techniques de gestion hôtelière - Edu

DEC- DIPLÔME D’ÉTUDES COLLÉGIALES
TECHNIQUES
DE GESTION HÔTELIÈRE
L’univers hôtelier vous fascine? Vous
aimez le contact avec les clients? Le
DEC Techniques de Gestion hôtelière est
pour vous !
FORMATION DE JOUR
À TEMPS COMPLET
DÉBUT DE LA FORMATION : Automne
LANGUE : Français
DURÉE : 6 sessions (3 ans)
HORAIRE : lundi au vendredi,
de 8 h à 18 h
DESCRIPTION
Cette formation vous permettra d’accéder à des fonctions de supervision ou de gestion
dans un établissement hôtelier : accueil, réservations, restauration, bars, congrès et
banquets, ventes et marketing, comptabilité, ressources humaines, administration,
soutien aux activités, etc. La formation inclut une session en immersion anglaise, deux
stages rémunérés Alternance Travail-Études ainsi qu’un stage de fin d’études crédité.
Deviens un expert de la gestion hôtelière avec Mérici collégial privé!
LISTE DES COURS
FORMATION GÉNÉRALE :
• Éducation physique (3 cours)
• Philosophie (3 cours)
• Français (4 cours)
FORMATION SPÉCIFIQUE :
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INFORMATION
EDU-INTER
[email protected]
Téléphone : +1 418 573-5956
Sans frais : +1 866 739-7191 (CA/USA)
• Cours complémentaires (2 cours)
• Anglais (2 cours)
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Univers hôtelier
Accueil et clientèles
Entretien ménager : opérations
Restauration : concepts et techniques
Prévention des risques
Traitement de l’information en
hôtellerie
Législation en milieu hôtelier
Restauration : bar et sommellerie
Hébergement : opérations
Comptabilité hôtelière : concepts
Restauration : cuisine
Comptabilité : vérification de nuit
Comptabilité hôtelière : application
Ressources humaines : dotation
Droit du travail
Entretien ménager : gestion
Marketing hôtelier
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Hébergement : supervision
Restauration : supervision
États financiers et budgets
Ressources humaines : gestion
Gestion des ressources matérielles
English Tool Box
English for the Future Concierge
English for the Food and Beverage
Department
English for Hotel Services
English for Hotel Sales
Rooms Division : Management
Hotel Sales
Hospitality Management
Communication professionnelle
Coordination d’un événement
Gestion des activités hôtelières
Intégration au marché du travail
CONDITIONS D’ADMISSION :
PRÉALABLE LINGUISTIQUE :
Selon le système scolaire du candidat :
Avoir obtenu un diplôme d’études équivalent au diplôme d’études secondaires du Québec.
ET
Avoir réussi le cours Mathématique CST de la 4e secondaire (063 404 ou 563 404) ou son
équivalent à l’international.
Avoir atteint, avant le début du
programme, le niveau de français
minimal requis par Mérici collégial privé
dans l’un des trois tests d’évaluation
suivants :
PROCEDURES D’ADMISSION :
Remplir en ligne le formulaire de demande d’admission
Joindre les documents requis :
• Dossier scolaire des trois dernières années d’études (photocopie authentifiée)
• Diplôme et certificats (photocopies)
• Certificat de naissance (copie)
• Passeport (copie)
• Certificat d’acceptation du Québec ( C.A.Q.) (copie)
• Permis d’étude (copie)
VIVRE SUR
LE CAMPUS
• TFI :
• DELF :
Niveau minimal requis
605
B2
Si le niveau de français minimal requis n’est pas
atteint, l’étudiant recevra une proposition de mise
à niveau basée sur son profil langagier qu’il devra
compléter avant de débuter le programme.
DROITS DE SCOLARITÉ ($CAD)
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Droits d’admission : *
Droits d’inscription :
Droits de scolarité :
Livres et matériel :
Assurance santé :
150 $
1 200 $
36 480 $
Non inclus
2 100 $
39 930 $
TOTAL :
HÉBERGEMENT
Cafétéria // Café étudiant
Résidences sur le campus
Bibliothèque
Laboratoire informatique
Gymnase et salle d’entraînement
Nombreuses activités culturelles
et sportives offertes
Wifi gratuit
Mérici collégial privé est situé en plein
cœur de la Ville de Québec, seule grande
ville canadienne 100 % francophone.
Le collège est à proximité de la vie
urbaine, des attraits touristiques,
des commerces, des musées, des
restaurants et des grands espaces
verts. Le transport en commun y est
facilement accessible. Venez vivre sur
l’un des plus beaux campus de Québec !
DÉCOUVREZ-EN PLUS SUR MERICI.CA
• Frais de placement :
225 $
FAMILLE D’ACCUEIL
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Déjeuner seulement :
Déjeuner et souper :
Déjeuner, dîner et souper :
Supplément pour famille
à distance de marche :
• Supplément pour famille
au centre-ville :
20 $ / nuit
28 $ / nuit
32 $ / nuit
15 $ / nuit
15 $ / nuit
RÉSIDENCES SUR
LE CAMPUS
• 1 chambre dans un
appartement à 4
chambres :
• 1 chambre dans un
appartement à 2
chambres :
374 $ / mois
441 $ / mois
SERVICES ADDITIONNELS
• Transfert :
aéroport/train/autobus
Québec Montréal
• Arrivée seulement :
100 $
250 $
• Arrivée et départ :
150 $
250 $
* Payable avant l’analyse du dossier. Non remboursable.