Rapport - Institut National de la Recherche Agronomique

ROYAUME DU MAROC
Ministère de l’Agriculture, du Développement Rural
et des Pêches Maritimes
*******************
Institut National de la Recherche Agronomique
Vocation agricole des terres
de la zone de Fès - banlieue
-Rapport et cartes-
Préparé par : Tikdirine A.
Osrirhi A.
Moatamid Z.
Goebel W.
ElOumri M.
Moussadek R.
Ambri A.
MARS 2007
CRRA de Rabat- Unité de Recherche sur l’Environnement et la Conservation des Ressources Naturelles- Tel/Fax :+212(0)37772583
1
REMERCIEMENTS
La carte de vocation agricole de la région de Fès a pu être réalisée grâce à la contribution de différentes
personnes chercheurs, ingénieurs, techniciens… appartenant aux divers établissements du Ministère de
l’Agriculture du Développement Rural et des Pêches Maritimes et des organismes internationaux en récurrence
le CIM et l’ICARDA. La réalisation de la carte de vocation agricole des terres est confiée à l’Institut National de
la Recherche Agronomique (INRA), une équipe pluridisciplinaire a été chargée au niveau de l’INRA de
l’élaboration des cartes d’aptitude des terres en collaboration avec les cadres des Directions Provinciales
d’Agriculture, l’IAV-HII, l’ENA de Méknès, les Offices de Mise en Valeur Agricole et les directions centrales
du Ministère de l’Agriculture du Développement Rural et des Pêches Maritimes. L’équipe de l’INRA chargée
de la réalisation de la carte de vocation agricole des terres est composée de MM. TIKDIRINE Ali , EL OUMRI
Mohamed, OSRHIRI Ahmed, MOUSSADEK Rachid, MOATAMID Zakaria, GOEBEL Wolfgang et AMBRI
Abdelillah.
L’équipe de travail tiens à remercier toutes les personnes qui ont contribué à la réussite du dit travail. Il s’agit
principalement de Monsieur le Professeur NARJISSE Hamid, Directeur de l’Institut National de la Recherche
Agronomique, qui n’a épargné aucun effort pour l’accomplissement de ce travail, Monsieur BEQQALI
Mohamed, chef du Département des Ressources Naturelles, qui nous a aidé dans les différentes étapes de la
réalisations des différents travaux et Dr.THAMI ALAMI Imane, chef du Centre Régional de la Recherche
Agronomique de Rabat, pour son soutien et ses encouragements pour la continuité des travaux. Des remercions
sont également adressés aux cadres de la Direction Provinciale d’Agriculture d’Oujda pour leur assistance aux
différentes réunions, la mise à la disposition les documents du travail (études pédologiques, monographies des
régions, données sur l’occupation des sols et données climatiques) et les tournées de vérification des cartes sur le
terrain. Les remerciements vont aussi aux représentants des Directions Centrales du Ministère de l’Agriculture,
du Développement Rural et des Pêches Maritimes pour leurs orientations et à la préparation de certains
documents, notamment les fiches enquêtes.
Des remerciements particuliers sont adressés à la coopération allemande (CIM) qui a bien voulu mettre à la
disposition du gouvernement marocain un expert associé, Monsieur GOEBEL Wolfgang, dans le domaine agroclimatique pour l’intégration de la partie climat dans la carte de vocation agricole des terres. De la même
manière, l’ICARDA est remercié pour son appui à travers la personne du Dr.DE PAW Eddy qui a bien voulu lire
le document et formuler ses remarques et ses conseils constructifs. Monsieur le Professeur BADRAOUI
Mohamed, Directeur de la lutte contre la désertification et de la protection de la nature au Haut Commissariat
aux Eaux et Forêts et à la Lutte Contre la Désertification est vivement remercié pour les remarques et
suggestions apportées au document. Nos remerciements vont aussi aux Dr. EL GHAROUS Mohamed, Dr.
MRABET Rachid et Dr. DOUAIK Ahmed, chercheurs à l’INRA pour le temps consacré à la lecture et les
remarques formulées pour ce document.
Enfin, nos remerciements sont adressés à toutes les personnes qui ont contribué de prés ou de loin à la réalisation
de ce travail.
2
SOMMAIRE
INTRODUCTION
1. MILIEU PHYSIQUE
1.1. Situation géographique……………………………………………...4
1.2. Aperçu géomorphologique………………………………….……….5
1.3. Climat……………………………………………………………..…6
1.4. Hydrologie…………………………………………….………..……6
2. EVALUATION DES TERRES
2.1. METHODOLOGIE………………………………….…………………..…9
2.1.1. Description des types d’utilisation……………………………….9
2.1.2. Etablissement des cartes des unités de sol………….................…9
2.1.3. Exigences des cultures…………………………..…………….…9
2.1.4. Compatibilité ……………………………………..……. ……….10
2.1.5. Classification de l’aptitude des terres……………..…………..…10
2.2. VOCATION AGRICOLE DES TERRES……………………………….12
2.2.1. Unités cartographiques et exigences écologiques des cultures…12
2.2.2. Climat…………………………………………………………...19
2.2.3. Exigences écologiques des cultures….…………..…………….19
2.2.4. Aptitudes des terres……………………………………………..20
2.3. RESULTATS ET INTERPREATIONS………………………………..…21
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES…………………………………….…....27
ANNEXE 1…………………………………………………………………….…….28
ANNEXE 2…………………...………………………………………………….…..33
3
INTRODUCTION
La réalisation des cartes de vocation agricole des terres ou cartes d’aptitude pour une culture
donnée permet de délimiter les zones où cette culture est apte. Elle constitue de la sorte un
outil précieux pour les décideurs en vue d’orienter plus efficacement le développement d’une
culture donnée dans les zones les plus aptes et de définir les mesures incitatives à ce
développement.
Le but recherché est d’asseoir les bases d’une utilisation optimale des ressources en terre pour le
développement d’une agriculture durable. Pour la région de Fès – banlieue, la superficie visée est
de 140 000 hectares et intéresse la zone étudiée pédologiquement.
La réalisation de la carte de vocation agricole des terres est basée sur les éléments suivants :
-
Etude pédologique1 au 1/100 000ème de Fès – banlieue en vue de la mise en valeur
agricole de la région, réalisée par ‘’SCET MAROC’’ en 1988 ;
-
Etudes de terrain ;
-
Réunions de travail avec les cadres de la DPA de Fès ;
-
Réalisation d’un SIG pour la région ;
-
Détermination de la durée de la période de croissance végétative ‘’LGP’’ ;
-
Détermination des exigences écologiques des cultures selon la base de données FAOEcocrop1 et les fiches techniques de l’INRA.
