos chers hôtes ne pouvaient pas endosser tout le repas. C’est là, que nos prestataires et amis ont décidé de jouer le
jeu. Mon « bec sucré » me pousse à remercier Christelle Bernardé, Co-Présidente de la Maison Dalloyau, qui nous a proposés cette magnifique
sonnette d’Hôtel que l’on a pu noyer sous le chocolat …..
Les restaurateurs parisiens répondirent eux aussi présents ainsi que certains vignerons de province. Les flacons affluèrent des 4 coins de la Capitale et
même de tout l’hexagone !: Chez l’Ami Louis, Il Vino, La Closerie des Lilas, La Tour d’Argent, La Truffière, Laurent, L’Ecluse, Le Carré des Feuillants, Le
Pré Catelan, Ledoyen, Le Groupe Epicure, Michel Rostang, Le Divellec, Senderens, Domaine de Joÿ, Font du Broc et Taillevent constituèrent la Cave des
Clefs d’Or qui permirent aux convives de s’humecter les lèvres et Monsieur Alain Ducasse nous apporta son Champagne pour faire pétiller cet instant.
Le Dîner chez les Parisiens vu par un participant :
Il faut le reconnaître avec un peu d’envie que lorsqu’il s’agit d’organiser des fêtes, les Français sont de véritables
experts ! Ce que les Clefs d’Or françaises ont mis sur pied pour les célébrations de leur 80ème anniversaire était
exceptionnel et tout simplement fantastique ! Il fallait bien trois jours pour marquer cet évènement historique. Mais
qui dit 3 jours, dit 3 soirs…
L’idée des concierges parisiens étaient de convier les participants à passer une soirée, le samedi en l’occurrence,
dans leurs foyers : génial, non ? L’expérience, tentée lors d’un précédent Congrès International au Danemark, avait
déjà été un franc succès. J’ai eu l’honneur d’être reçu chez Madame Viviane Thourier-Josse avec Cyril, son fils,
Dominique Guidetti du Park Hyatt Paris Vendôme, Yulia du Park Hyatt Moscou et Fanny et Saïd Saga de Vogel
Fleurs.
Grâce aux talents culinaires de Madame Josse et à mes compagnons de table venus de divers horizons, nous avons
passé une formidable soirée. Nous avons savouré des vins
excellents, nous sommes délectés de plats succulents mais
surtout… nous avons beaucoup ri ! Et ceux d’entre vous qui
ont déjà eu l’occasion de passer une soirée avec Fanny
savent de quoi je parle ! Si le dîner avait démarré sous les
meilleures auspices avec des bulles signés Alain Ducasse, le repas a été mis en valeur par de
divins nectars offerts pour les plus grands restaurateurs parisiens. Je ne peux pas ne pas évoquer
l’extraordinaire bouquet final: le magnifique gâteau créé tout spécialement par Dalloyau et si
joliment baptisé, « Sonnette d’Hôtel »… Tout un programme ! C’est d’ailleurs votre serviteur qui
avait été chargé de l’apporter puisqu’il avait été déposé au Ritz où je séjournais.
Merci beaucoup à Madame Josse : nous nous souviendrons longtemps de cette soirée chez elle !
Je parle du dîner chez Madame Josse, mais pas de toute la soirée… En effet, après ces agapes,
nous nous sommes tous rendus dans une discothèque privatisée par les Clefs d’Or, les Voûtes St
Honoré, où nous avons donné libre court à nos talents de danseurs sur des tubes français. Malheureusement, je n’ai pas de photo de nos exploits mais
tout cela est bien normal : j’ai passé tout mon temps à me trémousser sur la piste !
Voilà, ce ne sont que quelques souvenirs d’une seule soirée de ce congrès. La fête a en réalité duré 3 jours et ces 3 jours ont été uniques, une véritable
aventure à vivre ! Je sais le travail que représente l’organisation de ce type de manifestations aussi je veux adresser au Comité Organisateur mes plus
sincères félicitations. C’était « Magnifique » !
Claudio Caser
Président des Clefs d’Or Suisses
Les autres dîners…
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SOIREE AUX VOÛTES SAINT-HONORE
Mais la soirée n’allait pas se finir comme ça ! Il fallait nous retrouver tous ensemble ! Le rendez-vous était fixé : Tous aux Voûtes Saint Honoré !
