Fiche méthode MASSE ET VOLUME kg hg dag g dg cg mg 2 5 0 0 0
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Fiche méthode MASSE ET VOLUME kg hg dag g dg cg mg 2 5 0 0 0
Fiche méthode MASSE ET VOLUME Définition de La « masse » est la quantité de matière d’une substance (solide, liquide ou gazeuse). Elle se la masse note « m », son unité légale est le kilogramme (kg) et elle se mesure à l’aide d’une balance. La lecture d’une masse Pour mesurer la masse d’un objet, il faut allumer la balance puis poser l’objet et lire la valeur. Pour mesurer la masse d’un liquide dans un récipient, il faut poser le récipient et appuyer sur la touche TARE puis verser le liquide et lire la valeur. Les multiples du kilogramme vont de 10 en 10 selon le tableau de conversion ci-dessous : kg Le tableau de conversion 1 0 hg , , 3 2 dag 2 0 5 g 5 0 4 dg 0 cg 0 mg 0 25 g = 25000 mg ; 1,3 kg = 1300 g ; 254 g = 0,254 kg Remarque : il existe des sous-multiples encore plus petits comme les µg ( microgramme ) où 1 µg = 0,000001 g ou encore des multiples plus grands comme le q ( quintal ) où 1 q = 100 kg ou encore la t ( tonne ) où 1 t = 1000 kg Le « volume » d’une substance (solide, liquide, ou gazeuse) est l’espace qu’elle occupe. Il se Définition du note « V » et son unité légale est le mètre cube ( m3 ), toutefois on rencontre fréquemment le volume Litre ( L ). On le mesure au moyen d’une verrerie graduée comme l’éprouvette graduée ou encore la pipette graduée pour des volumes plus petits. Pour mesurer le volume d’un liquide, il faut utiliser une éprouvette graduée et positionner l’œil en bas du ménisque*. La lecture d’un volume * : Le ménisque est la surface courbe formée par un liquide dans un tube étroit. 8 Pour lire le volume, il faut d’abord repérer quelle est la valeur de la plus petite graduation ( ici 1 petite graduation = 0,2 mL ) puis effectuer la mesure. ( ici le volume est de V = 8,6 mL ) 7 Unité usuelle : le litre L Les multiples du litre vont de 10 en 10 selon le tableau de conversion ci-dessous : kL hL 1 5 daL 1 0 L 2 0 0 , , dL 5 3 cL mL 1 5 125 dL = 12,5 L ; 315 mL = 0,315 L ; 15 hL = 1500 L Unité légale : le mètre-cube m3 Les multiples du mètre-cube vont de 1000 en 1000 selon le tableau de conversion ci-dessous : Les tableaux de conversion m3 0 , 2 8 dm3 0 , 5 4 0 cm3 0 0,4 dm3 = 400 cm3 ; 285 dm3 = 0,285 m3 Le tableau commun : il faut savoir que 1 dm3 = 1L et 1 cm3 = 1 mL m3 kL 0 , hL daL 2 0 dm3 L 3 0 dL 0 cL 0 3 dm3 = 3000 mL ; 200 L = 0,2 m3 cm3 mL 0