1
Les données utilisées dans cette étude sont résumées à partir de "Etude pédologique au
1/100.000 en vue de la mise en valeur agricole dans les cercles de Fès-banlieue, de Karia et
de Tissa" objet du marché 46/88 DPA 12/MV réalisé par la SCET-MAROC.
4
1. MILIEU PHYSIQUE
1.1. Situation géographique
La zone étudiée (figure 1) située dans la province de Fès, est limitée :
- au Nord par l’oued Sebou
- au Sud par la route principale Fès-Taza
- à l’Est par l’oued Inaouène
- à l’Ouest par l’oued Mikkès.
La zone qui fera l’objet de la réalisation des cartes de vocation agricole des terres s’étend sur
une superficie approximative de 140 000 ha. Elle concerne six communes rurales à savoir :
Aïn Kansera, Aïn Bou Ali, Ouled Mimoun, Laâjajra, Sebaâ Rouadi et Mikkès.
Figure 1 : Carte de situation de la zone d’étude.
5
1.2. Aperçu géomorphologique
Du point de vue géomorphologie et relief, la zone fait partie des collines pré rifaines, on y
trouve :
- Les terrasses quaternaires à relief plat ;
- Les collines pré rifaines à relief accidenté ;
- Les collines sur marnes argileuses peu élevées, rondes avec des pentes fortes ;
- Les collines sur marnes armées de bancs calcaires ou gréseux constituant des hauts massifs à
pentes très fortes.
Les dénivellations sont importantes (50 m au fond de la vallée de l’oued Sebou) et les
altitudes sont peu élevées (900 m au sommet de Jbel Zalagh : point culminant de la zone).
La zone est très accidentée et environ 2/3 du relief présente des pentes entre 10 % et 50%.
Plus de 55% des terres ont des pentes >15 %, elles sont de ce fait difficilement mécanisables
et sont sujettes à une érosion hydrique sévère (tableau 1).
Tableau 1: Superficies des classes de pente.
Pente
(%)
0-5
5 - 10
10 - 15
15 - 30
30 - 50
> 50
Total
Superficies (ha)
23.559
11.328
22.824
44.307
22.230
12.002
136.250
(%) de la zone
17.3
8.3
16.8
32.5
16.3
8.8
100%
En ce qui concerne les séries géologiques, elles débutent par:
- Le Trias : représenté par des argiles rouges salifères associées à des roches basaltiques dans
les vallées de l’Oued Mikkès et l’Oued Mellah.
- Le Lias : formé d’une série calcaire et dolomitique de quelques centaines de mètres
d'épaisseur à Jbel Zalagh et Jbel Thrat.
- Le Crétacé : formé surtout de marnes calcaires.
- Le Tertiaire : constitué de marnes et de marno-calcaires.
- Le Quaternaire : représenté par des terrasses constituées de dépôts argileux provenant de
l’érosion des marnes.
- Les dépôts les plus récents sur les plus basses terrasses : formés de limons très calcaires.
6
En conclusion, les faciès marneux et argileux constituent les matériaux géologiques
dominants dans la zone.
1.3. Climat
1.3.1. Précipitations
Les précipitations moyennes annuelles sont de 475 mm, ce qui situe la zone dans le bour
favorable. Il faut remarquer cependant que les variations interannuelles peuvent être très
importantes (figure 2).
La période pluvieuse s’étend de Novembre à Avril. La période biologiquement sèche dure 6
mois (Mai à Octobre).
1.3.2. Températures
La température moyenne annuelle est de 16 °C. Les moyennes annuelles des températures
minimales et maximales sont respectivement 11.3°C et 26.5°C. Le mois le plus froid est
Janvier, suivi de Décembre et Février. La moyenne des températures moyennes du mois le
plus froid est de 11°C et celle des températures minimales est 5.5°C. Le mois le plus chaud
est Août, suivi de Juillet. La moyenne des températures moyennes du mois le plus chaud est
28.5°C et celle des températures maximales est 38.8°C.
1.3.3. Evapotranspiration
L’évapotranspiration annuelle (Blanney-Criddle) est de 1500 mm. Elle est maximale pendant
les mois de Juillet et Août et minimale pendant les mois de Décembre et Janvier.
1.3.4. Classification du climat
D’après le quotient pluvio-thermique d’Emberger (Q), la zone se situe dans l’étage
bioclimatique semi-aride à hiver tempéré (Q (Fès-Saïs) = 61,2 et Q(Karia) =56.2).
1.4. Hydrologie
La zone étudiée fait partie du sous bassin du Moyen Sebou. Les principaux affluents sont en
rive gauche Oued Mikkes et en rive droite Oued Inaouene.
7
Tmax
Total moyenne annuelle : 475,4 mm
Température moyenne annuelle : 16,7
Tmoyenne
35
60
30
T e m p é r a tu r e d e l'a ir e n °C
H a u te u r d e s p r é c ip ita tio n s e n m m
Tmin
25
40
20
15
20
10
5
0
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
PLUVIOMETRIE ET TEMPERATURE A L'AEROPORT FES-SAIS
Latitude : 33°58'N Longitude : 4°59'O Altitude : 571,3 m
Figure 2 : Précipitations et températures de la zone d’étude.
8
6°O
5°O
REGION DE
FES
Durée de la période
de croissance en
année moyenne
( réserve utile 100 mm )
TAOUNATE
SIDI KACEM
MOULAY IDRISS
FES
34°N
34°N
MEKNES
SEFROU
© INRA & DMN 2005
6°O
5°O
105
120
135
150
165
Echelle approximative 1 : 1.000.000
0
Projection géographique
10
20
180
210
jours
(1 cm correspond à 10 km )
30
40 km
( parallèle standard 34°2 5'N ; ellipsoïde WGS84 )
6°O
5°O
REGION DE
FES
Durée de la période
de croissance en
année sèche
( réserve utile 100 mm )
TAOUNATE
SIDI KACEM
MOULAY IDRISS
FES
34°N
34°N
MEKNES
SEFROU
© IN RA & DMN 2005
6°O
5°O
REGION DE
FES
Durée de la période
de croissance en
année humide
( réserve utile 100 mm )
TAOUNATE
SIDI KACEM
MOULAY IDRISS
FES
34°N
34°N
MEKNES
SEFROU
© IN RA & DMN 2005
6°O
5°O
45
60
75
90
105 120
150 165 180 195 210
Echelle approximative 1 : 1.000.000
0
Projection géographique
10
20
240
jours
(1 cm correspond à 10 km )
30
40 km
( parallèle standard 34°2 5'N ; ellipsoïde WGS84 )
Figure 3 : Durée de la période de croissance pour années moyenne, sèche et humide.
