decoration florale

HR05
DÉCORATION FLORALE
OBJECTIF
Savoir réaliser des décorations florales de bases pour un
restaurant
(centre de table, bouquet de buffet, bouquet décoratif
pour la salle..)
PUBLIC
Durée :
7 heures
Coût :
150 €
Lieu :
Saint-Gilles-les-Hauts
Personnel de salle, d’étages
Contacts :
Pôle Formation Centhor
02 62 22 85 00
[email protected]
PROGRAMME
- Connaissance des végétaux et du matériel
- Les règles de bases et les techniques de décoration florale
- Les différents types de bouquets : ronds, linéaires…