Palmarès Concours Général Agricole
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Palmarès Concours Général Agricole
PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2008 Les médaillés du Concours Général Agricole Rhums et Punchs Date d'édition : 07/04/2008 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE Présentation Depuis sa création en 1870, le Concours Général Agricole (CGA) s'est donné pour objectif de distinguer les meilleurs représentants de chaque catégorie de produits alimentaires. Il s'agit exclusivement de produits agricoles ou issus, en première transformation, de produits agricoles récoltés sur le territoire français. Ils sont d'origine fermière, artisanale ou industrielle. Organisé sous le contrôle de l'Etat, ce qui garantit son impartialité, le CGA a lieu chaque année et se déroule dans le cadre du Salon International de l'Agriculture. LA SÉLECTION Le CGA, réglementé par un arrêté du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, associe le plus étroitement possible la profession à sa conception et à son évolution : - les prélèvements sont effectués par les agents de l'Etat, ou sous leur contrôle ; - les présélections sévères aboutissent à n'admettre en phase finale que des produits d'une qualité certaine ; - les jugements sont rendus par 3400 jurés indépendants constitués en jurys représentant l'ensemble d'une filière ; producteurs et transformateurs, négociants et distributeurs, techniciens, sommeliers et restaurateurs, consommateurs avertis. LA VALORISATION DE LA PRODUCTION AGRICOLE FRANÇAISE La finalité du CGA est de confronter les meilleurs des échantillons au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations effectuées par des experts. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves (moins de 23 % des inscrits obtiennent une médaille, moins de 8 % une médaille d'or) apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité (AOC, Label Rouge, Agriculture biologique, ...). LES PRODUITS À L'HONNEUR Le CGA met en compétition les meilleurs produits des provinces françaises : vins, produits laitiers, vins de liqueur, eaux de vie, rhums et punchs, pommeau, cidres et poirés, bières, jus de fruits, produits oléicoles, huiles de noix, piments d'Espelette, vanilles, produits apicoles, huîtres, truites fumées, foies gras, volailles abattues, découpes de volailles et lapins. Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux secteurs de production et de transformation. En 2006, la vanille a fait son entrée au concours. LA MARQUE COLLECTIVE Pour l'ensemble des concours, les récompenses consistent en diplômes de médailles d'or, d'argent et de bronze. Vous reconnaîtrez les produits médaillés à la marque collective, déposée à l'INPI ; elle comporte : - un emblême, la feuille de chêne, - la mention "Concours Général Agricole", - le millésime de l'année où la distinction a été obtenue, - la nature de la récompense (or, argent, bronze), - la mention "Ministère de l'Agriculture et de la Pêche". Le rappel de distinctions est autorisé sur les emballages jusqu'à la fin de la première année suivant l'année d'obtention (soit fin 2008 pour une médaille obtenue en 2007) pour les produits laitiers, les foies gras, les produits avicoles, les cidres ne bénéficiant pas d'une AOC, les jus de fruits artisanaux et industriels, les bières, les rhums blancs ainsi que les punchs (produits sur une période plus ou moins longue de l'année, et pour lesquels l'ensemble de la quantité commercialisable n'est pas disponible au moment du prélèvement). Pour les vins, vins de liqueurs, les eaux de vie, les rhums vieux, les pommeaux, les produits oléicoles, les cidres AOC, les jus de fruits fermiers, le piment d'Espelette, les produits apicoles et la vanille (ces produits, dont la quantité commercialisable est déjà entièrement produite au moment du prélèvement, sont présentés en lots clairement définis), la récompense peut être mentionnée sans limitation de temps, mais pour la seule production issue du lot primé et sous la seule appellation revendiquée lors de l'inscription au concours. PALMARÈS - MODE D'EMPLOI Les distinctions sont ainsi représentées : Modes de commercialisation : Divers : # $ % & B : médaille d'Or : médaille d'Argent ! 