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CARCASSONNE
UN RÊVE QUI SE VISITE / THE DREAM COMES TRUE
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PATRIMOINE MONDIAL / WORLD HERITAGE
2011
HISTORIQUE
La CITE MEDIEVALE de Carcassonne participe activement à l’écriture de l’histoire de France depuis sa construction et a joué un rôle déterminant lors des différentes croisades au Moyen Age. Classée au Patrimoine Mondial
de l’Humanité par l’UNESCO en 1997, la Cité Médiévale accueille chaque année de nombreux visiteurs. La ville
nouvelle, la BASTIDE SAINT LOUIS, mérite également une visite qui peut se prolonger par une promenade
agréable le long des berges du CANAL DU MIDI.
LA CITE MEDIEVALE
LA BASTIDE SAINT LOUIS, la ville nouvelle
Les premières traces remontent au VI°s avant J.C. En 122
avant J.C, les romains qui ont conquis le sud de la
France, fortifient l’oppidum et le nomment « Carcasso ».
Ils resteront les maîtres de la région jusqu’au V°s. Puis
vient le temps des Wisigoths. Il faut attendre 725 pour
que les Sarrasins s’emparent de la Cité Médiévale qui
devient « Carcachouna ». A leur tour, ils sont chassés par
Pépin le Bref, le roi des Francs. C’est avec la dynastie des
Trencavel de 1082 à 1209 que la ville va accéder à un
rayonnement exceptionnel. Pendant cette période faste,
le catharisme se développe rapidement et Carcassonne
subira le premier choc de la Croisade contre les
Albigeois. En 1224 la Cité Médiévale de Carcassonne est
cédée au roi de France. Il la transforme en véritable forteresse frontière avec l’Espagne. Cependant, au XVIII°s la
Cité Médiévale est abandonnée et n’est plus qu’un quartier misérable. En 1850, un décret livre les fortifications
à la démolition. Viollet le Duc sauvera la Cité en la restaurant. La Cité Médiévale compte 3 km de remparts et
52 tours.
Edifiée en 1260 sur ordre de Saint louis, roi de France,
la Bastide Saint Louis présente la particularité d’un
damier organisé autour d’une place centrale « la place
Carnot » au charme typiquement méridional. C’est là
que se tient le marché aux herbes depuis le XIII°s. Non
loin de là se dresse la Cathédrale Saint Michel de style
gothique languedocien. On trouve dans la Bastide Saint
Louis de nombreux hôtels particuliers du XVIII°s.
LE CANAL DU MIDI
Construit par Pierre Paul Riquet au XVII°s, le Canal du
Midi, long de 240 km, relie l’océan Atlantique à la mer
Méditerranée. Il a été classé au Patrimoine Mondial de
l’Humanité par l’UNESCO en 1996. Il existe de nombreuses possibilités pour naviguer sur le Canal du Midi.
Quant aux berges, elles offrent un agréable moment de
détente aux promeneurs.
2011
HISTORY
The historic city of Carcassonne was classified a UNESCO world heritage site in 1997 and played an important
part in the medieval crusades and the history of France. Today, visitors are welcomed to walk through the walled city (La Cité) with its castle and basilica. Across the river, in the new city (La Bastide) you can visit cafés and
galleries or explore the Canal du Midi.
THE WALLED CITY (La Cité)
THE BASTIDE SAINT LOUIS, the modern city
The earliest traces go back to the 6th century B.C. In 122
B.C. the Romans conquered the south of France, fortified
the village that took the name of Carcasso and continued
to rule the region until the 5th century. Then came the
Visigoths. In 725, the Saracens captured La Cité and
renamed it “Carcachouna”. They in turn were chased out
by “Pepin the Short”, king of the francs. The dynasty of
Trencavel (1082 – 1209) developed an impressive
sphere of influence and La Cité enjoyed an unprecedented economic boom. Catharism developed rapidly
during this prosperous period. Carcassonne felt the first
shock of the crusade against the cathars, which returned
the region to the French kingdom in 1224. The Spanish
border moved away from Carcassonne in 1569 and in
the 18th century the “Cité” was just a miserable outlying
area. In 1850 a decree stated that all the fortifications
should be pulled down but they were saved and restored
by Viollet le Duc. Today there are 3km of ramparts and
52 towers.