9
2. EVALUATION DES TERRES
Cette évaluation débouchera sur l’élaboration des cartes de vocation agricole des terres pour
trois cultures et concernera cinq communes rurales. La superficie intéressée est de 140 000 ha.
2.1. METHODOLOGIE
La méthodologie choisie pour la détermination de l'aptitude des terres est celle présentée dans la
‘’ Note Technique relative à la Vocation Agricole des Terres ‘’ réalisée en 1996 par l’INRA. Elle
émane aussi de celle préconisée par la F.A.O (1976).
Il est à rappeler que l’évaluation de l’aptitude des terres consiste à :
-
décrire les types d’utilisation des terres les plus prometteurs ;
-
décrire les unités cartographiques des terres ;
-
comparer les besoins des types d’utilisation des terres et les caractéristiques des unités
cartographiques pour la classification de l’aptitude des terres.
2.1.1. Description des types d’utilisation des terres
Le type d’utilisation des terres se réfère à une culture ou à une combinaison de cultures .Il s’agit
de décrire les cultures pratiquées.
2.1.2. Etablissement des cartes des unités de sols et leurs caractéristiques
Il s’agit d’identifier les unités cartographiques de terres pour pouvoir diagnostiquer les
problèmes. Ces unités correspondent aux séries de sols ou associations de sols de la carte
pédologique à l’échelle 1/100.000.
L’unité cartographique de terre constitue la base pour déterminer la vocation agricole des terres.
Chaque unité est définie par les caractéristiques et/ou qualités telles que la profondeur du sol,
le pH, la salinité, la texture, la pente, le risque d’érosion, la disponibilité en eau, la disponibilité
en éléments nutritifs, les températures, les précipitations, etc.
2.1.3. Exigences écologiques des cultures
Elle consiste à définir les besoins physiologiques des différentes cultures à travers les travaux
de recherche nationaux et internationaux. Pour chaque culture, ces besoins seront définis par
des coefficients de classement qui indiquent dans quelle mesure chaque exigence liée à une
utilisation donnée est satisfaite par les conditions de la qualité et/ou les caractéristiques des
terres.
10
2.1.4. Compatibilité des exigences des utilisations des terres avec
les qualités et/ou
caractéristiques des terres
Elle consiste à confronter les exigences de chaque type d’utilisations des terres avec leurs
caractéristiques. Les résultats provisoires obtenus doivent être vérifiés en tenant compte des
améliorations éventuelles des terres, des incidences sur l’environnement et de l’impact socioéconomique.
2.1.5. Classification de l’aptitude des terres
Les résultats de la comparaison des exigences des types d’utilisation des terres et les
propriétés des unités cartographiques sont rassemblés dans une classification de l’aptitude des
terres. Cette aptitude est présentée séparément pour chaque type d’utilisation.
Si on permet, en principe, une liberté pour le nombre de classes, on recommande trois classes
pour les terres aptes et une pour les terres inaptes.
S1, Aptitude élevée : terre n’opposant pas de limitations sérieuses à la pratique continue d’une
utilisation donnée, ou ayant seulement des limitations mineures qui ne
peuvent réduire la productivité. Le rendement est supérieur à 80% du
rendement optimal.
S2, Aptitude moyenne : terre présentant des limitations qui, globalement, constituent un obstacle
moyennement grave à la pratique continue d'un certain mode d'utilisation;
ces limitations réduiront la productivité. Les rendements représentent 50 à
80 % du rendement optimal.
S3, marginalement apte : terre présentant des limitations qui, globalement constituent un obstacle
important à la pratique continue d'un certain mode d'utilisation donnée et
réduiront d'une manière importante la productivité. Les rendements
représentent 20 à 50 % du rendement optimal.
N, ,Aptitude inapte : terre affectée de limitations si graves qu'elles interdisent toute possibilité
de réussite de telle ou telle utilisation continue.
Les résultats sont présentés sous forme de cartes d’aptitude (une carte par type d’utilisation).
Le schéma méthodologique de la réalisation d’une telle carte est présenté dans la figure 4. Les
données socio-économiques seront intégrées ultérieurement dans l’étude.
11
DONNEES SUR LE SOL
DONNEES SUR LE CLIMAT
Base de données sol
Base de données climat
DONNEES SUR LES TYPES DES
UTILISATIONS DES TERRES
EXIGENCES ECOLOGIQUES
DES CULTURES
Base de données agronomiques
CARTE DE VOCATION AGRICOLE SELON LES CRITERES
PHYSIQUES OU CLASSEMENT QUALITATIF
DONNEES
SOCIO-ECONOMIQUES
CARTE DE VOCATION AGRICOLE SELON LES CRITERES
ECONOMIQUES OU CLASSEMENT QUANTITATIF
Figure 4: Schéma méthodologique de l’évaluation des terres.
12
2.2. VOCATION AGRICOLE DES TERRES
L'objectif est l’élaboration des cartes d’aptitudes des terres de trois cultures pour la zone rifaine
étudiée. La réalisation de ces cartes est basée sur la méthodologie précédemment décrite. Elle
concerne principalement l'évaluation des terres selon les critères physiques des terres ou
classement qualitatif.
2.2.1. Unités cartographiques et exigences des cultures des sols
2.2.2.1 Unités cartographiques
Il est à rappeler que l’étude pédologique, réalisée au 1/100 000ème par SCET-MAROC en 1988,
a concerné le secteur Fès-banlieue. Cet inventaire des sols a fait ressortir sept classes de sols
selon la classification française des sols (CPCS, 1967). Il s’agit des sols minéraux bruts, des sols
peu évolués, des sols calcimagnésiques, des vertisols, des sols isohumiques, des sols
hydromorphes et des sols fersiallitiques (tableau 2).