Après le dîner chez les membres et amis des "Clefs d'Or" de Paris et d'Ile-de-France, nous
avions tous rendez-vous au 99 rue Saint-Honoré dans une cave discothèque, que nous
avions privatisé avec le soutien très généreux de nos amis de Paris Trip. La décoration de
la discothèque avait été spécialement re-visitée pour l'occasion: nappes blanches,
coupelles de bonbons, champagne sur chaque table, éclairage... Le premier "client",
impatient de venir danser pour éliminer les petits excès de la veille fut notre ami Roger
accompagné de son épouse Anne. Ensuite et très vite, d'autres familles arrivèrent les unes
Fumoir complètement… enfumé des
Voûtes St Honoré !
après les autres. La température et l'ambiance montèrent très vite au son de la musique
mixée par le DJ de L’Arc Paris venu tout spécialement pour l’occasion… Des danses de groupe furent organisées tandis
que des discussions animées se déroulaient dans les différentes petites caves voûtées. Le fumoir rencontra un très vif succès. Deux danseurs se firent
particulièrement remarquer pour leur technique, leur élégance et leur extraordinaire dynamisme: Remy Florentz de Paris Trip et l'infatigable Gérard
Poirier ! La soirée se termina pour certains au petit matin à quelques heures du départ du Rallye...
JOURNEE DU DIMANCHE 29 NOVEMBRE 2009
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Que le réveil fut difficile en ce dimanche matin après cette soirée de folie… ! Il fut encore plus terrible pour le
Comité Organisateur qui devait, avant même l’arrivée des participants du jour, faire de nombreuses mises en
place.
Cette journée du dimanche fut sans aucun doute une des plus complexes à organiser. Notre volonté était de faire
preuve d’originalité, de proposer une activité divertissante et qui nous permettrait dans le même temps de profiter
de la formidable beauté et de la richesse culturelle de notre Capitale.
Nous avions rendez-vous de bon matin à l’Hôtel Ambassador (lieu historique s’il en est) pour prendre le départ
d’un grand Rallye. 120 personnes se présentèrent au rendez-vous malgré le mauvais temps. Nous nous retrouvâmes tous dans un confortable salon où
une délicieuse pause-café avait été préparée à notre intention. Dans un premier temps, les concepteurs du Rallye «Spécial Clefs d’Or», Roderick Levejac
et Claudio Agular expliquèrent les règles complètes du jeu. Ils précisèrent l’esprit selon lequel ils souhaitaient voir se dérouler cette course et donnèrent
quelques précisions sur les lieux qu’allaient découvrir les marcheurs. Après avoir composé les équipes, qui s’auto-baptisèrent une à une, ils remirent à
chacun le matériel de jeu ainsi qu’un superbe sac-à-dos spécial pique-nique préparés avec le soutien de nos amis de chez Elite Rent-a-Car Paris.
Puis ce fut le moment de partir à l’aventure. Le temps était humide et le froid plutôt saisissant,
mais l’enthousiasme des compétiteurs repoussa cet aspect climatique au rang de considérations
secondaires. Après avoir dépassé Notre-Dame-de-Lorette et croisez la rue de la biscotte (c’est-àdire la rue Le Peletier !), le Rallye mena rapidement les équipes dans les passages couverts de la
Capitale à commencer par le Passage Verdeau. Au fur et à mesure des questions et des énigmes,
chacun pu apprécier des merveilles insoupçonnées de Paris.
Empruntant le Passage Jouffroy puis celui des Panoramas, nous découvrîmes les devantures de
boutiques au charme désuet mais non moins fascinantes… Les énigmes à résoudre constituaient
parfois des clins d’œil au métier de concierge ou avaient nécessité la complicité des commerçants
(la réponse à une énigme pouvait se trouver dans la vitrine du magasin !) Notre sens de
l’observation était aussi sollicité d’une autre manière encore : la brochure qui nous avait été remise
comportait un certain nombre de photos d’éléments architecturaux que nous étions tenus de
retrouver dans nos déambulations, adresse à l’appui. S’il fallait regarder où nous marchions, il ne
fallait pas oublier de lever le nez de temps à autre !