The Bastide, commissioned by King Saint Louis and built
in 1260, has a distinctive feature : a grid-like street plan
built around a central square,” Place Carnot”, full of southern charm. There is a street market here three times a
week. Nearby is the Cathedral Saint Michel which was
built in the 14th century in a Languedoc gothic style.
Many private mansions from the XVIII° century are in the
Bastide as well as cafés, galleries and shops.
THE CANAL DU MIDI
Classified by UNESCO as a world heritage site in 1996,
the late 17th century Canal du Midi was built by Pierre
Paul Riquet to provide a waterborne route from the
Atlantic to the Mediterranean. Running from Marseillan
to Toulouse, it is 240 km long. Its towpath provides a scenic route for walking and cycling. Nowadays the Canal
du Midi is totally dedicated to leisure boating.
2011
VISITES GUIDÉES GUIDED TOURS
THE MEDIEVAL CASTLE
With the touristic train : tour with comments : 20 mn.
LA CITE MEDIEVALE
Avec le petit train : visite commentée de 20 mn.
F GB E D I Jap NL Cat - 01/05 au 30/09
Adulte : à partir de 5 €/pers Scolaire : à partir de 3.5 €/pers
Tél (+33) 04 68 24 45 70 Fax (+33) 04 68 24 47 33
www.petit-train-cite-carcassonne.com
F GB E D I Jap NL Cat - May to Sept
Adult : from 5 €/pers Children : from 3.5 €/pers
Tel (+33) 04 68 24 45 70 Fax (+33) 04 68 24 47 33
www.petit-train-cite-carcassonne.com
Avec un guide
With a guide
Visite promenade sur les remparts - 45 mn - F GB E Jap
Droits d’accès au château : + 20 pers = 6.5 €/pers
- 20 pers = 8.5 € /pers
[email protected]
Tél (+33) 04 68 11 70 76 - Fax (+33) 04 68 11 12 27
Promenade tour of the remparts - 45 mn - F GB E Jap
Rate for castle entrance : + 20 pers = 6.5 €/pers
- 20 pers = 8.5 €/pers
[email protected]
Tel (+33) 04 68 11 70 76 Fax (+33) 04 68 11 12 27
Visite audio guidée - 40 mn - F GB E D I Cat
+ 20 pers = 2 €/pers + droits accès au château
Tél (+33) 06 77 11 05 30 - [email protected]
Audio guide tour - 40 mn - F GB E D I Cat
+ 20 pers = 2 €/pers + rate for castle entrance
Tel (+33) 06 77 11 05 30 - [email protected]
Visite guidée conférence - 1h30 - maximum 30 pers/gr
Lecture guided tour - 1h30 - maximum 30 pers/gr
- Avec les conférenciers F GB E D I
1 – 15 pers = 155 €/gr 16 – 30 pers = 240 €/gr
(Droits d’accès au château inclus)
Tél (+33) 04 68 11 70 70 / 04 68 11 70 72
Fax (+33) 04 68 11 12 27
[email protected]
- With lecturer guides F GB E D I
1 – 15 pers = 155 €/gr
16 – 30 pers = 240 €/gr
(Castle entrance rate included )
Tél (+33) 04 68 11 70 70 / 04 68 11 70 72
Fax (+33) 04 68 11 12 27
[email protected]
- Avec les guides du pays cathare F GB E D I
infos tarifs Tél/Fax (+33) 04 68 71 66 68
http://perso.wanadoo.fr/gc.pc/
- With cathar country guides F GB E D I
info rate Tel/Fax (+33) 04 68 71 66 68
http://perso.wanadoo.fr/gc.pc/
