Witte wijnen - Goei Goesting
Transcription
Witte wijnen - Goei Goesting
Champagnes Champagne Moutard « Grande Cuvée » Brut/Per Glas Champagne Laurent Perrier Brut Champagne Laurent Perrier Brut Rosé/Per Glas Champagne Laurent Perrier Ultra Brut Champagne Laurent Perrier « Grand Siècle » 52,00/8,50 70,00 100,00/12,00 95,00 210,00 Franciacorta Ca‟ Del Bosco Brut « Cuvée Prestige » Docg. (0,375l) Ca‟ Del Bosco Brut « Cuvée Prestige » Docg. Ca‟ Del Bosco « Brut Cuvée Rosé » Docg. Bellavista « Cuvée Brut » Docg 36,00 55,00 75,00 55,00 Méthode Traditionelle Le Couchon Prosecco Brut /Per Glas Gales Brut Rosé /Per Glas 33,00/5,50 39,00/6,50 Witte wijnen per glas Chateau de Lascaux (Languedoc) Château Sauvage « Cuvée Valentine »(Bordeaux) (Super lekker) Macon Fuissé aux bois d‟Allier Dom.Cordier (Bourgogne) Super lekker!! Pinot Gris Barriques,Dom.Ostertag. Hess Collection Su‟Skol Chardonnay (California) Top!! Al Poggio Igt,Castello di Ama (chardonnay) Top !!! Les Hauts de Smith blanc,2° vin de Smith Haut Lafitte Samos Grand Cru,Vin doux naturel (muscat) zoet. 4,00 5,00 6,00 6,50 8,00 8,00 9,00 5,50 Oostenrijk wit Rabl Grüner Veltliner ,Kamptal 37,00 Duitsland wit Mosel Saar Riesling trocken, Wijnhuis Van Volxem (droge volle lekkere wijn) Riesling “Dr.Loosen” (Lekker aperitiefwijntje) 29,00 22,00 Frankrijk wit Alsace Pinot Gris Barriques,Dom.Ostertag. Riesling, Grand Cru “Muenchberg”, Dom.Ostertag 37,00 53,00 Loire Sancerre «Les Pierris», Domaine R. Champault et fils Pouilly-Fumé, Domaine de Maltaverne Vouvray sec, Philippe Foreau 28,00 32,00 33,00 Bordeaux Château Sauvage « Cuvée Valentine » (Super lekker) Château de Rochemorin Pessac-Léognan, André Lurton Château de Rochemorin Pessac-Léognan, André Lurton (0,375l) Le Blanc du Chat.Prieuré Lichine (Sauv.blanc,semillon) Les Hauts de Smith blanc,2° vin de Smith Haut Lafitte Château Carbonnieux, Péssac-Leognan Grand Cru Classe 25,00 42,00 19,00 44,00 49,00 65,00 Bourgogne Macon-Fuissé «Le Ronté», Domaine La Soufrandise Macon blanc aux bois de l‟Allier Dom. Cordier Bourgogne «Belles Goutes», Dom.Bohrmann Bourgogne Chardonnay, Domaine Bouzereau et fils Chablis 1er cru «Fourchaume», Domaine Jean-Claude Bessin Chablis 1er cru «Fourchaume», Domaine J.-C. Bessin (0,375l) Saint-Romain «Clos sous le Château», Dom.Bohrmann St Aubin 1er cru «Le Charmois», Domaine Bachelet Saint-Veran «Les Pommards» Vieilles Vignes, Domaine Robert-Denogent Pouilly-Fuissé «Les Reisses» Vieilles Vignes, Domaine Robert-Denogent Pouilly-Fuissé «Les Reisses» Vieilles Vignes, Domaine Robert-Denogent (0,375l) Pouilly-Fuissé «Vieilles Vignes » Dom.R.Cordier et Fils (Super lekker) Rully 1er cru »Les Meix Cadot », Domaine V. Dureuil-Janthial Meursault «Grand Charrons», Domaine M. Bouzereau et fils Meursault « Grand Charrons », Domaine M. Bouzereau et fils (0,375l) Meursault « Les Vireuils » Dom . Bohrmann Chassagne-Montrachet, « Encenières » Dom. Pierre-Yves Colin-Morey