rci à l`écoute Dossier LES10RÉSEAUX

Transcription

numéro 7 / mai-juin 2012 / gratuit
le magazine 100% infos
LES
10
Dossier
RéSEAUX
INCONTOURNABLES
DE LA CARAïBE
44
José
Anelka
Yan Monplaisir
28
“Les Martiniquais
doivent
s’impliquer” 24
PAR LES ANNONCEURS
OFFE R T
RCI à
l’écoute
l’ i n f o e n c ontinu sur c aribmag. f r
88
70
Kaki, Dany le Rouge
MF Consulting
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Gary Pavadé, le SIRES
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Daniel
Washington d’ici
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vacances. Cette année cependant, je pense que je viendrai
un mois, tout le mois d’août. La famille me manque, d’où mon
excitation quand je reviens. J’ai la sensation de revivre car le
reste de l’année, je bosse comme un dingue. C’est pour moi
un grand bol d’air frais”.
Ecole hôtelière du François, BTS à Toulouse, puis retour en
Quant à savoir si Daniel La Bonne envisage de revenir s’installer
Martinique pour travailler à l’Hôtel La Batelière, puis Saint-Tro-
sur l’île aux Fleurs, un jour peut-être mais pas pour tout de
pez, les Bahamas, le Royaume-Uni et enfin Washington DC...
suite. “Quand je serai définitivement installé, que je pourrai
Le parcours du chef Daniel La Bonne est celui d’un formidable
mettre quelqu’un à ma place, je ferai courir mon business et
ambassadeur de la gastronomie française. Mais aussi celui
je vivrai en Martinique, oui. Mais pour l’instant, il est plus facile
d’un amoureux de son île, la Martinique.
d’entreprendre et de réussir aux Etats-Unis. En Martinique,
c’est un peu comme en France, il est très difficile de faire du
Après avoir travaillé pour différents restaurants de la capi-
profit. Ici à Washington, les gens sortent du lundi au diman-
tale fédérale américaine, ce Martiniquais de trente-neuf ans
che, la culture est très différente. De plus, c’est une ville très
a ouvert son propre établissement en janvier 2010 : Bistro
cosmopolite. Les gens connaissent très bien et apprécient la
La Bonne situé sur U Street, l’une des artères les plus dy-
cuisine française. Mais je reviendrai aux Antilles pour me faire
namiques de Washington. Au menu de ce “french bistro”, une
plaisir, pour le plaisir des produits locaux...”
cuisine française traditionnelle avec une petite influence belge
4
(son épouse est d’origine belge, ndlr) : cassoulet, bœuf bour-
Avant ce retour au pays natal, Daniel La Bonne ne manque
guignon ou encore blanquette du chef aux fruits de mer...
cependant pas l’occasion de faire revivre les petits plaisirs
Mais ce natif du Robert n’en oublie pas ses racines martini-
de son île : il organise des soirées zouk tous les trois mois
quaises. “Je viens chaque année en Martinique pour au moins
même si depuis la naissance de ses filles, il n’a plus vraiment
une semaine de repos même si, quand on travaille aux Etats-
le temps... et continue d’inviter ses amis antillais de Washing-
Unis, ce n’est pas toujours évident de prendre de longues
ton pour partager un ti-punch dans son restaurant.
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7 / edito
Celui qui veut aller loin prendra soin de sa monture. Et
surtout, il ne marchera jamais seul. Celui qui voudra
évoluer, progresser, monter son entreprise, défendre
une cause ou promouvoir des idées nouvelles, celui-là,
il marchera aussi longtemps et aussi loin que le porte
son carnet d’adresses. Parce que pour atteindre 5.000
contacts sur facebook comme pour remplir la mémoire
de son smartphone, pas de secret : il faut se connecter.
Quoique l’on en pense et quelle que soit la façon dont on
les nomme, réseaux, clubs, think tanks, lobbys, syndicats ; on aura un jour (toujours?) besoin d’eux. Même si,
pour ce faire, on doit se “forcer” à courir les cocktails et
les garden parties ou à célébrer le premier anniversaire du
MadinMag. Parce que le monde réel, celui du travail, de
l’entreprise, est avant tout fait de relations, d’échanges et
donc d’interconnexions.
Interconnexions ?
C’est justement ce dont il est question avec la révolution en cours dans les eaux des ports de Guyane, de
Guadeloupe et de Martinique. Au-delà de leur nouveau
statut, c’est bien la donne dans la Grande Caraïbe qui est
appelée à changer et donc un virage à ne pas manquer
: ouverture d’un troisième jeu d’écluses à Panama donc
intensification du trafic maritime dans la région, développement tous azimuts chez nos voisins d’Amérique
du Sud et d’Amérique Centrale, extraction probable de
pétrole en Guyane... Un vent de développement auquel
nos territoires se doivent d’offrir leurs plus belles voiles,
parce qu’en plus, cette fois, il ne vient pas de l’Atlantique
mais souffle tout autour de la mer des Caraïbes.
Erratum
Veuillez prendre note qu’une erreur s’est glissée dans la retranscription de l’entretien que nous a accordé Monsieur
Serge Letchimy dans notre précédent numéro. Ainsi, en page
36, à la question “Que manque-t-il pour que notre économie
décolle réellement ?”, merci de lire dans la réponse “Par exemple, nous allons prochainement signer une convention avec
les différents opérateurs (...)” au lieu de “Par exemple, nous
avons récemment signé une convention avec les différents
opérateurs (...)”. Toutes nos excuses à Monsieur Letchimy, aux
opérateurs concernées, ainsi qu’à nos lecteurs.
Edité par EPAG
Edition Presse Antilles Guyane
BP 2174 - 97 195 Jarry Cedex
• Directeur de publication :
Laurent Nesty
[email protected]
• Responsable d’éditions :
Emmanuelle de Beaufort
[email protected]
• Rédaction :
[email protected]
Mathieu Carbasse :
[email protected]
Camille Dervaux
[email protected]
• Stagiaire marketing :
Corine Steph
• Crédit photos :
Jean-Albert Coopmann
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• Impression : Prim
• Tirage moyen : 25.000 ex
• Diffusion : 450 points de
dépôts et par courrier
• ISSN 2118-299X
Régies publicitaires
• Martinique :
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0696 25 42 90
[email protected]
• Guyane :
Mathieu Delmer : 0694 26 55 61
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7 / sommaire
24-27
Yan Monplaisir
« Les Martiniquais
doivent s’impliquer »
28
José Anelka
RCI à l’écoute
30
Canal Sat Caraïbes
Dans la peau
d’Oleg Baccovich
32-35
Les ports d’outremer font
leur révolution
36
Air France
Sur un coussin d’air
38
Le fonds bleu
40
Aérowatt
fait face au vent
42
IUFM Martinique
Une nouvelle directrice !
44
DOSSIER
10 réseaux incontournables dans la Caraïbe
46
Le Rotary Club
48
Philippe Mangeard
JKPM
49
Facebook à l’assaut des
réseaux sociaux
50
Jean-Pierre Philibert
FEDOM : L’outre-mer
militant
52
Cédric Francietta
LERECA, ils ont trouvé !
54
FCE
Femmes invincibles
56
8
64
Empreintes de
Jean-Luc de Laguarigue
Les sablières
de Fond Canonville
66
EDF L’investissement
écocitoyen
68
Pascale Potiron
Le master EGC
88
Kaki Dany le Rouge
90
EDF
sensibilise les jeunes
92
Agence Outremer
Filles de pub
98
SNYL/SOCREMA
Un 1er yaourt bio
made in Martinique
100
Conseils juridiques
72
Garry Pavadé
Le Sires aux premières
loges
104
Tablette
Samsung Galaxy
Ma semaine overbookée
74
Caraïb Auto Distribution
Tout est permis !
106
PR Vingadassalom
Wordpress
76
Polytel La Martinique
sous haute sécurité
108
Sourires d’ici
82
La SGT surveille
vos arrières
84
Mecabam
Un bon ouvrier
a de bons outils
76
96
Long Horn Histoire
d’un succès antillais
102
Le dîner de Mirella
La Martinique terre de
talents et de créativité
80
Audi L’A1 Sportback
>
94
Alain Maurin
Produire local
70
MF Consulting & Finance
Votre patrimoine sous
bonne garde
78
AVS Voyages
92
102
>
84
v
10-22
Brèves
OMN
Booste l’entrepreneuriat
ultramarin
58
Cap Outre-mer
Tuteurs d’élites
60
Clubs Soroptimists
Interclubs en Guyane
62
Line Pierné
Femmes 3000
<
v
4
A la une
Daniel La Bonne
70
112
Emploi
114
La chronique de A.
Flashez >
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74
>
54
>
86
Lavéo
Allo ? Lavage écolo ?
9
news
BRèVES
Fonds européens :
l’enveloppe structurelle (FEDER et
le grand ouf
FSE), ce qui devrait permettre au
de soulagement
FEDER de couvrir un large champ
économique. Pour ce FEDER,
MARTINIQUE
Patrick Baucelin
nominé
à New-York
Les chiffres du PIB de la Marti-
les contraintes seront moins
nique en 2009 ont été publiés par
rigoureuses que si la région était
“Les secrets des forteresses de La Caraïbe”,
l’office statistique européen (Euro-
passée en objectif Compétitivité
le dernier film documentaire-fiction de Patrick
stat) et, “très bonne nouvelle”, l’île
régionale (+ de 75% du PIB). Ainsi,
Baucelin, a été nominé au “New York Interna-
conserve son statut de “Région
des projets adaptés aux besoins
tional Television and Film Awards” qui regroupe
Convergence”. Repassant sous la
structurels de développement de
quarante pays en compétition. Seul Français
barre des 75% du PIB européen
la Martinique pourront encore être
nominé, Patrick Baucelin a représenté la France
par habitant (71.8%), la Martinique
programmés en 2014-2020. Le
et bien entendu la Martinique. Ambassadeur
reste ainsi parmi les régions
FEDER devra tout de même con-
depuis quelques années avec ses productions
recevant le plus de subventions
sacrer 50% de son enveloppe pour
audiovisuelles sur le patrimoine et l’histoire des
européennes. Pour la période
des projets de recherche/innova-
Antilles, Patrick Baucelin, réalisateur producteur
2014-2020, le Fonds Social Euro-
tion, soutien aux PME et économie
martiniquais indépendant, vient de monter une
péen représentera donc 25% de
décarbonée.
nouvelle marche. “Les secrets des forteresses
de La Caraïbe” sera présenté en Martinique au
mois de juin.
L’Iedom
pas très optimiste
La crise pourrait contrarier le rattrapage
économique. C’est la conclusion des perspectives économiques pour la Martinique
publiée par l’Institut d’Émission des Départements d’Outre-Mer.
En 2011, l’économie martiniquaise a poursuivi
le rattrapage engagé en 2010, dans un contexte marqué par une situation de l’emploi qui
reste dégradée. Le ralentissement de la croissance observé en Europe pourrait affecter en
2012 l’évolution de l’activité à travers notamment les mesures de réduction du déficit, la
période électorale étant par ailleurs moins
propice aux investissements. De plus, la consommation des ménages, principal moteur
de l’économie locale, a montré des signes de
repli en fin d’année en lien avec une situation
du marché du travail déprimée.
Dans un environnement global difficile,
l’économie de la Martinique pourrait toutefois bénéficier de la consolidation de l’activité
dans le secteur du tourisme et de la poursuite
du redressement dans le secteur du BTP.
10
Clusters,
vocation à initier une
l’aquaculture. Le
aquaculture et
logique de réseau
développement de la
environnement
entre entreprises et
filière aquaculture fait
des démarches innov-
l’objet d’une priorité
Réuni en mars
antes mutualisées.
particulière au vu du
dernier, le Comité de
Elle devrait favoriser
dynamisme de cette
Pilotage Stratégique
le développement
filière et des perspec-
(CPS) a validé 57
économique de la fil-
tives de développe-
projets pour un coût
ière agroalimentaire.
ment du marché.
total des opérations
Au total, ce sont donc
Enfin, le FEADER, qui
de 19,6 M€ (12 M€ de
7 dossiers de plus
enregistre un bond
part UE).
de 500 000€ de coûts
remarqué dans son
totaux cumulés qui
niveau de program-
Parmi les dos-
recevront 250 000€ de
mation (+ 5 points),
siers retenus, sept
FEDER.
subventionnera ses
concernent la grappe
deux premières
d’entreprises Inova-
Trois autres projets
stations d’épuration,
gro présentées par
visent à l’amélioration
l’une au Carbet et
la Diecte et validées
des conditions de
l’autre à Saint-Pierre,
par le CPS. Inovagro,
production et des
pour des coûts totaux
récemment label-
conditions de travail
cumulés de 3,9M d’€,
lisée par la DATAR, a
dans le secteur de
part FEADER 3,3 M€.
Le patronat
MEDEF, Willy Angel,
teint sa vitesse de
s’engage
ont signé une conven-
croisière, le CRFP
pour
tion de partenariat le
continue d’élargir son
la formation
20 mars dernier. Un
offre de formations
professionnelle
accord qui permet-
dans le domaine
tra aussi au CRFP de
de l’enseignement
Afin d’accompagner
promouvoir l’insertion
supérieur, avec des
le Centre Régional de
des stagiaires au
qualifications allant
Formation Profes-
sein des entreprises
du niveau V (CAP) au
sionnelle dans sa dé-
partenaires, et de
niveau II (master I).
marche d’expansion
développer des dis-
et de modernisation,
positifs spécifiques
L’ouverture d’un BTS
le président du CRFP,
d’insertion et de
et d’une licence pro-
Victorin Lurel et le
formation.
fessionnelle enrichira
président de l’UDE-
Alors qu’il a at-
le programme.
GUADELOUPE
L’intérim a
le vent en poupe
Selon une enquête du Service études, statistiques et évaluation (SESE) de la Dieccte, un
lent redémarrage de l’activité intérimaire s’est
opéré en 2010 dans les Dom.
En Guadeloupe, les progressions du nombre
de contrats d’intérim et du volume de travail
sont les plus fortes : respectivement + 38,7%
et + 21%.
Le secteur de la construction, du commerce
et de la réparation automobile, du transport et
de l’entreposage et des industries agroalimentaires emploient sept intérimaires sur dix, pour
Les vacanciers
choisissent le soleil
Selon une étude de Benchmark Group qui dévoile les intentions de
vacances pour l’été 2012, la Guadeloupe pourrait bien compter parmi
les destinations préférées des Français. En effet, malgré la crise, 39 %
des personnes interrogées comptent bien dépenser autant que l’année
des missions dont la durée n’excède pas 1,8
semaines.
Enfin, l’enquête précise que la durée moyenne
des contrats est plus courte pour les femmes
en Guadeloupe. Elle révèle aussi les caractéristiques de l’intérimaire : un homme jeune,
ouvrier et qui travaille dans la construction.
dernière, 28 % dépenseront plus. Et les destinations soleil seront elles
plus en vogue cet été, 70 % des sondés ayant d’ores et déjà arrêté leur
choix. Seul bémol toutefois, c’est bien sur les dépenses annexes que les
budgets vacances seront plus serrés...
Pôle Caraïbes
rapport à janvier 2011.
vise un record en 2012
Si ce bon début d’année se poursuit, le record établi en 2000 avec
Après deux années consécutives
2,1 millions de passagers risque
plutôt moroses, l’aéroport Pôle
fort d’être battu d’autant plus
Caraïbes a accueilli 2.050.471 pas-
que plusieurs facteurs devraient
sagers en 2011. Un signe positif
permettre d’accroître le nombre de
puisque la barre des 2 millions de
visiteurs : arrivée d’une nouvelle
passagers n’a été atteinte qu’en
compagnie de croisière à Pointe-
1999, 2000 et 2008.
à-Pître, augmentation de 10%
Cette tendance à la hausse se
de l’offre en sièges des grandes
confirme début 2012 puisque pour
compagnies, réalisation du plan
le mois de janvier, la structure a
d’investissements de la CCI 2007-
accueilli 197.081 passagers, soit
2013 qui porte sur 89 millions
une augmentation de 8,3% par
d’euros...
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guadeloupéen
Le
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l’Indication Géographique Protégée (IGP)
“Melon de Guadeloupe” a été publié au Journal officiel de l’Union Européenne en mars
dernier. Melon de type “charentais jaune”,
le melon de Guadeloupe est cultivé sur 10
communes réparties sur 2 îles de l’archipel
de la Guadeloupe : une partie de Grande
Terre et la totalité de Marie Galante. Les melons sont expédiés au plus tard le 3e jour à
compter de celui de la récolte. En 2010, pas
moins de 500 hectares étaient cultivés pour
8.000 tonnes de melon produites.
12
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L’énergie est notre avenir, économisons-la !
Tourisme cherche
homologués est resté stable,
axe de développement
s’établissant en moyenne sur
l’année à 61,8 %, et le nombre
En 2011, le trafic recensé à
de nuitées a progressé de 4,2 %
l’aéroport de Cayenne-Félix
après un recul de 3,2 % en 2010.
Eboué a continué de croître, mais
GUYANE
De plus en plus
de tués
sur les routes
Au 19 mars, la Guyane comptait quatorze
à un rythme moins élevé que
Si les professionnels du tour-
personnes mortes suite à des accidents de
ces dernières années, total-
isme émettent une opinion plutôt
la route depuis le 1er janvier, soit, en un peu
isant 435.000 passagers à fin
positive sur leur activité en 2011,
plus de deux mois et demi, le nombre de
décembre (soit +2,7 % en 2011,
l’absence d’offres suffisamment
morts sur les 8 premiers mois de l’année 2011.
contre +3,2 % en moyenne sur
variées se pose encore en frein
C’est quasiment 50% du chiffre de l’année
les quatre dernières années).
au véritable décollage du secteur.
2011 puisque l’an dernier, à la même date, on
Le taux d’occupation des hôtels
(Source Iedom)
comptait 6 morts. Des chiffres jugés “catastrophiques et inadmissibles” par le Préfet de
Guyane, Denis Labbé, qui s’est dit “épouvanté
Total fait
une offre à Wessex
et honnêtement assez atterré”.
Intéressé par le potentiel de l’offshore guyanais, Total vient d’annoncer une offre
d’acquisition de la compagnie indépendante Wessex pour 87 millions d’euros. Sous
réserve d’une offre supérieure, le conseil
d’administration de Wessex s’est dit intéressé par l’offre du groupe français. Wessex détient indirectement 1,25 % du permis
prometteur Guyane Maritime, dont Total
possède déjà 25 %, mais aussi des actifs au
Royaume-Uni, au Sahara occidental et aux
abords de l’île française de Juan de Nova,
située entre Madagascar et le Mozambique.
Revoilà
l’inflation
A qui le jackpot ?
Kourou et Matoury sont en concurrence pour savoir laquelle des deux
communes accueillera le prochain casino de Guyane. Un enjeu d’une
importance considérable puisque l’heureuse élue devrait engranger
plusieurs centaines de milliers d’euros de recettes fiscales chaque année.
Sans compter les investissements liés à la construction, environ 7 millions
d’euros, et les quelques 60 emplois directs (dans le casino) et peut-être
80 indirects (nettoyage, gardiennage, ndlr) qui seront ainsi créés.
Alors que l’ouverture est espérée pour la fin 2013, d’ici là, il faudra choisir
le site d’implantation. Et à ce jeu, il ne pourra en rester qu’un.
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logements sociaux
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(zone de Soula), à
aussi dynamique
ments par an contre
l’aménagement du
une production moitié
territoire (échangeur
moindre.
de Balata) et a été
L’année 2011 a été marquée par un retour
de la hausse des prix en Guyane. Après deux
Malgré la fin des
années de relative stabilité (-0,2 % en 2009 et
grands chantiers, la
+0,4 % en 2010), elle tend vers le rythme de la
demande est restée
L’activité s’est
noncée de certaines
France entière.
très importante en
améliorée fortement
mesures de défiscali-
L’indice des prix a progressé ainsi de 2,2 % en
2011, tant en termes
en fin d’année 2011,
sation. Les ventes de
glissement annuel à fin décembre 2011, tiré par
d’infrastructures que
soutenue par des
ciment ont enregistré
la hausse des prix de l’ensemble des postes de
de logements. Les
projets liés à la con-
une augmentation de
consommation, plus spécifiquement des prix
besoins en loge-
struction de nouveaux
12 % sur l’année.
10%
La
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de l’énergie (+12,4 %). (Source Iedom)
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.dom
OUTREMER
Des passeports
de la biodiversité en
française. Le passep-
pour
outre-mer tout en as-
ort vert “à biodiversité
l’Outre-mer
surant une promotion
en outre-mer pour un
de ces destinations
tourisme respon-
Le ministre de l’Industrie Eric Besson a lancé
A l’initiative des
touristiques. Ainsi,
sable” est disponible
en mars dernier les appels à candidatures afin
ministères de l’Outre-
300 000 passeports
en téléchargement
de désigner les organismes d’enregistrement
mer, de l’Ecologie
en français et en
à l’adresse suiv-
des onze noms de domaines français, dont le
et du Tourisme, un
anglais seront dif-
ante : http://www.
.fr, mais aussi le .yt (Mayotte), .wf (Wallis et
passeport biodiversité
fusés dans les douze
outre-mer.gouv.
Futuna), .tf (terres australes et antarctiques
a été élaboré afin de
territoires d’outre-mer
fr/?passeport-vert-la-
françaises), .pm (St Pierre et Miquelon) et .re
sensibiliser les voya-
qui représentent 80
biodiversite-en-outre-
(Réunion) et bien sûr .bl (St Barthélemy), .gf
geurs à la protection
% de la biodiversité
mer.html
avec l’illimité* entre collaborateurs,
gagnez en performance
© Orange Caraïbe 04/12 - S.A. au capital de 5 360 000 € - Siège social : 1 av. Nelson Mandela 94110 Arcueil - 379 984 891 RCS/Créteil.
news
les nouvelles offres mobiles pour les petites et moyennes entreprises
(Guyane française), .gp (Guadeloupe), .mf (St
Martin) et .mq (Martinique). Les onze appels
à candidatures, un pour chaque nom de domaine, “permettront la mise en œuvre du nouveau cadre juridique”, a souligné le ministre
dans un communiqué. Les dossiers de candidatures doivent être remis avant le 11 mai.
En 2011, les noms de domaine internet se
terminant en .fr ont atteint 2,1 millions, grâce
à une augmentation de 17% en un an, quasi
double de celle enregistrée au niveau mondial. Dans le monde, l’extension générique
.com reste très largement en tête du classement, avec plus de 95 millions de noms de
domaine enregistrés.
Suppression du dispositif
d’abattement d’un tiers
sur le résultat imposable
Jusqu’en 2011, les bénéfices provenant d’exploitations situées dans
les départements d’Outre-Mer et appartenant aux secteurs éligibles à la
réduction d’impôt pour investissement outre-mer, n’étaient retenus, pour
l’assiette de l’impôt sur les sociétés, que pour les 2/3 de leur montant.
L’article 10 de la loi de Finances pour 2012 supprime ce dispositif afin que
l’assiette des bénéfices imposables à l’IS provenant d’exploitations situées
dans les DOM et appartenant aux secteurs éligibles à la défiscalisation
Outre-Mer, soit désormais déterminée dans les conditions de droit commun, fixées au premier alinéa du I de l’article 209 du Code général des
impôts.Une instruction fiscale du 2 mars 2012 (BOI n°4 H-2-12) commente
les conséquences que ce changement implique.
La Belgique se paye
taxation de 5,06 €/litre hors TVA,
les rhums d’Outre-mer
soit + 17 centimes. La hausse sera
de + 22 centimes pour les litres à
Sous la pression de la Commis-
50° (6,32 € désormais) et de + 24
sion de Bruxelles, un amendement
centimes pour ceux à 55° (6,96 €
présenté par le gouvernement a
désormais).
été voté par l’Assemblée Nationale. Il réduit l’avantage fiscal
Voilà qui devrait renchérir les prix
accordé aux rhums des DOM au
de Dillon, La Mauny, Trois Rivières,
titre de l’alcool face aux autres
Damoiseau ou Bologne en rayons.
spiritueux à 42 % au lieu de 44 %
Quant à Charrette à 49°, il con-
aujourd’hui.
naîtra lui un accroissement de sa
Concrètement, un rhum des DOM
fiscalité sur l’alcool de + 21cen-
à 40° va maintenant subir une
times à 6,19 €/litre.
La situation de
l’emploi se dégrade
en Outre-mer
En Outre-mer, la hausse du nombre de demandeurs d’emploi s’est poursuivie au 4e
appels intra-compte illimités* 24h/24
Parce que la performance d’une entreprise est souvent basée sur la communication interne, nous avons
créé le nouveau forfait partagé PME. Une solution simple et efficace qui permet à l’ensemble de vos
collaborateurs d’utiliser un forfait unique et de s’appeler entre eux en illimité, 24h/24 et 7j/7 en zone locale*.
trimestre 2011 avec des augmentations de
1,7% en Martinique, 0,6% en Guadeloupe
et de 1,5% en Guyane et à la Réunion, où le
niveau de chômage concerne respectivement
mon métier change avec Orange
21% et 29,5% de la population active. Les
secteurs de l’industrie agro-alimentaire, de
l’agriculture et du tourisme ont bénéficié d’un
le business change avec
certain regain d’activité, un bilan plus mitigé
pour l’industrie manufacturière et le commerce. Le BTP reste fragile. (Source Iedom)
16
forfait partagé PME
*Les appels illimités s’appliquent sur le même compte de facturation, à concurrence de 200 destinataires distincts par période de facturation. Les appels illimités
intra-compte sont applicables de et vers toutes les lignes du même compte de facturation disposant du forfait partagé ou, à défaut, de l’option appels illimités
intra-compte. Pour les lignes déjà en compte avant la souscription de cette nouvelle offre, seules celles ayant déjà souscrit à l’option intra-compte illimité,
bénéficieront de l’illimité intra-compte.
news
BRèVES
BMW
Martinique
INTERNATIONALES
www.bmw-antilles.fr
Jamaïque :
Trinidad-et-Tobago
dans le rouge ?
une chaîne d’hôtels
lance
son université
Au troisième trimestre 2011, l’activité économique à Trinidad-et-Tobago s’est contractée (-2,6 % sur un an).