Le temps s’écoule tranquillement et nous passons devant Le Théâtre des Variétés. A deux pas d’ici, une surprise de taille nous attend !
les marcheurs qui poursuivirent le jeu avec d’autant plus d’entrain.
Suivant un timing précis (Roderick et Claudio ayant testé et minuté à plusieurs
reprises l’ensemble du parcours), toutes les équipes se retrouvèrent aux environs
de 11h30 place de la Bourse. Là, les gourmands furent comblés ! Partenaire de
cette journée, Le Groupe Flo, avait fait dresser un buffet d’huitres et de foie gras
dans
la
fameuse
brasserie
Le
Vaudeville, le tout
arrosé d’un merveilleux
vin
blanc.
La
charmante
Nathalie
Bassat,
Responsable
Commerciale
du
Groupe Flo, nous reçu
chaleureusement. Cette
première pause, tout à
la fois délicieuse et
conviviale, requinqua
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Le parcours amena les promeneurs à passer ensuite par la Galerie Vivienne puis devant Le Grand Colbert. Il s’agissait d’être attentif, certaines des
énigmes comportaient des anagrammes qu’il fallait déchiffrer… Encore quelques pas et puis, au détour d’une place, enfin des visages familiers ! Les
sportifs arrivèrent au point de ravitaillement. La flotte des véhicules mise à notre disposition par Europcar les attendait, les coffres chargés de
victuailles. Les ravitailleurs, parfaitement au
point, remirent à chacun de quoi se
sustenter. Beaucoup d’équipes allèrent
s’installer dans les jardins du Palais Royal où
le soleil leur offrit quelques timides rayons.
Les sacs-à-dos, équipés d’une ménagère
complète, permirent aux convives de prendre
un repas comme à la table des plus beaux
restaurants. Le repas débuta par un kir au vin
blanc, suivi d’une salade «Grand Paris», d’un
sandwich subtilement préparé, puis de
desserts variés, le tout accompagné de vins
finement sélectionnés. Ragaillardis, les
randonneurs se remirent en route, dans la bonne humeur.
Après avoir traversé la Seine et admiré la Cour Carré du Louvre, c’est l’Institut de France qui fut l’objet de tout notre intérêt. En longeant le quai Conti,
une énigme nous fit passer par l’Hôtel de la Monnaie. Un peu plus loin, nous découvrîmes Le Procope, le plus vieux café de Paris puisqu’il fut fondé en
1686 ! Nous avions à nouveau rendez-vous avec l’Histoire au Carrefour de l’Odéon où s’illustrèrent certains fameux révolutionnaires. Histoire encore
place St Sulpice puis dans la fameuse Eglise où nous nous familiarisâmes avec le gnomon (méridienne) qui s’y trouve depuis le XVIIème siècle.
Toujours aussi bien chronométré et minuté par Roderick et Claudio, les équipes durent affronter une épreuve supplémentaire, dite «spéciale Clefs
d’Or»: une manifestation des sans papiers... Les équipes ayant perdues le moins de temps traversèrent sans encombre le boulevard Saint Germain,
tandis que les plus lentes durent patienter tranquillement au risque de recevoir un pavé ou un coup de matraque locale…
Rue de Rennes, puis rue du Cherche-Midi… Nous approchons du but !
Les premières équipes atteignirent finalement l’Hôtel Lutétia, étape finale de cette épreuve vers 15h30.
Nous fûmes royalement reçus par notre confrère Jean-Luc Jean, Chef Concierge des lieux, qui, avec la précieuse collaboration de M. Jean-Luc
Cousty, Directeur Général, nous ouvrit les portes du salon Président. Un formidable goûter avait été prévu pour récompenser nos challengers.
Dressés sur une vaste table, un buffet débordant de pâtisseries, de gâteaux, de salades de fruits, et de confiseries en tout genre, créé par M. Philippe
Renard nous fit patienter jusqu’à l’annonce des résultats. Les gourmands eurent bien du mal à se décider tant le chef pâtissier avait fait preuve
d’imagination dans la conception de ce paradis des douceurs.
Avant de profiter de ces délices, la priorité de chaque équipe fut cependant de rejoindre d’abord sa table pour compiler ses résultats et procéder à
d’ultimes vérifications sur les réponses fournies aux différentes énigmes après quoi, ces éléments furent remis aux commissaires de course pour
correction.