Puligny-Montrachet ,Dom. Bohrmann Puligny-Montrachet ,Dom. H.Boillot Puligny-Montrachet,1er cru « Champs Canet » Louis Carillon Puligny-Montrachet 1er cru « Les Folatières »,Château de Puligny (Magnum) 31,00 32,00 34,00 39,00 45,00 24,00 40,00 49,00 41,00 49,00 28,00 55,00 44,00 62,00 34,00 62,00 65,00 68,00 77,00 85,00 210,00 Rhône Vacqueras, Domaine de Montvac Condrieu, « Cuvée de Brèze » Domaine Louis Chèze 35,00 67,00 Languedoc Château de Lascaux, Coteaux du Languedoc Domaine de Molines (Viognier) Vin de Pays d‟Oc (Zoet) 20,00 24,00 Italië wit Alto Adige Pinot grigio, Alois Lageder Löwengang Chardonnay Alois Lageder (fantastisch!!volle chardonnay met voldoende frisheid) 35,00 58,00 Piemonte Gaia & Rey Chardonnay Langhe Doc (Wereldtop) Rossj-Bass Chardonnay Langhe Doc Langhe bianco “Rolando”;Bricco Maiolica (chardonnay,sauvignon fumé) 155,00 89,00 39,00 Veneto Lugana Demesse Vecchie,Olivini (trebbiano di lugano) Sauvignon Vulcaia Fumé Igt. Inama ( Super lekker) 38,00 63,00 Trentino Terlano Chardonnay Doc. Terlano Pinot Bianco Doc. 26,00 26,00 Lombardia Ca‟ Del Bosco Curtefranca Bianco Doc (chardonnay,pinot bianco) Chardonnay Doc Ca‟del Bosco 47,00 95,00 Friuli Sharjs Igt,Livio Felluga (chardonnay, ribolla gialla) Chardonnay Venezia Giulia Igt Jermann Roncus Vecchie Vigne (malvasia, tocai, ribolla gialla) Vintage Tunina Venezia Giulia Igt(sauvignon, chardonnay, malvasia) (Top) Were Dreams, now it is just wine! Igt Jermann(chardonnay) (Super wijn) 34,00 46,00 58,00 73,00 73,00 Toscane Mandorlo Igt. Montellori (chardonnay, marsanne, roussanne, viognier) Brunichi, Chardonnay di Toscana Vernaccia di San Gimignano Riserva Docg,Il Palagetto Al Poggio Igt,Castello di Ama (chardonnay) Top !!! Il Marzocco Doc, Avignonesi (80% chardonnay,20% sauvignon) (Volle,overheerlijke wijn) Batàr,Toscana Igt. Querciabella.(Pinot,bianco,Chardonnay) (Top witte wijn uit Toscane !!!!) 25,00 27,00 38,00 40,00 58,00 80,00 Umbria Cervaro,Castello della Sala Igt (chardonnay,grechetto) (één van de beste uit Italië) 69,00 Marche Brianello Igt. Il Pollenza (sauvignon,trebbiano) Verdicchio dei Castello di Jesi Pietrone Riserva,Bonci 26,00 49,00 Abruzzo « Marina Cvetic » Trebbiano, Masciarelli (Topper) 69,00 Puglia Salento, Finis Terrae Igt.(chardonnay, verdeco, malvasia) 25,00 Spanje wit Catalunya Oda Blanc,Castell del remei (chardonnay, macabeo) Cérvoles blanc(chardonnay, macabeo)(Topper) 40,00 59,00 Rias Baixas Albariño, Valmiñor (albariño) Pazo de Senorans (albariño) 30,00 45,00 Castilla y León José Pariente (verdejo)(5 maanden Franse eik) Héél lekker !!! 47,00 US.California wit Hess Collection Su‟Skol Chardonnay (California) Top!! 40,00 Argentinië wit Mendoza Dominio del Plata “Crios” ( torrontés) Chardonnay Primium, Hacienda Alta Vista 20,00 33,00 Zuid-Afrika wit Franschhoek Schoone gevel (chardonnay) 21,00 Stellenbosch Allée Bleue Isabeau (chardonnay, semillon) Raats(chenin banc) Meerlust Chardonnay (Super !!) 