- Avec les guides indépendants : visite 1h30, liste ci-dessous
Affre Sabine
Blin Pascaline
Boone Martine
Bourgeon Anne Sophie
Combaluzier Catherine
Coroner-Stasse Nathalie
Dehez Maria del Mar
Durand Sébastien
Fougnies Marie Lise
Gendron Julien
Gorry Pascale
Grieco Antonelle
Grillon Jacqueline
Henrion Jean-Yves
Kondo Komaki
Megret Amélie
Molteau Nathalie
Noblesse Hélène
Palicot Régus Marie
Philippe Anna
Punsola Ode
Signoles Katia
Sparbier Ingrid
130 €
NC
120 €
115 €
120 €
120 €
120 €
128 €
155 €
115 €
120 €
125 €
80 €
120 €
120 €
120 €
112 €
115 €
130 €
105 €
155 €
120 €
155 €
F GB D
F GB E
F GB
F GB E
F GB I
F GB E
F GB E
F GB E
F GB E
F GB E
F GB
FI
F GB
GB P BR E
F Jap
F GB D
FI
F GB D I
F GB E
F GB E
LSF
F GB E
F GB D
- With independant guides : 1h30 tour, see below
(+33) 06 89 57 41 31
(+33) 06 74 00 64 39
(+33) 06 82 08 52 59
(+33) 06 83 13 33 40
(+33) 06 25 82 00 04
(+33) 06 16 95 18 41
(+33) 04 30 18 81 12
(+33) 06 14 87 62 06
(+33) 06 84 30 90 69
(+33) 06 70 40 70 22
(+33) 06 81 94 42 37
(+33) 06 66 60 19 46
(+33) 04 68 79 68 96
(+33) 06 23 86 00 03
(+33) 05 17 47 52 37
(+33) 06 69 13 90 42
(+33) 06 81 42 79 63
(+33) 06 83 27 93 65
(+33) 06 19 66 90 46
(+33) 06 86 11 20 39
Fax (+33) 04 68 72 52 86
(+33) 06 07 84 05 16
(+33) 06 22 15 16 88
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
LA BASTIDE SAINT LOUIS, la ville nouvelle
Visite à partir d’une heure :
Cathédrale Saint Michel,hôtels particuliers, Canal du Midi.
Avec les guides interprètes nationaux ou régionaux.
Voir liste page 1. A partir de 80 €.
Circuit VTT avec Guide Interprète National
Un circuit à vélo sans effort, ludique, accessible et attractif pour
apprécier et préserver les richesses de la Bastide Saint Louis. Circuits
à thème et gastronomiques sur demande.
[email protected] www.generation-vtt.com
Tél (+33) 06 09 59 30 85 Tarifs : nous contacter. Toute l’année
LE CANAL DU MIDI
Promenade commentée avec passage écluse
(du 01.04 au 31.11)
Bateau Solal
1h45 / 2h30 - Adulte et enfant : 7 € / 9 €
Tél (+33) 06 07 74 04 57 www.bateausolal.com
Bateaux Lou Gabaret et Hélios 1h30 /1 h 45/ 2h30
Adultes : 7 € / 7.5 € / 8.5 € Etudiant : 7 € Enfants : 6.5 €
+ croisières pique nique sur demande et croisières dégustation
Tél (+33) 06 80 47 54 33 www.carcassonne-croisiere.com
Location de vélos pour tous les terrains
Circuits itinérants sur plusieurs jours (Canal du Midi, découverte de
la région). Tarifs : nous contacter. Toute l’année
[email protected] Tél (+33)06 09 59 30 85
VISITES INSOLITES
Centre Culturel de la Mémoire Combattante (proche Cité
Médiévale) Rétrospective de l’histoire militaire à l’aide d’objet, costumes… Expositions tout au long de l’année.
Gratuit - Tél (+33) 04 68 72 40 16 www.carcassonne.org
Centre d’études cathare René Nelly (Bastide Saint Louis)
Recherche et documentation sur le catharisme. Gratuit.