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L’arrivée des équipes s’étala jusqu’à 17h30. A 18h00 furent
proclamés les premiers résultats, en présence de Monsieur
Pascal Meier, Directeur Général de la société Elite Renta-Car Paris. Si l’équipe « Flying Boat » composée de Michel
Boutaud, de Eric et Marie-France Brûlant, Guida Jardin
(Bateaux Mouches), Patrick Le Marec, Mikaël et Sylvie
Lehours et Stéphanie Privat arriva bonne dernière, ce fut
l’équipe « Raymond’s Club », composée de Antonio
Barbagallo, Ezio et Christine Campanella, Catherine
Eustache, Alain Fricou, André Glannes, Alain et Béatrice
Papiat et Raymond Viano qui obtint le meilleur score. A
noter : plusieurs réclamations pour plagiat, pompages et
autres tricheries qui valurent aux coupables d’importantes
pénalités ! Chacun reçu tout de même un lot et nous tenons
à renouveler nos remerciements aux généreux donateurs : L’International Herald Tribune, Le Crazy Horse, le Casino
Barrière d’Enghien-les-Bains, les Galeries Lafayette, Ales Groupe – Parfums Caron, les Bateaux Mouches et Vogel Fleurs.
L’équipe « Flying Boat », bonne dernière, se voit récompenser par Catherine
Eustache de l’International Herald Tribune…
Voici pour vous le classement des valeureuses équipes :
1er : Raymond’s Club (13480 points)
2ème : Les Mouettes (12985 points)
3ème : Les Ambassadeurs (12800 points)
4ème : Les Bombas (11270 points)
5ème : La Drimtim (11050 points)
6ème : Les Panis (11000 points)
7ème : Droit au but (10400 points)
8ème : Les Branquignols (10015 points)
9ème : Barbagiuans (9430 points)
10ème: Exodus (9200 points)
11ème: Flying Boat (9175 points)
Et les grands gagnants du « Raymond’s Club » !
L’équipe « Panis »
Sur la 2ème marche du podium, « Les Mouettes »
Roderick et Claudio donnèrent finalement les solutions aux nombreuses énigmes laissées sans réponse. A l’unanimité, tous reconnurent que, bien
qu’épuisés, ils avaient vécu une journée mémorable et très enrichissante. Ils saluèrent l’énorme travail réalisé par Roderick et Claudio assistés de
Brigitte Vergnolle de Paris Addict.
Il était maintenant temps de rentrer à la maison ou à son hôtel pour aller se relaxer un instant avant de prendre la direction du César Palace.
Après une première soirée très prestigieuse, il nous avait semblé important de proposer pour terminer ce Congrès une soirée plus décontractée sous le
signe du rire. Grâce à la généreuse participation de Biribin Limousines, nous nous retrouvâmes au César Palace, avenue du Maine. Dès l’entrée, le
ton fut donné. Il s’agissait de s’affubler d’articles rappelant les années folles, époque de la création des Clefs d’Or évidemment ! Moustaches, barbes,
roufflaquettes, boas, colliers de perles, fume-cigarettes ou chapeaux-melons trouvèrent très vite preneurs.
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Après les traditionnels discours de bienvenue, les 220 convives présents prirent place pour débuter le repas et
découvrir les premiers numéros du cabaret. Le premier artiste, en comparaison de qui Bigard passerait pour un
enfant de choeur, amusa beaucoup la salle. Il troubla également certains, auxquels nous renouvelons nos plus
profondes excuses pour cet écart de casting... Puis suivit la troupe du César Palace, tout en strass et paillettes,
et Mathieu, un autre amuseur caustique. Après le plat de résistance, nous assistâmes à ce qui, pour beaucoup,
constitua le clou de la soirée : au cours de leur numéro, les Bouglione firent un passage dans la salle avec leur
panthère noire. Dans un silence de cathédrale, les courageux purent caresser le félin qui resta très calme et… ne
dévora aucun convive !