25,00 25,00 40,00 Chili wit Limari valley Casa Tamaya “Reserve”(viognier, chardonnay) 25,00 Australië wit West Australië Frankland Estate « Isolation Ridge » (chardonnay) 31,00 Nieuw Zeeland wit Marlborough Seresin Sauvignon Blanc (sauvignon, semillon) (Top Sauvignon) Ata Rangi „Craighall‟ Chardonnay (Wowh Prachtig !!!) 34,00 60,00 Griekenland wit Idisma Drios Chardonnay,Wine Art Estate (Nooit verwacht.Zo lekker voor deze prijs !!!) Vidiano ,Plyto (Super lekker !!!) 36,00 31,00 Rode wijnen per glas Château de Lascaux, Coteaux du Languedoc (syrah, grenache) Chianti Classico,San Giusto a Rentennano (sangiovese) Carinu Vin de Pays du Val de Cesse, MC Cabezac (lekkere stevige wijn bij wild !!) Yonna,Le Moine,Campo de Borga (Spanje) Château Laplagnotte-Bellvue,Saint-Emilion Grand Cru Moric Blaufränkisch (blaufränkisch) Vino Nobile di Montepulciano,Avignonesi (prugnolo/canaiolo/mammol.) Absolute Topwijn !!! Reserva Malbec,Bodega del Fin del Mundo (Malbec) (Patagonië,Argentinië) 4,00 7,00 6,50 6,50 7,00 8,00 8,50 5,00 Oostenrijk rood Pfalz Moric Blaufränkisch (blaufränkisch) 39,00 Frankrijk rood Val de Loire Sancerre « Les Pierris », Domaine R.Champault 30,00 Bordeaux Château Venus Grand vin de Graves Le Haut Médoc du Prieuré, Cru Bourgeois Château de Rochemorin,André Lurton, Pessac-Léognan Château de Rochemorin,André Lurton, Pessac-Léognan, (0,375l) Château Pindefleurs Saint Emilion Grand Cru Château Laplagnotte-Bellvue,Saint-Emilion Grand Cru. Top Prijs/kwaliteit !! Château Tour de Baladoz,Saint-Emilion L‟heritage de Chasse Pleen 2° vin de Ch. Chasse Spleen Haut-Médoc, MC Château Petit Bocq, Saint-Estèphe, 0,375l Château la Grande Clotte Saint Emilion (Top 90-92 Parker) Château Haut Breton Larigaudière Margaux Cru Bourgeois (Top wijn) Château Petit Bocq, Saint-Estèphe Château Branas Grand Poujeaux, Moulis Château Lafleur Grangeneuve, Pomerol Château Prieuré Lichine,Grand Cru Classé,Margaux,MC Château Smith Haut Lafitte,Grand Cru Classé,Pessac-Léognan,MC Château Léoville Barton,2° Cru Classé,St.Julien,MC 28,00 32,00 42,00 23,00 33,00 36,00 40,00 44,00 28,00 49,00 49,00 52,00 53,00 54,00 78,00 85,00 85,00 Bourgogne Bourgogne Pinot Noir, Domaine J.-C. Bachelet Mercurey » Les Vaux », Domaine L.Menard Saint Aubin 1er cru «Derrière la Tour», Domaine J-C Bachelet Chassagne-Montrachet 1er cru «La Boudriotte», Domaine J-C Bachelet Vosne-Romanee, Domaine Sylvain Cathiard Gevrey-Chambertin,Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin,Domaine Denis Mortet ( Magnum) Gevrey-Chambertin,1er cru »Les Poissenots » Geantet Pansiot 24,00 25,00 36,00 60,00 79,00 88,00 175,00 98,00 Beaujolais Morgon, Côte du Py, »Javenières » Domaine L.C.Desuignes Morgon, Côte du Py ,»Javenières » Domaine L.C.Desuignes (Magnum) Fleurie »Les Garants », Domaine du Vissoux 29,00 69,00 30,00 Rhône Crozes-Hermitage, Domaine De Rémiziéres Vacqueras,Dom.de Montvac Côte Rôtie , Domaine J.P.