Tél (+33) 04 68 47 24 66 Fax (+33) 04 68 72 77 55
Musée de l’inquisition (Cité Médiévale)
Adultes : 7 € Etudiant : 5.5 € Enfant : 4.5 €
Tél (+33) 06 03 84 13 86 Fax (+33) 04 68 26 95 22
www.loisirs-carcassonne.com
Maison hantée (Cité Médiévale)
Adultes : 7 € Etudiant : 5.5 € Enfant : 4.5 €
Tél (+33) 06 03 84 13 86 Fax (+33) 04 68 26 95 22
www.loisirs-carcassonne.com
La Cité des enfants (Cité Médiévale)
Canons à boules, château, toboggan …
Enfants (3 à 12 ans) : 5 €/heure
Tél (+33) 06 03 84 13 86 Fax (+33) 04 68 26 95 22
www.restaurantdesmusees.com
Maison des mémoires (Bastide Saint Louis)
Groupe audois de Recherche et d’Animation Ethnographique.
Gratuit. Exposition « Joe bousquet et son temps ».
Visite de la chambre de Joe Bousquet.
Tél (+33) 04 68 72 50 83 www.cg11.fr
Musée de l’école (Cité Médiévale)
Reconstitution d’une classe des années Jules Ferry (XIX°s)
Adulte : 3 € Classe scolaire : 25 €
Tél/Fax (+33) 04 68 25 95 14 [email protected]
Musée des Beaux Arts (Bastide Saint Louis)
Panorama de la peinture européenne des XVII°, XVIII°, XIX° et XX°s
Gratuit. Tél (+33) 04 68 77 73 70 Fax (+33) 04 68 77 73 89
www.carcassonne.org
Musée lapidaire du Château (Cité Médiévale)
Collections médiévales, stelles, sarcophages, sculptures…
Voir visite promenade sur les remparts page 1
Musée Mémoires Moyen Age (Cité Médiévale)
Les techniques de sièges des Châteaux forts. Maquettes et vidéos.
Adulte : 3.5 € Enfant : 2.5 €
Tél (+33) 04 68 71 08 65
Fax (+33) 04 68 47 32 29
www.chez.com/mmma/
Parc Australien (2 km Cité médiévale)
De la faune australienne, aux peintures aborigènes et au didgeridoo….
Adulte : 7 € à 8 € Enfant : 4.50 € à 5 €
Tél (+33) 04 68 25 05 07
Fax (+33) 04 68 25 55 35
www.leparcaustralien.free.fr
THE BASTIDE SAINT LOUIS, the modern City
Tour 1h00 : Cathedral Saint Michel, private mansions, Canal du
Midi. With national or regional independent guides.
from 80 €. see list on page 1.
Cycling tours with a National Guide
No effort, funny, attractive and easy bike tours to admire and preserve the main sightseeing of la Bastide Saint Louis. Taylor gastronomic and thematic tours.
Prices : on request. All year round Tel (+33) 06 09 59 30 85
[email protected] www.generation-vtt.com
THE CANAL DU MIDI
Guided barging and sailing through locks. (April to Oct)
Boat Solal
1h45 / 2h30 – Adult and Children 7 € / 9 €
Tel (+33) 06 07 74 04 57 www.bateausolal.com
Boats Lou Gabaret and Hélios 1h30 / 1h45 / 2h30
Adult : 7 € / 7.5 € / 8.5 € Student 7 € Children : 6.5 €
+ picnic cruises on request and local product tasting.
Tel (+33) 06 80 47 54 33 www.carcassonne-croisiere.com
Bike rental
Several day tours (Canal du Midi, Discovering of the region)
Prices : on request. All year round
Tél (+33)06 09 59 30 85 [email protected]
UNUSUAL VISITS
Centre Culturel de la Mémoire Combattante (next to Medieval
City). A look back on the military history. Free.
Tel (+33) 04 68 72 40 16 www.carcassonne.org
Centre d’études cathare René Nelly (Bastide Saint Louis)
Research and documents on catharism. Free.
