Vente de Viandes et volailles de la Ferme
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Vente de Viandes et volailles de la Ferme
... . .. .. ... .... . . .. GAEC Le Champenois Depuis 1966 Vente de Viandes et volailles de la Ferme sur place à la Ferme Mercredi, jeudi, et vendredi de 17h à 20h Samedi de 9h à 12h30 de novembre à mars Points de vente VOLAILLES aux magasins de producteurs sur le Marché de Frangy Tous les samedis de fin mars à fin octobre Au Rendez-vous du Terroir 52 av. des îles - ANNECY - 04 50 57 54 43 Mardi et vendredi de 9h à 13h et de 15h à 19h Mercredi, jeudi et samedi de 9h à 13h C’nos Terroirs 67 av. des neiges - Butte St Martin - SEYNOD 04 50 33 56 45 du mardi au samedi de 9h à 13h Vendredi de 15h à 19h Visite libre de la traite de 17h30 à 19h Tous les animaux sont issus de notre production, élevés à la ferme avec nos fourrages et nos céréales sans O.G.M., selon la tradition et dans le respect de l’environnement. G.A.E.C. ‘’LE CHAMPENOIS’’ Champagne 72270 FRANGY - Tél. 04 50 23 61 98 - 06 88 19 62 95 [email protected] www.legaecchampenois.free.fr V E N T E A U D E TA I L Volailles Fermières de plein air Veau de Lait sous vide Prix en euros/Kg Prix en euros/Kg Porc Fermier sous vide Prix en euros/Kg Prix en euros/Kg Filet 24.50 Filet mignon 16.90 Côtes 19.90 Rôtis filet 10.80 19.60 Steacks 18.90 Côtelettes 16.50 Entrecôtes 18.90 Côtes et Echines 11.40 9.50 Filet mignon 23.60 Rosbif 17.60 Filets de poulet 17.50 Osso Bucco 13.20 Bourguignon 11.70 Cuisses de poulet 13.00 Rôtis 13.30 Rôti à braiser 11.50 Cuisses de poulet x 4 11.00 Blanquette Poulets* 8.70 Foie 18.50 Pintades* 10.10 Sauté 13.90 Foies 12.50 Escalopes Gésiers crus 8.50 Canards/Canettes* 8.80 Foie 7.50 Pot au feu 6.80 Tripes 5.00 Ailes de poulet 5.00 Filets de canard 21.90 Rognons 10/pce Cuisses de canard x 2 14.80 Cervelle 5/pce Langue 13.00 1/2 lapin découpé S/vide 12.80 Tendrons 8.50 Rognons 10/pce Lapins entiers* 10.80 Lapins découpés 12.00 Charcuterie Garantie sans colorants ni conservateurs artificiels Prix en euros/Kg Crédit Photo : GAEC Le Champenois - Merci de ne pas jeter sur la voie publique ou dans la nature. Bœuf sous vide Atriaux 10.80 Diots de bœuf 10.20 Diots (nature ou fumés) 10.20 Saucisses à griller - chipo 10.80 Porc, veau ou bœuf Ris 15.00 Poitrine fumée 10.50 Lardons fumés 13.00 Travers de Porc 7.70 Produits laitiers Colis Poids Prix en euros/Kg Tommes blanches Prix 500 g 1.50 BOEUF Pot au feu, rôti à braiser, rosbifs, entrecôtes et steaks Yaourts fermiers nature 125 g 0.40 Yaourts fermiers fruits 125 g 0.55 Colis à partir de 7 kg Fromage blanc battu 500 g 2.50 Colis sans Pot au feu 9.50 11.00 9.50 Terrine de porc 14.50 Colis à partir de 7 kg Terrine de volaille 21.90 Rillettes de volaille 21.90 Saucisson à cuire 11.90 VEAU DE LAIT Blanquette, rôtis, escalopes, côtelettes Saucisson sec Porc ou Bœuf 20.00 Saucisson sec Volaille 27.50 Quenelle de volaille 14.90 Gésiers confits 19.90 Boudin 10.80 7.90 * Poulets, pintades, canettes, lapins de 3 kg sont à commander au plus tard le lundi matin. PORC FERMIER Rouelle, rôtis, echines et côtelettes Merguez de bœuf Rouelles et rôtis épaule 7.10 Colis à partir de 7 kg 12.30 Colis sans blanquette 13.90 Colis : notre viande est conditionnée en sacs congélateur, sur commande exclusivement. Conditionnement sous vide : 1euro/Kg Fromage blanc faisselle 600 g 2.80 Lait cru entier 1L 1.00 Nous vendons également du fromage de la coopérative des Fermiers Savoyards où est transformé notre lait : Tomme de Savoie, Reblochon de Savoie, Beaumont de Savoie et Beurre de montagne. Dindes, Chapons et boudins blancs sont proposés pour les fêtes.