Les sols peuvent être regroupés selon leur substratum en :
- Sols développés sur marnes argileuses (Vertisols et sols peu évolués d’érosion sur pentes
très fortes): ce sont des sols calcaires (15-30% de Ca) à textures argileuses (>50% d’argiles
gonflantes).
- Sols développés sur marnes calcaires (Sols bruns calcaires et sols peu évolués d’érosion sur
pentes très fortes) : ce sont des sols calcaires (> 40% Ca).
-Sols des basses et moyennes terrasses le long des grands cours d’eau formés de :
*Sols peu évolués d’apport des basses terrasses développés sur des matériaux d’apport de
textures argileuses ou limoneuses et calcaires.
*Vertisols et paravertisols à textures argileuses sur terrasses moyennes.
- Sols des hautes terrasses du Quaternaire ancien : ce sont des sols bruns calcaires à croûte et
des sols fersiallitiques peu représentés.
- Sols Minéraux bruts et peu évolués d’érosion sur argiles rouges salifères du Trias peu
représentés.
13
Tableau 2: Répartition des types de sols de la zone.
Groupe de sols
Superficie (ha)
% de la zone
Sols Minéraux bruts
2236
1.6
Sols Peu Evolués d’érosion
33030
24.2
Sols Peu Evolués d’apport
12239
9.0
Sols Calcimagnésiques
18244
13.4
Vertisols
38662
28.4
Sols Isohumiques
6459
4.7
Sols Fersiallitiques
424
0.3
Paravertisols
480
0.4
24476
18.0
Complexes de sols
Les unités cartographiques définies sont des séries de sols de la carte pédologique au
1/100.000ème (tableau 3).
14
Figure 5: Carte pédologique.
15
Tableau 3 : Unités cartographiques des sols de la région étudiée.
UNITES CLASSE
1
Minéraux bruts
SOUS CLASSE
Non Climatiques
GROUPE
D'érosion
SERIE
Affleurements
rocheux
(Croûtes
dolomitiques)
Non Climatiques
Apport Colluvial
Modaux
Colluvions argilo-limoneuses calcaires caillouteuses Sols profonds, texture argileuse à
équilibrée caillouteux, pente forte.
Alluvions argileuses des terrasses IV aires
A Drainage externe nul ou réduit A Structure arrondie Modaux
Sols très profonds, argileux à très
( TOPOMORPHES)
en surface
argileux charge caillouteuse variable
A Drainage externe nul ou réduit A Structure arrondie Vertiques
Alluvions argileuses des basses ou moyennes Sols très profonds, texture argileuse
( TOPOMORPHES)
en surface
terrasses
A Drainage externe possible A Structure arrondie Vertiques
Marnes argileuses (Miocènes et crétacés) (basses Sols très profonds, argileux à très
(LITHOMORPHES)
en surface
(Localement érodés) collines)
argileux, pente moyenne à faible
10
Peu évolués
12
Vertisols
13
Vertisols
14
Vertisols
15
Vertisols
16
Calcimagnésiques Carbonatés
Bruns Calcaires
17
Calcimagnésiques Carbonatés
Bruns Calcaires
18
Calcimagnésiques Carbonatés
Bruns Calcaires
19
Isohumiques
2
Minéraux bruts
20
Isohumiques
A Drainage externe
(LITHOMORPHES)
SOUS GROUPE
Lithosols
FAMILLE
Calcaires et dolomies du jurassique
possible A Structure arrondie Vertiques érodés
en surface
A Complexe saturé évoluant sous Bruns
un Argileux Sableux frais pendant
la saison pluvieuse
Non Climatiques
D'érosion
A Complexe saturé évoluant sous
un Argileux Sableux frais pendant
la saison pluvieuse
Bruns
Marnes argileuses (Miocènes et crétacés) (basses Sols moyennement profonds à profonds,
collines)
argileux à très argileux pente moyenne à
forte
Modaux localement Marnes Calcaires Tertiaires et Secondaires
Sols peu à moyennement profonds,
érodés
limoneux à argileux, calcaires à très
calcaires, pente moyenne à forte
Modaux
Marnes Sableuses (Miocène Supérieur)
Sols peu à moyennement profonds
Limono Argileux Sableux pente
moyenne à forte
Calciques à croûtes Formation Fluvio-Lacustre du plateau de Sais et des Sols peu profonds sur croûte texture
Plates-Formes Assimilées
équilibrée, caillouteux
Vertiques
Alluvions, Argileuses des terrasses moyennes
Sols très profonds, Argileux
Argileux Sableux
Modaux localement
vertiques
Marnes
Alluvions Argileuses et Caillouteuses des Hautes
Terrasses
Bad lands
Sols très profonds, texture Argileuse à
équilibrée, caillouteux, MicroRelief.
16
UNITES CLASSE
21
Isohumiques
SOUS CLASSE
GROUPE
A Complexe saturé évoluant sous Châtains
un Argileux Sableux frais pendant
la saison pluvieuse
Sols à Sesquioxydes Fersiallitiques
A réserve calcique
SOUS GROUPE
Argileux Sableux
22
Bruns
légèrement Sur Grés Miocène
Sols très profonds, Texture Sableuse
Hydromorphes
sur Argileuse, Pente faible à nulle
Modaux
Formation Conglomératique des terrasses anciennes Sols
très
profonds,
texture
sableuse/argileuse, caillouteux
A Gley, Profonds Alluvions Argileuses Encroûtées (DEPRESSION- Sols moyennement profonds à profonds
vertiques
DAYOUET)
sur encroûtement texture argileuse à très
argileuse
Régosoliques
Sur marnes calcaires (Hautes collines)
Sols très peu profonds, limoneux, très
calcaires pente très porte
Régosoliques avec Sur marnes argileuses (miocène, crétacé)
Sols peu à moyennement profonds,
tendance
à
la
argileux, pente forte
tirsification
Lithosoliques
Sur grés miocène et conglomérat
Sols très peu profonds, affleurement
rocheux, pente moyenne à faible
Modaux
Alluvions limoneuses et calcaires des terrasses
Sols très profonds, limoneux, calcaires
de fer
23
FAMILLE
Alluvions Ivoire des terrasses moyennes
SERIE
Sols très profonds, Argileux
Sols à sesquioxydes de fer
Sols
Hydromorphes
Fersiallitiques
A réserve calcique
Peu humifères
A Gley ( NAPPE)
3
Peu évolués
Non Climatiques
D'érosion
4
Peu évolués
Non Climatiques
D'érosion
6
Peu évolués
Non Climatiques
D'érosion
7
Peu évolués
Non Climatiques
Apport Alluvial
8
Peu évolués
Non Climatiques
Apport Alluvial
Modaux à risque Alluvions limoneuses a lit sableux des basses Sols très profonds, texture limoneuse,
d'engorgement par la terrasses inondables
calcaires.