Tel (+33) 04 68 47 24 66
Fax (+33) 04 68 72 77 55
Inquisition museum (Medieval City)
Adult : 7 € Student : 5.50 € Children : 4.50 €
Tél (+33) 06 03 84 13 86 Fax (+33) 04 68 26 95 22
www.loisirs-carcassonne.com
Haunted House (Medieval City)
Adult : 7 € Children : 4.5 € Student : 5.5 €
Tél (+33) 06 03 84 13 86 Fax (+33) 04 68 26 95 22
www.loisirs-carcassonne.com
The Kid City (Medieval City)
Balls cannon, castles, slide …
Children (3 to 12 ) : 5 €/hour
Tél (+33) 06 03 84 13 86 Fax (+33) 04 68 26 95 22
www.loisirs-carcassonne.com
Maison des mémoires (Bastide Saint Louis)
Ethnographic documents relating to Languedoc and the mediterranean. Exhibition « Joe bousquet and his time ». Visit to the room
of Joe Bousquet Tel (+33) 04 68 72 50 83 www.cg11.fr
School Museum (Medieval City) disabled
A reconstitution of a classroom of former times (XIX°)
Adult : 3 € Childre : 25 €/class
Tél/Fax (+33) 04 68 25 95 14 [email protected]
Art Museum (Bastide Saint Louis)
Overview of european painting from the 17th C, 18th C, 19th C
and 20th C. Free.
Tel (+33) 04 68 77 73 70 Fax (+33) 04 68 77 73 89
www.carcassonne.org
Musée lapidaire du Château (Medieval City)
Medieval collection of lapidary, stela, sarcophagus, murals…
See promenade tour on page 1
Musée Mémoires Moyen Age (Medieval City)
Military techniques during medieval times. Models and videos
Adult : 3.5 € Children : 2.5 €
Tel (+33) 04 68 71 08 65 Fax (+33) 04 68 47 32 29
www.chez.com/mmma/
Australian Park (2 km from the Medieval City)
From australian animals to aboriginal paintings and didgeridoo…
Adult : from 7 € to 8 € Children : 4.5 € to 5 €
Tel (+33) 04 68 25 05 07 Fax (+33) 04 68 25 55 35
leparcaustralien.free.fr
DEGUSTATION DE VIN
WINE TASTING
Château Auzias (périphérie) + visite du domaine
Tél (+33) 04 68 47 28 28
Fax (+33) 04 68 47 92 20
www.auzias.fr
Château Auzias (surrounding)+ visit of wineyards and winery
Tel (+33) 04 68 47 28 28
Fax (+33) 04 68 47 92 20
www.auzias.fr
Comptoir des vins et terroirs (Cité Médiévale)
Tél (+33) 04 68 26 44 76
Fax (+33) 04 68 25 83 61
[email protected]
Comptoir des vins et terroirs (Medieval City)
Tel (+33) 04 68 26 44 76
Fax (+33) 04 68 25 83 61
[email protected]
Domaine de Fontaine Grande (prés Cité Médiévale)
+ visite du domaine
Tél (+33) 06 16 40 76 03
Fax (+33) 04 68 25 67 95
[email protected]
Domaine de Fontaine Grande (close to Medieval City)
+ visit of wineyards and winery
Tel (+33) 06 16 40 76 03
Fax (+33) 04 68 25 67 95
[email protected]
Domaine de la Sapinière (périphérie) + visite du domaine
Tél / Fax (+33) 04 68 72 65 99
[email protected]
Domaine de la Sapinière (surrounding) + visit of wineyards
and winery
Tél / Fax (+33) 04 68 72 65 99
[email protected]
Domaine de Sautés (périphérie) + visite du domaine
Tél (+33) 04 68 78 77 98 Fax (+33) 04 68 78 87 79
[email protected]
Domaine de Sautés (surrounding) + visit of wineyards and winery
Tel (+33) 04 68 78 77 98 Fax (+33) 04 68 78 87 79
[email protected]
La Cave (Bastide Saint Louis) - Tél/Fax (+33) 04 68 71 45 58
La Cave (Bastide Saint Louis) - Tel/Fax (+33) 04 68 71 45 58
Cabanel (prés Bastide Saint Louis)
Dégustation de la micheline, la liqueur de Carcassonne.
Tél (+33) 04 68 25 02 58 [email protected]
DEGUSTATION DE FRIANDISES
& GATEAUX
La Cure Gourmande (Cité Médiévale)
Confiserie artisanale traditionnelle : biscuits, sucettes,
olives….Dégustation gratuite
Tél (+33) 06 88 74 37 97
Fax (+33) 04 88 67 60 31
www.la-cure-gourmande.com
L’Office Municipal de Tourisme de Carcassonne a conçu cette brochure pour des
organismes de voyages en groupes. Les tarifs et informations sont donnés à titre
indicatif par nos partenaires.
