CCF épreuve U 34

CONTRÔLE EN COURS DE FORMATION
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL PRODUCTION IMPRIMÉE
CCF épreuve U 34
Nature du travail
(page 2)
Évaluation
(page 4)
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Épreuve de CCF U 34 (conduite d’une production imprimée)
Travail à faire
Nature du travail : affiche.
Quantité : par exemple 50 exemplaires en sérigraphie, ou 1000 en offset.
Nombre de couleurs : 4 au recto, verso vierge.
Format : maximum 400 x 600 mm.
Qualité du papier : Couché mat 135 g/m2.
Format d’impression : maximum 450 x 640 mm.
Nombre de feuilles de passe : par exemple 25 feuilles en sérigraphie, ou 500 en offset.
Nombre de forme imprimante : 4.
Encre : UV quadri.
Document fourni : tirage imprimante A3.
Finition : massicotage
Nature du travail
Impression de l’affiche.
Matériels et matières disponibles
Une sortie imprimante A3.
Les typons des 4 couleurs.
Les formes imprimantes.
Une machine d’impression et son dispositif de séchage.
75 feuilles 450 x 640 mm
On demande
De faire le calage des formes imprimantes.
De faire les réglages.
D’encrer les formes imprimantes.
De produire 50 feuilles conformes (en sérigraphie) ou 500 feuilles (en offset).
De compléter la fiche de résultat (suivi de production).
Critères d’évaluation
Pertinence du compte rendu de production (fiche de résultats).
La qualité du repérage.
La qualité du tirage (engraissement, pétouille, etc.).
La quantité de feuilles conformes au bon à rouler.
Le respect des consignes d’hygiène et de sécurité.
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CONTRÔLE EN COURS DE FORMATION
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL PRODUCTION IMPRIMÉE
ÉPREUVE U34
ÉVALUATION
Conduite d’une production imprimée
Mise en situation
À partir d’un dossier de fabrication : identifier et préparer les matières d’œuvre, organiser son espace ergonomique, préparer et organiser les produits de maintenance, préparer la presse et assurer la maintenance,
identifier et respecter les règles de sécurité, produire en conformité, analyser la quantité et la qualité du
tirage, rendre compte des défauts éventuels d’impression, proposer des remèdes, rendre compte des temps
passés.
Tâches servant de support à la mise en œuvre des compétences
À la lecture du dossier de fabrication : identifier le type d’imprimé et organiser sa fabrication. Identifier,
contrôler les matières d’œuvre et organiser leurs mises en œuvre. Procéder à la production d’un imprimé
en quadrichromie.
Compétences devant être vérifiées
C3.3/ Réaliser et suivre la conformité de la production.
C3.4/ Effectuer le tri sélectif des déchets.
C4.1/ Repèrer et corriger les incidents de production.
C4.2/ Contrôler la qualité et la conformité du produit imprimé.
C5.3/ Organiser son poste de travail.
C6.3/ Appliquer les règles de sécurité, d’hygiène et d’environnement.
Contexture de mise en œuvre
• Un dossier de fabrication
• une presse d’impression
• Le support préparé
• Les formes imprimantes
• Le choix des encres et des produits de maintenance
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Critères d’évaluation
C3
Préparer
Produire
C3.3/ Réaliser et suivre la conformité de la production.
• conformité au BAT,
• suivi d’encrage en gestion de profil,
• suivi de l’encrage en cours de tirage,
• suivi du repèrage.
évaluation
A
B
C
D
C3.4/ Effectuer le tri sélectif des déchets.
• gestion des macules,
• gestion des encres.
C4
Contrôler
Corriger
C4.1/ Repérer et corriger les incidents de production.
• le papier est-il margé dans les conditions de parfait
repérage?
• la réception est-elle réglée pour anticiper les défauts
de maculage ou de frottement ?
• le papier est-il margé sans dysfonctionnement ?
• anticiper les défauts de repérages,
• prévention au doublage.
C4.2/ Contrôler la qualité et la conformité du produit
imprimé.
• le type d’imprimé est-il identifié ?
• le mode opératoire de fabrication et de finition est-il
complet et en chronologie ?
• le pouvoir de résolution de l’écran est-il correct au
standard de la copie ?
• relevé densitométrique du BAT,
• relevé densitométrique des feuilles de prélèvement au
cours du tirage,
• analyse visuelle de la qualité de l’impression,
• relevé quantitatif du tirage.
Grille d’évaluation
A : maîtrisé en autonomie
B : insuffisamment maîtrisé
C : en phase d’acquisition
D : non maîtrisé
Sous total d’évaluation
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A
Critères d’évaluation
C5
Maintenir
Entretenir
C6
Communiquer
Prévenir
B
C
D
C5.6/ Organiser son poste de travail
• ergonomie au poste de travail
C6.3/ Appliquer les règles de sécurité, d’hygiène et
d’environnement.
• gestion de maintenance au cours du tirage,
• mise en état du poste de travail
Grille d’évaluation
A : maîtrisé en autonomie
B : insuffisamment maîtrisé
C : en phase d’acquisition
D : non maîtrisé
Récapitulatif
A
B
C
D
Obervations
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Date : ...........................................................................................................................
Nom du candidat : ...................................................................................................
Prénom : .....................................................................................................................
Entreprise : ...............................................................................................................
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Maître d’apprentissage/Tuteur : ........................................................................
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Personne ayant effectué l’évaluation : ..............................................................
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