(LEGERE
SALURE
nappe alluviale
LOCALISEE)
9
c1
c2
c3
Peu évolués
U1/U2/U3
U3/U16
Sols peu évolués
Non Climatiques
U1/U2/U3
U3/U16
Non Climatiques
Apport Alluvial
U1/U2/U3
U3/U16
D'érosion
Vertiques
U1/U2/U3
U3/U16
Régosoliques+
Régosoliques avec
tendance
à
la
tirsification
24
Alluvions argileuses et calcaires des basses terrasses
U1/U2/U3
U3/U16
Sur Argiles rouges salifères du Trias
Sol très profonds, argileux calcaires
U1/U2/U3
U3/U16
Sols Très peu à Moyennement profonds,
Limoneux, Très Calcaires, Argileux,
Pente Forte à très Forte
17
Les différentes caractéristiques de ces unités sont représentées dans le tableau 4.
Tableau 4: Caractéristiques des unités de sols.
U.Terre
Pr. (cm)
-
Tex.
_
U1
U2
R.U(mm)
-
Ch. (%)
_
-
_
-
_
U3
10
L
15
U4
35
A
51
U5
15
Las
17
U6
15
Las
17
U7
120
L
128
U8
70
L
66
U9
100
La
194
U10
100
La
109
U11
60
Las
68
U12
120
Aa
258
U13
90
A
132
U14
90
A
162
-
U15
45
A
76
-
40
40
20
70
-
Pe.
FF
Erosion
FF
Drain.
bb
pH
_
Calc. (%)
_
CE.(mmh/cm)
_
FF
FF
bb
_
_
_
FF
bb
8,2
30
0,11
FF
bb
8,5
18
0,12
FF
bb
7,7
_
_
FF
b
7,7
_
_
ff
M
7,7
6
0,1
ff
D
7,5
11
0,3
ff
D
8,3
14
0,15
FF
bb
8
13
0,08
FF
b
6,2
-
-
ff
D
8,8
-
0,2
ff
D
7,2
12
0,13
M
M
b
8,7
12
0,18
F
FF
bb
7,6
10
0,17
FF
F
FF
M
Ff
Ff
Ff
F
F
Ff
Ff
18
Tableau 4: Caractéristiques des unités de sols (suite).
U.Carto.
Pr. (cm)
U16
40
U17
40
U18
50
U19
100
U20
70
U21
100
U22
120
U23
120
U24
70
C1
C2
C3
Tex.
R.U(mm)
Ch. (%)
Pe. (%)
Erosion
Drain.
pH
Calc. (%)
CE.(mmh/cm)
La
41
-
F
FF
bb
8
29
0,17
Las
45
-
F
FF
b
7,9
6
0,12
M
65
30
Ff
ff
b
8,3
10
0,08
A
146
-
Ff
ff
M
8,2
15
0,15
La
110
30
M
M
M
7,8
-
0,07
A
146
-
Ff
ff
b
7,9
-
0,14
Ls
66
-
Ff
FF
M
6,7
-
0,04
A
77
15
Ff
ff
b
8,2
-
0,14
Aa
118
-
Ff
ff
DD
8,9
18
0,11
_
L-A
-
_
FF
FF
bb
_
_
_
_
La
-
_
F
F
bb
_
F
_
_
A
-
_
FF
FF
b
_
_
F
ff: très faible; f: faible; M: Moyenne; F: Forte; FF: trés forte
bb: trés bon; b: bon; M: Moyen; D: Déficient; DD: très déficient
"- :Valeur faible
_ : Donnée manquante
Pr : profondeur ; Tex./texture ; R.U : Réserve utile ; Ch. : Charge Caillouteuse ; Pe. : Pente ; Calc. : Calcaire ; CE : Conductivité électrique.
19
2.2.2. Climat
L'impact du climat a été appréhendé à travers l'estimation de la "durée de la période de
croissance végétative" (concept FAO). C'est la période de l'année pendant laquelle la
disponibilité en eau du sol et la température permettent la croissance végétative. Elle est
estimée pour trois scénarios (tableau 5) et pour une réserve hydrique du sol de 100 mm (il s’agit
d’un scénario climatique et qui ne tient pas compte des réserves hydriques des types des sols).
Dans cette étude, les valeurs estimées ont été utilisées pour les unités de sols de la zone pour
une année moyenne (50% de probabilité d'avoir cette année ou une année meilleure).
2.2.3. Exigences écologiques des cultures
Les fiches techniques de l'INRA et le modèle ECOCROP1 de la FAO ont été utilisés pour la
détermination des exigences écologiques des cultures. Les informations concernant certaines
cultures sont synthétisées dans le tableau 6.
Tableau 5:Durée de la période de croissance végétative des unités de terre (jours).
Unités.Sols
Année sèche
Année moyenne
Année humide
1
*
*
*
2
*
*
*
3
-
10
35
4
84
115
146
5
-
12
39
6
-
12
39
7
75
139
188
8
88
131
159
9
66
124
180
10
78
140
176
11
88
130
160
12
*
*
*
13
74
138
188
14
71
131
185
15
87
128
161
16
58
99
137
17
69
106
141
18
88
131
159
19
73
135
189
20
20
Unités.Sols
21
78
Année sèche
140
Année moyenne
73
177
Année humide
135
189
39/88
72/131
109/159
23
86
128
161
24
76
140
185
c1
*
*
*
c2
*
*
*
c3
*
*
*
22
Tableau 6 : Exigences écologiques de certaines cultures (Blé, Olivier)
Cycle
de croissance
(jours)
Tm Top TM
Pm Pop PM
(°C)
(mm)
Blé
90 - 250
5
18
25
Olivier
210 - 300
5
24
40
Espèce
Texture
Profondeur
Drainage
250 750 1600
M-F
M
bon
200 700 1000
T
P
Bon
pHm pHop pHM
5.5
7
8.5
5.3
7
8.5
à excessif
Température minimale : Tm
Température optimale : Top
Température maximale: TM
Texture fine
Texture moyenne
Texture grossière
Toute texture
:
:
:
:
F
M
G
T
pH minimal
pH optimal : pHop
pH maximum
: pHm
: pHM
Précipitation minimale : Pm
Précipitation optimale : Pop
Profond
:P
Moyennement profond: M
Précipitation maximale: PM
Peu profond
: PP
2.2.4. Aptitudes des terres
La détermination des classes d'aptitude découle de la compatibilité de la terre avec les
exigences des cultures. C'est ainsi que pour cette étude, trois cultures ont été choisies pour
illustrer l'évaluation de l’aptitude des terres. Il s’agit du blé, du tournesol et de l’olivier
(tableau 7 et cartes). La détermination de la vocation agricole a été réalisée pour une année
climatique normale et pour un itinéraire technique intermédiaire.
