Deux programmes offerts conjointement par l`Institut de tourisme et d

Deux programmes offerts conjointement par l’Institut de tourisme et
d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et le Cégep de Saint-Hyacinthe
Saint-Hyacinthe, le 3 mars 2014. – Lors de la conférence de presse du 3 mars tenue au Cégep de
Saint-Hyacinthe, M. Émilien Pelletier, député de Saint-Hyacinthe, a annoncé, au nom du ministre
de l’Enseignement supérieur, de la Recherche, de la Science et de la Technologie, M. Pierre
Duchesne, le projet du Cégep de Saint-Hyacinthe et de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du
Québec (ITHQ) d’offrir conjointement deux nouveaux programmes de DEC en Gestion
hôtelière et en Gestion d’un établissement de restauration, dès l’automne 2015.
Grâce au programme Vatel, le Cégep de Saint-Hyacinthe s’est bâti une solide réputation dans ce
secteur d’activités au cours des sept dernières années. Il dispose d’une équipe d’enseignants
ainsi que de laboratoires spécialisés et d’un restaurant d’application fin prêts pour accueillir ces
nouveaux étudiants.
La région a un grand besoin de main-d’œuvre pour assumer des postes de direction et
d’encadrement dans les secteurs de la restauration, de l’hôtellerie et du tourisme d’affaires; les
chiffres sont d’ailleurs éloquents à ce sujet.
Par ailleurs, le Cégep de Saint-Hyacinthe a aussi conclu une entente avec le Groupe Vatel
autorisant la poursuite du programme d’AEC en Gestion du tourisme et de l’hôtellerie
internationale jusqu’en 2017, ce qui permettra aux étudiants y étant engagés de terminer leur
formation. D’autre part, le restaurant d’application Vatel restera ouvert pour les besoins des
étudiants actuels ainsi que pour ceux des nouveaux programmes.
Cette annonce du ministre de l’Enseignement supérieur, de la Recherche, de la Science et de la
Technologie est la troisième faite au Cégep en un peu plus d’un an; elle s’ajoute à celles de la
création du Campus les Galeries en janvier 2013 et de l’augmentation du devis scolaire en
décembre dernier. Cet ajout de deux formations vient consolider la carte de programmes du
Cégep de Saint-Hyacinthe et lui permettra de se positionner avantageusement face à la baisse
de clientèle appréhendée dans tout le réseau collégial québécois.
Voir le communiqué du MESRST.
Le directeur général,
Roger Sylvestre