Le secteur de l’énergie et le secteur non énergétique ont enregistré des baisses respectives de 5,6 % et de 0,4 %. Les
Le groupe jamaïcain Sandals, spécialisé dans
projections de croissance issues des dernières publications
les formules all-inclusive haut de gamme, a
de la banque centrale font état d’une croissance modérée
lancé la première université d’entreprise de
pour 2012, avec une progression du PIB de 1,5 %, tandis
la Caraïbe. La SCU (Sandals Corporate Uni-
que l’inflation atteindrait près de 5 %.
versity) permettra de délivrer des certifications aux membres du personnel sans qualifications académiques formelles et de faire
progresser ainsi certains des salariés au sein
même du groupe. Des formations en ap-
LE PLAISIR DE CONDUIRE
EN TOUTE SÉRÉNITÉ.
prentissage pourront à terme conduire à des
diplômes de niveau maîtrise et/ou doctorat.
RedJet
clouée
au sol
La reprise de l’économie
forts soutenus déployés par les
haïtienne se poursuit
autorités et par la communauté
internationale ont contribué à
Le Conseil d’administration du
redynamiser la croissance, à
Fonds Monétaire International
contenir l’inflation à un chiffre et
(FMI) a achevé en mars dernier la
à renforcer les comptes budgé-
deuxième et troisième revue des
taire et extérieur. Seul bémol : le
Dix mois seulement après son lancement, la
résultats obtenus par Haïti dans le
rythme de la reconstruction et de
compagnie aérienne low-cost est maintenue au
cadre du programme appuyé par la
l’exécution des réformes struc-
sol en raison de problèmes financiers. Basée
Facilité Élargie de Crédit (FEC).
turelles est plus lent que prévu, en
à la Barbade, RedJet a en effet besoin d’une
Et les conclusions du FMI sont
raison notamment des capacités
injection de 8 millions de dollars pour pouvoir
plutôt encourageantes pour
administratives et d’absorption
reprendre son activité. Sans cette aide, l’avenir
l’économie haïtienne : les ef-
limitées du pays.
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livraison effectuée au plus tard le 30 juin 2012, votre concessionnaire
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(le premier des deux termes atteint).*
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transport aérien dans la Caraïbe avec des billets à moins de 20$ est plus qu’incertain.
Inflation record
au Suriname
Les ports
Governance Innova-
Et le think-tank ca-
caribéens parmi
tion) basée à Waterloo
nadien de préconiser
les plus chers
au Canada. Le coût du
que l’infrastructure
du monde
transport et des in-
maritime des Cara-
Selon les chiffres provisoires de l’institut statis-
frastructures dans le
ïbes “a besoin de
tique surinamais (ABS) pour 2011, l’inflation su-
C’est ce que révèle
bassin des Caraïbes
subir une importante
rinamaise a atteint 15,3 % sur un an (17,7 % en
une étude publiée
serait ainsi d’environ
refonte physique”
moyenne annuelle). Et l’année 2012 commence
par le CIGI (Center
30% plus élevé que
afin d’être durable et
sur les mêmes bases puisqu’au mois de janvier,
for International
la moyenne mondiale.
efficace.
les prix à la consommation ont augmenté sur le
mois de 0,3 %, et de 11,8 % sur un an.
* Voir conditions générales en concession. © Mediapool
de la compagnie qui voulait révolutionner le
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18
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news
ACTU ENTREPRISES
Air Caraïbes et Corsair concluent
un accord de partage de code sur
leurs réseaux transatlantiques Caraïbes
Orly, le 29 mars 2012 – Air Caraïbes, compagnie aérienne française
régulière spécialiste de la zone Caraïbe, et Corsair, compagnie
aérienne française régulière et spécialiste du long courrier international, annoncent ce jour la signature d’un accord de partage de
code sur leurs réseaux transatlantiques dédiés aux Caraïbes afin de
renforcer l’attractivité de leur offre.
Entreprendre autrement
Avec la coopérative d’activités
et d’emploi Edéa
L’idée est simple : plutôt que de créer sa propre
entreprise, créer son emploi salarié dans une
entreprise coopérative que l’on partage à 30, 80
ou 100 entrepreneurs ayant des compétences et
des projets très divers.
Depuis mai 2005, la Coopérative d’activités
et d’emploi EDEA (Espace d’entraide et de
développement d’activités) offre cette solu-
Dès le 1er mai 2012, les deux compagnies proposeront donc à leurs
passagers un réseau étendu de destinations au sein de la zone
Caraïbe comprenant Cayenne, Fort-de-France, Pointe-à-Pitre, Saint
Martin, Port-au-Prince, Saint Domingue et Punta Cana*, au départ
ou à l’arrivée de Paris Orly Sud.
tion d’entreprenariat collectif en Martinique. Il
s’agit de « Travailler pour soi, Réussir ensemble
» c’est-à-dire être professionnellement et
économiquement autonome, tout en étant
juridiquement et socialement salarié de cette
entreprise coopérative que l’on partage avec
d’autres entrepreneurs.
Aline Pancrate-Responsable CAE EDEA
Tél. 0596 61 38 28
GSM. 0696 28 89 64
Le savoir-faire martiniquais
Préfacé par Patrick Chamoiseau, cet ouvrage est absolument unique, tant
par la qualité de recherche et d’écriture que par la diversité des photos.
Jamais, en effet, il n’avait été essayé
de réunir tous ces savoir-faire et de
La Maison des
décidé de créer ce site
les raconter en image de la sorte.
Antilles
afin de rendre acces-
Rassemblés en 5 chapitres : pêche,
Découvrez
sible au plus grand
habitat, tradition, terroir et artisanat,
les Antilles
nombre les saveurs
c’est au total 36 savoir-faire qui ont
depuis chez vous !
antillaises sans bouger
été recensés.
de chez soi.
22
C’est tout d’abord
Une large gamme
un site de vente en
de produits y est
ligne de produits
présente, issue en
alimentaires antillais,
partie de la production
mais également une
artisanale : les punchs,
véritable vitrine pour
rhums, boissons
les Antilles. Il n’est pas
exotiques, épices,
évident de trouver une
desserts, confitures,
épicerie antillaise à
sauces…
Paris, et encore moins
tout est là !
en Province. Conscient
Rejoignez-nous sur
de cette opportunité,
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Yorrick Saint-Louis a
tilles.com.
Vitafruit, buvez léger !
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bougez !
des
bois-
additif,
sans
sons rafraîchissantes
vitaminée !
sucrées.
Vitafruit est une exclu-
En
effet,
Vitafruit de Réa res-
sivité DOM-TOM.
titue toute la saveur
3 parfums :
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agrume, fruits rouges
délicieuses boissons
et tropical.
30% moins sucrées,
Lancement
en
Mai
news
BELLEMARTINIQUE
Gastronomie
régulièrement, d’autant que le chef
Les Trois-Ilets Martinique Tél. 05 96 59
renouvelle sa carte très souvent.
88 00 Fax 05 96 59 88 10 Service de
Le restaurant le Zandoli est intégré dans
Autour du bar en soirée vous côtoierez
19h30 à 23h. Dans le prochain Madin-
le complexe hôtelier de grande qualité
peintres, sculpteurs... locaux ou étrang-
mag, je vous ferai découvrir une toute
(suite et maison avec jacuzzi) de « La
ers, une sélection d’artistes invités
nouvelle adresse de restaurant dans un
Suite Villa ». Tout d’abord une très belle
par les propriétaires pour vous faire
parc au centre de l’île.
décoration dans un espace restaurant
découvrir et partager leur passion en
magnifique au bord de la piscine et avec
toute sympathie.
vue sur une des plus belles baies au
Vous ne tenez plus à la lecture de ces
monde « La baie de Fort de France ». Le
lignes, allez, je suis gentil, je vous donne
chef Benoît Dang fait partie des meilleurs
l’adresse et le téléphone pour réserver
chefs de l’île et vous fera passer un très
de la part de Madinmag et www.bel-
agréable moment avec sa cuisine aux
lemartinique.com Le Zandoli Cuisine
saveurs raffinées. Quand vous aurez
Française et Gastronomique Hôtel La
essayé cette adresse vous y retournerez
Suite Villa, Route du Fort d’Alet 97229
Le saviez-vous ?
Quelle est la surface
des terres agricoles ?
La
surface
agricole
utile
(S.A.U)
représente un quart de la superficie de la Martinique. Elle est estimée
à 25 000 ha mais chaque année elle
Musique
diminue fortement face à la poussée
C’était il y a quelques semaines la quinzième édition du « Marley Mara-
de l’urbanisation. (Extrait de “La Mar-
thon » à l’habitation Beaufont des Trois Ilets. Visualisez sur www.bmtv.tv
tinique en 200 questions-réponses”
ou sur www.bellemartinique.com le concert en hommage à Bob Marley.
Editions ORPHIE.)
La cuisine pas cher,
c’est aussi possible
aux Antilles !
familiale et économique, vous sont
expliquées très simplement. Des
temps de cuisson minutes et des
poids d’ingrédients précis vous
24
Voici un livre “L’essentiel de la
permettront de réaliser à coup sûr
cuisine martiniquaise” des Edi-
ces recettes. Un coût moyen estimé
tions ORPHIE dans lequel l’auteur
par portion vous permettra de
Gilles Nourault a concocté des
prendre soin de votre budget. Faites
recettes qui vous reviendront à
des économies en vous laissant
4,90€ par personne. Des acras au
envoûter par cette cuisine unique,
ti’punch, 43 recettes traditionnelles
subtil carrefour entre les saveurs
parmi les plus connues : acras,
caribéennes, africaines, indiennes
blaffs, colombos, fricassées... les
et européennes ! 96 pages de
principales recettes de la cuisine
recettes pour 9€… c’est aussi un
martiniquaise, réalisées de façon
petit prix !
NEWS
Yan Monplaisir
Immobilier, environnement, énergie, tourisme... Qu’est-ce qui explique
une telle diversification des activités du Groupe Monplaisir ?
Le Groupe Monplaisir a pris le parti de s’impliquer essentiellement dans les métiers de services. S’ils sont variés, ils ont en commun d’être dans des secteurs
d’avenir. Notre volonté est de nous y positionner car nous misons sur des taux
de croissance élevés. C’est une stratégie qui repose sur une prise de risque a
priori. Mais notre rôle d’entrepreneur, je dirai même notre devoir, est que pour
agir pour le développement économique, il nous faut anticiper et faire preuve
d’audace. De plus, nous avons une vision tournée vers l’extérieur, tout autant
que vers la Martinique.
Concernant le secteur de l’immobilier, la Pointe
Simon représente-t-elle une vitrine pour le
“Prendre le contre-pied
d’un certain défaitisme
ambiant”
Groupe Monplaisir ?
Dans les années 1950, mon père a construit le premier immeuble de logements collectifs privés de la
Martinique. A l’époque, il s’agissait du plus haut bâtiment de l’île, et le point de départ de notre implication dans des projets de revitalisation de l’immobilier
en Martinique. Concernant la Pointe Simon, nous
avons dû faire preuve de patience et de pédagogie
car les investisseurs et les banquiers se montraient quelque peu frileux. Notre
premier défi a donc été de convaincre les esprits récalcitrants et de prendre le
contre-pied d’un certain défaitisme ambiant. Notre première tâche a consisté
à démontrer que la revitalisation du centre-ville était possible et que la situation
de la perte d’activité du centre de Fort-de-France n’était pas unique…
La Pointe Simon est justement un projet de relance des centre-ville, un pari
qui veut qu’un jour, Fort-de-France sera une grande ville dynamique. Et nous
avons réussi à convaincre des investisseurs étrangers (de Trinidad-et-Tobago,
ndlr) qui ont de suite saisi les opportunités d’un tel projet.
Le groupe est aussi un acteur incontournable du tourisme. Quelle est
votre analyse quant à la situation particulièrement difficile que traverse le
Yan Monplaisir
Dans les années 1990/2000, nous avons assisté au déclin constant des structures hôtelières de la Martinique. Tous les acteurs semblaient convaincus qu’il
n’existait plus aucune perspective, que les Martiniquais ne pouvaient répondre
aux attentes des visiteurs. Il y a eu, je crois, des erreurs d’appréciation quant
Les Martiniquais doivent s’impliquer
à l’intérêt du tourisme en Martinique, notamment quant aux contraintes qu’il
Propos recueillis par Mathieu Carbasse
Pourquoi alors avoir choisi d’investir dans le Club Med ou l’hôtel La
A soixante ans, Yan Monplaisir dirige le groupe du même nom, un groupe qui a
su se moderniser et assurer avec succès la mutation d’une entreprise familiale
en une holding implantée bien au-delà des frontières de la Martinique. C’est dans
son bureau, au siège de la Lézarde, qu’il a reçu l’équipe de MadinMag pour un
entretien où il est question de développement économique, de stratégie collective et de politique. En voici les meilleurs extraits.
26
secteur ?
engendre, mais aussi des erreurs de stratégie, un climat social détérioré...
Batelière ?
A l’origine, notre analyse était basée sur des faits et des constats : le tourisme
dans les autres îles des Antilles connaissait des taux de croissance à deux
chiffres ; en tirant les leçons des erreurs du passé, nous étions convaincus que
nous avions la capacité de créer des richesses et des emplois en Martinique.
Nous nous sommes donc dit : le moment est venu d’investir dans le secteur.
27
NEWS
Yan Monplaisir
Mais encore une fois, nous avons dû vaincre un
Le développement économique ne nécessite-t-
typique de la Martinique. Ici, on se demande com-
Par ailleurs, la continuité territoriale, qui a déjà
scepticisme généralisé et convaincre que c’eut été
il pas une plus grande implication des Martini-
ment le projet va échouer au lieu de se demander
été acquise par la Corse, doit aussi exister entre
une erreur de passer à côté de belles perspectives.
quais eux-mêmes ?
pourquoi il va réussir ! Et cela pose une autre ques-
la France et la Martinique. Elle doit se faire par
Oui, il faudrait accepter de mettre en place des
tion : comment et pourquoi les Trinidadiens, qui ont
étapes, en commençant par exemple à favoriser
Concernant l’Hôtel La Batelière, pourquoi avoir
mécanismes de compensation liés à des interven-
investi dans ce projet, peuvent faire des prévisions
le voyage en métropole des personnes victimes
choisi le passage à l’enseigne Radisson ?
tions nationales et européennes, subordonnés à
sur l’avenir de la Martinique ?
d’un deuil familial, des personnes qui souhaitent
Nous voulions une enseigne américaine pour ré-
des implications locales de la part des collectivités.
cupérer
une
De plus, les Martiniquais
Il faut donc revoir le mode de financement de
qui a délaissé notre île.
doivent faire des efforts
nos entreprises...
à travers notamment la
Bien évidemment. Comment peut-on laisser fonc-
Le développement ne passe-t-il pas égale-
mobilisation de l’épargne
tionner un système de financement des entreprises
ment par un apaisement du climat social au
locale, à travers des choix
qui ajoute un handicap aux handicaps ? Les ser-
sein des entreprises martiniquaises ?
qui ne nous identifie pas
d’incitation fiscale ou de
vices bancaires sont plus couteux qu’en métropole
Nous attachons beaucoup d’importance au dia-
uniquement comme une
taxation,
et l’on s’étonne que nos
logue social et sommes
déjà le cas avec l’octroi de mer.
entreprises soient moins
convaincus de la mission
Il est fondamental qu’à un moment donné, les Mar-
compétitives que sur le
Qu’est-ce qui prive encore la Martinique d’un
tiniquais s’impliquent dans un effort commun pour
continent. C’est un rai-
vrai essor économique ?
leur développement. Une implication qui devra prof-
sonnement qui doit être
Le problème, c’est que l’on essaie de trouver des
iter à la création d’emploi, de richesse, de redistribu-
compris au niveau de
l’insertion des personnes
opportunités de développement dans les métiers
tion, et donc, au bien-être des Martiniquais.
l’État.
qui connaissent des situa-
Radisson,
l’avantage
férence
c’est
aussi
d’une
ré-
internationale
“On a nourri la crainte du risque
et de l’innovation”
enseigne franco-française.
comme
c’est
liés à la consommation. La redistribution telle qu’elle
un vrai combat à mener.
“Intérêt général et intérêt de l’entreprise
ne sont pas antinomiques”
sociale de l’entreprise. La
solidarité à l’égard de ceux
qui n’ont pas d’emploi et
Par exemple, le tourisme doit faire l’objet de con-
tions précaires ne sont pas de vains mots.
existe aujourd’hui entraîne un pouvoir d’achat très
Le problème n’est-il pas une question d’état
ditions particulières pour être compétitif par rapport
Je répète souvent aux Martiniquais que con-
significatif et donc, une demande intérieure à satis-
d’esprit ?
aux îles voisines. A défaut, il n’y aura pas de tour-
sidérer les chefs d’entreprises comme des
faire. La plupart des projets portent ainsi sur la vente
Je crois que l’on a nourri la crainte du risque et de
isme dynamique car nous ne pourrons pas faire face
personnes déconnectées de leur responsabil-
de biens de consommation en direction des ménag-
l’innovation. Très souvent, on pérennise le soutien
à la concurrence. Le handicap pourrait se résumer
ité sociale est une chimère. En rencontrant au
es.Ce manque de diversification s’explique bien sûr
à un système qui a montré ses limites. Il faut donc
ainsi : comment courir dans la même course que
quotidien des gens dans la difficulté, les chefs
par l’exiguïté du territoire, l’insularité et la faiblesse
que nous ayons la capacité d’imaginer un nouveau
nos voisins, si on porte un sac de pierres dans le
d’entreprises ont conscience de la nécessité
du marché intérieur qui compliquent les projets
modèle. Sinon, jamais on ne sortira de cette im-
dos !
d’une implication personnelle.Intérêt général et
d’ouverture vers l’extérieur. Il faut dire aussi que ce
passe. Il faut soutenir les entrepreneurs innovants
n’est pas très encouragé, les soutiens restant bien
car l’innovation est la clé de la croissance. Seuls
Vous semblez préconiser aussi un véritable
à notre époque. Bien au contraire. Notre Groupe
souvent parcimonieux.
sont encouragés les projets qui copient ce qui existe
changement d’attitude vis-à-vis de la métropole...
l’a compris et intègre des valeurs citoyennes.
déjà.
Nous ne pouvons plus accepter de nous présenter
Comment alors insuffler une nouvelle dynamique
intérêt de l’entreprise ne sont pas antinomiques
au niveau national avec une attitude culpabilisante.
Il s’agit d’une question politique en fait...
de développement ?
Vous avez des exemples ?
Ce sentiment que la République en fait suffisamment
Oui, c’est une question de responsabilité de
Elle nécessite un accompagnement public fort et
Le projet du Club Med est significatif. A l’époque,
pour nous et que nous devrions accepter le sort qui
chacun, avec ses droits et ses devoirs. C’est
donc, une vraie politique en la matière. Pour réus-
nous n’avons pas trouvé de banques implantées
est le nôtre. Le niveau de vie s’est accru depuis
pourquoi il faut une vision et de la volonté. La
sir, il faut que de nom-
localement pour financer
cinquante ans, on ne peut pas le nier. Mais en même
vision, c’est à un moment donné, un pari fait
breux
le projet car toutes con-
temps, il a fallu cinquante ans pour que l’on ait droit
sur demain. La volonté, c’est ce qui permet de
sidéraient que ce serait
à l’égalité. Je pense notamment au niveau des pr-
transformer cette vision en réalité.
un échec. Heureusement
estations sociales, qui n’ont été uniformisées qu’en
la Caisse des Dépôts, le
1996 sous la présidence de Jacques Chirac.
Vous êtes candidat dans le Nord aux élec-
faute de quoi, il n’y aura
Club Med et le Groupe
Il n’est pas acceptable que le chômage soit trois
tions législatives du 10 et 17 juin prochain.
pas de développement
Monplaisir y ont cru. Avec
fois plus élevé à la Martinique qu’en métropole, et
Pourquoi cet engagement politique ?
projets
puissent
bénéficier, au moins dans
leur phase initiale, de dispositifs de compensation
28
passer un concours, faire des études, etc. C’est
clientèle
“Avoir la capacité d’imaginer
un nouveau modèle”
économique. Parce qu’on ne peut pas accepter de
le succès que l’on connait aujourd’hui.
ce, de façon structurelle. Il n’est pas inéluctable que
Je veux faire quelque chose pour mon pays, et
laisser le développement économique de la Mar-
Pour la Pointe Simon, ce fut la même chose : au-
nos enfants aient trois fois moins de chance d’avoir
ce, sans avoir une seule idée en tête : assurer
tinique reposer sur la chaîne : dépenses publiques,
cune banque locale ne voulait nous accompagner.
un emploi que les enfants nés sur le continent. Nos
ma réélection. Ce qui est sûr c’est que pendant
dépenses des ménages, consommation des mé-
C’est incroyable ! Et l’idée que le projet ne march-
enfants, nos jeunes appartiennent à la même Ré-
cinq ans, on va m’entendre. Je ferai bouger les
nages...
erait pas s’est largement répandue. C’est tellement
publique.
lignes !
29
NEWS
José
Anelka
D
Depuis sa création, nous essayons de faire de RCI
une radio qui ressemble aux gens. Je crois qu’il existe aujourd’hui un vrai rapport affectif entre les au-
irecteur Général
du groupe Radio Caraïbe
International, José Anelka
revient sur les raisons
du succès indéfectible
de la première radio
des Antilles françaises.
diteurs et leur radio. Notre impartialité donne aussi
de la confiance à nos auditeurs comme à nos annonceurs.
En quoi consiste le partenariat entre RCI
et Europe 1 ?
Il s’agit d’une convention de partenariat pour
l’information nationale et internationale. Ce partenariat est historique puisqu’il existe depuis 1980 même
RCI à l’écoute
Pouvez-vous présenter RCI à celles et ceux
si sa forme a évolué depuis. Il vient en complément
qui ne la connaîtraient pas encore ?
de notre bureau parisien qui regroupe aujourd’hui
RCI est une radio privée à capitaux antillais et métro-
quatre journalistes. De plus, il faut noter que RCI
politains qui existe depuis
possède un abonnement
1978. Elle est le leader his-
exclusif
torique du paysage audio-
l’information instantanée.
visuel et le premier média
des Antilles. Aujourd’hui,
« Un auditeur sur deux écoute RCI »
à
l’AFP
pour
RCI, c’est aussi un site
le groupe RCI regroupe
internet “relooké” il y a
trois enseignes en Gua-
un peu plus d’un an...
deloupe et en Martinique
Le site est avant tout une
: RCI, le “bateau amiral”
vitrine mais aussi un relais
du groupe, qui est une radio généraliste, mais aussi
du faisceau hertzien. Il permet d’être écouté à des
NRJ, une radio musicale à destination des jeunes et
milliers de kilomètres des Antilles, en métropole mais
Bel Radio, créée il y a deux ans, et qui propose des
aussi au Canada, à Londres ou à New-York. Preuve
programmes musicaux 100% antillais à destination
de son succès, il totalise sur chacune des deux îles
des seniors.
entre 40 et 50.000 visites par semaine pour 100 à
120.000 pages vues.
Comment se traduit ce leadership en termes
de part de marché ?
Enfin, au-delà de la radio, RCI semble aussi très
Aujourd’hui, RCI détient près de 50% de part de
investie dans la vie culturelle des territoires...
marché* aux Antilles : 42,6% en Martinique pour une
Un auditeur sur deux écoute RCI Guadeloupe ou RCI
audience cumulée de 47,4%, et 50,8% en Guade-
Martinique et le taux de notoriété de la radio est de
loupe pour une audience cumulée de 51,5%. Cette
99%. A ce niveau de notoriété, notre place est aussi
large part de marché s’explique par le fait que la du-
aux côtés de ceux qui organisent des concerts ou
rée d’écoute est particulièrement importante voire
des manifestations culturelles. Ainsi, RCI est présen-
exceptionnelle : 190 minutes en Martinique et 212
te sur près de 50% des concerts mais aussi pour la
minutes en Guadeloupe !
Fête de la Musique, les Chanté Nwel, le Carnaval, le
Ces chiffres sont sans commune mesure avec ceux
Matoutou Beach, etc.
observés en métropole. Il est vrai aussi que la con-
Toutes ces manifestations
currence est plus forte dans l’Hexagone que dans
sont gratuites, RCI souhaite
nos départements.
les offrir à ses auditeurs et à
l’ensemble de la population.
Quelle est donc la recette du succès ?
Je dirais avant tout la proximité avec les auditeurs,
mais aussi la qualité, la fiabilité de l’information.
30
* Source Métridom Radio
sept. déc. 2011 –
13 ans et plus
31
NEWS
Canal+/Canal Sat
Caraïbes
satisfaction de nos abonnés qui nous intéressent.
Canal + c’est aussi de nombreuses créations
originales...