21
2.3. RESULTATS ET INTERPRETATIONS
L'évaluation qualitative des niveaux d'aptitude pour les différentes cultures est le résultat du
diagnostic de la compatibilité entre les exigences de ces cultures et les caractéristiques des
unités de terres.
Cas du blé :
Ainsi pour le blé par exemple (tableau 9), en année moyenne, les résultats obtenus montrent
brièvement les éléments suivants:
- Les terres aptes à la culture du blé sont les sols peu évolués d’apport alluvial sur alluvions, les
vertisols sur pentes faibles ou moyennes, les sols argileux sableux et les sols fersiallitiques.
- Les terres moyennement aptes sont les vertisols à texture très argileuse (A>60%) ou sur pentes
fortes, les sols peu évolués d’apport colluvial et les sols bruns calcaires.
- Les terres marginalement aptes sont les sols peu évolués d’érosion sur pentes moyennes à
fortes, les sols peu évolués d’apport, les sols hydromorphes, et les associations de sols peu
évolués et de sols calcimagnésiques.
- Les terres totalement inaptes sont les sols minéraux bruts et les sols peu évolués d’érosion.
22
Tableau 7: Aptitudes des terres pour quelques cultures en année moyenne.
Unités cartographiques
U1
U2
U3
U4
U5
U6
U7
U8
U9
U10
U11
U12
U13
U14
U15
U16
U17
U18
U19
U20
U21
U22
U23
U24
C1
C2
C3
Blé
N
N
N
S3
N
N
S1
S2
S2
S3
S3
S2
S2
S2
S3
S3
S3
S2
S2
S2
S1
S1
S1
S3
S3-N
S3_N
N
Orge
N
N
N
S3
N
N
S1
S2
S2
S3
S3
S2
S2
S2
S3
S3
S3
S2
S2
S2
S1
S1
S1
S3
S3-N
S3-N
N
Maïs
N
N
N
S3
N
N
S1
S2
S2
S3
S3
S1
S2
S2
S3
S3
S3
S2
S2
S2
S1
S1
S1
S2
S3-N
S3-N
N
Lentille Pois-Chiche Tournesol
N
N
N
N
N
N
N
N
N
S3
S3
N
N
N
N
N
N
N
S1
S1
S1
S2
S2
S2
S2
S2
S2
S3
S3
S3
S2
S2
S3
S2
S1
S1-S2
S2
S2
S2
S2
S2
S2
S3
S3
S3
S3
S3
S3
S3
S3
S3
S2
S2
S3
S2
S2
S2
S2
S2
S2
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S3
S2
S2
S3-N S3-N
N
S3-N S3-N
S3-N
N
N
N
23
Tableau 8: Aptitudes des unités de terres pour le tournesol en année moyenne.
U.Carto.
Pr. (cm)
Tex.
L.P.V.(j)
Ch. (%)
Pe. (%)
Erosion
Drain.
Calc. (%)
CE.(mmh/cm)
APTITUDE
U1
N
_
N
N
N
N
S1
_
_
N
U2
N
_
N
_
N
N
S1
_
_
N
U3
N
S2
N
S1
N
N
S1
S3
S1
N
U4
N
S1
S2
S1
S3
S3
S1
S2
S1
N
U5
N
S1
N
S2
N
S3
S1
_
S1
N
U6
N
S1
N
S2
S3
S3
S1
_
S1
N
U7
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S2
S1
S1
S2
U8
S2
S1
S1
S1
S1
S1
S2
S2
S1
S2
U9
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S2
S2
S1
S2
U10
S1
S1
S1
S2
S3
S3
S1
S2
S1
S3
U11
S1
S1
S1
S3
S2
S1
S1
S1
S1
S3
U12
S1
S2
S1
S1
S1
S1
S2
S1
S1
S3
U13
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S2
S2
S1
S2
U14
S1
S1
S1
S1
S2
S2
S1
S2
S1
S2
24
Tableau 8 :Aptitudes des unités de terres pour le tournesol en année moyenne (suite).
U.Carto.
Pr. (cm)
Tex.
L.P.V.(j)
Ch. (%)
Pe. (%)
Erosion
Drain.
Calc. (%)
CE.(mmh/cm)
APTITUDE
U15
S3
S1
S1
S1
S3
S3
S1
S1
S1
S3
U16
S3
S2
S2
S1
S3
S3
S1
S3
S1
S3
U17
S3
S1
S2
S1
S3
S3
S1
S1
S1
S3
U18
S3
S1
S1
S2
S1
S1
S1
S1
S1
S3
U19
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S2
S2
S1
S2
U20
S2
S1
S1
S2
S2
S2
S2
S1
S1
S2
U21
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S2
U22
S1
S2
S1
S1
S1
S1
S2
S2
S1
S2
U23
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
U24
S1
S2
S1
S1
S1
S1
S3
S2
S1
S3
C1
S3/N
S2
S2/N
_
N
N
_
_
_
N
C2
S3/N
S1/S2
S2/N
_
S3/N
S3
S3
_
_
S3/N
C3
N
S2
N
_
N
N
_
_
S3
N
S1:Aptitude élevée; S2:Aptitude moyenne; S3:Aptitude marginale; N: Sans Aptitude
_ : Donnée manquante
25
Tableau 9: Aptitudes des unités de terres pour le blé en année moyenne
U.Carto.
Pr. (cm)
Tex.
D.P.V.(j)
Ch. (%)
Pe. (%)
Erosion
Drain.
