Machines à cloche

Transcription

Machines à cloche
Informations produits
Machines à cloche
Une protection souple et sûre pour vos produits
Applications alimentaires – viandes, charcuteries, fromages,
composants et préparations culinaires (traiteurs et restaurants).
Articles techniques à haute valeur ajoutée. Articles médicaux
stériles. Pièces et billets de banque. Et beaucoup d’autres
applications …
*
*Le meilleur de l’emballage
PI_KAMA_00_FR
Fonctionnement des machines à cloche Multivac
Étape 1 : mise sous vide
La pompe à vide aspire l’air hors de la cloche. Le (ou les)
sachet(s) et produit(s) sont mis sous vide.
Étape 2 : injection d’une atmosphère protectrice
(en option)
L’injection d’une atmosphère protectrice a lieu après la mise sous
vide. La cloche – donc également le (ou les) sachet(s) et produit(s)
qu’elle contient – est remplie d’un gaz (ou d’un mélange de gaz)
jusqu’à atteindre la pression voulue.
Étape 3 : soudure
La membrane de soudure est gonflée, ce qui applique les barres
de soudure contre les parois du sachet. Le fil de soudure est
brusquement chauffé par une impulsion électrique. Les bords
intérieurs du sachet thermosoudable sont soudés l’un à l’autre.
Étape 4 : remise à l’atmosphère
La cloche est remise à l’atmosphère : la pression à l’intérieur de
la cloche revient au niveau ambiant. La cloche s’ouvre.
www.multivac.com

Documents pareils