Le concept de “créations originales” de Canal+ nous
a permis de produire des séries comme Braquo ou
Mafiosa et aussi de participer à des créations en
coproduction. Par ailleurs, Canal+ Caraïbes pro-
On peut de plus
en plus choisir
ce que l’on veut
regarder,
où on veut
le regarder
et quand on veut
le regarder
Oleg
Baccovich
pose aussi à ses abonnés un concept de “chaînes
originales” comme le Canal Carnaval, Canal Yole,
Canal Grand Raid ou le Canal Karujet. Ce sont des
chaînes évènementielles produites pour nos abonnés, mais avec les mêmes exigences de production
qu’en France ou ailleurs dans le monde où Canal+
est présent. Pour Canal Karujet par exemple, dans
les 24h par jour de diffusion sur l’évènement en
question, nous produisons plus de huit heures de
programme, avec entre autre, plusieurs directs de
la course filmés depuis un hélicoptère, depuis les
départs sur les plages ou bien des paddocks lors
Dans la peau d’
des préparatifs... C’est une vraie nouveauté dans le
paysage audiovisuel local, d’autant plus que nous
n’étions pas attendus.
Comment expliquez-vous le fait que les Antillais
soient de si grands consommateurs de télévision ?
Les médias audiovisuels dans leur ensemble, télés comme radios, bénéficient de taux d’écoute
bien supérieurs à ceux observés en France mét-
Depuis 2008, ce franco-italien passé entre autres par l’Amérique du Sud et
l’Afrique, dirige aujourd’hui Canal+/Canal Sat Caraïbes. Nous l’avons rencontré
au siège régional de la société à Jarry, en Guadeloupe, pour parler télévision,
programmes, créations originales et nouvelles technologies. Extraits choisis.
ropolitaine et parfois ailleurs dans le monde. Cela
peut s’expliquer par le fait qu’aux Antilles, la culture
orale est certainement plus présente que la culture écrite. Et pour ce qui est de la télévision plus
particulièrement, nos chaînes apportent beaucoup
d’entertainment dans les foyers.
Quel regard portez-vous sur le marché de la té-
Mais la concurrence a du bon et grâce à elle, nous
les-Guyane est donc très forte et elle continue à se
A quoi ressemblera la TV de demain ?
lévision payante aux Antilles ? Quid de la con-
avons pu améliorer nos process, notre service client
développer.
Le mode de consommation de la TV va encore
currence ?
ou la qualité de nos produits.
Le marché est aujourd’hui ultra pénétré et la concur-
32
largement évoluer. Nous ne sommes qu’au début du
Justement, qu’est-ce qui explique que Canal +
PVR (Personal Video Recorder, ndlr) ou de la “Catch
rence ultra présente avec notamment le Câble-Nu-
Et en 2011 ?
bénéficie d’une image si favorable auprès du
Up TV”, la télévision à la demande et la télévision «
méricable, Orange TV, qui est arrivé aux Antilles il y a
Nous avons encore progressé l’année dernière car je
grand public ?
nomade ». On peut de plus en plus choisir ce que
trois ans, ou encore Mediaserv et Only, même si ces
pense que nos offres et nos services sont meilleurs
Canal+, c’est avant tout un choix éditorial fort basé
l’on veut regarder, où on veut le regarder et quand
derniers ne sont pas nos plus ardents concurrents.
que ceux de la concurrence.
sur la diffusion de séries, de cinéma et de sport, en
on veut le regarder. C’est une réelle révolution car
Il ne faut pas non plus oublier la TNT terrestre qui
De plus, aux Antilles-Guyane, la marque Canal+ est
particulier le football. L’aspect quantitatif ne nous in-
cela change totalement la façon de consommer de
propose des bouquets qui ne sont cependant pas
très forte et nous faisons tout pour que cela dure.
téresse pas forcément, nous ne faisons pas de la
la télévision. D’autant plus qu’ici, aux Antilles, les
aussi bons que notre offre gratuite, la TNT+ de Ca-
Avec 270.000 foyers abonnés et un taux de péné-
télévision au kilomètre.
gens sont très technophiles et donc attirés par ces
nalSat.
tration de presque 70%, notre présence aux Antil-
C’est avant tout la qualité des programmes et la
nouveaux modes de consommation.
33
NEWS
LES PORTS
Perte de compétitivité, part de marché en recul, problèmes sociaux... Depuis
de nombreuses années, la France constate, impuissante, la croissance du
trafic de fret dans le monde, alors même qu’il a tendance à régresser dans
l’Hexagone... La part de marché des ports français en Europe est ainsi passée de 17,8 % en 1989 à 13,9% en 2006. D’où l’idée du gouvernement de
s’inspirer d’un système qui a déjà fait ses preuves : les ports anglo-saxons.
Très dynamiques, ils mettent l’ensemble des activités d’un port entre les mains
de différents opérateurs privés qui s’organisent avec leurs propres moyens
techniques et humains. D’où la réforme, déjà en place dans les ports de
l’Hexagone, qui devrait permettre à la France de se
mettre dans la droite ligne de ce qui se fait sur la
scène internationale.
Les ports
deviennent
des établissements
publics pilotés
par un directoire
et un conseil
de surveillance
En Outre-mer, cette réforme qui concerne les ports
de la Réunion, de la Guyane, de la Guadeloupe et
de la Martinique, a été adoptée en février dernier et
sera applicable au 1er janvier 2013. Elle prévoit une
modification de la gouvernance des ports, puisque,
hormis en Guadeloupe où le Port Autonome de la
Guadeloupe (PAG) a déjà le statut d’entreprise publique, en Martinique et en Guyane, c’est la Chambre
de Commerce et d’Industrie et les services de l’État
de la DEAL (ex-DDE) qui assurent à l’établissement
un statut particulier. Par rapport à la situation actuelle, la place des collectivités territoriales sera nettement renforcée afin que le développement des ports
d’outre-mer accompagne et favorise l’évolution des territoires sur lesquels
ils sont implantés. La représentation accrue des chambres de commerce et
d’industrie, très impliquées jusqu’à présent dans les ports en Outre-mer, sera
également accrue du fait, entre autre, de leur position particulière de concessionnaire.
Les ports deviendront ainsi des Grands Ports Maritimes (GPM), des établissements publics pilotés par deux instances : un directoire avec à sa tête un Président (il vient généralement des services de l’État qui le nomme) assisté de
deux collaborateurs et un conseil de surveillance pour encadrer les décisions et
qui réunira 17 personnes : 6 personnels qualifiés (dont 3 de la CCI), 4 respon-
Les ports d’Outre-mer
font leur révolution
Entre l’application d’une réforme qui va bouleverser les modes de gouvernance
des ports, notamment en Martinique et en Guyane, et les immenses enjeux liés
à l’ouverture d’un troisième jeu d’écluses à Panama et à l’augmentation des
échanges avec les pays caribéens ou sud-américains, c’est une petite révolution
qui est en cours dans les ports des trois DFA. Décryptage.
34
sables de collectivités territoriales, 3 responsables du personnel du port ainsi
que 4 représentants de l’État. Enfin, un conseil de développement portuaire
de 20 membres, consultatif, permettra d’assurer la représentation des milieux
professionnels, sociaux et associatifs intéressés par la vie portuaire y compris
les consommateurs ainsi que les collectivités territoriales et leurs groupements.
D’ici au 1er janvier 1013, un préfigurateur sera également nommé pour bâtir
le projet de l’établissement public. Le premier nommé devrait être celui de la
Réunion, suivi de ceux de Fort-de-France et Pointe-à-Pitre et, début 2013,
celui de la Guyane.
Cependant, ce changement de statut qui devrait donner plus de champ aux
opérateurs privés a connu quelques aménagements liés à la spécificité des
35
NEWS
LES PORTS
ports d’Outre-mer. En effet, dans nos territoires, le
mise en œuvre de cette réforme. Elle s’est enga-
d’administration qui ne s’occupera plus des ques-
en Amérique du Sud va entraîner une hausse du
port est généralement le seul port du territoire et ap-
gée et continue de le faire pour le développement
tions administratives mais uniquement de celles liées
trafic entre l’Amérique du Sud et l’Europe”.
pliquer strictement cette libéralisation des différents
du port, y compris avec le Comité Martiniquais du
à sa stratégie de développement. Par ailleurs, un di-
D’où le projet, en Martinique, de passer rap-
métiers portuaires pourrait montrer quelques limites.
Tourisme (CMT) car le port, ce n’est pas uniquement
rectoire verra le jour, avec à sa tête, un Président
idement à 270.000 conteneurs/an, puis, dans
D’où le bémol de la loi, dans les Dom, où l’opérateur
des conteneurs...”
dont les pouvoirs seront élargis pour plus d’efficacité
une deuxième phase, de passer à 350.000
du port pourra continuer à gérer aussi d’autres
En Guyane, la réforme de statut du port aura les
et de réactivité. “On se rapproche du mode de fonc-
conteneurs/an avec l’achat d’un portique sup-
postes comme la gestion des superstructures au sol
mêmes conséquences : création d’un établissement
tionnement d’une entreprise, précise Laurent Mar-
plémentaire avant enfin, une troisième phase
(outillage).
public avec un conseil de surveillance, un directoire
tens, actuel Directeur Général et futur Président du
d’extension qui portera à 27 hectares la superfi-
avec un président et un conseil de développement.
directoire du Grand Port Maritime de Guadeloupe.
cie totale du Grand Port Maritime de Martinique.
Quant au nouveau personnel, comme en Martinique,
Les relations seront simplifiées entre la Direction gé-
Le tout pour un investissement de 60 millions
il aura trois origines : la CCI, la DEAL et la Capit-
nérale du Port et le Ministère. Avant pour faire des
d’euros pris en charge pour un tiers par la CCIM.
Martinique et Guyane
à la même enseigne
ainerie qui sera désormais intégrée au Grand Port
travaux, il fallait au préal-
Bien sûr, le projet martini-
Cette révolution de statut concerne en premier lieu le
Maritime (GPM). “Le premier aspect important de la
able demander l’aval de
quais reste “raisonnable”
port de Fort-de-France, dont les infrastructures ap-
réforme c’est la fin de la double tutelle comme c’est
Paris. Demain, ce ne sera
et n’a pas vocation à rent-
le cas aujourd’hui avec
plus le cas. Le conseil de
l’Etat et la CCI, souligne
développement portuaire
Marie-Joseph Pinville, Di-
sera lui, l’instance consul-
sionnaire actuel du port, la
recteur Général de la CCI
tative avec les forces vives
Ni même avec le projet
Chambre de Commerce
de Guyane. Comme on
de la Nation”.
d’extension du Port Au-
partiennent à l’Etat mais
dont la superstructure a
“Fin de la double tutelle”
été réalisée par le conces-
rer en compétition avec
les ports de Carthagène,
de Jamaïque ou d’Haïti.
et d’Industrie de la Martinique (CCIM).
dit, “Dé mal krab pa ka rété adan menm tou la”. Le
Afin d’assurer au mieux la transition, un Comité de
fait d’avoir un patron et pas deux, devrait favoriser
Cette réforme du modèle de gouvernance verra
puisque celui-ci prévoit d’accueillir à termes trois
Suivi et d’Observation du Port (CSOP) a été mis en
une meilleure réactivité”.
aussi les clients du port, notamment CMA-CGM, in-
fois plus de conteneurs que son homologue
place fin 2011. Il réunit un conseil d’orientation prési-
Cependant, si la CCIG accueille favorablement
tégrer le conseil de surveillance. “C’est la fin d’une
martiniquais. En Guadeloupe en effet, la volonté
dé par Serge Caboste et un conseil d’administration
cette petite révolution, elle entend continuer à jouer
aberration qui voyait le seul client du port siéger au
du PAG est de créer un véritable hub de trans-
présidé par Serge Letchimy. Le but : partager des
un rôle de premier plan dans la nouvelle structure.
conseil d’administration du PAG, poursuit Laurent
bordement, capable d’augmenter la capacité du
vérités face aux enjeux à venir, pour que tous les
“Nous sommes globalement favorables à cette ré-
Martens, ce qui est strictement interdit par la loi afin
port de 250.000 conteneurs pour un investisse-
acteurs parlent de la même chose et de la même
forme même si nous souhaitons une représentation
d’éviter tout conflit d’intérêts”. Cette réforme per-
ment de 160 millions d’euros sur une période de
voix.
plus importante, prévient Marie-Joseph Pinville. Par
mettra donc la fin d’une situation de monopole in-
30 à 40 ans.
ailleurs, la CCI de Guyane qui a consenti récem-
stitutionnalisé en Guadeloupe, et apportera plus de
Pour la CCIM, les enjeux sont d’autant plus im-
ment de nombreux investissements entend discu-
transparence et d’efficacité.
portants qu’à la perte du port de Fort-de-France,
ter d’éventuelles compensations financières, avec
s’ajoute celle de l’Aéroport Aimé Césaire du La-
le préfigurateur et avec Bercy. Les élus se battront
mentin dans le cadre de la réforme du mode de
pour ces questions-là”.
gestion des aéroports régionaux. Deux transitions
à assurer et une grande responsabilité à assumer
pour la Chambre de Commerce et d’Industrie de la
raient pu penser que la
Le passage à un statut
CCIM y va à reculons.
d’établissement public ne
Mais il n’en est rien, bien
au
contraire,
prévient
“On se rapproche du mode
de fonctionnement d’une entreprise”
tonome de Guadeloupe
Les nouveaux enjeux
du bassin caribéen
L’ouverture du troisième jeu d’écluses à Panama
ne devrait pas changer la donne en Guyane. Bien
moins en tout cas qu’une éventuelle extraction
pétrolière. “Nous rencontrons régulièrement les
patrons de Shell, prévient Marie-Joseph Pinville
Un temps d’avance
pour la Guadeloupe
Martinique. “D’aucuns au-
Réforme ou pas réforme, certaines échéances vont
de la CCI de Guyane. Et leurs conclusions mon-
créer des besoins dans un avenir proche et des pro-
trent un vrai besoin en installations portuaires
jets d’extension sont déjà dans les tuyaux des trois
au niveau du Dégrad des Cannes. Le pétrole
départements.
pourrait être une vraie chance pour la prochaine
structure avec des retombées fermes et défini-
concerne pas le Port Au-
En effet, l’ouverture d’un troisième jeu d’écluse sur
tives pour le Grand Port Maritime de Guyane. De
tonome de la Guadeloupe
le Canal de Panama devrait faire transiter 7 millions
plus, nous constatons une augmentation des es-
puisque le PAG est déjà
de conteneurs de plus qu’aujourd’hui, dont 1,5 mil-
cales des navires de croisière même si le Dégrad
sident de la Commission
une entreprise publique.
lions pour le seul bassin caribéen. “Si l’on veut que le
des Cannes ne peut pas rivaliser en termes de
du Port à la CCIM dont il
En revanche, c’est une
Grand Port Maritime de la Martinique se développe,
tirant d’eau (6,50 m avec la marée) avec d’autres
est par ailleurs le premier
redéfinition
modèle
il lui faut de nouvelles activités parmi lesquelles le
ports en eau profonde. Le développement du
vice-président. La CCIM est soucieuse de la bonne
de gouvernance, un changement de philosophie,
transbordement parce que les 1,5 millions de con-
prochain port passera aussi par l’aménagement
conduite des outils qui permettent le développement
qui va s’opérer : mise en place d’un conseil de sur-
teneurs seront bel et bien là, précise Jean-Marc
et le développement des zones d’activité autour
économique. Elle ne fait donc pas obstruction à la
veillance du Port en lieu et place de l’actuel conseil
Ampigny. De plus, l’augmentation du niveau de vie
du Dégrad des Cannes”.
Jean-Marc Ampigny, Pré-
36
Le transbordement, un enjeu
à l’échelle de la Caraïbe
du
37
NEWS
Air France
« Concernant la classe Alizé, nous sommes passés
de 36 à 32 sièges sur la même surface au sol, nous
explique Claude Sarre, le Délégué Régional d’Air
France en Martinique. Cela nous permet de gagner
en espace et en confort pour les passagers. Concernant la classe Affaires, Air France vise avant tout
la personnalisation de la relation et l’excellence du
service en mettant l’accent sur les moindres détails.
Mais la vraie révolution concerne les sièges proprement dits ».
On comprend rapidement les raisons d’un investissement qui s’élève à dix-sept millions d’euros
« Malgré les frais engagés
nous n’avons pas
augmenté nos tarifs »
lorsque l’on prend place dans ces nouveaux fauteuils. En Alizé la nouvelle coque fixe préserve
l’intimité, le dossier glisse à l’intérieur de la coque
sans gêner le passager situé derrière tout en proposant un gain de place considérable pour l’allonge
des jambes. Rien ne manque afin de passer un
moment agréable sur les longs trajets : une prise
électrique pour brancher un ordinateur portable,
une tablette plus large, une liseuse individuelle orientable, un casque audio réduisant les nuisances
sonores, un écran vidéo HD de 26 cm pour profiter
des distractions offertes à bord (une sélection de 85
à 100 films, 600 heures de programme : séries TV,
journaux télévisés français et internationaux, jeux
etc.)
Claude Sarre tient à préciser : « Malgré les frais
engagés nous n’avons pas augmenté nos tarifs.
Nous désirons faire venir les passagers dans les
cabines avant en proposant un meilleur produit au
Air France
Sur un coussin d’Air
même prix. Nous sommes actuellement les seuls
à proposer un tel niveau de confort et la clientèle
apprécie ce souci d’exigence. Le fauteuil Affaires
est appelé « full sleep » car il offre deux mètres
d’allonge totale. Par ailleurs, un gain de 5 kilos a
été réalisé sur chaque fauteuil Affaires ce qui contribue à réduire notre consommation de carburant
et ainsi préserver l’environnement. Malgré la crise,
Air France maintient ses investissements pour ses
clients avec l’arrivée de trois nouveaux Boeing 777
Depuis la fin avril 2012, les cabines avant de tous les Boeing 777 d’Air France
desservant les Antilles et la Réunion ont été améliorées pour augmenter le confort des passagers. A peine six ans après leur mise en service, ces Boeing 777
ont bénéficié d’un réaménagement de qualité afin de répondre aux critères
d’exigence des clients.
38
destinés à desservir le réseau Caraibes Ocean Indien. De plus, Air France surfe sur les nouvelles
technologies. Le passager s’enregistre et reçoit sa
carte d’accès à bord sur son smartphone. Il gagne
ainsi en autonomie. »
39
NEWS
Fonds Bleu
la biodiversité marine et terrestre aux Antilles Françaises et en Guyane, mais aussi de soutenir des
projets d’aménagements durables et des actions de
sensibilisation et d’éducation.
Et pour les entreprises locales, les avantages sont
multiples. Outre la réduction d’impôt (la dotation
d’une entreprise qui réalise plus d’un million de chiffre d’affaires lui ouvre droit à une réduction d’impôt
égale à 60% du montant de la dotation, 66% pour
un particulier), elles participent, par leur implication, à la protection de l’environnement de leur zone
d’implantation. En retour, leur image commerciale
s’en trouve enrichie grâce à la communication organisée par le Fonds Bleu autour des actions et de
leurs mécènes.
Alors que l’objectif du Fonds Bleu pour 2012 est de
lever 200.000 euros, son président, Philippe Godoc,
en appelle pour les années à venir aux Martiniquais
et aux Guyanais, afin qu’ils lui emboîtent le pas en
créant dans chaque département un même fonds
A fond
sur le
bleu !
de dotation. “Nous serions ravis qu’un Fonds Bleu
puisse voir le jour en Martinique ou en Guyane dans
“L’image
commerciale
des entreprises
s’en trouvera
enrichie”
Un premier fonds de dotation, le Fonds Bleu, vient d’être lancé en Guadeloupe
afin de mieux orienter les entreprises dans leur démarche éco-citoyenne.
la mesure où certaines problématiques comme les
dégâts engendrés par la présence du poisson-lion
ou le chlordécone ne concernent pas uniquement
la Guadeloupe. De plus, de nombreuses entreprises
sont présentes sur les trois départements”. A bon
entendeur.
Pour en savoir plus : www.fondsbleu.org
Fonds de dotation : kézako ?
C’est une structure hybride entre la fondation
Voilà une nouveauté qui devrait intéresser toutes les
aux entreprises des Antilles et de la Guyane de
plus, la notion de proximité est fondamentale. Avec
et l’association loi de 1901. Calqués sur les
entreprises soucieuses d’œuvrer pour la préservation
soutenir des actions et missions d’intérêt général
le Fonds Bleu, une entreprise de Jarry, par exemple,
“endowment funds” anglo-saxons, et institués
de la biodiversité de nos territoires. Premier fonds
en faveur de l’environnement. Grâce à des projets
peut soutenir une action de nettoyage de la man-
par la loi de modernisation de l’économie du
de dotation* des Antilles-Guyane, le Fonds Bleu a
rigoureusement sélectionnés, elles peuvent désor-
grove de Jarry. L’action est ainsi directement visible
4 août 2008, les fonds de dotation sont des
été lancé en mars dernier afin de faciliter l’accès aux
mais s’engager et devenir des entreprises éco-citoy-
pour l’entreprise qui contribue au fonds”.
personnes de droit privé à but non lucratif
subventions pour les associations de protection de
ennes.
l’environnement. Ces dernières ayant bien du mal à
40
constituées pour collecter et capitaliser les
Du suivi des populations de requins citrons à la pro-
libéralités qui leur sont consenties de manière
faire financer leurs projets alors qu’elles sont pour-
“De plus en plus d’entreprises sont demandeuses
tection des tortues marines, de la réintroduction du
irrévocable et utiliser les revenus issus de cette
tant les chevilles ouvrières de l’environnement en
mais bien souvent, elles ont du mal à identifier et à
mérou géant à l’intégration de l’archéologie sous-
capitalisation afin de financer une œuvre ou
Guadeloupe.
sélectionner les projets. Le Fonds Bleu est justement
marine au programme du baccalauréat, le fonds de
une mission d’intérêt général et/ou celle d’un
Créé par Philippe Godoc, directeur de l’Aquarium de
là pour aider à structurer leurs actions, explique Mar-
dotation a pour objet de soutenir toute action visant
autre organisme sans but lucratif.
la Guadeloupe, ce Fonds Bleu offre donc l’occasion
iane Aimar, chargée de mission du Fonds Bleu. De
à concourir à la connaissance et à la protection de
41
NEWS
Aérowatt
tite-Place à Marie-Galante, celui de Dadoud à PetitCanal et celui de l’habitation Dehaumont au Marigot
en Martinique et représentent près de 45 millions
d’euros d’investissement, pour un prix de vente à
EDF compris entre 15 et 17 centimes d’euros le
kWh. « Cet appel d’offre est une très bonne nouvelle
pour le secteur, souligne Jérôme Billerey, Président
du directoire d’Aérowatt. Cependant, ces projets
font appel à la défiscalisation et l’on ne sait pas ce
qu’il adviendra de ce dispositif dans les mois à venir.
Mais cela fait partie du jeu. »
A Marie-Galante, le projet consistera ainsi en la modernisation de la centrale existante pour une augmentation de la capacité de production de 2,5 MW grâce
à l’implantation de neuf nouvelles éoliennes de 275
kW chacune. A Petit-Canal, la commune la plus éolienne de Guadeloupe, sept machines de 70 m de
haut et de 60 m de diamètre seront installées pour
une capacité de production totale de 7 MW. Enfin,
neuf machines de 1 MW seront également mises en
place au Marigot en Martinique. Au total, ces nouvelles éoliennes qui sortiront de terre en 2012 et
2013 produiront un peu moins de 20 MW. Aérowatt
mettra par ailleurs en œuvre sur ces centrales des
technologies de stockage d’énergie par batterie
et de prévision de production. « Le stockage, qui
est l’axe majeur de notre service de recherche et
Aérowatt fait face
La société spécialisée dans la production d’électricité “verte” vient de remporter
trois appels d’offre concernant la construction et l’exploitation de centrales
éoliennes aux Antilles. Deux projets pour la Guadeloupe et un pour la Martinique.
développement, était inscrit au cahier des charges
au vent
de l’appel d’offre afin d’offrir une qualité de fourniture compatible avec le réseau EDF, précise encore
Jérôme Billerey. Cependant, je regrette que le gouvernement n’ait pas attribué la totalité des 95 MW
prévue dans l’appel d’offre mais seulement 66 MW.
Il est dommage de passer à côté de certains projets, de se priver ainsi d’une trentaine de mégawatts
supplémentaires. D’autant plus si l’on considère les
objectifs du Grenelle qui fixent à 50% la part du renouvelable dans la production électrique à l’horizon
l’éloignement, à la présence de cyclones, aux coûts
drait qu’EDF rachète le kWh et de lancer un appel
duction d’énergie éolienne semblait en panne dans
élevés du génie civil... sans compter les coups de
d’offre, en 2010, pour le développement de l’éolien
les territoires d’Outre-mer. Parmi les raisons invo-
rabot à la défiscalisation ou la diminution des aides
terrestre dans les départements d’outre-mer et en
Aérowatt en chiffres
quées, les professionnels du secteur ont souvent
européennes. Hormis quelques projets épars,
Corse. Et parmi les neuf projets attribués en févri-
130 MW en exploitation en métropole et Outre-mer
mis en avant le trop faible prix auquel EDF rachetait
l’équilibre économique était donc devenu bien dif-
er 2012, trois l’ont ainsi été à la société Aérowatt,
25 centrales éoliennes et 35 sites solaires
le kilowatt-heure (kWh) dans le cadre de son obliga-
ficile pour les acteurs de l’éolien.
présente historiquement dans les DOM puisqu’elle
20,6 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2011
gère notamment des exploitations à la Désirade, à
50 millions d’euros d’investissement chaque année
48 salariés
tion de rachat : 11 centimes d’euros dans les DOM
42
2020. On en est encore loin. »
Pendant près d’une décennie, le secteur de la pro-
contre 8 centimes en France métropolitaine, et ce
D’où l’idée de l’État de lancer une consultation afin
Marie-Galante, ou encore au Vauclin en Martinique.
en dépit de nombreux surcoûts liés notamment à
de demander à ces mêmes acteurs à quel prix il fau-
Cette fois, les trois projets concernent le site de Pe-
43
NEWS
Catherine
Maurice
IUFM Martinique
Une nouvelle directrice !