& J.L.Jamet 26,00 35,00 78,00 Languedoc Château de Lascaux, Coteaux du Languedoc Carinu Vin de Pays du Val de Cesse, MC Cabezac (lekkere stevige wijn bij wild !!) Château de la Negly «La Falaise», Coteaux du Languedoc 20,00 34,00 36,00 Italië rood Piemonte Dolcetto d‟Alba,Nicolini Doc. Montaribaldi (dolcetta) Barbera d‟Alba,Du Gir Doc. Montaribaldi (barbera) Barbera d‟Alba,Ceretto,Roberto Voerzio (barbera) Barbaresco Palazzina,Docg. Montaribaldi (nebbiolo) Barolo “Da Gromis”, Gaja (nebbiolo) Barolo , Giuseppe Rinaldi « Brunate-Le Coste« (super lekker) (nebbiolo) Barolo , Giuseppe Rinaldi « Cannubi-Ravera« (super lekker) (nebbiolo) Barolo ,Monprivato,Docg,Guiseppe Mascarello (nebbiolo) 96/100 Parker Barolo, “Vigneto La Serra “, Roberto Voerzio (nebbiolo) Barolo, Giacomo Conterno “Cascina Francia” (nebiolo) Absolute Top!! Barbaresco,Gaja (nebbiolo) Langhe “Sperss”, Gaja (nebbiolo,barbera) Langhe “Costa Russi”, (nebbiolo,barbera) 31,00 42,00 55,00 65,00 80,00 95,00 95,00 135,00 160,00 175,00 160,00 198,00 335,00 Lombardia Ca‟ Del Bosco Curtefranca Rosso Doc. (cabernet,merlot,barbera,nebbiolo) Maurizio Zanella “Rosso del Sebino” 47,00 85,00 Veneto Valpolicella Superiore Egle Doc (corvina,molinara,rondinella) Valpolicella Superiore,Giuseppe Quintarelli (corvina,rondinella,cabernet,nebbiolo,croatina) Amarone della Valpolicella Cuslanus Egle Doc (corvina,molinara,rondinella) 32,00 90,00 78,00 Friuli Val di Miez, Roncus (merlot,cabernet franc) Red Branko (merlot,cabernet sauvignon) 42,00 47,00 Toscane Chianti Colli Senesi, Il Palagetto (sangiovese,canaiolo) Chianti Classico,San Giusto a Rentennano (sangiovese,canaiolo) Bolgheri Rosso Le Macchiole ( sangiovese,cabernet franc, merlot) Vino Nobile di Montepulciano,Avignonesi (prugnolo/canaiolo/mammol.) Absolute Topwijn !!! Brolio Chianti Classico, Barone Ricasoli (sangiovese) Querciabella,Chianti Classico (Héél lekkere Chianti !!!) Rosso di Montalcino, Gianni Brunelli (sangiovese) Guidalberto,Tenuta San Guido (merlot,cabernet sauv.,sangiovese) Brunello di Montalcino, Campogiovanni,San Felice (sangiovese) Brunello di Montalcino,Gianni Brunelli (sangiovese) Brunello di Montalcino,Le Potazzine (sangiovese) ”Promis”, Gaja (merlot, syrah, sangiovese) Vino Nobile di Montepulciano Riserva,Boscarelli (sangiovese prugnolo,merlot) Percarlo,San Giusto a Rentennano (sangiovese) Guidalberto,Tenuta San Guido (merlot,cabernet sauv.,sangiovese) 26,00 36,00 38,00 48,00 41,00 45,00 47,00 55,00 60,00 75,00 80,00 60,00 62,00 80,00 55,00 Desiderio, Avignonesi (merlot,cabernet sauv.) Magari Ca‟ Marcanda (merlot,cabernet sauv.,cabernet franc) Il Carbonaione,Podere Poggio Scalette (sangiovese) Giusto di Notri Tua Rita (cabernet sauv.,merlot,cabernet franc,petit verdot) Solengo, Argiano (cabernet sauv.,syrah,merlot) Paleo Rosso, Le Macchiole (cabernet franc) Tignanello Toscana Tenuta Tignanello-Antinori (sangiovese,cabern.sauv.,cabern.franc) Flaccianello