2 : médaille de Bronze : vente sur place : vente par correspondance : se visite : hébergement en chambre d'hôtes : vin issu de l'agriculture biologique PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE Produits divers RHUMS ET PUNCHS Rhum vieux de la Martinique de plus de quatre ans RHUMS Rhums Martiniquais Saint James Rhum blanc de la Guadeloupe 50° SA Rhumeries Agricoles de Bellevue Domaine de Bellevue Habitation Bellevue 97140 Capesterre de Marie Galante ( 05 90 97 26 50 ) 05 90 97 47 11 * [email protected] ' www.distillerie-bellevue.com #% Longueteau Bel Air Sainte-Marie 97130 Capesterre Belle Eau ( 05 90 86 79 03 ) 05 90 86 07 91 * [email protected] ' www.rhumlongueteau.com #$% Bally 1998 43° Rivière du Mât BP 37 97230 Sainte Marie 23 rue Raymond Vergès 97441 Sainte-Suzanne ( 05 96 69 50 39 ) 05 96 69 29 60 * [email protected] #% ( 0262 58 82 73 ) 0262 58 82 88 * [email protected] ' www.rdm.ggf.com # Genipa 97224 Ducos ! Rhums Réunion ( 05 96 56 82 82 ) 05 96 56 82 83 * [email protected] ' www.rhumdemartinique.com #$% Rue Armagnac 97420 Le Port Rhum Charrette Saint-James 12 ans 43° SARL Rhums Saint Maurice ( 05 96 69 50 39 ) 05 96 69 29 60 * [email protected] #% La Belle Cabresse Lieu Dit Saint Maurice - BP 47 97320 Saint Laurent du Maroni La cayennaise rhum vieux Lieu Dit Saint Maurice - BP 47 97320 Saint Laurent du Maroni Rhum vieux de la Martinique de trois ou quatre ans ( 05 94 31 20 80 ) 05 94 30 12 25 * [email protected] # SAS Distillerie Dillon Depaz Rhum vieux de la Guadeloupe de plus de quatre ans Rhum vieux de la Guadeloupe de trois ou quatre ans ( 05 96 75 20 20 ) 05 96 75 30 33 ! Société d'Exploitation de la Distillerie Bielle Bielle # Habitation Bielle 97112 Grand Bourg Héritiers H. Clément ( 05 90 97 93 62 ) 05 90 97 85 14 * [email protected] # Clément ( 05 90 28 70 04 ) 05 90 28 82 55 * [email protected] #% ! Ets Bellevue Reimonenq Rhum vieux 2000 Belle Vue 97115 Sainte Rose ( ) 05 90 28 82 55 * [email protected] #% 05 90 28 70 04 Médaille d'Or # vente sur place ( 05 94 31 20 80 ) 05 94 30 12 25 * [email protected] # 9 route de Châteauboeuf - BP 212 97200 Fort de France ! Ets Bellevue Reimonenq 3 Rhum vieux de la Guyane de plus de quatre ans BP 37 97230 Sainte Marie SARL Rhums Saint Maurice Belle Vue 97115 Sainte Rose ( 02 62 42 06 09 ) 02 62 43 84 63 * [email protected] ' www.rhum-charrette.com # Rhums Martiniquais Saint James Rhum blanc de la Guyane 50° Rhum vieux 1998 Distillerie Rivière du Mat Bellonnie - Bourdillon successeurs EURL Distillerie Longueteau Rhum vieux de la Réunion de plus de quatre ans 97240 Le François ( 05 96 54 62 07 ) 05 96 54 63 50 * [email protected] #$ Rhum blanc de la Martinique AOC 50° SAS Distillerie Dillon ! Distillerie du Simon Depaz St Etienne rhum vieux 9 route de Châteauboeuf - BP 212 97200 Fort de France Habitation Saint-Etienne 97213 Gros Morne ( 05 96 75 20 20 ) 05 96 75 30 33 ( 05 96 57 62 68 ) 05 96 57 54 11 * [email protected] # Médaille d'Argent ! # Médaille de Bronze $ vente par correspondance % se visite & hébergement en chambre d'hôtes PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE Produits divers RHUMS ET PUNCHS Punch Passion EURL Distillerie Longueteau RHUMS Longueteau Rhum blanc de la Martinique AOC 50° SCA Héritiers Crassous de Medeuil J.M Bel Air Sainte-Marie 97130 Capesterre Belle Eau ( 05 90 86 79 03 ) 05 90 86 07 91 * [email protected] ' www.rhumlongueteau.com #$% 97218 Macouba ( 05 96 78 53 40 ) 05 96 78 58 38 * [email protected] #$% Punch coco Rhum blanc de la Martinique AOC 55° SAS Distillerie Dillon Distillerie du Simon Depaz St Etienne rhum blanc 55° 9 route de Châteauboeuf - BP 212 97200 Fort de France Habitation Saint-Etienne 97213 Gros Morne ( 05 96 75 20 20 ) 05 96 75 30 33 ( 05 96 57 62 68 ) 05 96 57 54 11 * [email protected] # # SAS Distillerie Dillon Dormoy SAS Distillerie Dillon 9 route de Châteauboeuf - BP 212 97200 Fort de France Dillon 9 route de Châteauboeuf - BP 212 97200 Fort de France ( 05 96 75 20 20 ) 05 96 75 30 33 ( 05 96 75 20 20 ) 05 96 75 30 33 # # Punch (autre) Rhum traditionnel agricole blanc de la Réunion de 45° à 50° Distillerie du Savanna Savanna Créol 70 cl 45° 2 chemin de Bois Rouge 97440 Saint-André ( 02 62 58 03 98 ) 02 62 58 06 51 * [email protected] ' www.distilleriesavanna.com #$% PUNCHS Punch Schrubb Héritiers H. Clément Clément Socara Biguine (pinacolada) 2 avenue des Arawaks 97242 Fort de France ( 05 96 75 04 04 ) 05 96 75 04 76 * [email protected] # Séverin Industrie Domaine de Séverin (citron) Domaine de Séverin 97115 Sainte Rose ( 05 90 28 91 86 ) 05 90 28 36 66 #%& Sopavi 97240 Le François Isautier (vanille vangassaye) ( 05 96 54 62 07 ) 05 96 54 63 50 * [email protected] #$ ! SAS Distillerie Dillon Dormoy 9 route de Châteauboeuf - BP 212 97200 Fort de France 5 allée des Artisans - ZI 2 BP 57 97452 Saint Pierre Cédex ( 02 62 96 11 96 ) 02 62 35 14 40 * [email protected] ' www.isautier.com #$ ( 05 96 75 20 20 ) 05 96 75 30 33 # 4 Médaille d'Or # vente sur place Médaille d'Argent ! Médaille de Bronze $ vente par correspondance % se visite & hébergement en chambre d'hôtes