Catherine Maurice vient d’être nommée à la direction de l’Institut Universitaire de Formation des Maîtres de Martinique. Elle est entrée en fonction le 1er avril 2012. Elle remplace Gilbert Pago, parti à la retraite en décembre 2011.
Pouvez-vous revenir sur
nées pour donner les bas-
votre parcours professi-
es qui favoriseront ensuite
onnel avant de prendre
une évolution profession-
la direction de l’IUFM ?
nelle correcte.
L’essentiel de ma car-
Cette réforme de la for-
rière
déroulé
mation des maîtres dite
d’abord à l’ENNA (Ecole
« masterisation » est très
Nationale
Normale
récente et des aménage-
d’Apprentissage), institut
ments devront certaine-
de formation des profes-
ment intervenir dans un
seurs de l’enseignement
avenir proche afin de
technique, puis j’ai intégré
l’améliorer car beaucoup
l’IUFM dès sa création en
de critiques lui sont ad-
1991. J’ai exercé d’abord
ressées.
comme formatrice auprès
Nous devons être atten-
s’est
des étudiants ensuite, j’ai progressivement accédé
tifs afin que les métiers de l’enseignement demeur-
à des responsabilités de plus en plus importantes.
ent attractifs, or nous assistons actuellement à une
Successivement, chargée de la coordination de la
baisse de l’intérêt des étudiants pour ces profes-
formation des stagiaires, j’ai ensuite été nommée
sions. Nous devons veiller à ce que ne s’installe
chargée de mission de la formation continue et enfin
pas un désamour du métier, il y va de l’intérêt des
directrice-adjointe chargée de la formation des pro-
enfants, de leur éducation, de l’accès à la connais-
fesseurs des écoles depuis septembre 2003.
sance pour tous.
Depuis mai 2011, l’IUFM est devenu école interne
Une touche personnelle que vous souhaitez par-
de l’UAG. Comment envisagez-vous l’avenir de
ticulièrement apporter ?
votre institut ?
J’ai toujours mis de la passion dans tout ce que
L’IUFM est désormais une école interne de
j’ai fait tout au long de ma carrière professionnelle.
l’Université et prépare en son sein des masters con-
J’accorde beaucoup d’importance à ce que l’école
duisant aux métiers de l’enseignement. Nous avons
peut apporter, notamment à tous les jeunes issus
un triple défi à relever : en deux années de formation,
de milieux où la culture ne fait pas partie du quo-
nous devons préparer les
tidien, d’où mon intérêt
étudiants à leur futur métier, à la recherche, à un
concours afin de leur permettre d’être recrutés par
l’éducation nationale. On
n’a pas trop de deux an-
44
« Je suis sensible à l’étincelle
qui s’allume dans les yeux
des enfants lorsque l’on éveille
leur intelligence »
pour la formation des professeurs. Je suis sensible
à l’étincelle qui s’allume
dans les yeux des enfants
lorsque l’on éveille leur intelligence.
dossier /
10 réseaux
Femme 3000, JKPM, Fedom, Cap Outre-mer, Lereca, Femmes Chefs
d’Entreprises, Outre-Mer Network, Rotary, Soroptimist, Facebook...
Autant de réseaux qui ont pour vocation à contribuer, de près ou de loin,
au développement économique et sociétal de l’Outre-mer français. Qu’ils
soient des clubs d’affaires, des lobbys, des think tanks, des clubs de
femmes ou encore des associations caritatives, ils œuvrent chaque jour
46
NEWS
RESEAUX CARAIBES
incontournables dans la Caraïbe
pour promouvoir une société nouvelle et pour faire de nos départements des
maillons incontournables dans un monde où internet est devenu le meilleur
moyen de rapprocher les personnes, quelles que soient leur origine, leur
culture ou leur fonction.
Tour d’horizon de ces réseaux d’hier et d’aujourd’hui qui bâtissent à grands
coups d’idées et de manifestations l’avenir de l’Outre-mer.
47
NEWS
ROTARY CLUB
Au total, ce sont pas moins de soixante-dix clubs qui se sont réunis en avril
dernier sur le Celebrity Millenium, un paquebot faisant route vers le Honduras et le Mexique depuis Miami. Soixante-dix clubs pour plus de 150 Rotariens originaires de Saint-Kitts-&-Nevis, de Guadeloupe, de Martinique, de
Guyane, mais aussi de Grenade ou de Sainte-Lucie, qui se sont retrouvés
à l’occasion de la 20e Conférence du District 7030.
Rendez-vous incontournable pour les présidents et secrétaires des différents clubs, la Conférence de District permet, entre autres, d’organiser
des groupes de travail et de réflexion sur les actions menées par les différents clubs, d’introniser les prochains gouverneurs de district pour les
années 2013-2014 et 2014-2015 (c’est d’ailleurs le Martiniquais Hervé
Honoré qui prendra les fonctions de gouverneur du District 7030 le 1er
juillet 2013), et de présenter le thème de l’année à venir pour le Rotary
International : “Peace through service”, La paix par le service.
Pour Xavier Symphor, qui prendra pour un an la présidence du club du
Lamentin en Martinique au 1er juillet prochain et qui a participé à cette 20e
Conférence de District, “ce genre de manifestations permet avant tout de
faire se rencontrer tous les Rotariens et de partager, d’échanger sur les
actions organisées par l’ensemble des clubs. Ainsi ces échanges rendent
parfois possible la mise en place de jumelage pour l’organisation d’actions
en commun”.
Créé par Paul Harris en 1905, le Rotary a été historiquement le premier
“club service” de part le monde. L’association, dont le siège se trouve
aujourd’hui à Evanston près de Chicago, se présente comme une organisation apolitique qui encourage une haute éthique civique et professionnelle et œuvre pour faire progresser l’entente et la paix dans le monde.
Aujourd’hui, le Rotary rassemble plus de 1,2 millions de membres répartis dans plus de 34.000 clubs pour 531 districts. “Le Rotary, c’est avant
tout une association caritative, poursuit Xavier Sym-
dossier / 10 réseaux
20ème Conférence de District
Rotariens
de la Caraïbe
pour les
Les Rotary Clubs du sud du bassin caribéen se sont réunis pour un événement annuel incontournable. L’occasion de préparer les changements de
gouvernance et de faire le point sur les actions en cours.
48
phor. D’ailleurs, notre leitmotiv, l’action principale qui
Une organisation apolitique
qui encourage une haute éthique
civique et professionnelle et
œuvre pour faire progresser l’entente
et la paix dans le monde
fédère tous les clubs du Rotary, “End Polio now”
(En finir avec la polio), a pour vocation d’éradiquer
totalement la poliomyélite de la surface du globe”.
Mais c’est avant tout localement, que les actions de
solidarité du Rotary prennent tout leur sens. “Le Club
du Lamentin va par exemple organiser le 12 mai prochain en partenariat avec l’armée de l’air et l’aviation
civile une manifestation “REV TI MOUN” qui a pour
but de réunir des enfants atteints de handicap avec
d’autres dits “valides” pour une journée d’exception
: baptêmes de l’air, jeux, spectacles... Et le 10 juin, notre club organisera le
Rotary Golf Tour, une compétition de Golf ouverte aux joueuses et joueurs
classés ou non, et dont les bénéfices seront reversés aux associations et
structures qui œuvrent dans l’accompagnement des malades d’Alzheimer
et de leurs familles”.
Pour plus d’informations, www.rotarydistrict7030.org
49
JKPM
Philippe Mangeard
révolutionne
les clubs d’affaires professionnels
Ne dites surtout pas à son président que JKPM est un énième réseau
social... Il vous répondra qu’il n’a “rien à voir avec Facebook, Linkedin,
Viadeo et autres qui se sont appropriés en quelques années ce vocable,
alors qu’ils ne sont en fait que des annuaires électroniques modernes avec
images et vidéos”.
NEWS
NEWS
JKPM
facebook
A l’assaut des réseaux sociaux
“Dis moi combien d’amis tu as sur facebook, je te dirai qui tu es”. Alors que
les réseaux sociaux cartonnent en Outre-mer, et en particulier facebook,
les marques emblématiques des Antilles et de la Guyane s’offrent un nouvel espace de communication qui n’a plus de limites. Voici une sélection des
plus grandes communautés recensées sur facebook (chiffres avril 2012).
Parce que JKPM (pour Join, Know, Present, Mobi-
pas d’accès direct aux réseaux solidement établis
lize) est en fait un véritable club d’affaires interna-
à l’étranger par la diaspora française. Et chacun
tional et anonyme, dédié exclusivement aux recom-
sait qu’il est bien difficile de faire de la prospection,
mandations et négociations professionnelles. “Les
de créer un contact avec les bonnes personnes au
réseaux sociaux affichent
certaines limites, constate
Philippe Mangeard. Tout
le monde veut les contacts de tout le monde,
Chacun va à l’essentiel et pose toutes
les questions d’habitude gênantes :
pourquoi ? Comment ? Combien ?
Caresse Antillaise : 111.065 fans
La Galleria : 16 893 fans
Air Caraibes : 39.716 fans
Deals des îles / Martinique : 14.643 fans
Digicel AntILLES-Guyane : 29.302 fans
Hair Star : 10.324 fans
Mac Donald’s Ant-ILLES Guyane : 24.438 fans
Royal Soda officiel : 8.205 fans
commandation préalable.
Il fallait donc inventer un
moyen simple et efficace
pour trouver des recommandations
personnali-
sonne ne veut être obligé de rendre service sans
sées. Depuis nous avons généralisé ce service pour
vérifier si c’est intéressant pour toutes les parties.
tous les entrepreneurs ».
C’est pourquoi nous avons créé JKPM”.
JKPM offre ainsi un service original baptisé le ReK-
La force et l’originalité du concept, qui a réussi la
ommending, “une véritable plateforme privée “Busi-
prouesse de réunir quatorze mois après son lance-
ness” pour les dirigeants et décideurs qui ont com-
ment 10.000 membres, un million de contacts, le
pris que la recommandation professionnelle ciblée
tout dans 91 pays, réside dans l’anonymat des pre-
était un avantage décisif dans la conquête de nou-
miers échanges entre demandeurs et offrants, qui
veaux clients, mais aussi que chacun dispose d’un
les rendent donc plus sincères, rapides et efficaces.
actif relationnel sous-utilisé qui pourrait rendre ser-
On évite ainsi toute perte de temps. Chacun va à
vice à bien d’autres”.
l’essentiel et pose toutes les questions d’habitude
Autre avantage de JKPM, celui qui fait la mise en rela-
gênantes : pourquoi ? Comment ? Combien ? Dire
tion peut négocier sereinement son intérêt financier.
non ne pose aucune difficulté et l’échange s’arrête.
“Pourquoi ne pas accepter, dans un club d’affaires,
Dans le cas contraire, on lève l’anonymat pour se
que des mises en relation intéressantes pour le
rencontrer et confirmer l’accord négocié. « On élimi-
demandeur le soient aussi pour l’intermédiaire au
ne tout ce qui peut faire capoter une mise en relation,
travers d’un success-fee si l’affaire est finalisée”,
résume le président de JKPM. Cette idée est née
conclut Philippe Mangeard. Autrement dit, JKPM
dans un vol Paris-Tokyo. Il s’agissait de répondre
permet de gagner et de faire gagner du temps. Et
à la question : comment aller encore plus loin dans
quand on gagne du temps, on gagne de l’argent.
l’aide aux PME qui veulent exporter ? Celles-ci n’ont
Plus d’informations sur www.jkpm.net
Canal Sat Caraibes : 20.899 FANS
bout du monde sans re-
mais, naturellement, per-
50
Floup : 131.434 fans
CHIFFRES RELEVÉS EN AVRIL 2012
51
NEWS
FEDOM
Les crises
successives
soulèvent
des réalités
et le temps est
venu selon moi
d’être plus offensif,
et de changer
notre modèle
économique
Jean-Pierre Philibert, président de la FEDOM
Jean-Pierre Philibert
L’Outre-mer
militant
Le Président de la Fédération des entreprises de l’Outre-mer (Fedom),
Jean-Pierre Philibert est venu aux Antilles et en Guyane afin de présenter
les 20 propositions que la fédération a soumises aux différents candidats
à l’élection présidentielle.
l’économie de ces territoires et en veillant aux inté-
Les 20 mesures de la Fedom pour
rêts de leurs entreprises. La Fedom fait du lobbying
“la compétitivité au service de l’emploi
- je n’ai pas peur de le dire - auprès des pouvoirs
et du développement” en Outre-mer
publics, pour que nos entreprises bénéficient des
meilleures conditions possibles, en particulier dans
1- Renforcer et élargir la ZFA : IS et charges
les évolutions législatives ou réglementaires qui les
sociales supprimés pour l’ensemble
concernent.
des entreprises éligibles
2 - Favoriser la recherche
A la veille de l’élection présidentielle, vous avez
et l’innovation Outre-mer
soumis aux différents candidats vingt proposi-
3 - Élargir le FIP à l’ensemble des contribuables
tions pour l’Outre-mer. Quel bilan faites-vous des
et créer des Fonds de participation
retours que vous avez pu avoir ?
4 - Faire de vraies lois-programmes sur le long
Je crois que nous avons levé un certains nombre de
terme et maintenir le dispositif de défiscalisation
tabous, en mettant en avant des points sur lesquels
5 - Un logement pour chacun
on ne nous attendait pas comme notamment la vie
6 - Mise en œuvre d’un “plan tourisme”
chère, la lutte contre le chômage, les problèmes
pluriannuel
de logement etc. De plus, nous avons élaboré ces
7 - Mieux adapter les réglementations
propositions car nous souhaitons que dans les
aux spécificités ultramarines
tous premiers jours du quinquennat, le Président
8 - Conforter, moderniser et diversifier
élu prenne l’initiative de convoquer une Conférence
les secteurs traditionnels pour leur permettre
économique de l’Outre-mer avec tous ses acteurs,
de jouer leur rôle de “socle de stabilité”
afin d’étudier toutes les propositions susceptibles de
9 - Structurer les filières de production
permettre le bond en avant dont nous avons besoin.
10 - Promouvoir les secteurs nouveaux où
Nous n’avons pas la prétention de penser que nous
l’outre-mer dispose d’avantages comparatifs
détenons, seuls, la vérité. Mais nous affirmons que
11 - Adopter un positionnement stratégique
sans les entreprises et les acteurs économiques, rien
“offensif” de promotion de l’innovation
ne sera possible.
12 - Étendre le concept de continuité
territoriale pour permettre la création
Quel état des lieux faites-vous des économies
d’un “Erasmus ultramarin”
ultramarines ?
13 - Mieux intégrer le SMA aux organisations
Elles sont en danger et la répétition des crises nous
professionnelles, aux schémas
inquiète beaucoup. Je crois que les pouvoirs publics
de développement économique et aux
doivent prendre rapidement la mesure de cette situ-
organisations de formation professionnelle
ation car, sur ces terres bien souvent volcaniques,
14 - Mieux accompagner les jeunes volontaires
nous entendons la colère gronder.
SMA dans leur préparation opérationnelle à
l’emploi
Justement, quel regard portez-vous sur ce qui a
15 - Favoriser l’embauche des jeunes
été entrepris depuis la crise de 2009 ?
16 - Faciliter la continuité des parcours
se sont jointes d’autres entités : CCI, Fédérations
Il s’est agi bien souvent de saupoudrage, parfois in-
d’une clause sociale à une autre pour
La Fedom est une association née en 1986 à
professionnelles (BTP, Tourisme, grande distribu-
telligemment, mais peut-on dire pour autant qu’un
un même salarié en insertion
l’initiative de chefs d’entreprises des DOM. Com-
tion…) ainsi que des associations d’entreprises
véritable développement économique s’est amorcé
17 - Faire porter le manifeste de l’insertion
posée historiquement des organisations patronales
ou entreprises individuelles qui ont des intérêts en
depuis 2009 ? Non. Et tout le monde a sa part de
par des entrepreneurs emblématiques
des quatre départements d’Outre Mer (Guadeloupe,
Outre-mer. La Fedom regroupe ainsi environ 100.000
responsabilité, que ce soit le gouvernement, les élus,
et des leaders de l’insertion
entreprises qui emploient plus de 500.000 salariés.
les parlementaires ultramarins... Ces crises succes-
18 - Renforcer les moyens des CFA
ment élargie à d’autres territoires comme Mayotte,
sives soulèvent des réalités et le temps est venu
19 - Réduire les coûts du fret
Saint-Pierre-et-Miquelon, la Nouvelle Calédonie et la
Quel est son objectif ?
selon moi d’être plus offensif, et de changer notre
20 - Favoriser l’émergence de normes régionales
Polynésie française. A ces organisations patronales,
Sa mission principale consiste à promouvoir la di-
modèle économique.
Un mot d’abord sur la Fedom. De quoi s’agit-il ?
Guyane, Martinique, Réunion), elle s’est plus récem-
52
mension ultramarine de la France en soutenant
53
NEWS
Lereca
Parce que les porteurs de projets, les chefs d’entreprises ou les acteurs du
monde associatif ont bien souvent du mal à prendre le temps de se former
et de s’informer, de jeunes entreprenants originaires de la Caraïbe tissent
depuis 2010 un réseau international qui s’appuie sur le partage de créativité et de savoir-faire entrepreneurial.
Après bientôt deux ans d’existence, le réseau des
ment travaillé au sein de grands groupes de l’industrie
entreprenants caribéens, Lereca, se connecte peu à
pétrolière avant de compléter son parcours par un
peu au monde, en témoignent les nombreuses sé-
MBA Entrepreneur, il n’y a “rien de plus humain, de
ances de networking qu’il organise en Guadeloupe
plus universel, que le fait d’entreprendre”. Dans ce
mais aussi à Paris, Bruxelles, Montréal... et bientôt
contexte, Cédric Francietta souhaite stimuler, valo-
New-York, Mayotte ou la Martinique. C’est aussi
riser et partager la créativité entrepreneuriale entre
une vingtaine de personnes actives, 200 contacts
le bassin caribéen et le monde. Montrer la diversité
en Guadeloupe, plusieurs centaines à Paris, une
entrepreneuriale au sens large. Pour Lereca, les fron-
centaine à Montréal... et un fonctionnement à taille
tières n’existent d’ailleurs plus. “Quand on fait du
humaine, chaque membre mettant de sa poche
business, il n’y a plus de frontières. A l’international,
pour mener à bien son engagement : la mise en re-
ce qui nous intéresse c’est de connaître l’ensemble
lation des personnes, la mise en lumière de projets
des mécanismes qui régissent la vie des différents
ou
d’entreprenants,
et
pays, et de les partager. A
l’orientation des futurs en-
Londres, nous avions par
trepreneurs. A travers ses
exemple remarqué qu’il
activités, Lereca a ainsi
n’existait
la vocation de permettre
réunissant toutes les com-
aux porteurs de projets de
rechercher des compétences, des partenaires,
Cédric Francietta
Lereca,
ils ont trouvé !
54
“Quand on fait du business,
il n’y a plus de frontières”
aucun
munautés
apéro
caribéennes,
idem à Montréal. Nous y
avons organisé un premier
des clients ; de stimuler
événement afin de jauger
leur créativité ; de part-
la nature des besoins.
ager leur expérience et
Avant de proposer à nos
d’apprendre de celle des
référents de créer leur pro-
autres. Et concrètement ?
pre Lereca pour répondre
“Lereca organise régulièrement des événements tels
à des problématiques dans le pays en question”.
que des “Apéros Entreprenants”, des mini ateliers,
Et si Lereca traite avant tout des “problématiques lo-
des conférences ou des BarCamp, explique Cédric
cales”, toutes les informations, tous les besoins sont
Francietta, Président de Lereca qui vit aujourd’hui
bien sûr partagés entre toutes les associations du
en Guadeloupe où il a récemment fondé “Géode-
réseau ce qui comporte aussi d’autres avantages.
tect”, une entreprise de détection géophysique éco-
“Dans le cadre de la recherche de financement d’un
responsable. Ces rendez-vous offrent l’opportunité
projet par exemple, si le porteur ne trouve pas de
aux participants de se détendre tout en confrontant
banque pour le financer, grâce à son réseau, grâce à
leur expérience avec celles des autres. Les informa-
Lereca, il peut être mis en relation avec une banque à
tions que vous glanez et les liens que vous nouez
Londres... Nous ne sommes pas communautaires et
au cours de ces rencontres conviviales, sont autant
n’avons qu’un seul but : amener le networking dans
d’opportunités de prendre du recul sur vos projets
les mentalités caribéennes”.
et activités, et de les aborder sous des angles différents”. Pour cet ancien géophysicien qui a notam-
Pour en savoir plus www.lereca.org
55
NEWS
FCE
Né au lendemain de la seconde guerre mondiale, le réseau des Femmes
Chefs d’Entreprises (FCE) de France fait la promotion des femmes dans les
instances de décision économiques et entend bien aller chercher les plus
hauts postes à responsabilité.
“Seules, nous sommes invisibles, ensemble, nous
sabilités en matière de gouvernance économique,
sommes invincibles”. Malgré ses soixante années
FCE continue de se faire entendre. Et Marie-Christine
d’existence, la devise du réseau des Femmes Chefs
Oghly de rappeler les qualités des femmes chefs
d’Entreprise (FCE) n’a pas pris une ride.
d’entreprises :
Créé en 1945 par Yvonne-Edmond Foinant, maître
“Les femmes sont avant tout des chefs d’entreprises
de forge qui avait repris l’entreprise de son mari au
mais avec peut-être un sens accru du détail et de
lendemain de la guerre et qui sera par la suite élue
l’organisation. La dimension humaine est aussi très
dans une Chambre de Commerce – en l’occurrence,
importante. Sur le plan de la gestion et contraire-
celle de Paris, en décem-
ment aux idées reçues,
bre 1945 – puis en 1947
les femmes se montrent
au Comité Directeur du
plus prudentes que les
CNPF (devenu depuis le
hommes. Par exemple,
MEDEF), FCE n’a en effet
les femmes n’ont pas
rien perdu de sa vocation :
tendance à demander un
inciter la prise de respon-
second prêt tant qu’elles
sabilité des femmes dans
les mandats patronaux,
informer et former ses
membres,
promouvoir
la solidarité, l’amitié et le
partage d’expérience au
De gauche à droite : Reine-Véronique Lefranc - Past-Présidente ,
“Seules,
nous sommes invisibles,
ensemble,
nous sommes invincibles”
n’ont pas fini de rembourser le premier. D’ailleurs, on
dit souvent que si Lehman
Brothers
s’était
appelé
Lehman Sisters, peut-être
qu’il n’aurait pas coulé”.
travers de liens privilégiés.
Marie-Christine Oghly - Présidente nationale, Marie-Andrée Jean-
Une conviction que part-
Marie - Présidente Délégation Martinique, Jessyka Piejos-Emica -
Une volonté qui a essaimé
age
membre association
sur tous les continents,
rie Andrée Jean-Marie,
puisque le réseau est
présidente de FCE Mar-
présent aujourd’hui dans
tinique depuis 2011, qui
50 pays et réunit 120.000
s’inquiète de l’absence de
membres de part le monde, et plus de 2.000 en
certainement
Ma-
femmes dans nos organes de décision économiques.
France. “Dès 1947, la Belgique, le Canada ou la
FCE
Femmes invincibles
Grande-Bretagne nous ont rejoints. L’Allemagne a
“Avant d’être présidente de FCE Martinique, j’ai oc-
fait de même en 1949 pour ce qui était à l’époque
cupé les fonctions de secrétaire puis de Vice-prési-
l’Europe avant l’Europe”, explique Marie-Christine
dente. J’ai pu constater au fil des années une chute
Oghly, présidente nationale de FCE, par ailleurs Vice-
des adhérentes.
Présidente de FCE Monde et Présidente du MEDEF
Pourtant, on peut compter sur les doigts d’une main
Ile-de-France.
les femmes avec des responsabilités dans les régions ultramarines. L’idée désormais est donc de
Plus de soixante années après sa création et en
redynamiser le réseau, en l’étoffant et le diversifiant
dépit des avancées considérables réalisées pour
vers de nouveaux secteurs d’activité”.
l’accession des femmes aux plus hautes respon-
56
57
NEWS
OMN
Dans
le réseau,
nous
apprenons
aussi aux
porteurs de
projet
à se vendre.
C’est
essentiel
pour réussir.
OMN booste
l’entrepreneuriat ultra-marin
Élargir son réseau, partager ses expériences professionnelles, rencontrer
de futurs partenaires, découvrir le parcours de compatriotes qui ont réussi
dans l’entrepreneuriat... autant de raisons de rejoindre Outre-Mer Network
dont l’objectif principal est de contribuer à une meilleure visibilité des ultramarins et de la diversité dans le monde de l’entreprise.