della pieve,Fontodi, (sangiovese) La Ricolma,San Giusto a Rentennano,(merlot) Ca‟Marcanda, Gaja (merlot, cabernet, cabernet franc) Sassicaia Bolgheri, Tenuta San Guido (cabernet sauv.,cabernet franc) Piantonaia,Podere Poggio Scalette (merlot) Solaia Toscana Tenuta Tignanello-Antinori (cabernet sauv.,sangiovese,cabernet franc) Soldera,Brunello di Montalcino Riserva,(sangiovese grosso) Soldera Brunello di Montalcino Riserva,(sangiovese grosso) 75,00 75,00 79,00 81,00 81,00 85,00 86,00 92,00 105,00 120,00 150,00 175,00 190,00 225,00 250,00 Marche Montepulciano d‟Abruzzo ,Velenosi Ercole (montepulciano) Rosso Piceno Sup. Il Brecciarolo (montepulciano, sangiovese) 20,00 24,00 Emilia Romagna Colli Piacentini,Luna Selvatica Doc. La Tosa (cabernet sauv.) 48,00 Abruzzo Yume Montepulciano d‟Abruzzo,Caldora Vini 30,00 Puglia Negroamaro, Tempo di Giano (negroamaro) Il Falcone Riserva,Castel del Mont,Rivera (nero di troia, montepulciano) 27,00 39,00 Campania Caleno Oro Rosso Igt.Nugnes (Aglianico Campania) 75,00 Sicilia Benuara, Cusumano (nero d‟avola, syrah) Etna Rosso Guardiola, Terre Nere (nerello mascalese,nerello cappuccio) Sàgana,Cusumano (nero d‟avola) Noà,Cusumano (nero d‟avola, cabernet,merlot) Grammonte, Cottanera (merlot) Nume, Cottanera (cabernet sauvignon) Mille e una notte,Donnafugata (nero d‟Avola) Absolute top!!! 29,00 55,00 60,00 60,00 64,00 65,00 85,00 Spanje rood Jumilla Juan Gill „Silver Label‟ de cepas viejas Monastrell (monastrell) 33,00 Mallorca An/2 (callet, mantonegro, fogoneu, syrah) (echt lekker) 47,00 Catalunya Montsant ”Finca l‟Argatà”, Joan d‟Anguera (grenache, cabernet, syrah, carignan Cérvoles negre (tempranillo, cabernet sauvignon, garnatxa, merlot) 45,00 59,00 Castilla y Léon Ebano,Ribera del Duero, (tempranillo) Bierzo, Castro di Valtuille (mencia Aalto,Ribera del Duero,(tempranillo) Top Ribera!!!! 25,00 48,00 65,00 Argentinië rood Mendoza valley Dominio del Plata “Suzana Balbo” (malbec) Nicolas Catena Zapata (cabernet sauv.,malbec) (Absolute topwijn!!) 39,00 88,00 Patagonië Reserva Malbec Bodega del fin del mundo Special blend Reserva Bodega del fin del mundo 25,00 47,00 Portugal rood Douro Passadouro «Quinta do Passadouro» (tinto roriz, touriga nacional, touriga franca) Passadouro ”Reserva”, Quinta do Passadouro 37,00 71,00 Zuid-Afrika rood Stellenbosch Allée Bleue Pinotage Rust en Vrede (shiraz) Meerlust Rubicon (Fantastische mooie wijn) 38,00 43,00 49,00 Franschhoek Schoone gevel (merlot) 22,00 Chili rood Elqui valley Chono “Cielo Claro” Reserva Carmenère 27,00 Australië rood South Australia Barossa Valley Primo Estate “Zamberlan” (cabernet sauvignon,sangiovese) (Lekker!!!) Rolf Binder “Selection” (shiraz,mourvèdre,grenache) 39,00 49,00 Griekenland rood Semeli Neméa Reserve (Agiorgitiko VQPRD) Domaine Karydas Naoussa (Xinomavro VQPRD) 32,00 39,00 Rosé wijnen Navarra Rosado «Bodegas Marco Real»/per glas Navarra Rosado «Bodegas Marco Real» 4,00 20,00 Zoete wijnen Viognier Gourmand Mosacato d‟Asti Az. Agr. Ca‟d‟Gall Samos Grand Cru,Vin doux naturel (muscat) 25,00 26,00 28,00 Halve flesjes Witte Wijn Château de Rochemorin Pessac-Léognan, André Lurton 0,375l Al Poggio Igt,Castello di Ama (chardonnay) ( lekker) !!! Chablis 1er cru «Fourchaume», Domaine J.