Agissant en tant qu’intermédiaire à but non lucratif, la responsabilité civile et
pénale de l’Office Municipal de Tourisme ne saurait en aucun cas être mise en
cause par l’organisme prescripteur et le prestataire de service.
Cabanel (next to Bastide Saint Louis)
Tasting of « the Micheline », the liqueur from Carcassonne.
Tel (+33) 04 68 25 02 58 [email protected]
CANDIES AND COOKIES TASTING
La Cure Gourmande (Medieval City)
Handmade traditional candies : cookies, lollipops, chocolate
olives …Free tasting
Tel (+33) 06 88 74 37 97
Fax (+33) 04 88 67 60 31
www.la-cure-gourmande.com
The Tourist Office of Carcassonne has designed this brochure with tour operators
in mind. All prices and information supplied should be treated as an approximate
guide, and as supplied by our business partners.
The information given by us is given free of charge to users, we can not be held responsible by tourist organizations in any way for mistakes therein.
2011
EXCURSIONS
Ces excursions sont d’une journée et au départ de Carcassonne
Cité Médiévale de Carcassonne et
Châteaux de lastours (46 km)
Matin : Cité médiévale de Carcassonne. Déj
Carcassonne
Après midi : 4 Châteaux Cathares de Lastours +
grottes de Limousis
Terra vinea et réserve africaine de
Sigean (160 km)
Matin : dégustation de vin et caves de vieillissement à
Terra Vinea. Déj.
Après midi : Réserve africaine de Sigean, 3800 animaux sauvages.
Châteaux de Lastours, gouffre de
Cabrespine et Minerve (126 km)
Matin : 4 châteaux cathares de Lastours puis gouffre
géant de Cabrepine. Déj Minerve
Après midi : Cité médiévale de Minerve, musée
Hurepel de figurines, musée archéologique
Abbayes de Fontfroide et Lagrasse
(116 km)
Matin : Abbaye de Fontfroide. Déj
Après midi : Abbaye de Lagrasse et visite du village
Châteaux de Montségur et de Puivert
(170 km)
Matin : ville médiévale de Mirepoix, château cathare de
Montségur. Musée archéologique. Déj montségur.
Après midi : château cathare de Puivert, musée du
Quercorb
Châteaux cathares de Peyrepertuse
et de Quéribus (210 km)
Matin : les Corbières, château de Peyrepertuse. Déj
Cucugnan
Après midi : château de Quéribus, théâtre Achille Mir
Limoux et Espéraza (86 km)
Matin : visite cave et dégustation blanquette de Limoux.
Déj
Après midi : Dinosauria et Musée de la Chapellerie à
Espéraza
La montagne noire (140 km)
Matin : région de la montagne noire, village médiéval
de Saissac et château. Déj
Après midi : bassins alimentation du Canal du Midi.
Centre Pierre Paul Riquet
Infos utiles - Useful addresses
Agences réceptives - Incoming agencies
Autocaristes - Coach operators
Ciel Bleu Voyages (indiv & grp)
Tél (+33) 04 68 26 92 47 Fax (+33) 04 68 26 92 54
[email protected] - www.cielbleuvoyages.com
Cité Voyages (grp)
Tél (+33) 04 68 72 39 12 Fax (+33) 04 68 47 85 54
[email protected]
Sud France (indiv & grp)
Tél (+33) 04 68 11 40 76 Fax (+33) 04 68 11 40 72
[email protected] - www.sudfrance.fr
Teissier Voyages
Tél (+33) 04 68 71 78 10 Fax (+33) 04 68 71 78 19
[email protected]
Cars Teissier - [email protected] - www.teissier.fr
Tél (+33) 04 68 25 85 45 Fax (+33) 04 68 25 84 22
Kéolis - www.keolis.com
Tél (+33) 04 68 25 13 74 Fax (+33) 04 68 25 18 93
Taxi
Appel Taxi 11 (7pers) Tél (+33) 04 68 25 64 80
Aud’line Taxi (6 pers) Tél (+33) 06 14 03 03 86
Taxis Carcassonne Tél (+33) 04 68 71 50 50
DAY TOURS from Carcassonne
Medieval City of Carcassonne and
castles of Lastours (46 km)
AM : Medieval City of Carcassonne. Lunch Carcassonne
PM : 4 cathar castles of Lastours + Limousis caves
Castles of Lastours, Cabrespine hole
and Minerve (126 km)
AM : 4 cathar castles of Lastours, giant hole of
Cabrespine. Lunch Minerve
PM : medieval village of Minerve, Hurepel museum
(miniatures), archeology museum
Montségur and Puivert castles (170 km)
AM : medieval town of Mirepoix, cathar castle of
Montségur. Archeology museum. Lunch Montségur.