Calc. (%)
CE.(mmh/cm)
APTITUDE
U1
N
_
_
N
N
N
S1
_
_
N
U2
N
_
_
_
N
N
S1
_
_
N
U3
N
S1
N
S1
S3-N
N
S1
S3
S1
N
U4
S3
S1
S2
S1
S3
S3
S1
S2
S1
S3
U5
N
S1
N
S2-S3
N
S3
S1
_
S1
N
U6
N
S1
N
S2-S3
S3
S3
S1
_
S1
N
U7
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
U8
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S2
S2
S1
S2
U9
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S2
S2
S1
S2
U10
S1
S1
S1
S2
S3
S3
S1
S2
S1
S3
U11
S1
S1
S1
S3
S2
S1
S1
S1
S1
S3
U12
S1
S2
S1
S1
S1
S1
S2
S1
S1
S2
U13
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S2
S2
S1
S2
U14
S1
S1
S1
S1
S2
S2
S1
S2
S1
S2
26
Tableau 9: Aptitudes des unités de terres pour le blé en année moyenne (suite).
U.Carto.
Pr. (cm)
Tex.
D.P.V.(j)
Ch. (%)
Pe. (%)
Erosion
Drain.
Calc. (%)
CE.(mmh/cm)
APTITUDE
U15
S2
S1
S1
S1
S3
S3
S1
S1
S1
S3
U16
S1
S2
S2
S1
S3
S3
S1
S3
S1
S3
U17
S2
S1
S2
S1
S3
S3
S1
S1
S1
S3
U18
S2
S1
S1
S2
S1
S1
S1
S1
S1
S2
U19
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S2
S1
S2
U20
S1
S1
S1
S2
S2
S2
S1
S1
S1
S2
U21
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
U22
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
U23
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
S1
U24
S1
S2
S1
S1
S1
S1
S3
S2
S1
S3
C1
S3/N
S2
S2/N
S1
S3/N
S3/N
S1
S2/S3
S1
N
C2
S2/N
S1
S2/N
S1
S3/N
S3/N
S1
S3
S1
S3/N
C3
N
S2
N
S1
N
N
S1
S1
S3
N
S1:Aptitude élevée; S2:Aptitude moyenne; S3:Aptitude marginale; N: Sans Aptitude
27
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
* A.C.F.C.C, 1993. Inventaire des études pédologiques au Maroc.
* El Oumri, M., Goebel, W., Ambri, A., El Ouali, A., El Mourid, M.et Jemyi. 1994. Estimation
de la période végétative de la zone test du projet "Caractérisation agro-écologique" Workshop
ICARDA. Syrie.
* F.A.O., 1976. Cadre pour l'évaluation des terres. Bull. Pédo. n°32, Rome.
* F.A.O., 1988. Directives: évaluation des terres pour l'agriculture pluviale. Bull. Pédo. n° 52,
Rome.
* F.A.O., 1994. Modèle " Ecocrop1", Rome.
* Fiches techniques de l'INRA, Maroc.
* Gaucher, G. 1968. Traité de pédologie agricole. Le sol. Ed. Dunod, Paris.
* Note technique relative au projet cartes de vocation agricole des terres, 1996. INRA, Maroc.
* SCET Maroc,.1988. Etude pédologique au 1/100 000ème de Fès banlieue.
* Vink, A.P.A., 1963. Aspects de la pédologie appliquée. Ed. de la Baconnière, Suisse
28
ANNEXE 1
CONCEPTS ET METHODOLOGIE
D’EVALUATION DES TERRES
I- DEFINITIONS ET CONCEPTS :
1- Vocation agricole:
Un sol présente une vocation pour une culture quand il joue parfaitement entre elle et le climat
son rôle d'intermédiaire au point que la culture produise régulièrement sur ce sol le rendement
maximum en qualité et en quantité avec le minimum de risques, de difficultés, d'efforts et de
frais (Gaucher, 1968).
2- Aptitude des sols:
C'est précisé pour quel type de cultures, groupes de cultures, de rotation, d'aménagement, un sol
convient sous certaines conditions climatiques et hydrologiques d'une part et sous certains
aspects économiques d'autre part. L'aptitude doit être toujours définie dans le cadre d'un
aménagement déterminé (Vink, 1963)
Plus généralement l'aptitude d'un sol à une culture est pour l'agriculteur la possibilité
financièrement rentable d'entreprendre cette culture sur une longue période pour un type
d'agriculture et pour un aménagement convenable.
REMARQUES: Il est préférable d'utiliser le terme aptitude et ce pour deux raisons:
* C'est un terme qui est admis à l'échelle internationale;
* Le mot vocation semble suggérer une spécialisation alors que l'aptitude permet un
éventail de possibilités.
3- Classement des sols:
C'est le groupement des sols en classes de façon à mettre en évidence des aspects physiques de
leur utilisation ou de leur économie. On distingue plusieurs types de classements.
Le souci à déterminer l'utilisation optimale des ressources en sols a été standardisé par la FAO
sous le terme "LAND EVALUATION" ou EVALUATION DES TERRES.
4- Evaluation des terres:
L'évaluation des terres a pour objet de juger le comportement de la terre lorsqu'on l'utilise à
certaines fins. Elle suppose l'exécution et l'interprétation d'études sur le climat,les sols, la
végétation en fonction des exigences de diverses utilisations en tenant compte également des
facteurs socio-économiques ainsi que de la nécessité de conserver pour l'avenir les ressources
naturelles (FAO 1976).
_______________
Extrait de la note technique relative à la vocation agricole des terres.
29
L'évaluation peut être quantitative ou qualitative, suivant qu'elle est basée sur des données
économiques précises ou qu'elle résulte de l'interprétation des facteurs du milieu
L'évaluation quantitative correspond à une classification de l'aptitude des terres dans laquelle les
résultats sont exprimés sous forme de valeurs numériques (coût/ avantages) qui permettent de
comparer l'aptitude des terres à différentes utilisations (Exemples: la fourchette du revenu
escompté par superficie unitaire ou le revenu net par unité d'eau d'irrigation appliquée à
différents types de terre pour un mode d'utilisation donné).
La base d'une évaluation qualitative est l'élaboration des critères d'exigence des divers types
d'utilisation. Tous les facteurs du milieu doivent être considérés. On recommande de procéder
successivement à l'élaboration des critères d'évaluation pour les caractéristiques suivantes:
- climat (précipitation, température, insolation…).
- topographie.
- conditions hydriques (inondation, drainage).
- conditions physiques des sols (texture, structure, charge en éléments grossiers,
profondeur...).
- fertilité naturelle (matière organique, pH, saturation en bases…).
- salinité et alcalinité (conductivité électrique, taux de saturation en sodium).