Régulièrement, depuis 2009, le réseau organise des
soirées networking, entièrement gratuites, qui permettent la mise en relation de chefs d’entreprises,
salariés, porteurs de projets, investisseurs potentiels
sur des thèmes variés dans le but de permettre aux
plus jeunes d’acquérir la culture de réseau. Parallèlement, des dîners-débats offrent l’opportunité
d’échanges plus professionnels avec des personnalités économiques de premier plan.
Pour en savoir plus : www.outremernetwork.com
58
Trois
questions à...
Sandrine
Joseph
françaises (BDAF, ndlr) pour tenter d’apporter des
solutions de financement à des dossiers que nous
sélectionnons. L’emploi : Chaque mois, le réseau
organise des sessions Jobs-rencontres avec des
jeunes diplômés et des cadres ou directions RH de
grandes entreprises
Quelle est la force de l’entrepreneuriat
2e Vice-Présidente
d’Outre-Mer Network
ultramarin ?
Quelle est la force d’Outre-Mer Network ?
fait partie de la culture ultramarine, avec un tissu de
Nous avons une grande chance : l’entrepreneuriat
TPE très important. Il faut souligner aussi l’énergie
Elle se résume en quatre actions. La communica-
des gens qui font du business aux Antilles. C’est
tion : nous essayons d’offrir une meilleure visibilité
une force que nous devons conserver et essayer
à celles et ceux qui ont
d’amplifier. De plus, les
réussi en Outre-mer mais
opportunités ouvertes sur
aussi
l’Hexagone
des marchés émergents
et à l’international grâce
ou dans la zone Caraïbe
à notre partenariat avec
sont nombreuses.
BMF
chaîne
dans
Business
(1ere
économique
Et inversement, qu’est-
et
financière nationale.) Le
ce qui freine le business
Networking : Outre-Mer
en Outre-mer ?
Network tente de donner
aux entrepreneurs ultra-
Je crois que les entrepre-
marins les moyens de leur
neurs ultramarins souf-
réussite. Dans notre mode
frent de deux “maladies”
de fonctionnement, nous
si l’on peut dire. Tout
créons des passerelles
d’abord, ce que j’appelle
autour du monde du busi-
le “work petit” qui consiste
ness de façon à aider les
à penser un projet unique-
porteurs de projets à être
ment à l’échelle d’un terri-
plus performants. Outre-
toire, sans se tourner vers
Mer Network entend ainsi
d’autres marchés. Avec
créer des synergies posi-
Outre-Mer Network et nos
tives, à la croisée des réseaux des entrepreneurs des
partenaires, nous essayons justement de renforcer
Antilles, de la Réunion et de métropole.
l’ambition dans la réalisation de projets.
Nous soutenons également des démarches pragma-
L’autre problème, c’est le “partir perdant”, le fait de
tiques, actives, comme le StartUpWeekend qui s’est
dire “de toute façon, on me dira non parce que je suis
tenu récemment en Martinique, ainsi que plusieurs
noir(e)”. Si c’est parfois vrai malheureusement, il faut
concours à la création d’entreprises pour les femmes
avant tout que les entrepreneurs croient en leur pro-
(Diversitelles Business Award et Power Starter.) Nous
jet, en maîtrisant le story telling, l’art de raconter leur
voulons aider les gens qui veulent aller au bout de
histoire. Dans le réseau, nous apprenons aussi aux
leurs idées. Le financement : Nous orientons les dos-
porteurs de projet à se vendre. C’est essentiel pour
siers vers des structures banquaires ou business an-
réussir. Le troisième frein est sans doute le manque
gels dans l’hexagone. Aux Antilles, nous avons mis
de private equity pour accompagner ces sociétés en
en place un partenariat avec la Banque des Antilles
phase de développement.
59
NEWS
CAP OUTRE-MER
“Cela ne sert à rien
d’avoir un énarque
guadeloupéen
si derrière,
il n’y en a pas
d’autres qui suivent”
Dominique Maximin, expert-comptable et commissaire aux comptes, président de Cap Outremer
Cap Outre-mer
Tuteurs d’élites
Association apolitique, Cap Outre-mer s’implique et contribue au développement et au rayonnement de l’Outre-mer français, à travers notamment la mise en lumière des élites de nos régions. Son Président, Dominique Maximin, nous présente ce club de réflexion et d’action qui n’a rien
d’un business club.
60
Pourquoi avoir choisi de créer Cap Outre-Mer en
pre club. Cap Outre-mer est en quelque sorte un
2010 ? Quelles étaient vos motivations ?
club du XXIe siècle pour les Outre-mers.
de leur région d’origine. On a donc vocation à réunir
XXIe siècle. Je suis à l’origine de ces manifesta-
les élites ultramarines, qu’elles soient issues du
tions dans les Dom puisque j’ai organisé la première
secteur public, du secteur privé ou des professions
édition en Guadeloupe en 2010 avec la volonté de
libérales. Le but est de fédérer les talents des Outre-
montrer aux jeunes Antillais ou Guyanais que des
mers pour démontrer que l’excellence ultramarine
gens qui leur ressemblent peuvent suivre un par-
ne se cantonne pas au sport ou à la culture.
cours d’excellence. On leur donne les clés de ce qui
marche pour réussir, en privilégiant une approche
Le concept d’élitisme peut être souvent mal in-
très pragmatique. Parce que cela ne sert à rien
terprété ?
d’avoir un énarque guadeloupéen si derrière, il n’y
Nous voulons dire qu’il existe une élite qui fait des
en a pas d’autres qui suivent.
choses, qui est notamment ouverte aux jeunes diplô-
Autre action de Cap Outre-Mer, l’organisation de
més. Nous avons établi un partenariat solide avec
débats avec de grands décideurs économiques
l’association Moun Prépa qui réunit des anciens des
ou politiques de l’Outre-Mer. Nous avons avec
classes préparatoires du Lycée Bellevue de Fort-de-
eux une discussion à bâtons rompus, une réflex-
France ainsi que des jeunes diplômés. Mickael Mans-
ion sur les territoires d’Outre-mer, leur développe-
cour, son président, est d’ailleurs membre du bureau
ment économique, leur gouvernance, etc. Nous
de Cap Outre-mer. Nous revendiquons notre élitisme
avons déjà reçu la Ministre de l’Outre-mer, Marie-
mais nous ne sommes pas pour autant coupés
Luce Penchard, les Présidents de Région, Serge
de la réalité. Nous le revendiquons justement pour
Letchimy et Victorin Lurel, mais aussi Daniel Maxi-
nous mettre au service de nos jeunes compatriotes.
min, commissaire de l’Année des Outre-mers, mais
Notre vocation est de servir, la transmission est notre
aussi un binôme formé de Jacky Lintignat, Directeur
credo. D’ailleurs, nous ne sommes pas là pour faire
Général de KPMG France et de Patrick-Hubert Pe-
des affaires. C’est justement là notre richesse : ne
tit, (associé martiniquais de KPMG, commissaire
pas être un club d’entrepreneurs. Et comme nous
aux comptes pour le Groupe PPR) ou plus récem-
n’avons pas d’intérêts en jeu ou qu’il n’y a pas de
ment, José Jacques Gustave, CEO de G2J.com.
business en vue, nous sommes bien moins agressifs
dans notre approche.
Le Bureau de Cap Outre-mers
Aujourd’hui, combien de membres compte Cap
Dominique Maximin, président (Talent Outre-Mer
Outre-Mer?
2011, Insead MBA, expert-comptable)
Nous avons franchi un cap en 2011, nous som-
Alan Rodolph, vice-président et trésorier (Talent
mes désormais une cinquantaine d’adhérents, des
OM 2009, expert-comptable)
membres présents partout dans les Dom, aux Etats-
Steve Pélissier, vice-président et secrétaire
Unis, au Canada... Nous avons une présence glo-
général (MS ESSEC, avocat au Barreau de Paris)
bale qui ne concerne pas uniquement les Antillais
Célia Bichara, vice-présidente (Talent OM 2009,
ou les Guyanais. Cap Outre-Mer est aussi ouvert à
HEC, Groupe SFR)
nos amis métropolitains qui sont sensibles aux ques-
Madaï Cloarec, vice-présidente (Talent OM 2009,
tions de l’Outre-mer. Un de nos membres, par ex-
officier de l’Ecole Navale)
emple, est un ancien conseiller technique au cabinet
Régis Cornélie, vice-président (Talent OM 2009,
d’Yves Jégo, et une autre est magistrat à la Cour des
HEC, chef d’entreprise)
Comptes avec une appétence particulière pour les
Régis Holo, vice-président (ESC Bordeaux, audit-
questions de finances publiques en Outre-mer.
eur financier)
Kenny Jean-Marie, vice-président (Talent OM
A l’origine, les membres fondateurs de Cap Outre-
Quels actions menez-vous pour promouvoir les
2011, ENA, directeur-adjoint de cabinet SG
mer étaient également membres du Club du XXIe
Quel est concrètement son objectif ?
talents ultramarins?
MIOMCT)
siècle. Ce club, qui est un peu notre grand frère,
L’association a été créée par un groupe de profes-
Tout d’abord, nous avons organisé les “Entretiens
Mickael Manscour, vice-président (Audencia,
se posait déjà la question de la diversité et de ses
sionnels ultramarins confirmés désireux de mettre
de l’excellence” (www.lesentretiens.org) à Pointe-
Auditeur financier)
élites en France quand nous avons créé notre pro-
leurs compétences et leurs expériences au service
à-Pitre et Fort-de-France, portés par le Club du
61
NEWS
clubs
Soroptimists
Aude Thérèse, présidente 2011-2013
À deux, on vous
entoure mieux
Interclubs en Guyane
pour les Soroptimists
Du 25 au 27 mai prochain, le Club Arouman organise la 38e rencontre
des clubs Soroptimists des Antilles et de la Guyane autour du thème de
la solidarité entre les générations.
Chaque année, les clubs Soroptimists des AntillesGuyane se réunissent afin de susciter des initiatives
en rapport avec les buts et le programme d’actions
annuelles du Soroptimist International, qui fédère
l’ensemble des clubs et des Unions de clubs Soroptimists. En mai prochain, c’est donc le club Arouman
de Guyane qui se fait hôte de l’événement. Fondé
le vendredi 29 mai 2009 à Rémire-Montjoly, ce club
est une association de femmes issues de plusieurs
catégories professionnelles de Guyane qui œuvre,
fidèle aux préceptes du réseau qui tire son nom du
latin Sorores ad optimum, Femmes pour le meilleur,
à l’édification d’un monde meilleur pour les femmes
et les filles.
Les 13 clubs Soroptimists
Dans le cadre de l’année 2012 ,”Année européenne
des Antilles et de la Guyane :
du vieillissement actif et de la solidarité entre les générations”, le Club Soroptimist Arouman a défini un
Club Soroptimist Arouman de Guyane
axe de réflexion, “Solidarité intergénérations : Coeur
Club Soroptimist de Cayenne
du développement durable au 21ème siècle”, qui
Club Soroptimist de Kourou
fera l’objet des travaux des 13 clubs Soroptimists de
Groupama Gan, ce sont plus de 20 agences implantées sur la Guadeloupe,
Martinique, de Guadeloupe et de Guyane.
Club Soroptimist de Marie-Galante
Ainsi, une soirée d’accueil d’une centaine de con-
Club Soroptimist de Basse-Terre
la Martinique et la Guyane. Avec des plateformes de services régionales,
gressistes se tiendra le 25 mai à l’Hôtel de ville de
Club Soroptimist La Flêche de Grande-Terre
c’est l’assurance d’une réactivité et d’un suivi personnalisé.
Cayenne. Le 26 mai, une journée des travaux aura
Club Soroptimist de Pointe à Pitre
lieu à la Cité administrative de la Région Guyane. Le
Club Soroptimist Riviéra-Sud de Pointe-à-Pitre
soir, une soirée de gala sera organisée à l’occasion de
Club Soroptimist de Saint-Martin
l’anniversaire du club Arouman de Guyane, à l’hôtel
Novotel de Cayenne. Enfin, le 27 mai, une soirée cul-
Club Soroptimist Diamant Les Rivières
turelle aura lieu cette fois à Montsinéry-Tonnégrande.
Club Soroptimist de Trinité / Saint-Pierre
Club Soroptimist de Fort-de-France
Plus d’informations sur
Club Soroptimist Alizés-Sud de Fort-de-France
LE GROUPE D’ASSURANCES ANTILLES-GUYANE
http://arouman.soroptimist.fr/
62
Martinique : GROUPAMA GAN (SIEGE) :10 Lotissement Bardinet Dillon - 97200 Fort-de-France – Guadeloupe : GROUPAMA GAN (GIE) : Voie verte - Immeuble Les Tropiques - 97122 Baie-Mahault.
Guyane : GROUPAMA : Angle des rues Damas et Heder - 97300 Cayenne.
NEWS
FEMMES 3000
Femmes
visibles
Line Pierné
Line Pierné est la Présidente nationale du réseau Femmes 3000, une fédération présente depuis peu aux Antilles et qui s’attache à faire reconnaître la légitimité des femmes dans la société. Elle nous en dit plus sur la
motivation de ce réseau.
64
Pouvez-vous nous présenter le leitmotiv de
femmes françaises installées à l’étranger en parte-
Femmes 3000 ?
nariat avec le Sénat... Sans oublier, notre site www.
Femmes 3000 a été créée en 1989 devant
femmes3000.fr qui est une vitrine sur les actions que
l’impossibilité des femmes d’atteindre les postes dé-
nous menons. En 2012, s’agissant des élections pré-
sirés à compétences égales. La mission de la fédéra-
sidentielles, nous avons interpellé les candidats sur
tion est donc de donner de la visibilité aux femmes
le cumul des mandats en rédigeant une charte que
dans la vie publique, économique et sociale, en veil-
nous avons soumise à tous les candidats.
lant à faire respecter le principe proclamé par l’article
Quel bilan pouvez-vous faire de la présence de
1er du préambule de la Constitution du 27 octobre
Femmes 3000 aux Antilles-Guyane ?
1946 : “La loi favorise l’égal accès des femmes et
D’ores et déjà il est clair que cette délégation a tout
des hommes aux mandats électoraux et fonctions
d’abord une moyenne d’âge relativement jeune,
électives, ainsi qu’aux responsabilités profession-
c’est une délégation dynamique ouverte à toutes les
nelles et sociales”.
femmes, de toutes confessions, de niveaux sociaux
Concrètement, comment s’opère votre action ?
différents qui s’entendent et construisent cette so-
Femmes 3000 n’est pas une association de plus
ciété paritaire.
mais une fédération regroupant des femmes ou des
Quelle différence faites-vous entre
associations de femmes qui ont compris qu’elles
la place des femmes en France hexagonale
peuvent se fédérer, tout en conservant la légitimité
et en Outre-mer?
de leurs propres associations, et participer à des
Nous
actions communes, qui permettront de se faire re-
d’émergence, et la lutte contre les discriminations
connaître tant par la puissance du nombre que par
prend surtout la forme de ce qu’Olivier Noël appelle
la prise en compte de leurs différences qui, jusqu’à
la “concurrence des discriminés”. Celle-ci consiste à
présent, représentaient plutôt un handicap. En 2012,
dire qu’à mettre trop en avant certaines discrimina-
Femmes 3000 couvre seize régions françaises et est
tions, on le fait au détriment des autres.
représentée en Outre-mer, en Suisse, à Madagascar,
Que manque-t-il encore aujourd’hui pour que
en Afrique, en Asie et en Amérique.
les femmes prennent définitivement le pouvoir ?
Mais comment faites-vous avancer vos idées ?
Une volonté politique franche, une pédagogie au
Au travers de Femmes 3000, nous organisons des
sein des grandes entreprises, une meilleure éduca-
actions à Paris, au Café de Flore, le 1er mardi de
tion des syndicats pour laisser là aussi la place aux
chaque mois mais aussi en régions, en Outre-Mer
femmes chefs d’entreprises... En 1994, il n’y avait
et dans les différents pays, où se tiennent des ca-
que 6 % de représentativité des femmes dans les
fés à thème avec des intervenantes au parcours
mandats patronaux. En 2012, ce taux n’est que de
passionnant, des expositions, des dîners-débats,
8 %. Preuve qu’il y a encore un blocage, un manque
des conférences, des Trophées récompensant des
d’environ quatre cents mandats représentatifs.
sommes
encore
dans
un
contexte
EMPREINTES
66
NEWS
Les Sablières de
Fond Canonville
Antoine Marie-Joseph
Philippe Flobinus
Guylaine Bacoul
Marthe Maitrel
sée en divers point pour
avoir une fonction plus large, sociologique et anthro-
en extraire la roche puis,
pologique. C’est la raison pour laquelle j’accorde
le travail fini, elle est re-
beaucoup de soins à sa fabrication et beaucoup de
Jean-Luc, comment est né le projet d’un livre de
constituée et la nature reprend alors ses droits. Cela
rigueur quant à sa constitution, c’est à dire le choix
photographies sur les Sablières de Fond Canon-
créé des paysages en perpétuelle mutation qui don-
des images. Mis à part le débat idéologique (entre la
ville ?
nent à l’ensemble des sablières un coté “décors
commande et l’engagement de l’artiste), je reste per-
L’idée de rassembler ce travail dans un ouvrage
pour films de science-fiction”, un peu lunaire, qui
suadé de la nécessaire fonction sociale de l’ouvrage
pour célébrer les trente ans de l’entreprise appar-
me fascine à chaque fois. A ce paysage s’ajoutent
au présent et de l’intérêt qu’il suscitera dans le futur.
Empreintes
tient à Stéphane Abramovici qui a bien voulu m’en
l’énormité des machines et l’activité des hommes
C’est probablement une des raisons pour laquelle
Photographies de
confier la tâche. Depuis un peu plus de dix ans, à
qui font de ce lieu quelque chose de très particulier,
j’ai eu tant de plaisir à revenir au portrait, sans arti-
Jean-Luc
sa demande, je me rends fréquemment aux SFC
une véritable conquête de chacun. J’ajoute aussi
fice, en essayant de pouvoir définir un espace propre
de Laguarigue
pour suivre l’évolution de l’activité du site. C’est
que, pour moi, le nom même de Sablières de Fond
à chacun. Chaque visage est le reflet de la vie qui
Editions Traces HSE
vous dire que, depuis ce temps, j’ai pu constituer
Canonville est une heureuse association de mots qui
lui fait face et, convaincu de cela, je reste toujours
format 28X23 cm,
une photothèque intéressante sur son évolution, ses
participe de sa beauté.
très respectueux du moment que je passe avec les
93 pages
changements et leur corollaire qui est le respect de
58 photographies
l’environnement. Je suis devenu également familier
La photographie est un art essentiel pour té-
qui participe de l’échange et d’une confiance récip-
couleur et N&B
du lieu qui, pourtant, ne cesse de me surprendre.
moigner de l’action humaine concrète selon
roque. Il me semble qu’il y a eu une grande acuité
Le site est en lui-même remarquable et possède une
vous ?
dans la demande de Stéphane Abramovici. C’est
beauté qui lui est propre. A cela s’ajoute le fait qu’il
Si le livre d’entreprise peut-être, pour celle-ci, une
un projet pensé qui s’est inscrit dans le temps, par
subit, pour les besoins de la production, des trans-
vitrine commerciale mettant en avant son savoir
petites touches. Un livre en dehors de tout coup mé-
formations picturales drastiques. La falaise est creu-
faire, son histoire et sa mémoire, il peut également
diatique ou propagande stupidement publicitaire.
- questions à jean-luc de laguarigue
personnes que je photographie. C’est un moment
67
news
TEMOIGNAGE
Rien ne vient à bout du béton.
Trois investissements écocitoyens
pour passer à l’efficacité énergétique
Christian O. a fait isoler
Daniel M. a remplacé
sa maison pour gagner
tous ses climatiseurs
en confort et réduire
par des appareils
sa facture d’électricité :
de classe A+ Inverter :
« En 2010, j’ai fait isoler ma
toiture après avoir entendu parler
de l’offre “Isol’Eko” d’EDF.
J’ai alors contacté
un installateur poseur d’isolant
agrée par EDF Martinique
qui m’a proposé plusieurs
solutions d’isolation,
dont une particulièrement
adaptée à ma situation.
Son agrément à la charte «
Isol’Eko » m’a permis
de bénéficier d’une prime
de 4€/m², qu’il a déduit
directement de ma facture.
Il a posé une isolation
sous rampant sous ma toiture.
J’ai été étonné de ressentir
si vite des résultats.
La température dans
la maison a baissé de presque
5°C, j’ai gagné en confort
à l’intérieur et on n’entend plus
les bruits de l’extérieur.
J’ai aussi gagné sur ma facture !
Avant je climatisais
très souvent, parfois du
Maintenant, grâce à l’isolation
conseils d’EDF que j’ai décidé de
« Tant de soleil en Martinique
et les dépenses en énergie
et je dois encore dépenser pour
avoir de l’eau chaude.
En début d’année, j’ai fait installer
un chauffe-eau solaire adapté
aux besoins de toute ma famille
pour pouvoir bénéficier
d’une source d’eau chaude
inépuisable et gratuite. J’ai fait
confiance à un professionnel
agréé et signataire d’une charte
qualité « Soley’Eko » d’EDF.
Je ne suis pas déçue.
L’installation du matériel
était simple et s’est adaptée
très facilement à mon domicile.
J’ai de l’eau chaude à volonté
et par tous les temps grâce à
l’efficacité de cet équipement.
Le meilleur c’est qu‘en plus
de l’aide que m’a offerte EDF
et de la baisse de ma facture
d’électricité, je vais pouvoir
bénéficier d’un crédit d’impôt
jusqu’à 38% du montant de
l’investissement. Et dire que tout
cela est possible grâce à une
énergie gratuite. »
les changer. Ils étaient obsolètes
représentaient presque 50% de
ma facture d’électricité. C’était
mauvais pour mon portefeuille et
le confort aléatoire ne me satisfaisait pas.
J’ai donc décidé de tous les
remplacer par des appareils
plus fiables et performants de
classe énergétique A+, de type
Inverter avec un coefficient de
performance supérieur à 4,5. J’ai
préféré passer par un frigoriste
agréé et signataire de la charte
qualité « Ekono’Clim » d’EDF.
Il a réalisé un bilan thermique
avant de me conseiller le matériel adapté à mon intérieur, j’ai
même pu choisir à travers une
large gamme de produits et j’ai
bénéficié d’une prime très intéresMa facture a baissé de près de
30 % et mon confort c’est fortement amélioré. Je vais continuer
à suivre les conseils d’ EDF en
améliorant maintenant l’isolation
de ma maison. »
Photo : EDF Médiathèque / Sasso Christel
68
onfor
C
sante.
Un mur de soutènement plus facile à monter,
moins cher et plus sûr.
LEROMUR ® présente de nombreux avantages techniques
et économiques. Il est totalement adapté à nos conditions
climatiques et sismiques. Monté à sec, ce mur d’une grande
souplesse est fait pour durer dans le temps, résistant à des
chocs forts et à de lourdes charges. De plus, il ne demande pas
d’entretien particulier puisque la végétation ne peut y pousser.
La solution pour tous vos travaux de soutènement.
ég
on
s i e m e n t a ti u e
s miq
a
ma climatisation. »
de sa famille :
r
pas supprimer
que 6 ans après en suivant les
a
je me demande si je ne vais
en eau chaude sanitaire
existants chez moi, alors ce n’est
àl
de ma maison,
pour subvenir aux besoins
de remplacer les climatiseurs
par
et à la bonne ventilation
un chauffe-eau solaire
« J’ai longtemps hésité avant
e
m
matin au soir.
Sandra G. a fait installer
Leromur
Le mur facile
l
®
news
Pascale
Potiron
Après dix ans passés au sein du groupe GIE AG2R - LA MONDIALE, j’ai intégré en 2004 la société FISER, qui agit pour l’environnement, la propreté urbaine et le cadre de vie de la Martinique. FISER s’est engagée dans la voie du
développement durable en faisant évoluer sa technicité et son management.
Le Master EGC
Par Pascale Potiron
Responsable du Service Conteneurisation depuis huit ans,
Certes, la qualité des cours et des intervenants ainsi que la
j’assure la gestion et l’exploitation du service dans le respect
disponibilité des différents acteurs de l’EGC ont été un atout
des objectifs financiers, des indicateurs de qualité, de délai,
incontournable pendant ces deux années, mais le soutien de
des moyens prescrits, dans un esprit de pérennisation et
ma direction, de mon équipe et de mes proches (particulière-
d’optimisation.
ment mes enfants) a permis cette réussite !
Mes principales missions sont la gestion des parcs de con-
J’ai gagné non seulement en compétences, en connaissanc-
teneurs sur l’ensemble des collectivités, le management des
es, mais surtout, je me sens plus confiante sur mes capacités à
équipes de livraison, d’entretien et de contrôle, l’interface di-
relever les challenges : actuellement, je travaille sur un projet de
rection/clients, la gestion des
thèse de doctorat avec l’Institut
budgets et des stocks et le
de Recherche de Socio-Econo-
développement
commercial.
mie des Entreprises et des Or-
D’autre part, je suis pilote du
ganisations de Lyon sur l’apport
sous-processus qualité « Mettre
en place, Réaliser et Contrôler
une prestation » au niveau du
Service Conteneurisation.
L’EGC, qui propose un Master
en partenariat avec l’IAE de Bordeaux, a été la réponse à mon
désir de légitimer et d’assurer
mon évolution professionnelle
L’EGC, qui propose un Master
en partenariat avec
l’IAE de Bordeaux, a été
la réponse à mon désir de légitimer
et d’assurer mon évolution
professionnelle par une montée
en compétences
et l’adaptation du management
socio-économique
dans
les
PME et TPE en Martinique. De
nouvelles amitiés y sont nées et
continuent de grandir.