-C. Bessin 0,375l Pouilly-Fuissé «Les Reisses» Vieilles Vignes, Domaine Robert-Denogent 0,375l Meursault « Grands Charrons », Domaine M.Bouzereau et fils 0,375l (top !!!) 19,00 21,00 24,00 28,00 34,00 Halve flesjes Rode Wijn Passa Quinta do Passadouro 0,375l Brolio Chianti Classico, Barone Ricasoli 0,375l Château de Rochemorin,André Lurton, Pessac-Léognan 0,375l Vino Nobile di Montepulciano,Avignonesi (prugnolo/canaiolo/mammol.) Absolute Topwijn !!! Château Petit Bocq, Saint-Estèphe 0,375l Brunello di Montalcino,Le Potazzine (sangiovese) 0,375l Sassicaia Bolgheri, Tenuta San Guido (cabernet sauv.,cabernet franc) 0,375l 12,00 20,50 23,00 27,00 28,00 45,00 75,00 Magnum Witte Wijn Puligny-Montrachet 1er cru « Les Folatières »,Château de Puligny Puligny-Montrachet 1er cru « Les Folatières », Joseph Drouhin 210,00 185,00 Magnum Rode Wijn Morgon, Côte du Py, »Javenières » Dom.L.C.Desuignes Guidalberto,Tenuta San Guido (merlot,cabernet sauv.,sangiovese) Gevrey-Chambertin,Domaine Denis Mortet Flaccianello della pieve, Fontodi, (sangiovese) Il Carbonaione,Podere Poggio Scalette (sangiovese) Barolo,Giacomo Conterno,”Casina Francia” 69,00 90,00 175,00 179,00 175,00 298,00 De wijnen die de chef het liefst drinkt !! “Life is too short to drink bad wine!!!” Witte wijnen Macon blanc aux bois de l‟Allier Dom. Cordier Hess Collection Su‟Skol Chardonnay (California) Top!! Meerlust Chardonnay (Super !!) Le Blanc du Chat.Prieuré Lichine (Sauv.blanc,semillon) Les Hauts de Smith blanc,2° vin de Smith Haut Lafitte Chardonnay,Clos d‟Opleeuw (limburg Gors-Opleeuw) Riesling, Grand Cru “Muenchberg”, Dom.Ostertag Rully, Domaine V. Dureuil-Janthial Löwengang Chardonnay Alois Lageder (fantastisch!!volle vettige wijn met voldoende frisheid) Cérvoles blanc (chardonnay, macabeo) (spanje topper) Meursault «Grand Charrons», Domaine M. Bouzereau et fils Cervaro,Castello della Sala Igt (chardonnay,grechetto) (één van de beste uit Italië) Condrieu, « Cuvée de Brèze » Vintage Tunina Venezia Giulia Igt (sauvignon, chardonnay) (super wijn) Chardonnay Doc Ca‟del Bosco Roncus Vecchie Vigne (malvasia, tocai, ribolla gialla) Vernaccia di San Gimignano Reserva Docg, Il Palagetto « Marina Cvetic » Trebbiano,Masciarelli Batàr,Toscana Igt. Querciabella.(Pinot,bianco,Chardonnay) (Top witte wijn uit Toscane !!!!) 30,00 40,00 40,00 42,00 49,00 52,00 53,00 46,00 58,00 59,00 62,00 69,00 67,00 76,00 95,00 58,00 38,00 69,00 80,00 Rode wijnen Morgon, Côte du Py, »Javenières » Dom.L.C.Desuignes Domaine Karydas Naoussa (Xinomavro VQPRD) Pinot Noir, Wijnkasteel Genoels-Elderen (Limburg Riemst) Vino Nobile di Montepulciano,Avignonesi (prugnolo/canaiolo/mammol.) Absolute Topwijn !!! Château Branas Grand Poujeaux, Moulis Barbera d‟Alba,Ceretto,Roberto Voerzio (barbera) Chassagne-Montrachet 1er cru «La Boudriotte», Domaine J.C.Bachelet Saint-Aubin 1er Cru »Derrière la Tour », Domaine J.