Pour chaque élément de ces facteurs on détermine les conditions optimales et les conditions très
marginales. Les conditions optimales sont considérées comme n'ayant pas de limitation. Aux
conditions très marginales on attribue une limitation sévère.
II- METHODOLOGIE:
La méthodologie choisie pour la détermination de l'aptitude des terres est celle préconisée par la
F.A.O. (1976).
1- Classification d'aptitude:
La classification d'aptitude comprend trois catégories:
* ordres,
* classes,
* sous-classes et unités.
1.1- Ordres d'aptitude:
On distingue deux ordres:
Ordre S : terres aptes
Ordre N : terres inaptes
1.2- Classes d'aptitudes:
Si en principe on permet une liberté pour le nombre de classes, on recommande trois classes pour
les terres aptes et deux pour les terres inaptes.
30
S1, Aptitude élevée:terre n'opposant pas de limitations sérieuses à la pratique continue d'une
utilisation donnée, ou ayant seulement des limitations mineures qui ne peuvent réduire la
productivité. Le rendement est supérieur à 80 % du rendement optimal.
S2, Aptitude moyenne: terre présentant des limitations qui, globalement, constituent un obstacle
moyennement grave à la pratique continue d'un certain mode d'utilisation; ces limitations
réduiront la productivité. Les rendements représentent 50 à 80 % du rendement optimal.
S3, marginalement apte: terre présentant des limitations qui, globalement, constituent un
obstacle important à la pratique continue d'un certain mode d'utilisation donnée et réduiront
d'une manière importante la productivité. Les rendements représentent 20 à 50 % du rendement
optimal.
N1, Actuellement inapte: terre ayant des limitations qui sont surmontables avec le temps, mais
qu'on ne peut corriger en l'état actuel des connaissances à un prix acceptable.
Les rendements représentent au maximum 20 % du rendement optimal.
N2, Définitivement inapte: terre affectée de limitations si grave qu'elles interdisent toute
possibilité réussite de telle ou telle utilisation continue.
1.3- Sous-classes d'aptitude:
Elles sont définies par une lettre minuscule qui indique la limitation majeure comme suit:
c : limitation climatique
t : limitation topographique
w : limitation des conditions hydriques
s : limitation des conditions physiques des sols
f : limitation de la fertilité
n : limitation due à la salinité et l'alcalinité
1.4- Unités d'aptitude:
C'est un groupement qui indique des différences mineures au sein des classes .L'unité est
représenté par un chiffre séparé de symbole de la sous-classe par un tiret.
EXEMPLE: S2w-2
S: Ordre apte
S2: Classe modérément apte
S2w: Sous-classe (limitation des conditions hydriques)
S2w-2: Unité 2 au sein de la sous classe S2w
2- Méthode d'évaluation:
Après avoir défini les objectifs, La méthode de l'évaluation des terres se répartit en trois phases:
La planification, les études de terrain et l'élaboration des résultats (FAO, 1988).
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2.1- La planification:
Il s'agira de définir les prospections pédologiques à entreprendre, en précisant leur échelle et leur
degré d'intensité. On examinera le besoin en personnel, le calendrier et l'estimation des coûts.
2.2- Les études de terrain:
* l'étude des types d'utilisation des terres:
Elle commence par une étude des différents types d'utilisations actuelles et potentielles. Elle peut
se faire par une enquête sur les systèmes de culture. Ce travail permet d'établir les exigences des
utilisations, c'est à dire les propriétés des terres qui sont favorables ou défavorables à chaque
catégorie d'utilisation.
* l'étude de base des ressources:
Elle correspond à la prospection pédologique, aux études agro-climatiques. Ces travaux mènent à
l'établissement de plusieurs cartes qui serviront comme documents de base pour l'évaluation et la
définition des aptitudes des terres.
* Comparaison entre la terre et les utilisations:
C'est l'étude de la compatibilité de la terre c'est à dire comparer les exigences liées à une
utilisation donnée et les propriétés de la terre.
Cette comparaison peut modifier la description des utilisations si les qualités des terres peuvent
être modifiées ou s'il y a des incidences sur l'environnement. Enfin il faudrait procéder à des
analyses socio-économiques des types d'utilisations proposés.
Ces résultats sont vérifiés sur le terrain et examinés avec les utilisateurs: agriculteurs,
techniciens, agronomes...qui peuvent proposer quelques modifications.
2.3- L'élaboration des résultats:
La classification d'aptitude est définitivement mise au point. L'élaboration des résultats comprend
le tracé des cartes et la rédaction du rapport: carte d'aptitude, type d'utilisation avec pour chaque
type les mesures d'aménagement, les intrants et les rendements estimatifs
3- Echelles d'étude:
L'évaluation peut se faire à n'importe quelle échelle, cependant il est essentiel de préciser qu'il
existe généralement trois niveaux d'étude.
3.1- Etude de reconnaissance:
Elle se fait à petite échelle (1/500.000, 1/1000.000...). Elle consiste en principe en un inventaire
général des ressources au niveau national et régional. Les résultats de l'évaluation sont utilisés à
des fins de planification nationale: choix des zones à mettre en valeur.
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3.2- Etude semi détaillée :
Elle se fait à moyenne échelle ( 1/50.000, 1/100.000 ).Elle vise des objectifs plus précis telle que
faisabilité des projets de mise en valeur.
3.3- Etude détaillée:
Elle se fait à grande échelle (1/20.000, 1/10.000, 1/5.000..).Elle vise l'étude des régions faisant
objet de projets spécifiques: aménagement hydro-agricole, remembrement, épierrage,
introduction de cultures nouvelles…
3.4- Données climatiques:
Les données climatiques sont centralisées à la Direction de la Météorologie Nationale.
3.5- Exigences écologiques des cultures:
Certaines de ces données sont disponibles dans les revues scientifiques et techniques de l'INRA
et dans des publications internationales (FAO...).
3.6 Données sur les rendements:
Ces données sont disponibles au niveau de la DPAE, INRA, DPV, ORMVA, DPA, CT , CMV...
L'objectif est de réaliser des banques de données sur le milieu et les cultures afin de faciliter la
réalisation des cartes d'aptitudes par l'utilisation du Système d'Information Géographique (SIG).
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ANNEXE 2
Cartes d’aptitude des terres de la région de Fès pour les cultures
pluviales suivantes :
- Blé
- Tournesol ;
- Olivier.