Nadia Saou, Wijet, remet le 1er prix de
la tombola à Rosaële Villot-Davaine
Après le dessert, roulements de tambour : nous procédâmes au tirage au sort de la grande tombola ! Pendant
3 jours, les participants s’étaient vu offrir l’opportunité de se procurer des billets de tombola et le soir en
question, il ne resta finalement plus que quelques billets isolés. D’innombrables lots furent proposés et nous ne
résistons pas au plaisir de vous rappeler la liste des généreux donateurs : Monsieur Alain Ducasse, Ales Groupe
– Parfums Caron, Baccarat, Casino Barrière d’Enghien-les-Bains, Cazaudehore « La Forestière », Chabé
Limousines, Château de Courcelles, Chaumet
Vendôme, De Beers, De Vinis Illustribus, Excellence
Touch’, John Lobb, Kronometry 1999, La Maison
Blanche, Vignobles et Châteaux, Le Pershing Hall, Le
Printemps, River Limousines, Taillevent, Hôtel Sofitel
Biarritz Le Miramar Thalassa, l’Hôtel du Palais à
Biarritz, le Sofitel Vieux Port (Marseille), le Best
Western Hotel City de Copenhague (Danemark) et
Wijet Jets Privé qui offrit à Rosaële Villot-Davaine,
concierge au Royal Barrière de Deauville un allerretour Paris-Deauville pour 4 passagers en jet privé, le
1er prix de cette grande tombola qui fit bien des
heureux !
La soirée se termina comme d’habitude sur la piste de danse où tous apprécièrent la très bonne programmation musicale.
Ainsi s’acheva un Congrès inoubliable !
MERCI A TOUS ET BRAVO !
Rien de tout ceci n’aurait été possible sans votre soutien et votre présence ! Nous tenons à remercier en particulier tous les Présidents Internationaux
qui nous ont fait le plaisir d’être parmi nous, tous nos Partenaires Officiels, les Membres Actifs et Adhérents de notre association et leurs conjoints qui
en participant à notre Congrès nous ont montré leur attachement aux Clefs d’Or sans oublier les membres du Comité Organisateur ainsi que leurs
conjoints qui ont supporté leurs longues absences pendant les préparatifs.
Merci à M. Mortin (Marc Brion) pour la réalisation des uniformes du Comité Organisateur.
Merci à Tony Delorme (Europcar) qui a mis à notre disposition des véhicules grâce auxquels nous avons pu réaliser toutes nos mises en place pendant
la durée du congrès. Ils nous ont aussi considérablement simplifiés la vie lors des préparatifs des derniers jours.
Merci à Valérie Masson (Valdesign – 06 03 51 83 04), notre fidèle graphiste, qui a méticuleusement réalisé toute la mise en page de notre livre des 80
ans et créé les magnifiques supports graphiques du Congrès.
Merci aux petites mains qui sont venues nous prêter assistance dans les tous derniers jours précédant le Congrès : Julia Amouyal, concierge à l’Edouard
VII, Elsa Doré, Concierge au Scribe et toutes deux anciennes étudiantes de la FPE Concierge d’Hôtel sans oublier Gilles Harrault, ancien Chef Concierge
du Grand Hôtel Intercontinental.
Enfin, pour que nous nous souvenions encore longtemps de cet anniversaire exceptionnel, deux photographes de talent nous ont accompagnés : Eric
COUDERC et son équipe (06 24 21 32 60) qui ont réalisé le photo reportage de la soirée du 27 novembre et Gaëtan LESCUYER (06 88 94 96
37), qui a immortalisé l’après-midi du vendredi 27 novembre et les journées du 28 et 29 novembre. Merci à eux pour leur disponiblité et leur excellent
travail ! Les clichés que vous avez trouvés sur ces pages sont d’eux !
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VOS REMERCIEMENTS : MORCEAUX CHOISIS !
Nous avons reçu un très grand nombre de message de remerciements qui nous ont montrés à quel point vous étiez heureux d’avoir partagé à nos côtés
ces moments d’exception. Nous en publions quelques uns seulement. Impossible de vous les faire lire tous : ils sont trop nombreux ! Votre
reconnaissance nous a beaucoup touchés et nous donne l’assurance que tous les efforts consentis ces derniers mois n’ont pas été vains !