C’est dans cet esprit, et convaincus de la nécessité de
mettre la connaissance à portée
de tous, que nous avons créé
par une montée en compétenc-
l’association des diplômés et
es. Cette formation permet de
étudiants de l’IAE Bordeaux 4 «
développer la maîtrise des princi-
ADELPH’IAE Martinique », avec
paux outils et techniques de ges-
un Pôle Réseau professionnel
tion, donne une vision globale de l’entreprise en développant
(mise en place d’un réseau facilitant les échanges entre les en-
des compétences transversales et apporte la connaissance
treprises, l’accès aux offres de postes, l’aide aux projets pro-
des fondamentaux du management des hommes et des équi-
fessionnels), un Pôle Maintien des compétences (organisation
pes, tout en confrontant les expériences.
de conférences, séminaires pour se mettre à jour ou se perfectionner en matière de gestion et de management, mettre en
70
L’organisation sous forme de séminaires de quatre jours par
place une cellule d’aide aux étudiants en cours de session…)
mois a permis de concilier études, obligations professionnelles
et un Pôle Evènementiel (renforcer la convivialité et la solidarité
et familiales. Avoir réussi à relever ce défi est une véritable sat-
au sein du groupe, participer aux manifestations telles que sa-
isfaction d’autant plus que j’ai été major de ma promo.
lon des étudiants, salon de la formation etc.)
NEWS
Quelle activité se cache derrière
ce nom un peu mystérieux ?
conseil en gestion de patrimoine doit pouvoir adapt-
« MF Consulting & Finance » est un cabinet de con-
ments pouvant intervenir dans votre vie ainsi que
seils en gestion de patrimoine indépendant. Nous
dans les règlementations, la fiscalité, les domaines
er la gestion de votre patrimoine à tous les change-
accompagnons notre clientèle dans l’optimisation
de tout ce qui concerne
leur patrimoine : épargne,
investissement,
impôts
etc. L’une de nos forces
est notre indépendance.
Nous ne sommes attachés à aucun organisme
économiques
« MF » comme Marie-Florine, Roseline de son prénom, qui nous a reçus au siège
de sa société à l’Immeuble Hexagone de Ducos. Une femme d’affaire énergique,
débordante de vitalité et d’enthousiasme, qui gère son activité professionnelle
avec une grande rigueur. Et comme c’est encore elle qui en parle le mieux…
finan-
ciers…
Il est inutile de chercher
à payer moins d’impôts
dès aujourd’hui
si cela ne permet pas
de réaliser
ses objectifs de vie.
Quelles sont
les particularités
de votre cabinet
MF Consulting
& Finance ?
En plus de notre activité
et nous pouvons donc
de gestion de patrimoine,
proposer une approche
sur-mesure en sélectionnant sur le marché les
propose un service de rachat de crédits car de plus
produits les mieux adaptés à la situation de chacun.
en plus de particuliers et de familles ayant contracté
divers crédits se retrouvent dans une situation finan-
Comment met-on en place une
gestion efficace de patrimoine ?
Votre patrimoine sous bonne garde
et
cière délicate due à une quantité trop importante de
crédits à rembourser. Pour remédier à cette situa-
Pour chaque client, nous partons d’une vue
tion difficile, nous apportons la solution de « rachat
d’ensemble exhaustive de sa situation pour ensuite
de crédits ». C’est une opération bancaire qui con-
définir avec lui ses objectifs. Après une analyse pré-
siste à rembourser tous les prêts en cours et à les
cise des éléments fournis dans le cadre d’un au-
remplacer par un nouveau prêt à taux moins élevé
dit patrimonial, nous revenons vers lui afin de pro-
avec une mensualité unique de recouvrement.
poser un service à forte valeur ajoutée permettant
Nous
l’optimisation de son patrimoine. L’optimisation de
d’entreprise, les professions libérales, les artisans,
la gestion du patrimoine passe par la stratégie et
les commerçants et les créateurs d’entreprises
l’organisation de celui-ci : c’est le meilleur moyen
dans diverses actions telles que le montage du
d’optimiser sa fiscalité. Nous partons du principe
dossier de création, la recherche de financement,
qu’il est inutile de chercher à payer moins d’impôts
le montage de dossiers d’aides régionales et/ou de
dès aujourd’hui si cela ne permet pas de réaliser ses
défiscalisation.
accompagnons
également
les
chefs
objectifs de vie.
Quelles sont les compétences
requises pour mener
une telle activité ?
Le conseil en gestion de patrimoine est une activité
à part entière qui en nécessite de nombreuses autres, ainsi qu’un certain nombre de connaissances
générales et d’expertises particulières. L’objectif est
de pouvoir toutes les concentrer afin de créer une
harmonie entre vous-même et votre patrimoine. La
gestion d’un patrimoine doit tenir compte de tout
l’environnement législatif, fiscal et concurrentiel
ZI Petite Cocotte - Imm. Hexagone 97224 Ducos
dans tous les secteurs de placement dans le re-
Tel : 0596 726 533 - Fax : 0596 726 659
spect d’une éthique d’objectivité primordiale.
[email protected] – site web : mfcfinance.fr
Pour être à même d’aboutir aux objectifs définis, le
72
Publi-reportage
73
NEWS
Garry
Pavadé
Si vous deviez définir le SIRES en quelques lig-
blèmes et les conflits éventuels. La priorité du SIRES
nes…
est de garantir que personne ne soit lésé.
Le SIRES (Service Immobilier Rural et Social) est un
service départemental de gestion locative du réseau
On ne mène pas seul une telle action, comment
Habitat et Développement créé à l’initiative de Patrick
votre activité s’est-elle développée ?
Fleriag, Suzanne Celeste et Moïse Careto. Pour sim-
A l’origine, c’est une initiative privée pour aider les
plifier, nous proposons aux collectivités locales une
gens. En 2011 nous avons obtenu le label AIS en
activité professionnelle de gestion pour la politique de
répondant à leur appel à projets et depuis notre ac-
l’habitat.
tivité bénévole s’est structurée pour devenir professionnelle en début d’année 2012 suite au recrutement
Quels types d’actions menez-vous concrètement ?
de l’équipe. Le SIRES est actuellement constitué de
La problématique du logement en Martinique est
quatre personnes qui ne comptent pas leurs heures,
préoccupante. Nous tâchons donc de mobiliser le
croyez-moi ! (rires) Nous pouvons également compt-
parc privé afin de permettre à des personnes aux
er sur nos partenaires Conseil Général, CAF, Etat, et
revenus modestes d’accéder à des logements dé-
ville de Fort-de-France car la demande est très forte
cents : pour cela, nous mettons en relation l’offre et la
et nous recevons chaque jour de nouveaux dossiers.
demande du parc. En d’autres termes, nous établissons des liens entre propriétaires et locataires et
Vous travaillez également en collaboration avec
nous nous assurons que les deux partis bénéficient
des entreprises de réhabilitation de logements
de contrats qui leur soient favorables. Le SIRES est
sociaux, comme ARCAVS par exemple ?
un réseau étendu, présent dans toutes les régions
Oui bien sûr, car nos activités sont parfaitement com-
de France, qui permet de sécuriser la relation entre
plémentaires. ARCAVS que vous citez est un bon
les personnes, via notamment des garanties de paie-
exemple puisqu’ils assurent le réaménagement de
ment, une gestion locative adaptée, un suivi rigou-
logements dégradés ou insalubres afin de les rendre
reux des locataires pour les accompagner dans leurs
de nouveau habitables. Or le SIRES est toujours en
démarches financières…
quête de logements tant la demande est élevée. Ce
type de collaboration nous permet d’agrandir notre
Quelles sont les personnes qui peuvent faire ap-
parc tout en assurant à ARCAVS une gestion pro-
pel à vous ?
Tout
le
fessionnelle de leurs pro-
monde
peut
profiter de nos services
puisque le SIRES offre les
prestations d’une agence
immobilière
Le SIRES
aux premières loges
On entend souvent dire que la bonne volonté ne manque pas dans le domaine
social, mais que les actions concrètes s’y font rares. Garry Pavadé et son équipe
du SIRES sont décidés à prouver que l’on peut mener une activité professionnelle
stable tout en aidant son prochain. Rencontre avec un entrepreneur au service
des martiniquais.
74
classique,
Nous établissons des liens entre
propriétaires et locataires et nous nous
assurons que les deux partis bénéficient
de contrats qui leur soient favorables
mais nous sommes sur-
priétés.
Votre activité démarre
déjà
très
fort,
quels
sont vos objectifs pour
l’année à venir ?
tout porteurs du label AIS (Agence Immobilière So-
D’ici un an nous espérons avoir doublé notre parc lo-
ciale). Nous traitons majoritairement les dossiers de
catif. Nous tenons également à multiplier et à renforc-
personnes envoyés par les travailleurs sociaux afin
er les ateliers d’information avec les locataires et de
de faire concorder au mieux leurs moyens financiers
rencontre entre les bailleurs : ils sont très appréciés
avec un logement adapté. C’est un public qui de-
et facilitent vraiment les échanges et les prises de
mande un accompagnement suivi, à divers degrés
décision. Enfin nous procéderons toujours à davan-
selon les besoins de la personne. Notre action con-
tage de remise au goût du jour de logements dé-
siste à sécuriser le bailleur, sur le plan relationnel et
gradés, en mobilisant les ressources et les dispositifs
financier, et à assister les locataires dans les différ-
existants afin que chacun puisse avoir un toit con-
entes démarches qui sont parfois complexes. En
venable au-dessus de la tête. J’appelle sincèrement
instaurant une relation de confiance entre les deux
les gens à nous contacter au 05 96 60 92 08 ou par
partis, via des ateliers de rencontre et une gestion
mail à l’adresse [email protected] car nous
locative adaptée à chacun, nous prévenons les pro-
sommes là avant tout pour les conseiller et les aider.
75
NEWS
CARAIB AUTO DISTRIBUTION
Caraïb Auto Distribution est une concession bien particulière…
En effet, car nous sommes des concessionnaires de véhicules sans permis.
Nous assurons la vente, l’entretien et le service après-vente des trois marques
de véhicules que sont Ligier, Microcar et Dué. Depuis 2009, nous avons également instauré un système de location, rapidement devenu très prisé par notre
clientèle.
Qu’est-ce qu’une voiture sans permis précisément ?
C’est un produit qui commence à se faire connaître en Martinique mais courant
depuis plusieurs années en métropole. Ce véhicule appartient à la catégorie
des quadricycles légers (comme les scooters 50cm3), est à boîte automatique et répond à une réglementation stricte : deux places uniques, limitation
de vitesse à 45km/h et moteur Diesel. C’est avant tout un moyen commode
de déplacement pour certaines personnes dépourvues du « sésame » que
représente le permis de conduire.
Qui sont ces personnes ?
Eh bien, tout le monde en fait ! (rires) Chacun peut-être amené un jour à conduire ce type de véhicules, pour diverses raisons. Notre objectif est de répondre à un besoin social : garantir le déplacement après un retrait de permis,
rompre l’isolement de certaines personnes à l’écart des villes qui ont besoin
de faire leurs courses par exemple, car les commerces de proximité sont en
voie de disparition, ou encore offrir aux jeunes conducteurs un véhicule à prix
abordable avant qu’ils puissent investir dans une voiture classique.
N’est-ce pas une solution de facilité pour éviter de passer son permis de
conduire ?
Non, nous ne sommes pas en concurrence avec les concessionnaires traditionnels. La voiture sans permis reste un véhicule de substitution, un moyen
ponctuel et pratique de se déplacer. Elle ne détourne pas du permis de conduire : dans le cas des jeunes conducteurs par exemple, ils font vite le souhait
d’être au volant d’une voiture classique, attirés par sa puissance et le nombre
de places à bord. La période passée au volant d’un VSP leur facilite la réussite
de l’examen. Mais prenons le cas des étrangers, détenteurs du permis dans
Tout est permis !
Les voitures sans permis fleurissent depuis peu sur les routes de Martinique. A leur
bord, aussi bien les jeunes que les personnes âgées, les gens des campagnes ou
les citadins soudains privés pour un temps de leur précieux permis rose. Francis
Désiré nous explique comment rouler simplement en toutes circonstances.
leurs pays : comment font-ils une fois sur le territoire français ? Nous leur proposons ainsi une solution temporaire afin d’assurer la transition.
Les touristes sont-ils aussi demandeurs ?
Oui le service de location fonctionne bien. Confrontées aux difficultés de notre
système de transport public, les personnes en vacances sont souvent heureuses de pouvoir louer un véhicule. Au-delà de l’aspect pratique, nous considérons la voiture sans permis comme un moyen d’intégration sociale : elle
permet à tous de se déplacer facilement, et donc de s’organiser pour chercher
un travail, gérer les déplacements familiaux ou les rendez-vous professionnels.
Les Hauts de Californie - 97 232 Le Lamentin
Tél. 0596 61 69 27
76
Publi-reportage
77
NEWS
PolyteL
après tout ! (rires) Vous n’ignorez pas que la recrudescence des cambriolage en Martinique est un vrai
problème, quand on demande autour de soi il y a
toujours au moins une personne qui en a été victime
récemment. La télésurveillance est un moyen efficace de protection, durant une absence quotidienne
ou de plus longue durée, pour des vacances par
exemple. Bien entendu, nous ne nous substituons
pas à la police mais nous fournissons un moyen de
prévention et de dissuasion.
Nos interventions
ne sont pas
sous-traitées auprès
d’une autre compagnie
de gardiennage
Comment procédez-vous
à une installation proprement dite ?
Tout commence par une étudie minutieuse des besoins du client. Nous ne vendons pas de formule
toute faite qui serait mal adaptée à certains sites
ou qui fournirait une couverture insuffisante. En
menant une étude géographique approfondie du
site de l’entreprise ou du domicile, nous sommes
en mesure de définir une procédure adaptée : c’est
notre « diagnostique sécurité. » Le client est ensuite
libre de choisir entre l’achat du matériel ou la location
de celui que nous mettons à sa disposition, pour un
abonnement de 29euros mensuels.
La Martinique sous
haute-sécurité
Les martiniquais le savent bien : nul n’est à l’abri de la mauvaise surprise d’un
cambriolage. Outre la perte matérielle, c’est surtout le sentiment d’insécurité qui
l’accompagne qui rend la chose difficile à surmonter. Afin de prévenir au mieux
les visites indésirables, Louis-André Marie Florine nous présente Polytel, sa nouvelle société de télésurveillance.
Et quelle est la procédure en cas de cambriolage ?
Il faut bien distinguer deux types de surveillance :
d’abord celle à distance, assurée par les services
Contact :
d’alarme classiques, comme les détecteurs infra-
Z.I. Cocotte Champigny
rouge par exemple. L’alarme est aussitôt envoyée à
Imm. Hexagone
nos services et nous appliquons la procédure en-
97224 DUCOS
visagée. Ensuite, il existe la vidéosurveillance, qui
Tel: 0596 300 882
repose sur des caméras placées sur site et dont
les images sont contrôlées soit par le client soit par
Fax: 0596 726 659
la société. Quelque soit le type d’installation, nous
www.polytel.fr
procédons en fonction du forfait sélectionné par le
client : intervention sur place d’un agent de sécurité,
appel au client pour l’avertir et enfin appel à la police.
78
Polytel concrétise un souhait
Qu’entendez-vous précisément
service s’assure que les sites sont fermés et sécuri-
Pourquoi faire appel à Polytel en particulier ?
de longue date ?
par « télésurveillance » ?
sés puisque le personnel fait partie de la même so-
Notre expérience acquise avec la société Polyss
En fait, c’est le fruit d’un développement logique
Cela regroupe tout ce qui se rapporte à la surveil-
ciété.
parle en notre faveur. En outre, nous pratiquons des
puisqu’il s’agit d’une extension de ma société de
lance à distance par système informatique : installa-
gardiennage Polyss.
tion d’alarmes, de caméras vidéos, service de con-
Quelles sont les personnes qui font appel
sont facturées environ 30% de moins que celles de
Depuis le début de l’année 2012, nous offrons dé-
trôle d’accès aux résidences, rondes de sécurisation
à vos services ?
nos concurrents. Nos interventions ne sont pas
sormais aux martiniquais ce service de télésurveil-
pour les entreprises (ouverture et fermeture du site,
Notre clientèle regroupe à la fois les entreprises et les
sous-traitées auprès d’une autre compagnie de gar-
lance en plus de nos prestations classiques.
mise sous alarme etc.) Désormais, un seul et même
particuliers… les cambrioleurs ne sont pas exclusifs
diennage : nous travaillons avec nos propres agents.
tarifs réellement compétitifs, puisque nos prestations
Publi-reportage
79
news
AUDI
L’A1 Sportback à cinq portes sera disponible chez Audi Martinique dans le
courant du mois de mai. Sportive et efficiente, communicative, riche en valeurs émotionnelles et individualistes, elle s’inscrit dans la lignée du modèle
à trois portes par son style, sa carrosserie allégée et ses dimensions.
L’Audi A1 Sportback
La cinq portes compacte
dres, dont trois TFSI et trois TDI. Sur tous ces moteurs à injection directe, la cylindrée a pu être réduite sans sacrifier la
puissance grâce à la suralimentation.
Le moteur d’entrée de gamme, le 1.2 TFSI, fournit une puissance de 63 kW (86 ch) ;
Le moteur 1,6 litre TDI est proposé en deux versions de 66
kW (90 ch) et 77 kW (105 ch). Dans les deux versions, il ne
consomme en moyenne (avec boîte manuelle) que 3,8 litres de
carburant aux 100 km – soit l’équivalent CO2 de 99 grammes
au km. Le 2.0 TDI de 105 kW (140 ch) suivra plus tard.
Une conduite précise et sportive comme dans une
automobile d’une catégorie supérieure.
Le conducteur peut soit opter pour le mode automatique de
la S tronic à sept rapports, qui est complétée par un assistant
de démarrage en côte, soit passer lui-même les rapports, en
Légère mais rigide : la carrosserie
La carrosserie allégée est la base du faible poids total. Elle
associe rigidité, sécurité et confort acoustique. Ces atouts
option à l’aide des palettes sur le volant. Les boîtes manuelles,
qui sont à cinq ou six vitesses selon la motorisation, allient elles
aussi sportivité et efficacité énergétique.
participent tous ensemble à la sensation de conduite sereine
Individualiste : l’équipement
qu’offre l’Audi compacte. Une conduite précise et sportive, ex-
L’Audi A1 Sportback prend le départ avec un équipement de
empte de vibrations et de bruits parasites, comme dans une
série d’une grande richesse. La ligne d’équipement basique
Attraction englobe déjà une cli-
automobile d’une catégorie supérieure.
L’habitacle spacieux
À l’intérieur, l’A1 Sportback
donne une impression de légèreté. La commande intuitive
est un atout classique d’Audi,
Une conduite précise et sportive,
exempte de vibrations
et de bruits parasites,
comme dans une automobile
d’une catégorie supérieure.
tout comme d’ailleurs la haute
matisation manuelle, une banquette arrière fractionnable et rabattable, un verrouillage central à
radiocommande, des rétroviseurs
extérieurs à réglage électrique,
des
lève-glaces
électriques,
l’autoradio chorus et un siège
conducteur réglable en hauteur.
qualité de finition. De nombreux détails fignolés avec soin illustrent l’appartenance de l’A1 Sportback au haut de gamme.
L’équipement de sécurité recouvre deux airbags frontaux, des
Les quatre portes comportent de grands vide-poches ; des
airbags latéraux protégeant le thorax et le bassin ainsi que des
porte-boissons et une prise de 12 volts sont de série, un pack
airbags rideau. Des limiteurs de tension sur les ceintures, le
rangement est disponible en option.
réglage en hauteur des ceintures, le système d’appuie-tête in-
Puissants et efficients : les moteurs
Audi propose pour l’A1 Sportback six moteurs quatre cylin-
82
tégral Audi et les fixations Isofix pour siège enfant à l’arrière
viennent compléter le tout. L’A1 Sportback est également disponible en finition Ambition, Ambition Luxe et S Line.
NOUVEAUTÉ : meuble contemporain Idylle
Petite Cocotte - 97224 DUCOS
ZAC du Bac - 97220 TRINITE
Tel: 0596 56 02 60
Fax: 0596 56 02 26
Tel: 0596 38 28 79
Fax: 0596 52 38 53
NEWS
Mathieu
Lamaty
Quelles sont les technologies mobilisées ?
La télésurveillance, et sa corollaire la vidéo protection, sont des
domaines où la technique évolue constamment. Nous employons du matériel haut de gamme très spécifique et pointu
qui se professionnalise de plus en plus. Afin de répondre à la
demande, nous sommes toujours au fait des dernières innovations. Pour vous donner un exemple, il existe désormais des
caméras IP couvrant un périmètre sur 360° que vous pouvez piloter de votre smartphone ou bien encore des canons
à brouillards qui découragent n’importe quel intrus en moins
de dix secondes. Tous nos produits et services sont d’ailleurs
recensés sur notre site, http://www.sgt-securite.com, mis
à jour régulièrement. J’invite les lecteurs du Madinmag à le
La société SGT
surveille vos arrières
consulter avec attention pour connaître plus en détail nos différents secteurs d’activité.
En dehors des alarmes proprement dites, quels sont les
services particuliers qui font de la SGT le numéro 1 du
Pour la majorité des gens, un système d’alarme prévient
des effractions, mais vous proposez bien d’autres services…
La télésurveillance est notre activité principale. Nous installons
et nous assurons le suivi de systèmes qui garantissent la sécurité des biens et des personnes.
clients. Nous proposons un service de patrouilles et de rondes
régulières, lors des séjours à
l’étranger par exemple. La téléassistance des personnes âgées
fait aussi partie de nos nombreuses prestations. Notre dé-
ses spécificités : prévention des incendies, des agressions,
des intrusions, mais aussi contrôle de la chaîne du froid dans
les supermarchés ou des défauts techniques par exemple.
C’est très vaste. Le contrôle d’accès et la domotique sont des
processus qui peuvent faire partie intégrante d’un système de
sécurité, afin de gérer les flux de personnes dans un bâtiment
par exemple ou améliorer la vie quotidienne dans son habitat
(mise en marche de climatisation, de piscine, fermeture de
volets roulants etc.)
Qui détermine ces procédures de télésurveillance ?
Lors de la signature d’un contrat, nous établissons un cahier
des charges précis et rigoureux qui détaille la marche à suivre
par nos services en cas de réception par notre pc de télésurveillance d’une alarme. Nos standards de procédure sont
très souples afin de s’adapter aux demandes spécifiques de
chaque client, recueillies lors des différents audits préalables à
d’intervention de patrouilles, qui nous permettent un déplace-
Voici plus de vingt ans que SGT assure
la prévention et la sécurité des entreprises
et des domiciles martiniquais.
Il existe de nombreux systèmes d’alarme, chacun possédant
84
La société SGT propose les services de gardiennage et
ment rapide et fiable chez nos
Comment vous y prenez-vous ?
la mise en place de nos systèmes.
marché martiniquais ?
marche est personnalisée et complète : plus de 1500 clients
font aujourd’hui appel à nous car nous trouvons pour chacun
la solution la mieux adaptée, y compris les plus originales. En
outre, et concernant la vidéo protection, nous accompagnons
le client dans les démarches administratives obligatoires auprès de la préfecture et de la CNIL, qui peuvent être complexes et laborieuses : c’est un gain de temps et de tranquillité
d’esprit pour nos clients, ce qui correspond tout à fait à notre
philosophie. C’est toutefois au client qu’il revient de signer et
d’envoyer son dossier aux instances administratives.
SGT Martinique - Société de Gardiennage
et de Télésurveillance
4 rue Eugene Eucharis
Lot Dillon Stade – Fort de France
Tél. 0596 72 18 18
Mail. [email protected]
Site : www.sgt-securite.com
flashez >
et visionnez la vidéo
du canon à brouillard
Publi-reportage
NEWS
MECABAM
Mecabam
Un bon ouvrier a de bons outils
Que signifie le nom « Mecabam » ?
produits recherchés, même pour les demandes les
plus spécifiques auxquelles nous répondons rap-
Mecabam c’est avant tout une équipe d’hommes
idement.
et de femmes compétents, formés et passionnés.
Meca pour « mécanique », tout simplement. Il ré-
Plus que des fournisseurs, vous êtes
sume à lui seul notre activité fondamentale.
des experts de votre outillage ?
Alors justement, qu’elle est-elle ?
