La Fond`Or Ingrédients : l 1 Mont d`Or de 800 g. l Ou 1 Mont d`Or de
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La Fond`Or Ingrédients : l 1 Mont d`Or de 800 g. l Ou 1 Mont d`Or de
La Fond’Or Ingrédients : l 1 Mont d’Or de 800 g. l Ou 1 Mont d’Or de 1,200kg (pour 6 personnes). l 2 gousses d’ail l 2 kg de pommes deterre l Vin blanc sec du Jura Prenez un Mont d’Or, vous l’entourez de papier aluminium. Creusez au centre du Mont d’Or un trou de 3/5cm. Le remplir de vin blanc sec. Piquez le Mont d’Or de plusieurs gousses d’ail. Mettez au four jusqu’à la fonte complète du fromage. A la sortie du four, maintenez le Mont d’Or chaud. Servez comme une fondue ou comme une raclette sur des pommes de terre chaudes. (La Saison du Mt d’Or est du 15/09 au 15/04)