System-Eco-Puissance 4 Evaluation et modélisation quantitative

DEPHY EXPE 2011
Projet 1-47
System-Eco-Puissance 4
Evaluation et modélisation quantitative multicritères de
systèmes de culture en rupture à faible usage de pesticides
en réseau multi-sites
Organisme chef de file : INRA Umr 1210 BGA
Chefs de projet : MUNIER-JOLAIN Nicolas
[email protected]
Partenaires : INRA, UMR BGA, Dijon (coordination) / INRA, UMR AGIR, Toulouse / Agro-Transfert
Ressources et Territoires (AGT-RT), Mons-en-Chaussée, Picardie / INRA, Unité Expérimentale de
Dijon-Epoisses / INRA, Unité Expérimentale ‘Grandes Cultures’ de Toulouse-Auzeville / INRA, Unité
Expérimentale de Mons / Ecole d’Ingénieurs de Purpan / INRA, UMR EGC, Grignon
Sites en réseaux
Dijon-Epoisses, Mons, Toulouse-Auzeville, Toulouse-Lamothe
Nombre site EXPE : 4
Nombre SdC 'Dephy' : 19
Mots clés
Approche 'système', herbicides, transfert de pesticides, modélisation
Résumé du projet
Le projet porte sur l’évaluation multicritères de systèmes de culture en rupture forte du point de vue
de la dépendance aux pesticides en général, et aux herbicides en particulier. Ces systèmes sont
testés sur un réseau de 4 sites; ils sont conçus selon les principes de la production intégrée et
l’intensification écologique et sont adaptés en fonction des caractéristiques locales. Les filières cibles
sont les systèmes SCOP à Dijon et Mons, avec betterave sucrière à Mons, en maïs irrigué à Lamothe
et en blé dur-tournesol en pluvial à Auzeville. La modélisation complètera l’évaluation quantitative,
en particulier pour le transfert de pesticides. La valorisation des résultats est axée vers le
développement et l’enseignement supérieur.
Résultats et valorisations attendues
Les résultats attendus sont des références sur les performances multicritères de systèmes de grandes
cultures avec un très faible usage d’herbicides (-50% / références régionales) ; des règles de décision
de gestion des bioagresseurs, des adventices en particulier; des connaissances sur les liens entre
baisse d’IFT et réduction impacts négatifs / bénéfices environnementaux en terme de transfert de
pesticides ; des modules de formation à destination des enseignants des lycées agricoles et
établissements d’enseignement supérieurs sur la conception et la conduite de systèmes de grandes
cultures avec un très faible usage d’herbicides.
En fonction des performances obtenues pour les différents systèmes testés, les principes de gestion
des bioagresseurs et/ou certaines techniques culturales constitutives des systèmes devront pouvoir
être directement valorisés par les agriculteurs, en premier lieu par les fermes des réseaux DEPHY.
Les résultats pourront être valorisés à la fois par des publications scientifiques et par des actions de
communication à destination des professionnels agricoles et des pouvoirs publics. Des documents de
vulgarisation seront rédigés. Les résultats seront présentés dans les différentes manifestations
ECOPHYTO à l’échelle nationale. Une proposition d’organisation d’un colloque de mi-projet et de fin
projet sera faite auprès de la Direction « Agriculture » pour une ou deux journées CIAG, conduisant à
des publications de synthèse dans la revue gratuite à libre accès web « innovations agronomiques ».
DEPHY EXPE 2011
Projet 1-47
Techniques/leviers mis en œuvre par site expérimental et résultats attendus
Mons – Puissance 4
Colza-Blé-OH
Système Dephy S3
x
Système Dephy S4
x
Système Dephy S5
x
Système réf 1 (SCOP)
Système SCOP
ECOPHYTO 1
Système SCOP
ECOPHYTO 2
Système réf 2 (bett.)
Système Betterave
ECOPHYTO 1
Système Betterave
ECOPHYTO 2
Colza-Blé-OH
x
x
x
x
x
x
x
Date de semis
retardée
Désherbage
mécanique
Labour non
systématique
Faux-semis
Mélange d’espèces
(céréale-légumineuse
ou colza-lentille)
Variété résistante et
couvrante
Autre culture rustique
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Adaptation de la
fertilisation…
Système référence
Système Dephy S2
SdCV
Prairies temporaire
Syst. étudié
mulch
Dijon-Epoisses
Site
Allongement de la
rotation
Leviers mobilisés
x
x
Objectif de
réduction
d’IFT (%)
Herbi -30%
Total -30%
Herbi -50%
Total -50%
Herbi -70%
Total -50%
Herbi -100%
Total -80%
Objectif de
Rdt(en %
du ou d’un
système
de
référence)
85%
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Herbi -50%
?%
x
x
x
x
Herbi -70%
?%
x
Herbi -50%
?%
x
Herbi -70%
?%
x
85%
85%
85%
Blé-Bett-Blé-Colza
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Adaptation de la
fertilisation N…
Date de semis
retardée
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Mulch – culture
intermédiaire
Désherbage
mécanique
x
x
Labour non
systématique
x
x
x
x
x
x
Faux-semis
x
x
x
x
x
x
Mélange d’espèces
(céréalelégumineuse ou
colza-lentille)
x
x
x
x
x
x
Variété résistante
et couvrante
Bas Intrants – sol nu
Bas Intrants – CI
Très bas Intrants – sol nu
Très bas Intrants – CI
Très bas Intrants - asso – sol nu
Très bas Intrants - asso– CI
Autre culture
rustique
Syst. étudié
Prairies temporaire
Site
Allongement de la
rotation
Projet 1-47
ToulouseAuzeville
DEPHY EXPE 2011
Objectif de
réduction
d’IFT (%)
Objectif de
Rdt(en %
du ou d’un
système
de
référence)
x
x
x
x
x
x
Total -50%
Total -50%
Total -75%
Total -75%
Total -75%
Total -75%
95%
95%
90%
90%
80%
80%
Adaptation de
l'irrigation
Adaptation de
la fertilisation
N…
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
MM Stillvég
x
x
x
x
x
MM 0 phyto
x
x
x
x
x
MM SD
x
x
MM SD compost
x
MM Still
Autre culture
rustique
x
Prairies
temporaire
x
Date de semis
retardée
x
Désherbage
chimique
localisé
x
Désherbage
mécanique
x
Labour non
systématique
x
Faux-semis
x
Mélange
d’espèces
(couvert sous
mais)
x
Variété
x
MM 2018
Syst. étudié
Allongement
de la rotation
Site
Mulch – culture
intermédiaire
Système de référence locale : Blé dur – Tournesol non irrigué sans culture intermédiaire
Objectif de
réduction d’IFT
(%)
Objectif de Rdt(en
% du ou d’un
système de
référence)
Toulouse-Lamothe
MMréf
RC rotation courte
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Système de référence locale, MMréf : Monoculture de Maïs avec labour et sol nu l’hiver (résidus enfouis)
x
x
x
Herbi : -50%
Total : -60%
Herbi : maintien
Total : -10%
Herbi : maintien
Total : -10%
Herbi : maintien
Total : -10%
Herbi : maintien
Total : -10%
Herbi : -100%
Total : -100%
Herbi : -50%
Total : -70%
90 % (maintien de la
marge brute)
75 % (maintien de la
marge semi-directe)
75 % (maintien de la
marge semi-directe)
75 % (maintien de la
marge semi-directe)
75 % (maintien de la
marge semi-directe)
80 %
?%