Nous sommes effectivement avant tout des vendeurs de solutions. Nos prestations intègrent une
Nous sommes une société de vente et de conseil en
prise en main faite par le technicien installateur.
outillage et équipement dans les domaines industri-
Nous proposons aussi la possibilité d’une formation
els, BTP et automobile. Nous proposons des maté-
directement dans les centres des fabricants.
riels professionnels de qualité adapté aux besoins
de nos clients : cela peut aller du gros outillage
Vous avez organisé en avril un grand salon
lourd (pont élévateur, compresseur, nettoyeur haute
de l’outillage, quel était l’objectif de cette
pression, groupe électrogène, équilibreuses etc.) à
expérience ?
l’outillage à main plus léger. Nous disposons d’une
large gamme de vêtements de travail de la marque
Le salon est un lieu convivial qui nous permet
Beta, conformes aux dernières normes de sécurité.
chaque année de présenter les dernières nouveau-
Tout cela correspond à notre volonté première de
tés, d’effectuer des démonstrations. C’est un lieu
fournir du matériel adapté à tous les professionnels
d’échange privilégié entre nos clients et nos fabri-
de la Martinique.
cants. Cette année, nos clients ont pu découvrir le
tout nouvel espace dédié aux vêtements de travail
Vous n’avez donc pas l’esprit d’une grande
et chaussures de sécurité.
surface de « bricolage »…
Le magasin n’est donc pas réservé
Mecabam se démarque par son show room, un es-
exclusivement aux professionnels ?
pace unique aux Antilles, où l’on peut voir, toucher
et essayer l’outillage en libre service. C’est un con-
Avant tout, nous nous adressons à l’ensemble des
cept précurseur : notre équipe est constituée de
utilisateurs soucieux de la qualité des outils. Chacun
technico-commerciaux formés en interne et par
y trouvera des marques leaders comme Karcher,
les fabricants de matériel. Nous sommes donc en
BETA, CAT, RAVA...
mesure d’apporter des conseils, d’assurer le suivi
Mecabam - 10 lot Acajou - Californie
0596 42 71 33 - 0696 26 06 32
[email protected]
Ouverture de 8h à 16h30
du lundi au vendredi
du matériel, de proposer des contrats de maintenance et d’effectuer des interventions dans les meilleurs délais. En outre, notre stock très important
permet la disponibilité quasiment immédiate des
86
Publi-reportage
87
NEWS
Lavéo
L’engagement écologique est une démarche importante pour vous ?
C’est la raison d’être de notre société. Le respect de
l’eau est un des piliers du développement durable.
« Beaucoup
de personnes
sont sceptiques
au départ mais
tout le monde
adopte Lavéo
dès la première
démonstration »
L’engagement écologique n’est pas un simple état
d’esprit, il faut aussi se donner les moyens d’agir. Le
lavage des véhicules qui préserve l’environnement
nous semble une première étape importante pour
laisser une planète propre aux nouveaux arrivants.
C’est un engagement sur le long terme qui permet,
à force de temps et de patience, de faire évoluer les
mentalités, une goutte d’eau à la fois…
Qui peut faire appel à vos services ?
Aussi bien les entreprises que les collectivités ou les
particuliers. Nous nous déplaçons partout à domicile
grâce à un camion mobile : la durée moyenne d’une
intervention est comprise entre trente et soixante
minutes afin de ne pas immobiliser les véhicules plus
qu’il ne faut. Ainsi la clientèle n’a pas à se déplacer
pour faire laver son véhicule, c’est encore plus simple que de sortir son tuyau d’arrosage.
Vous êtes également partenaire de l’association
« Eau Vive » ?
Morgane
Marie-Florine
Absolument. Nous reversons un pourcentage de
chaque prestation de lavage à l’association Eau Vive
qui agit auprès des pays émergents d’Afrique pour
LAVéO Allo, lavage écolo ?
créer, développer et optimiser des sources d’eau
dans les zones qui en sont privées à l’heure actuelle.
L’équation est simple : l’eau que nous économisons
Ils traversent tout le département sans exception pour se livrer à une activité
fort appréciée des martiniquais : le lavage de voitures. La société Lavéo propose
une alternative saine, écologique et responsable au gaspillage d’une eau précieuse
que représente le souci de propreté de nos véhicules. Morgane, responsable
communication, nous explique le fonctionnement de ce lavage écolo et sans eau.
ici est réutilisée là-bas par ceux qui en ont réellement
Lavéo
ZI Petite Cocotte
Immeuble Hexagone
97224 Ducos
Tél. 0596 797 206
GSM. 0696 216 098
besoin. C’est un moyen d’équilibrer un peu les choses à notre petite échelle.
Sans même aller jusqu’en Afrique, vous œuvrez
aussi pour la jeunesse martiniquaise…
Les deux créateurs de Lavéo sont originaires de Dillon et en sont des personnalités bien connues. En
voyant de nombreux jeunes désœuvrés dans leur
88
Le concept Lavéo est récent en Martinique, de
Comment lave-t-on un véhicule sans utiliser
ne peut se permettre de gaspiller davantage. Le
quartier, ils ont décidé de faire de leur embauche
quoi s’agit-il ?
d’eau ?
système Lavéo garantit un nettoyage complet et un
une priorité.
C’est une franchise qui existe en métropole et dont
En
rinçage au chiffon microfibre sans utiliser la moindre
C’est un « petit boulot » mais cela représente une pre-
nous avons l’exclusivité dans le département. Le
d’indispensable ! (rires) La plupart des gens ont le
goutte d’eau.
mière expérience, un premier job, un point de départ
concept est simple et efficace : nous assurons un
réflexe de laver régulièrement leur voiture à grandes
Beaucoup de personnes sont sceptiques au départ
dans la vie active. Pour les membres de Lavéo, la
service de lavage de véhicules à la main et sans eau,
eaux… un lavage classique représente environ 150l
mais tout le monde adopte Lavéo dès la première
solidarité sociale rejoint les enjeux écologiques :
en utilisant uniquement des produits Lavéo biodé-
d’eau polluée qui partent dans la nappe phréatique.
démonstration, sans compter les économies que
nous prenons soin de l’environnement comme de
gradables et respectueux de l’environnement.
Or l’eau est une denrée rare et coûteuse que l’on
cela représente sur la facture d’eau.
ceux qui y vivent.
prenant
conscience
qu’elle
n’a
rien
Publi-reportage
Madinmag 6 - mars-avril 2012
89
NEWS
Kaki
A ses débuts, il transportait
son stock dans sa voiture le
long des routes de Martinique.
Aujourd’hui, Dany Menard est
à la tête de l’enseigne Kaki,
connue de tous les amateurs
de matériel militaire, de mode
vestimentaire décalée et de
fournitures en tous genres. Son
parcours atypique méritait bien
un interrogatoire en règle.
la randonnée (gourde, chaussures, couteau, sacs
Vous vendez du surplus
militaire et vous débarquez
de Normandie…
Eh bien les caisses de missiles se vendent plutôt
etc.) et le matériel militaire proprement dit. Il faut
savoir que le paquetage classique fourni par l’armée
est mal adapté à nos conditions climatiques, donc
je mets à disposition du matériel spécifique, plus léger, plus étanche et mieux aéré. Les chasseurs et les
amateurs de costumes pour le Carnaval trouveront
aussi leur bonheur. Les gens qui viennent pour la
première fois me disent souvent « je ne pensais pas
trouver tout ça ici. »
Quels sont vos articles
les plus insolites ?
bien ! (rires) Croyez-le ou non mais durant un temps
la demande était assez forte pour les missiles V2 de
300kg. Une fois désarmés, ça fait une belle déco
(rires) Effectivement ! Je suis arrivé en Martinique
pour peu qu’on ait la place dans le salon. On n’en
avec mon épouse il y a déjà vingt-cinq ans. Au début
trouve plus aujourd’hui par contre. Mais en dehors
je collaborais avec un revendeur de vêtements et j’ai
de ça, je mets un point d’honneur à répondre à
poursuivi son activité peu à peu. Je transportais la
toutes les demandes, même les plus farfelues. Je
marchandise dans ma voiture et on s’installait au
passe mon temps à l’étranger pour dénicher les
bord des routes, de Ste Marie jusqu’à Génipa. Tout
commandes.
le monde me connaissait, c’était une belle époque.
C’est la raison
de votre succès ?
Vous avez pourtant fini
par vous sédentariser
avec le magasin Kaki ?
Ça y participe, mais la première chose que mes clients recherchent c’est l’ambiance caractéristique
Oui, à la longue on aspire à plus de simplicité, et
du magasin. J’ai passé la plus grande partie de ma
je souhaitais gérer moi-même la marchandise. Le
vie en Martinique et le contact est immédiat avec
magasin est ouvert depuis six ans, c’est vite devenu
les gens… j’aime qu’on se sente bien accueilli et
un endroit incontournable puisque je reçois sans ar-
qu’on vienne chez moi pour faire de bonnes affaires.
rêt du matériel en provenance de maints endroits…
Après tout, les clients satisfaits sont des clients qui
l’Allemagne de l’Est et les Etats-Unis par exemple
reviennent.
sont des fournisseurs de matériel de qualité à bon
prix.
Kaki Dany le Rouge
90
Mais que vendez-vous
exactement ? Des vêtements
ou des missiles ?
Les deux, en fait ! (rires) Le surplus militaire représente une part importante du stock mais nous proposons bien d’autres choses, en neuf ou en occasion
Kaki - Immeuble Luc Elisebeth
: vêtements de travail, tenues militaires, chaussures
Zone de la Jambette
de chantier… nous avons toute une gamme de
Le Lamentin
mode à motifs militaires, aussi bien pour les hom-
Tél : 0596 71 76 09
mes que les femmes et les enfants. Sans oublier les
Lundi au vendredi : 9 h à 17h30
objets de survie, les vêtements et accessoires pour
et le samedi de 9h à 13h
Publi-reportage
91
EDF sensibilise les jeunes
EDF Martinique sensibilise les scolaires aux enjeux énergétiques en ouvrant régulièrement les portes de ses sites de production et en intervenant dans les écoles.
Tout au long de l’année scolaire les centrales thermiques de Pointe des Carrières et de Bellefontaine
BUSINESS SOLUTIONS
REDUISEZ
VOS COUTS
DE COMMUNICATION
Disponible dès le 9 mai 2012
accueillent des classes des écoles primaires, des
collèges et des lycées. Le personnel EDF offre ainsi
l’opportunité aux jeunes de visiter les installations
industrielles, comprendre leur fonctionnement et découvrir les métiers de l’électricien.
Ces rencontres avec le personnel EDF sont une
opportunité pour comprendre de quelle manière
l’électricité est produite sur l’île.
Tout au long de ces visites guidées, les scolaires découvrent une station de pompage, les moteurs et la
salle de commande.
« C’est vraiment plus grand que je ne l’imaginais. J’ai
d’ailleurs appris que les plus gros moteurs diesels au
monde se situaient dans l’usine EDF de Pointe des
Carrières » explique Thomas.
Depuis le début de l’année, environ 200 scolaires ont
été accueillis par les équipes EDF, à l’image de cette
classe de lycée qui a visité une des centrales le 20
Avec l’offre Digicel Téléphonie Fixe* :
Une économie considérable sur votre facture
de téléphonie fixe,
Pas d’engagement,
Pas d’abonnement mensuel ni de coût d’établissement d’appel : vous ne payez que ce que vous
consommez,
Facturation à la seconde dès la 1ère seconde,
Qualité optimale de vos appels,
Installation simple et rapide.
mars dernier.
Par ailleurs, à la demande des établissements scolaires, EDF Martinique se déplace également dans
les écoles afin de présenter les bons réflexes à avoir
au quotidien pour réaliser des économies d’énergie.
POUR TOUT RENSEIGNEMENT
[email protected]
Ainsi, mercredi 4 avril 2012 une intervention s’est
déroulée au collège Vincent Placoly à Schoelcher
pour rencontrer les élèves et leurs professeurs. Les
équipes d’EDF ont présenté à leur auditoire les enjeux de la maîtrise de l’énergie et les moyens que
nous avons tous en tant que consommateurs pour
économiser l’énergie et préserver l’environnement.
Avec EDF Martinique, apprenons à nos enfants à maîtriser l’énergie avec des gestes simples, comme par
exemple éteindre la lumière en sortant de sa chambre ! Tous ces petits gestes ont permis d’économiser
en 2011 l’équivalent d’un an d’électricité consommée par cinq mille foyers martiniquais.
DIGICEL.FR
92
*Offre de téléphonie VoIP, valable pour les clients professionnels, à partir du 9 mai 2012.
Digicel Antilles Françaises Guyane S.A. au capital de 3 883 196 € - RCS Fort-de-France 431 416 288.
news
EDF
NEWS
Agence Outremer
Jeanne, Laetitia, Lauriane et
Myriam sont le cœur et l’âme
de l’Agence Outremer, qui
depuis plus de vingt ans
assure la communication
des entreprises antillaises.
Une équipe féminine qui met
sa créativité au service des
entreprises avec une seule
philosophie : le goût de l’effort
et des choses bien faites.
De quand date votre installation aux Antilles ?
L’Agence Outremer a été créée en 1989. Actuellement, nous sommes présents aux Antilles via nos
Vous parvenez donc à être présents sur
les trois départements tout en maîtrisant
les spécificités de chacun…
Oui, nous travaillons ensemble sur chaque département tout en ayant chacune notre territoire de
prédilection.
Martinique (Agence Outremer), et nous développons des partenariats
avec les entreprises guyanaises, tout en accom-
échangeons
énormément
ant de rebondir à la volée sur les remarques ou les
suggestions des autres. Notre force vient de cette
synergie, qui consiste à travailler efficacement et intelligemment, puisque nous sommes toutes dans le
même bateau après tout.
Quelles sont les valeurs fondatrices
de l’agence ?
Etre aussi réactifs que possibles. Notre philosophie
est de trouver les solu-
agences de Guadeloupe
(Outremer Archipel) et de
Nous
d’informations, d’idées, de réflexions, en essay-
tions les mieux adaptées
Les habitudes, les coutumes
et le rythme de vie différent
selon les départements
et nous devons nous y adapter
pagnant notre clientèle
désireuse de s’implanter sur ce territoire.
Le nom « Agence Outremer » implique une prise
de position forte : êtes-vous spécialistes des
aux attentes et aux problèmes. Il ne s’agit pas
d’imposer de force nos
idées mais de conseiller
notre clientèle dans un
esprit
de
coopération.
Pour cela, il ne faut pas
compter ses heures et être toujours disponible,
peu importe l’heure ou le jour. Le travail bien fait est
notre motivation principale.
singularités de ce marché ?
C’est, en toute modestie, l’une de nos forces. Grâce
Filles de Pub
à l’investissement et à la coopération de l’équipe
chargée de la relation clientèle et de l’équipe de
création, nous tâchons d’accompagner au mieux
les démarches et les projets de nos clients. Chacun
d’entre nous a le goût de l’effort et du travail bien
fait. Pour répondre précisément à votre question, il
est important bien sûr de connaître certaines spécificités territoriales : les habitudes, les coutumes et
le rythme de vie différent selon les départements et
nous devons nous y adapter. Par exemple, on trouve
en Guadeloupe peu d’hypermarchés et beaucoup
de petite distribution, tandis que la situation est inversée en Martinique. Pour la Guyane, c’est encore
différent car il s’agit d’un secteur en plein développement. Nous travaillons pour nos clients en fonction
des réalités et des besoins de chaque marché, en
privilégiant toujours les fournisseurs locaux.
94
95
NEWS
Alain
Maurin
Produire local :
MAUBOUSSIN
état des lieux et perspectives
par Alain Maurin, maître de conférences en économie à l’Université des Antilles et de la Guyane
Série liMitée
Il y a évidemment différents angles d’analyse pour aborder la discussion sur ce sujet central que constitue la production locale d’un pays ou d’une région à la recherche d’un meilleur devenir. Toutefois, dans les DOM, nous savons tous
que cette thématique est au centre des débats, et encore plus depuis notre crise sociale de 2009.
Le constat sur
fait preuve de grandes
les réalités de la pro-
capacités d’innovation :
duction locale
c’est bien sur les hauteurs
en Guadeloupe
de Petit-Bourg, à l’Inra,
qu’ont été mises au points
La
locale
des inventions comme le
nombreuses
procédé de stabilisation
surprises à celui qui prend
du jus de canne, le procé-
révèle
production
de
le temps de parcourir tout le panel des entreprises
dé d’obtention de produits dérivés de bananes dont
de l’archipel ainsi que la longue liste des produits
le pur-jus de banane, la pomme-patate etc.
fabriqués ou transformés ici en Guadeloupe.
Il faut se rappeler que le secteur de l’édition et de
Il faut prendre conscience que la Guadeloupe pos-
l’imprimerie est équipé avec des appareils à la pointe
sède une filière industrielle de fabrication de biens
du progrès et propose des produits que le guade-
intermédiaires qui propose des produits phares
loupéen manipule tous les jours : journaux, livres,
tels que le ciment, la peinture, le béton… Il s’agit
prospectus de publicité, panneaux publicitaires, af-
de productions qui font appel à des techniques très
fiches…
sophistiquées et qui sont
soumises à des normes
très rigoureuses.
Il est intéressant de noter
que la Guadeloupe héberge des entreprises qui
sont en train de constituer
progressivement une fil-
Il est bien regrettable
que des dizaines de produits proposés
par des entreprises locales
n’aient pas rencontré le soutien
des consommateurs locaux
Comment expliquer les
difficultés
par les secteurs de la
production locale ?
équipeMentS
eXcluSiFS
MAuboussin
Les raisons sont évidemment multiples. Il est bien
ière pharmaceutique au sein de laquelle on recense
regrettable que des dizaines de produits proposés
des produits de types compléments alimentaires,
par des entreprises locales n’aient pas rencontré
des tisanes, des thés, des produits de beauté et des
le soutien des consommateurs locaux. Quelques
cosmétiques.
exemples : le jus de canne Kanasao, les chips de
www.renault-martinique.com
Il est important de relever que l’agroalimentaire est
banane, la farine de banane, la semoule de banane,
un secteur très large en Guadeloupe, déployé sur
la farine de dictame, la bière locale.
un bijou de petite voiture
plusieurs segments de marché tels que les boissons rafraîchissantes, les eaux plates, les sirops ; les
boissons alcoolisées en dehors du rhum… Dans ce
secteur, gardons en tête que la Guadeloupe a déjà
96
rencontrées
flashez >
et LISEZ LA SUITE DE L’ARTICLE
SUR WWW.CARIBMAG.FR
Martinique Automobiles
Stripping MaubouSSin (capot, hayon, badging latéral) • Sellerie Mi tep-Mi tiSSu et plaque nuMérotée MaubouSSin • toit ouvrant en verre électrique et panoraMique
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chAngeons l’AutoMobile
* Photo non contractuelle. Consommations mixtes (l/100 km) : 3,4 - 6,7. Emissions CO2 (g/km) : 90 - 155.
NEWS
Long Horn
Si certaines boissons
énergisantes donnent des ailes,
à la Martinique un rhinocéros
rouge a réussi son envol.
Long Horn, c’est aujourd’hui
cinq cent mille canettes
vendues chaque mois
dans les DOM et dans une
douzaine de pays parmi lesquels
la France, l’Espagne, le Maroc
ou le Nigeria. Le chiffre d’affaire
de la société dépasse
aujourd’hui les cinq millions
d’euros. Oui, Long Horn est une
marque antillaise, ce qui
est au moins aussi évident que
de croiser un rhinocéros (rouge)
au pied de la Soufrière.
Ce succès n’avait pourtant rien de garanti. « A la
base c’est une histoire de famille, se souvient Alexandre Hayot, trente-quatre ans, initiateur du projet. Il
y a une dizaine d’années,
quand nous avons vu que
Red Bull commençait à
cartonner, nous voulions
distribuer ce produit aux
à nager à contre-courant, en évitant délibérément
d’afficher ses origines guadeloupéennes. « C’était
volontaire de notre part de ne pas mettre en avant
le fait que Long Horn est un produit antillais, bien
qu’il sorte des mêmes usines européennes que
ses concurrents. En effet, nous avons noté auprès
des consommateurs locaux une certaine dépréciation du produit antillais. Il valait donc mieux laisser
penser que Long Horn était américain, avec son
nom anglais et un rhinocéros comme symbole...
Aujourd’hui, les gens commencent à savoir que ça
vient d’ici. Et ils en sont d’autant plus fiers. »
Pour la communication, Long Horn s’est inspiré du
modèle de Red Bull ou du patron de Virgin, Richard
Branson, en s’affichant sur les voitures, les casques
ou les gants des champions de sports mécaniques
et de sports extrêmes. En témoignent l’avion, le
pick-up ou le jet ski customisés “Long Horn” qui trônent autour des locaux de Roger Albert Distribution
au Lamentin. « Notre force c’est d’exploiter les sup-
“Toucher aussi bien les clubbers
que les sportifs ou les actifs”
sommes tournés vers Red Bull qui nous a envoyés
balader. Mes parents (par le biais de l’entreprise
familiale Sadipro, ndlr) souhaitant quand même
répondre aux attentes du marché ont décidé de
lancer un nouveau produit. Mon frère et moi avons
planché sur le marketing et le packaging, en mettant en avant une marque plus qu’un produit. »
d’un succès
Une stratégie qui a aussi conduit le “rhino” rouge
ports les moins coûteux
Antilles. Or, nous nous
Long Horn
avons surfé sur la vague. »
mais qui sont aussi les
plus marquants. Mieux
vaut
faire
transformer
sa voiture en voiture de
course par de vrais professionnels du marquage
que de s’offrir un affichage en quatre par trois. » Surtout qu’en l’espace de quelques années, Long Horn
est devenu synonyme de dynamisme, de force et
de “branchitude”, à tel point que se sont désormais
les consommateurs qui se pressent pour pouvoir afficher la marque sur leurs propres véhicules.
Inspiré par le succès de Red Bull, Long Horn
débarque donc sur le marché en 2006. « On a regardé ce qui marchait sur les autres produits, poursuit Alexandre, passionné de sports mécaniques et
Histoire
antillais
fils de Simon Hayot, pionner de l’aviation aux Antilles et fondateur notamment d’Air Calypso et d’Air
Caraïbes. En terme de stratégie, Long Horn est une
boisson à forte valeur ajoutée, c’est plus facile de la
vendre. De plus, le marché des boissons n’est pas
vraiment une niche puisque l’on peut toucher aussi
bien les clubbers que les sportifs ou les actifs. Nous
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99
NEWS
SNYL/ SOCREMA
Un premier yaourt bio
“made in MARTINIQUE”
Détentrices de la franchise Yoplait
aux Antilles françaises, la SNYL en
Martinique et la SOCREMA en Guadeloupe lancent un nouveau produit
qui entend répondre à la demande
des consommateurs locaux.
ette, l’arrivée d’un yaourt bio sorti sous la marque Yoplait est
donc une bonne nouvelle, d’autant qu’il s’agit d’une création
puisque ce produit n’existe pas en Métropole sous la marque
Yoplait. C’est aussi le résultat d’un long cheminement amorcé il
y a plusieurs années. “Il fallait avant tout analyser les besoins du
marché, poursuit Jean-François Tortosa. En effet, les produits
“bio” constituent une niche, et donc, un marché très restreint,
surtout sur nos territoires. Les différentes études que nous
Cela n’aura pas échappé aux amateurs de yaourts natures
avons menées ont cependant révélé une demande croissante
comme aux inconditionnels qui ne jurent que par le label AB :
de produits certifiés “Agriculture Biologique”. Nous avons
depuis quelques semaines, un yaourt “bio” a fait son appari-
choisi de franchir le pas même s’il faut savoir aussi qu’entre
tion dans les rayons frais de nos supermarchés. Produit par
le moment où l’on décide de créer un nouveau produit et son
les sociétés SNYL et SOCREMA qui détiennent la franchise
lancement, il peut s’écouler entre 18 et 24 mois”. C’est donc
Yoplait pour les Antilles françaises, il s’agit du premier yaourt
la petite taille du marché antillais qui explique l’arrivée tardive
fabriqué localement et certifié par Ecocert, un organisme de
de ce yaourt “bio” dans nos supermarchés, des années après
contrôle international qui délivre le fameux label AB, “Produit
sa sortie sur les linéaires de l’Hexagone. “La Guadeloupe et la
issu de l’Agriculture Biologique”.
Martinique ne représentent que deux petits marchés, de deux
Mais c’est quoi, au juste ? « Un yaourt est fabriqué à 95% de
fois 400.000 personnes environ, souligne pour sa part Valé-
lait, explique Jean-François Tortosa, directeur du marketing
rie Ladieu, la Directrice Générale de la société Antilles-Glaces
qui détient la SOCREMA et la
en charge de l’Ultra Frais pour
les deux sociétés. Dans le cas
du yaourt bio, il s’agit d’un lait
biologique certifié par Ecocert.
“Une demande croissante de produits
certifiés “Agriculture Biologique”
La matière première est donc
labellisée, et la manière de la
100
SNYL. Le fait de travailler sur de
petits volumes nous empêche
donc de réaliser des économies
d’échelle. Il s’agit d’un mal pour
un bien puisque finalement, cela
traiter l’est tout autant. Nos usines ont ainsi été agréées par
nous oblige à travailler de façon presque artisanale. La qualité
Ecocert qui a tout d’abord contrôlé et certifié la qualité de
primera toujours sur la quantité”.
notre matière première, certifié nos installations, notre pro-
Bien entendu, le yaourt biologique n’entend pas se substituer
cess de production et de stockage. Le matériel de produc-
aux autres produits nature du rayon frais puisque sa produc-
tion n’est pas différent mais cette certification implique de
tion ne concerne que seulement 2% de la production globale
nouvelles contraintes de production, notamment en matière
de yaourts des deux usines, qui cherchent cependant à con-
d’ordonnancement. »
quérir entre 20 à 30% du marché du bio aux Antilles.
A l’heure où le consommateur est de plus en plus regardant
Quant au prix, il reste abordable : environ 10% de plus qu’un
sur la qualité et l’origine des produits qu’il met dans son assi-
yaourt nature ferme classique.
101
news
R
ORGANISÉ PA
Claudia Landel
ACTUALITÉS juridiques
festival
AvocatE AU BARREAU DE LA MARTINIQUE
Le pacte civil de solidarité est un moyen pour les concubins de se lier et de soumettre leur
relation à un certain nombre d’obligations sans pour autant s’investir dans l’institution
du mariage. Il concerne toute personne de sexe différent ou de même sexe, majeure,
sauf entre ascendant et descendant en ligne directe, personne déjà mariée…
Le PACS
formation, obligations et dissolution
20120
Qu’en est-il des biens des concubins ?