Comme un très grand nombre d'entre nous j'ai pu, encore une fois, constater toute la dévotion du Bureau National tout au long des 3 journées de notre
8ème Congrès National à Paris. Aucun détail n'a été oublié pour que tous puissions passer ensemble des moments inoubliables. Des mois durant "ils ont
trimés" pour que ce Congrès soit une réussite totale. Au cours de la soirée de Gala l'émotion a été grande. Je ne cacherais pas que mes yeux se sont
embués de plaisir tant la présentation de notre 80ème Anniversaire fut intense. De la découverte de Chantilly à la traversée de Paris, des casse-croûtes
aux diners et spectacles, des limousines d'accueil aux départ, enfin bref toutes les mises en place étaient exceptionnelles. Au nom de nous tous,
j'aimerais être votre interlocuteur pour témoigner toute notre reconnaissance et adresser toute notre gratitude au comité organisateur sans oublier les
supports de nos partenaires prestigieux.
Roger Bastoni
Chef Concierge Hôtel Majestic Barrière Cannes
Mon cher Roderick,
Juste deux mots: bravo et merci.
Bravo pour votre organisation sans faille et merci pour votre accueil chaleureux et sincère.
Vous avez placé la barre trés haute désormais et nous devrons faire preuve de beaucoup de talent lors d'un prochain congrés sur la Cote d' Azur !
Roderick , transmets également mes félicitations au comité d ' organisation et aux deux secrétaires qui ont accompli un travail formidable.
A trés bientot,
Mes sincères amitiés,
Eric Grac
Assistant Chef Concierge Hôtel Cap Eden Roc
Cher Roderick,
Je tenais une fois de plus à te remercier toi, ainsi que toutes les personnes ayant participé à l'élaboration et à l'organisation de ce superbe congrès, ce
fut un week end fantastique. Encore une fois BRAVO à tous......................
A titre personnel, c'était ma première participation à un congrès, j'ai été enchanté.
Longue vie à notre association, dont je suis heureux et fier de faire parti.
Amicalement.
Antonio Casinhas Travassos
Assistant Concierge Hôtel Cap Eden Roc
Bonjour à toutes et à tous,
Ca y est, c'est fini ......... Bravo, Bravo, Bravo pour avoir organisé 3 jours qui resteront longtemps dans nos mémoires.
Un grand Merci à tous les membres du bureau, qui de son président à sa secrétaire ont oeuvré pour faire de ce congrès national un moment inoubliable
Merci également à Emmanuelle et son équipe pour l'accueil qui nous a été réservé à l'hôtel Scribe
A très bientôt
Amitiés
Patrick Le Marec
Chef Concierge Hôtel Hermitage Barrière La Baule
Chers Clefs d'Or, chers amis,
Je tenais à vous remercier pour l'exceptionnel week-end et ce merveilleux Anniversaire des 80 ans de votre belle Association!
Tous les déjeuners et diners étaient succulents (même le déjeuner champêtre de dimanche midi) et le samedi soir, j'ai eu la chance de découvrir le
Pavillon Montsouris avec Nicolas Avril qui nous a acueilli très chaleureusement, un grand merci à lui aussi.
Globalement je vous félicite pour l'excellence du déroulement de chaque étape du programme chargé de ce week end.
Le Rallye à pied dans Paris était vraiment génial (même pour un ancien guide..le niveau était relevé, mais l'idée et l'effet de redécouvrir Paris et ces
merveilles furent grandioses!). En un mot bravo et merci pour vos professionalismes et remarquable acuueil qui font honneur à votre belle profession!
à bientôt,
Cordialement
Francesco Cocco et David Monteiro
PARIS VISION - Cityrama
J'ai encore du mal à me remettre de ce week-end éprouvant...en émotion, mais aussi en énergie !
Vous avez fait un travail exceptionnel...de détail, d'innovation, de créativité, de science...une leçon !
Encore merci à toutes et à tous pour l'organisation de cet anniversaire !
Bravo et merci !
Moi, j'vais aller me coucher, parce que c'est éprouvant, ces trucs-là !
Jean-Jacques Yonnet
Chef Concierge Hôtel Four Seasons Terre Blanche
Dear Roderick,
First of all thanks a million for your kind, generous and heart warming reception and treatment of us in Paris.