-C. Bachelet Vosne-Romanee,Dom.Sylvain Cathiard Gevrey-Chambertin 1er cru »Les Poissenots »Geantet Pansiot Morgon, Côte du Py, »Javenières » Dom.L.C.Desuignes Brolio Chianti Classico, Barone Ricasoli Bierzo, Castro di valtuille (Spanje) (lekker) Rosso di Montalcino, Gianni Brunelli ”Promis”, Gaja (merlot, syrah, sangiovese) Nume, Cottanera (cabernet sauvignon) Desiderio, Avignonesi (merlot,cabernet sauv.) Château Prieuré Lichine,Grand Cru Classé,Margaux,MC Brunello di Montalcino,Le Potazzine (sangiovese) Valpolicella Superiore,Giuseppe Quintarelli (corvina,rondinella,cabernet,nebbiolo,croatina) Barolo Guiseppe Rinaldi (super lekker) (Top 5 uit Piemonte) Il Carbonaione Igt Podere Poggio Scalette (sangiovese) (super toscan) Ca‟Marcanda, Gaja (merlot, cabernet, cabernet franc) Soldera,Brunello di Montalcino Riserva,(sangiovese grosso) 29,00 39,00 47,00 48,00 53,00 55,00 60,00 36,00 79,00 98,00 29,00 41,00 48,00 54,00 60,00 65,00 75,00 78,00 80,00 90,00 95,00 81,00 120,00 225,00 Inhoud: Limburgse wijnen Champagnes/Franciacorta/Methode Traditionelle Witte wijnen per glas Witte wijnen Duitsland Witte wijnen Frankrijk Witte wijnen Italië Witte wijnen Spanje Witte wijnen Argentinië Witte wijnen Zuid-Afrika Witte wijnen Chili Witte wijnen Australië Witte wijnen Nieuw-Zeeland Rode wijnen per glas Rode wijnen Duitsland Rode wijnen Frankrijk Rode wijnen Italië Rode wijnen Spanje Rode wijnen Argentinië Rode wijnen Portugal Rode wijnen Zuid-Afrika Rode wijnen Chili Rode wijnen Australië Rosé wijnen Kleine flesjes en magnum’s De wijnen die de chef het liefst drinkt!! Limburgse Wijnen Mousserende wijnen (Methode Traditionelle/ Champagne methode) Zwarte parel brut,Wijnkasteel Genoels-Elderen (Riemst) (Chardonnay) Brut, Domein Schorpion (Vliermaal) (Chardonnay,Pinot Blanc) Domein Aldenborgh (Eys) (Riesling) 34,00 30,00 32,00 Witte wijnen Pinot Blanc,Wijndomein Aldeneyck (Maaseik) Uitgeroepen tot beste witte Belgische wijn 2010 Chardonnay,Clos d‟Opleeuw, (Gors-Opleeuw) Chardonnay Hoenshof (Borgloon) Chardonnay Blauw,Wijnkasteel Genoels-Elderen (Riemst) Pinot Gris,Wijndomein Aldeneyck (Maaseik) Pinot Gris Barrique,Wijndomein Aldeneyck Maaseik) Rivaner ,Hoeve Nekum (Maastricht) (Müller – Thurgau) Ook per glas!! Riesling ,Apostelhoeve (Maastricht) Cuvee XII ,Apostelhoeve (Maastricht) Pinot Gris ,Domein Sint Mauritius (Schin op Geul) 24,00 52,00 32,00 27,00 24,00 36,00 20,00 22,00 22,00 32,00 Rode wijnen Dornfelder Barrique, Wijndomein Thorn (Thorn) Pinot Noir Barrique, Wijndomein Aldeneyck (Maaseik) Pinot Noir, Wijnkasteel Genoels-Elderen (Limburg Riemst) Pinot Noir, Sang de Stokhem ,Chatêau Gilbert 26,00 37,00 47,00 49,00