Il n’y a que deux choix : soit la séparation soit la communauté.
Le principe est que chacun reste propriétaire des biens qu’il a
acquis sauf quand il stipule que les biens sont communs.
Que se passe t-il au niveau fiscal ?
Plusieurs avantages fiscaux bénéficient aux partenaires d’un
PACS. Par exemple, l’imposition commune dès la première
année d’enregistrement du PACS, abattement en ce qui concerne les droits de succession et les droits de donation.
Quelles sont les incidences du PACS
au niveau social ?
Les partenaires d’un PACS ont des droits plus étendus que les
concubins. Par exemple, ils sont ayant droit pour l’assurance
maladie, ils peuvent invoquer la priorité de mutation pour les
fonctionnaires, ils sont ayant droit pour le capital décès etc.
i 26 mai
Same2d
3h
26a i 22071 2
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Banane
SAINTE-MARIE
MARTINIQUE
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de 14h à
GA
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RA
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I.B.K.S.
RES
LES MAÎT
DU BÈLÈ
Le PACS peut être dissous par la commune volonté des partenaires. Il suffit qu’ils remettent au greffe du Tribunal d’Instance
une déclaration conjointe. Dans ce cas, le PACS prend fin entre les partenaires au jour de l’enregistrement de cette déclaration et envers les tiers au jour de la publicité. Quand un seul
Le PACS suppose au préalable la rédaction d’une convention
des partenaires veut rompre le PACS, il doit signifier à l’autre
qui peut être faite soit par un notaire (acte authentique) soit par
sa décision et en adresser la copie au greffe.
les concubins (acte sous seing privé). Une fois la convention
Le PACS est rompu automatiquement par le mariage des
rédigée, les concubins doivent effectuer une déclaration au
partenaires ou de l’un deux. Un des partenaires peut se
greffe auprès du Tribunal d’Instance du lieu de leur résidence
marier à l’insu de son compagnon, ce dernier ne pourrait ne
commune.
l’apprendre que lorsqu’il aura besoin d’une copie de son acte
Bien entendu, les partenaires doivent se présenter en personne
de naissance.
pour faire enregistrer leur déclaration. Dès qu’ils produisent les
documents, le greffier inscrit cette déclaration sur un registre
Un partenaire qui n’accepte pas la rupture
et il sera procédé à la mention du PACS sur leurs actes de
peut-il demander des dommages et intérêts ?
naissance respectifs.
En cas de faute dans les conditions de la rupture, le partenaire qui s’estime lésé peut demander la réparation de son
Quelles sont les obligations des partenaires pacsés ?
préjudice.
- une obligation d’aide matérielle réciproque selon les possibili-
102
tés de chacun ou selon ce qui a été défini dans la convention
Un partenaire pacsé peut-il succéder
- une assistance réciproque
à son défunt partenaire ?
- une solidarité sauf pour les dépenses manifestement exces-
Le partenaire pacsé n’a pas de droit légal dans la succession
sives
de son défunt partenaire. Il peut toutefois jouir gratuitement du
- en cas de départ du domicile du partenaire locataire ou de
logement pendant un an et il pourrait demander l’attribution
décès, le contrat de bail continue pour l’autre partenaire
préférentielle de ce dernier.
7 mai
2
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30
22h
de 15h à
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103
NEWS
Le dîner de Mirella
Pascal Barat : «
Nous aimerions
trouver
des ingénieurs
agronomes
AMENAGEMENT D'UN RESTAURANT
Centre Commercial La Véranda
97200 FORT DE FRANCE
Marc Lesdema :
« Qu’en est-il de
l’autonomie
financière
de ce type de
structure ? » (en
parlant du Campus
Caribéen des Arts)
En bas de g. à d. : Jean-Claude Marie, Gilles Gressier, Corinne Guillo, Pascal Barat. En haut de g. à d. : Marc Lesdema, Emmanuelle de Beaufort,
Yvette Galot, Jean-Philippe Ludon, Etienne Jean-Baptiste, Jonathan Duguet, Mirella Chantalou, Laurent Vernet, Andy Govindin
104
LOGO
Date
"Le New Corner" Bank Gothic LT BT
"Restaurant - Bar lounge" Century gothic
Echelle
Graphisme:
Désignation
martiniquais »
Déc.-2011
Atelier Caribéen d'Architecture & Décoration
Habitation Fonds Rousseau - 97233 schoelcher - Martinique - FWI.
Tel / Fax. 0596 39 12 01 - Mobile. 0696 73 29 29 - Mail. acad972 @wanadoo.fr
La Martinique terre de talents et de créativité
Pour cette première édition du « Dîner de Mirella », nos invités, issus d’horizons
divers (politique, culture, industrie, mode, presse, informatique…), nous ont fait
partager avec passion leurs projets.
Nous remercions tout particulièrement pour cette première, qu’ils ont rendue possible en termes de contenu et par suite de qualité : le New Corner, les
Champagne Nicolas Feuillate respectivement pour le repas, le champagne et le vin,
la société 2 M DESIGN pour la mise en valeur de la table et la tenue de l’hôtesse.
Gilles Gressier - Ancien directeur d’Havas Martinique (France
Jean-Philippe Ludon - Rédacteur en chef de RCI son actualité
TV Publicité Outre Mer). Il se consacre désormais au sein de sa
est double : Il vient d’être promu au grade de chevalier de la
société FCB (France Caraïbe Broadcast) à 3 activités :
légion d’honneur lors de la promotion de Pâques. Et il nous pro-
1. La diffusion de l’actualité de l’ensemble de la Caraïbe en fran-
pose depuis le 5 mars une nouvelle programmation de la tranche
çais avec son agence de création de contenu France Caraïbe
information de la mi-journée, (elle débute désormais dès 12 h) et
Info (francecaraibeinfo.com) 2. L’achat de programmes télévisés
une ligne éditoriale placée sous le signe de l’interactivité et de
de la Caraïbe destinés à être sous-titrés en français avec France
la convivialité
Caraïbe Broadcast 3. La médiatisation des événements (culture,
Jean-Claude Marie - Directeur de la Poterie des Trois-Ilets, il
sport, politique…) qui ont lieu dans la Caraïbe via France Caraïbe
a le souhait de faire de ce site riche en mémoire un des hauts
Communication
lieux de fréquentation touristique de la Martinique. L’ouverture de
Yvette Galot / Etienne Jean-Baptiste - Connue sous le nom
l’usine au grand public marquera la prochaine étape d’un projet
d’IRAVM (Institut Régional des Arts Visuels de la Martinique), cette
encore plus vaste. A noter : le site peut encore recevoir d’autres
structure présidée par Yvette Galot change de dénomination. Elle
activités artisanales correspondant à son image. Un contact : le
devient Campus Caraïbéen des Arts, traduction s’il en est de la
0596 68 03 44
volonté de mettre en place un dispositif d’enseignement et de
Corinne Guillot - Elle a quitté le monde de la finance pour
professionnalisation des métiers artistiques, de faire de l’art et
celui de la restauration et ouvrira dès le mois de mai un nouvel
de la culture un levier de développement économique, et d’ouvrir
espace « Chez Coco » dans une ambiance de table d’hôte sur le
nos créations sur le monde.
site de la Poterie des Trois Ilets en lieu et place du Soup’Bar. Son
Marc Lesdema - Jeune et frénétique entrepreneur martini-
originalité ? Proposer des plats des plus originaux tels le steak
quais, installé à Sophia Antipolis, il est à la tête d’une société qui
accompagné de chips d’igname ou le parmentier de christophine
rayonne tout à la fois en Inde, en Chine et aux Etats-Unis dans la
au confit de canard et huile de cèpes.
célèbre Silicon Valley. De passage à la Martinique, il a organisé
Jonathan Duguet - Pharmacien, sa passion pour la mode a
les 24 et 25 mars, la 1ère start up week-end. Le but de ce week-
conduit ses pas vers l’ouverture d’une boutique au 68 de la rue
end : permettre l’expression d’idées novatrices pour le territoire
Victor Hugo. Cette nouvelle enseigne italienne 7CAMICE, a fait
et les transformer en création endogène de richesses avec une
du chiffre 7 son symbole : 7 chemises pour 7 jours, 7 collines
logique d’accompagnement (marketing, juridique, financier…)
de Rome… la 7ème vous est offerte. En effet, que vous achetiez
Les prochains rendez-vous ? En octobre en Guadeloupe et en
vos différentes chemises dans le même magasin ou à travers le
mars 2013 à la Martinique
monde, la 7ème vous sera offerte.
105
NEWS
NEWS
TEST
MADINMAG
Henri Pivaty, System Lease
« L’aspect le plus positif du reportage a été la mise en avant de
toute l’équipe. J’en suis ravi car cela a renforcé notre image
dynamique de société au service de la clientèle. Désormais quand
on me demande un tract ou des infos je donne un Madinmag,
tout y est déjà ! (rires) »
Philippe Zaffran, architecte
« En me voyant en photo, je pense que les gens ont été rassurés
par ma proximité. Il est très important pour un maître d’ouvrage
de mieux connaitre la production de son architecte. L’article de
Madinmag a œuvré dans ce sens, et de façon très positive. »
Ma semaine overbookée
avec ma samsung tab galaxy
« Notre publication dans
le Madinmag a permis
de faire le lien auprès du public
entre notre agence
Olivier Ruby, HSE Caraïbes
« La renommée de notre société a sensiblement progressé dans
les milieux professionnels. L’article a su capter l’ambiance de notre
Lundi 9h00 : au bureau
Tab se fond bien dans le décor, pas trop grande ni trop petite.
et l’application Cinepad.
Mes rendez-vous ? Ma To-Do List ? Pour partir du bon pied,
Vendredi : devis, factures, etc. Vive l’administratif…
Nous sommes
rien de mieux que faire un checking avec ma nouvelle tablette
Je fais appel à 3 applications indispensables :
satisfaits de cette
: La Samsung Galaxy Tab 10.1.
- Calculatrice : pour effectuer mes calculs et devis
communication puisque
Prise en main horizontale facile : en deux « toucher d’écran »
- E-Mail : pour envoyer mes devis
désormais les gens savent
j’ai sous les yeux mon agenda, mes mails, le tout grâce à une
- Agenda : pour le feed-back de la semaine
que nous créons ce type
interface orangée et acidulée. Merci Honeycomb !
Au bout de trois heures de travail, devenue championne du «
d’applications. »
Lundi 16h00 : Tea Time chez Paul
toucher d’écran », tout est prêt, calculé et envoyé. Je quitte le
Débriefing autour d’un thé avec ma copine Shanon, verte de
bureau, fière de moi et surtout du boulot accompli grâce à ma
jalousie de ma nouvelle amie.
Tab Samsung Galaxy.
Je ne me gêne pas pour lui en vanter les mérites presque mag-
Samedi – Dimanche : Off, farniente et détente.
iques : hyper-localisation grâce à son GPS, écran 16/9, mul-
C’est le weekend et après cette semaine chargée ma
titâche puissant, etc.
tablette et moi prônons la détente :
Mardi 10h : RDV important
Ma playlist 
Premier RDV avec ma nouvelle amie, je dois assurer et elle
Mes films 
doit m’aider !
Météo 
Présentation du magazine, présentation du site, la 3G est su-
Les bons plans du weekend 
Coiff & Go et Espace Epilation
per réactive, tout va pour le mieux.
Que ce soit pour le boulot ou pour le plaisir, ma Samsung Tab
« Les retombées commerciales
Je crois que mon client est impressionné par mon « toucher
Galaxy 10.1 répond toujours présente !
d’écran » qui devient de plus en plus gracieux. Secrètement
On a aimé :
je dois tout à ma tab qui répond à mes attentes et mes de-
+ Sa coque blanche en plastique
mandes, qu’elles soient tactiles ou vocales.
+ La recherche vocale
Mercredi 11h30 : Réunion rédac’
+ Son format web : ouverture d’onglet, gestion flash…
Où en sont les articles ? Qui fait quoi ? Ça fuse de partout. Ouf,
Disponible dans toutes les boutiques Orange
L’application Mémo est là et je peux tout noter !
Jeudi 19h3O : Au New Corner
Je peux tweeter, vérifier ma page facebook et choisir la nouvelle destination de nos vacances de rêve avec les amis. Ma
106
Ange & Koutchi
Flashez >
et retrouvez sur www.orangecaraibe.com
toutes les informations sur cette tablette
équipe, sa bonne humeur et sa disponibilité, en restant vraiment
fidèle à l’esprit de HSE. Je suis heureux d’avoir fait confiance
à la rédaction du magazine. »
Numéro anniversaire
Le 7
ça porte bonheur !
Vous tenez actuellement entre vos
mains le premier numéro anniversaire
du Madinmag. L’année écoulée fut
riche de changements et de belles
rencontres : à cette occasion, certains
de nos partenaires ont eu l’amabilité
de revenir sur notre collaboration et
sur ce qu’elle leur a apporté.
Jean-Luc Porsan-Clemente,
ne sont pas immédiates bien
sûr, cela prend du temps, mais
l’impact sur ma notoriété a été
très net. En précisant concrètement tous mes domaines
d’activité, le Madinmag m’a
fait mieux connaître du grand
public. Les gens m’ont beaucoup parlé de l’article et de ma
photo ! »
news
Wordpress
Un site Internet est composé de la partie publique et de l’interface d’administration
pour la mise à jour de ses informations. Le CMS est le système qui permet aux
webmestres d’intégrer les textes et les médias sur le site Internet qu’on appelle
aussi le « back office ».
Paul-Richard Vingadassalom
Le Content Manager System
qui supplante tout le monde :
Wordpress
Les « Web agency » développent les sites avec ce
gagné plusieurs prix aux différentes éditions « Open source
système, la puissance des CMS (Content Management
Awards » et a devancé les populaires systèmes que sont
System = Système de Gestion de Contenus) vient du fait
Joomla ou Drupal. Il est optimisé pour facilement publier et
qu’ils sont prêts à être utilisés. Il y a déjà un ensemble de
modifier le contenu et avoir des bons résultats dans les mo-
paramétrages pré-définis qui permettent au système de
teurs de recherche comme Google.
gestion de contenus (SCG) d’être optimisé, nativement,
pour le WEB 2.0. De plus, ce sont des logiciels Open
Pourquoi WordPress est-elle la meilleure
Source !
plateforme pour présenter votre activité
sur Internet ?
Un CMS permet :
1. Gratuit
• de créer un environnement de travail simple
2. Facile d’utilisation
pour la rédaction de contenus;
3. Gestion du contenu
• de gérer et de dissocier les contenus : textes, images…
4. Sécurité
• de permettre des chaînes de validation
5. Hautement customisable
des publications;
6. Plugins illimités
• l’installation de modules et de créer des « forks »
7. Une communauté active
pour des besoins spécifiques
8. Respect des standards
• une évolution en raison de très grandes communautés
9. SEO friendly
de développeurs.
10. La longévité
Je peux vous en citer quelques-uns comme Wordpress,
WordPress est devenu un standard qui risque de durer
Joomla, Drupal, Gawker, SPIP, Typo3, Wmaker, Wizboo,
longtemps. Beaucoup de projets sous cette plate-forme sont
Zope, Zwii… Désolé pour ceux qui sont sur les autres solu-
prometteurs, comme WP-Ecommerce qui permet de faire du
tions mais les chiffres sont effarants. Wordpress suplante tout
E-commerce.
le monde !
Aujourd’hui, plus de 48% des sites sont réalisés sous Word-
Quelques sites sous WORDPRESS :
press en comparant les 100 plus gros sites. WordPress est le
108
leader avec 73 millions de sites qui tournent avec ce CMS.
Guyaweb, Office du Tourisme de Saint-Laurent, Le Dronmi,
Wordpress est un CMS non seulement pour des blogs, mais
APAJH Guyane, TilouMagazine, Ebay Blog, Ford Story, Play-
aussi pour gérer des sites web classiques. WordPress a
station, Ben & Jerry, CNN, NBC Sport, UPS, CBS, Jay-Z…
109
NEWS
Souriez !
Agence Mots d’ici Communication Corporate
et Editoriale
L’exposition photos Sourires d’ici est un projet de
communication positive, porté par l’agence de communication Mots d’ici. Pied de nez au discours actuel, imprégné de morosité, l’agence a choisi de mettre
un coup de projecteur sur les martiniquais travaillant
dans la bonne humeur ! Entreprises, institutions, associations… une vingtaine d’organisations se sont
prêtées au jeu et ont dévoilé leurs coulisses.
Rencontre avec nos Sourires d’ici…
De gauche à droite, et de haut en bas :
1. Transcrivit, où rigueur rime avec bonne humeur !
2. Ven Dan Vwel, instantané de la complicité de
l’équipage
3. Martinique Nutrition Animale, des professionnels
passionnés
4. Groupama Gan, une énergie communicative
Retrouvez toutes les photos sur www.motsdici.fr
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NEWS
CINEMA
PALMARES
2012
“La France
LE PRIX qui se lève tôt”
DE COURT de Hugo CHESNARD
> Trophée + Stage en réalisation
+ 2 semaines de diffusion cinématographique aux Antilles-Guyane + un chèque de 1000€
LE PRIX
DU SCÉNARIO
numéro 7 / mai-juin 2012
“En bel so”
de Richard MERIL
> Un stage en écriture en métropole
+ un billet transatlantique offert
LE PRIX
“En bel so”
DU PUBLIC de Richard MERIL
Ce prix est attribué au réalisateur par le vote en ligne des spectateurs.
> un chèque de 1000€ + 2 semaines de diffusion cinématographique aux Antilles-Guyane.
LE PRIX “Maya”
SPÉCIAL ECOLE de Livio BOGDAN-TRESOR
2 semaines de diffusion cinématographique aux Antilles-Guyane.
LE MAGAZINE 100% INFOS
LES
10
SPÉCIAL DU JURY
de Cédric ROSS
DE LA CARAÏBE
44
EN VENTE
DANS LES
POINTS
José
Anelka
PRESSE
RCI À
L’ÉCOUTE
MARTINIQUE
YAN MONPLAISIR
28
“Les Martiniquais
doivent
s’impliquer” 24
L’INF O E N CONT INU S UR CA R IB M A G . F R
+ CAHIER 16 PAGES
PHOTOS PEOPLE
Kaki, Dany le Rouge
112
Dossier
RÉSEAUX
INCONTOURNABLES
LE PRIX “Lanmou
COUP DE CŒUR mizikal”
DU JURY de Wilfried Lamart
“Erreur
LE PRIX de jeunesse”
+
+
MF Consulting
G. Pavadé, le SIRES
GUADELOUPE
GUYANE
news
EMPLOI
Oyé ! Oyé !
Artistes
Artistes,
quelle déclaration ?
ABONNEZ-VOUS
Auteurs d’œuvres graphiques et plastiques, renseignez-vous auprès de la Maison des artistes, 90 avenue de Flandre, 75019 Paris, Tél. : 01 53 35 83 63,
site internet : www.lamaisondesartistes.fr
Il faut déclarer également le début de l’activité au
CFE du service des impôts
L’artiste-auteur doit remplir un formulaire P0i au
Appels à candidature
artistes
service des impôts, qui assure le rôle de centre de
formalités des entreprises et communique les informations recueillies à l’Insee. Cette dernière attribue
L’association Frère Independent produit le salon
alors un numéro Siren et un code APE lui permet-
PooL Art Fair, le Prix Michel Rovélas, le Projet
tant d’exercer son activité en toute légalité.
United et T&T Art Contemporain (Basse-Terre).
Artistes,
quelles catégories ?
Un appel à candidature est en cours pour la
troisième édition de PooL Art Fair qui se tiendra
en Guadeloupe les 1, 2 et 3 juin 2012. Cette année les artistes présenteront leurs œuvres de fa-
Les artistes du spectacle (acteurs, chanteurs, mu-
çon inédite : dans les chambres de l’Hôtel Fleur
siciens, etc.) ont le statut d’intermittent du spectacle
d’Épée à Bas du Fort, Gosier. Les dossiers de
et sont salariés de producteurs ou d’organisateurs
candidature peuvent être téléchargés sur le site.
de spectacles.
www.poolartfair.com
Les artistes-auteurs d’œuvres littéraires et drama-
Co-FondateurThierry Alet
tiques, musicales et chorégraphiques, audiovi-
Commissaire d’exposition Associée
suelles et cinématographiques, photographiques,
Elisabeth Gustave
graphiques et plastiques, ainsi que les auteurs de
Chargé des relations Presse :
logiciels exercent à titre indépendant une activité de
Muriel Lantin [email protected]
création. Elles ont un droit de propriété littéraire et
FREREINDEPENDENT
artistique sur leurs oeuvres, et sont susceptibles de
www.frereindependent.com
percevoir à ce titre des droits d’auteur.
[email protected]
Lorsqu’elles remplissent certaines conditions, elles
bénéficient d’un régime social et fiscal particulier.
Adecco Martinique
Zac Rivière Roche
0596 60 64 69
114
sur notre site
www.caribmag.fr
EN DEUX CLICS !
NEWS
La chronique de A.
S’il y avait une zone dans le monde où la déferlante sushi risquait de se briser net, c’était bien
chez nous ! Comment imaginer qu’un jour on
mangerait cru au pays du cochon salé ? Dans
les cuisines des Antilles et de la Guyane, le
temps de cuisson s’égraine en heures. Le porc
se roussit jusqu’à la limite supportable pour la
casserole et le cabri finit par se colorer d’un marron ébène proche du noir que l’on obtient quand
on ne compte pas son temps. Le simple parfum
de l’œuf frais dans un gâteau est impérativement
écrasé par une bonne dose de zeste de citrons,
de cannelle et de vanille. Quant au poisson, qu’il
vienne d’être pêché ou pas ne change rien : il
doit tremper depuis la
veille dans une savante
préparation destinée à
effacer complètement
les relents maritimes.
Une amie résumait ainsi le principe de base
de la cuisine créole :
« Tu prends la dose
d’épices ou le temps
de cuisson que tu
crois raisonnable et tu
multiplies par deux ! »
Le sushi déferle sur nos départements tel un tsunami. Il y a d’abord eu quelques initiatives isolées
et puis on a vu s’ouvrir des franchises nationales
attirées par l’odeur de chair fraîche. La vague
est telle que les investisseurs osent tout pour se
démarquer du concurrent. Il y a quelques mois,
dans son décor tendance de violets et de gris,
le premier Roller Sushi de la Martinique a commencé à faire défiler ses assiettes. D’ici à ce qu’un
investisseur lance ici la méthode ikejime ou l’art
de découper le poisson sans le zigouiller tout à
fait pour le déguster quand les muscles bougent
encore… il n’y a qu’un fil de couteau céramique !
L’engouement pour le
cru est tel qu’on peut
aujourd’hui s’inscrire à
des repas réunissant
quelques happy few
où rien, absolument
rien n’est cuit. L’apéritif
est un jus de persil,
le steak un amas de
graines et le dessert,
une galette d’épeautre
qu’on aura laissé germer une bonne demijournée. Le résultat est
amusant, sauf pour
les convives dont l’estomac habitué aux accras et au punch a très mal supporté cette
nourriture désormais baptisée raw food.
Sous le soleil,
le cru
Un hippopotame
annonce la vague
Mais bientôt peut-être, ces habitudes culinaires ne
nourriront-elles plus que les musées. L’alerte fut
donnée en Martinique et en Guadeloupe quand
le groupe Flo ouvrit son premier resto outre-mer.
Ses spécialités de pièces de bœuf bleues attirèrent d’abord une clientèle en manque de viande saignante avant de séduire un public de novices. Bref, le saignant venait de faire une entrée
fracassante dans le paysage culinaire des Antilles.
Et depuis deux ou trois ans, l’improbable se
produit. Voila que les rois du poisson cru se taillent
des parts de lion sur la scène de la restauration.
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Car, hélas, c’est là qu’est l’os. Même dans le cru.
Notre estomac d’homo sapiens a bien du mal à
ne plus manger cuit. Et en dehors des Nippons
qui ont fait du sushi un art de vivre depuis un siècle et demi, la plupart des peuples transforment
leur nourriture par le feu, le sel ou l’acide avant de
l’ingurgiter. Alors la tendance du raw food buterat-elle sur nos intestins rétifs ou finira-t-elle par
supprimer les plaques à induction des cuisines
du futur ? Nous n’échappons pas à la question.
Qui l’eut… cru ? (Oui, je sais, c’est minable.)
Annonceur : Caisses de Crédit Mutuel affiliées à la Caisse Fédérale du Crédit Mutuel Antilles-Guyane, Société Coopérative à responsabilité limitée au capital variable de 2 391 060 euros, 0,2Km rue du professeur Raymond Garcin – BP
920 – 97245 Fort de France cedex, immatriculée au registre du Commerce et des Sociétés B 682 033 261 00046, contrôlé par l’autorité de contrôle prudentiel (ACP), 61 rue Taitbout, 75436 Paris Cedex 09, intermédiaire en opération
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Acajou - 97232 Le Lamentin - 0596 70 92 70 - Henri Bapin : 0696 36 90 04 - Martine Décilap : 0696 36 90 02 - Jean-Claude Sorel : 0696 36 90 03
Jean-Guy Vauzanges : 0696 36 90 05 - Yoann Monroux : 0696 90 99 87 - Chef des ventes : Bruno Symphor : 0696 36 90 01

rci à l`écoute Dossier LES10RÉSEAUX

Transcription

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