It was a perfectly smooth stay from the very beginning, airport transfer, prestigious hotel, inaugral general assembly, Gala Dinner, flags ceremony, dine
with the Parisians, discover Paris on foot and Cesar Palace show. It was both an enjoyable and a learning experience. The 3 days programme was
exciting and innovative. You, the French know how to work and party. You are a very fortunate person to have such a wonderful team and generous
friends (sponsors) who made it all possible. Personlly, Annette and I were honoured to have been invited. Officially, Denmark was recognized as a
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Founding Father; for which the Danish section is very proud. Bonds between France and Denmark are everlasting. As you most probably already know
but I like to repeat you and your team have a home in Copenhagen. Our arms, our hearts and our doors are always open for you. You are always
welcome to visit us whenever you like and whenever you can. Thank you once again for wonderful 3 days. We will cherish sweet memmories of our
enjoyable and enchanting experience for a very long time to come. Please kindly convey our sincere thanks and warmest regards to all your team
members.
See you in Lisbon. With great respect and very fond affection.
Arshad & Annette Khokhar
Président Les Clefs d'Or Danemark
Chers amis,
Je tenais à féliciter toute l’équipe du Bureau des Cléfs d’Or pour la magistrale organisation du Congrès qui s’est déroulé le week-end dernier.
J’ai eu la chance de participer aux deux soirées « Le Bal des Clefs d’Or « et le « Diner Anniversaire des 80 ans » qui chacun dans leur genre furent
mémorables, la première plus solennelle, la deuxième plus « folle ».
Je n’ai qu’un regret, de ne pas avoir partagé avec vous les autres manifestations proposées, les commentaires les plus enthousiastes m’ont été
rapportés, mais des obligations diverses m’avaient empêché de me joindre à vous.
Encore une fois bravo et à très bientôt.
Amicalement
Janine Juncker
LE PRINTEMPS
Chère Esther,
Si tu lis ce message, cela signifie que tu as survécu aux 80 ans de notre association... Dans ce cas, permets-moi de te féliciter pour cet exploit.
Sven, Rocco, Jeremy et Christophe se joignent à moi pour féliciter et remercier toutes les personnes qui ont contribué à l’organisation et au succès de
ces trois jours de commémoration. Nous nous en sommes pris pleins les yeux. MERCI BEAUCOUP !!!!!!!!!
Eric Lemaire
Chef concierge Hôtel Hospes Lancaster
Cher Roderick,
Je voulais simplement féliciter les clés d'or pour la superbe soirée d'anniversaire de Vendredi dernier. J'ai passé un très agréable moment et nous
sommes vraiment ravis d'avoir pu être votre partenaire pour ce bel événement.
J'espère avoir le plaisir de vous rencontrer prochainement.
Sincèrement,
Patrice Monti
International Herald Tribune
Bravo à toutes et tous pour ce merveilleux congrès des 80 ans des Clefs d’Or.
Merci pour tout le mal que vous vous donnez, sachez que le résultat est là !
Ce fut une réussite.
Félicitations.
Amitiés.
Christian Garot
Chef Concierge Hôtel Saint James Paris
Chers amis,
Je suis encore sous le coup de l'émotion de cette journée du 27 novembre, quelle merveille d'organisation, quelle ambiance, je regrette de ne pas avoir
envisagé de participer a ce festival sur trois jours !!! J'attends l'année prochaine avec impatience.(…)
Danny Dialo
Très Chers Amis,
C'est reposée et remise de mes émotions que je viens partager avec vous l'immense joie et le bonheur intense qui m'animent depuis ce weekend
anniversaire! Et j'espère ne rien oublier, ni personne.
Encore une fois, comme chaque fois que les Clefs d'Or se réunissent, j'ai passé de merveilleux moments d'amitié et de découverte. (…)
J'ai eu d'intéressantes conversations d'échange sur notre beau métier, sur les expériences professionnelles et les plans de carrière de membres issus
d'horizons tous différents! Et je m'en félicite.
J'ai eu la chance d'accueillir quelques confrères de Province au Murano. Je me suis attelée à m'assurer de leur bien-être et ai mis un point d'honneur à
les orienter dans la capitale, les véhiculer, les encadrer dans les diverses activités de leur séjour.
