Article 12_1
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Article 12_1
« Vaincre la Mucoviscidose » Soirée Tables gourmandes pour l’association Lycée Notre Dame de la Providence d’Orchies. Voici plusieurs années que le lycée Notre Dame de la Providence (Orchies) organise une soirée « Tables Gourmandes » au profit de l’association Vaincre la mucoviscidose. De la collecte des marchandises, au service à table, en passant par la préparation en cuisine, tout est organisé pour que cette soirée soit une réussite. Pour les élèves, cet événement est important dans leur année scolaire. Combien ne demandent-ils pas, dès la rentrée de septembre : « Quand a lieu la soirée Muco » ? Cette année, elle avait lieu le jeudi 16 février. Pour préparer cette soirée, Kévin, jeune malade, est intervenu dans les classes, partageant son quotidien avec les élèves, souvent surpris par sa joie de vivre … Ensuite, les élèves étaient invités à collecter des denrées alimentaires nécessaires à la préparation du repas. Avec cet apport et celui de nos fournisseurs, une soixantaine de jeunes se sont portés volontaires (en cuisine, en salle ou en pâtisserie) pour les 100 personnes venues prendre le repas pour cette occasion. Près de 1830 euros vont être reversés à l’association. La richesse de cette soirée conviviale vient aussi du fait que certains élèves s’essaient dans un domaine qui n’est pas le leur : des boulangers-pâtissiers en cuisine ou des élèves en section sanitaire et social, ou en 3DP6, au service en salle. Merci à tous ceux, qui chacun à sa manière, a participé à la réussite de cette soirée … Miguel Rockmans, Adjoint en pastorale