Le temps m'a pourtant manqué, pendant ce Congrès riche en évènements, pour aller à la rencontre de personnalités (…) ou parler plus longuement
avec des membres que je n'avais pas vus depuis longtemps et que je n'ai eu l'opportunité que de saluer chaleureusement.
L'assemblée générale extraordinaire m'a encore montré que la vie de l'Association se crée tous les jours et dans tous les coins de France et du Monde,
forte de projets toujours plus novateurs mais somme toute proches de nous et de notre identité.
J'ai vécu un Bal de rêve et participé avec beaucoup d'honneur à la célébration et la commémoration de l'histoire de notre Association. J'ai même eu la
surprise d'être présentée à Monsieur Alain Ducasse, un grand homme sollicité par notre clientèle et admiré par notre profession, car reconnu par son
immense talent et sa persévérance.
J'ai ensuite redécouvert Paris à travers un Rallye mené de mains de Maîtres, et avec lui mon esprit de compétition! Doutes et remises en question, fous
rires, (bonne) fatigue, réflexions, esprit d'équipe et solidarité, pauses réparatrices et délectables, culture, partage et générosité (avec les oubliés de la
rue), foi, froid, récompenses, étaient au rendez-vous. Et je tiens à remercier tous les esprits malins, toutes les bonnes volontés, toutes les petites mains,
qui ont consacré tant d'heures à l'élaboration de cette extraordinaire journée et ficelé une telle organisation! Bravo, c'était parfait! (…) J'adresse
également toute ma reconnaissance et ma gratitude à toutes celles et tous ceux qui travaillent plus ou moins dans l'ombre et se dévouent corps et âme
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Union Nationale des Concierges d’Hôtels
Les
Clefs d’Or
Feuille d’information publiée par l’UNCH « Les Clefs d’Or – France » - n°46 – Newsletter spéciale « 80 ans des Clefs d’Or »
pour encadrer tout ce petit monde et les divertir dans la meilleure des circonstances!
Je remercie sincèrement et félicite Monsieur Pierre Pinchemel et les membres du Comité Directeur pour avoir accompli un formidable travail de fourmi et
de longue haleine, et ainsi nous permettre de connaître (et reconnaître) nos racines, nos origines, notre évolution, les hommes qui se sont démarqués
et qui font notre réputation, les raisons de notre prestige.. C'est un cadeau de circonstance tout à fait exceptionnel et précieux! Merci. (…)
Si j'ai pleuré sur la scène du César Palace, je m'en excuse, mais je me suis sentie submergée par ce plein d'amour et de chaleur qui règne entre nous
tous, comme récompensée par mon engagement et ma fidélité.. Incroyable!
Je suis fière de faire partie de cette élite et d'y être reconnue, et je me tiens à votre disposition si je peux apporter une aide quelconque aux tâches
diverses et variées qui se rattachent aux fonctions d'une association qui bouge! (In Service Through Friendship)
Encore "Bravo"! Et encore "Merci"!
Vive les Clefs d'Or!!!!!!!!
Rosaële Villot-Davaine
Concierge
Hôtel Concorde Lafayette
Bonjour Roderick et tout le Comité Directeur,
Je tenais à vous remercier pour votre très sympathique attention. Merci donc pour ces délicieux chocolats. J’ai été ravi de pouvoir (grâce à Europcar)
modestement contribuer à la réussite à ce magnifique évènement et que nos véhicules vous aient ainsi servi. Je vous souhaite à toutes et tous de très
belles fêtes de fin d’année. Cordialement
Tony DELORME
Europcar France
EN BONUS : le making of !
Les Clefs
d’Or,
bonjour,
heu non,
bonsoir,
enfin…
Bonne nuit !
Exercices d’écriture pour M. Le Président…
Le Bureau commence à se
remplir : tombera, tombera pas,
la pile de gauche ?
Le Bureau comme vous ne l’avez jamais vu !
Concentration maximale : demain, c’est le D Day !
Préparer un congrès, ça abîme, c’est
indéniable !
La reine de la sérénité, Emmanuelle !
On se perd parmi tous ces cartons…
Attention les doigts !
Merci aux rédacteurs en herbe qui nous ont aidés dans la réalisation de cette newsletter spéciale et…
MERCI À TOUS !!!
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