PM : cathar castle of Puivert, Quercorb museum
Cathars castles of Peyrepertuse and
Quéribus (210 km)
AM : the Corbières, a wine area, cathar castle of
Peyrepertuse. Lunch Cucugnan
PM : cathar castle of Quéribus, Achille Mir theatre
TARIFS
Sites et Musées
RATES
Adulte / Adult
Terra vinea and Sigean African
Reserve (160 km)
AM : wine tasting under vaults of gypsum at Terra Vinea.
Lunch.
PM : Sigean african reserve, 3800 wild animals.
Abbeys of Fontfroide and Lagrasse
(116 km)
AM : Abbey of Fontfroide. Lunch
PM : Abbey of Lagrasse and visit of the village
Limoux and Espéraza (86 km)
AM : visit of a winery and wine tasting of the sparkling
blanquette of Limoux. Lunch
PM : Dinosauria and Museum of hat making in Espéraza
The Black Mountain (140 km)
AM : region of the black mountain, medieval village of
Saissac and castle. Lunch
PM : storage basins of the Canal du Midi. Pierre Paul
Riquet Centre.
2011
Enfant / Children
Contact
Abbaye de Caunes Minervois
3.5 €
2€
(+33) 04 68 78 09 44
www.mairiedecaunes.fr
Abbaye de Fontfroide
7.5 €
3€
(+33) 04 68 45 50 71
www.fontfroide.com
Abbaye Sainte-Marie de Lagrasse
2.5 €
1€
(+33) 04 68 43 15 99
www.abbayedelagrasse.com
3€
2€
(33) 04 68 69 62 76
http://perso.orange.fr/abbayedesainthilaire
3.5 €
2€
(+33) 04 68 69 82 87
www.chateau-arques.fr
4€
2€
(+33) 04 68 77 56 02
[email protected]
3.5 € (2010)
2 € (2010)
(+33) 05 61 01 06 94
www.montsegur.fr
Château de Peyrepertuse
4€
3€
(+33) 04 68 45 24 05
www.chateau-peyrepertuse.com
Château de Puilaurens
3€
2€
(+33) 04 68 20 65 26
www.payscathare.org
Château de Puivert
4€
4€
(+33) 04 68 20 81 52
www.chateau-de-puivert.com
Château de Quéribus
4€
3€
(+33) 04 68 45 03 69
www.queribus.fr
Château de Saissac
4€
3€
(+33) 04 68 24 46 01
[email protected]
Ville de Narbonne
6€
4.2 €
(+33) 04 68 65 15 60
www.narbonne-tourisme.com
Gouffre de Cabrespine
6.7 €
4.1 €
(+33) 04 68 26 14 22
www.grottes-de-france.com
Grottes de Limousis
6.7 €
4.1 €
(+33) 04 68 26 14 20
www.grottes-de-france.com
2€
1.7 €
(+33) 04 68 91 12 26
Abbaye de Saint Hilaire
Château d’Arques
Châteaux de Lastours
Château de Montségur
Musée hurepel de Minerve
Musée archéologique de Minerve
Dinosauria
Musée de la Chapellerie Espéraza
Musée du Quercorb
Terra Vinea
Réserve africaine de Sigean
Centre Pierre Paul Riquet
1.2 €
1.2 €
(+33) 04 68 91 22 92
A partir de 5 € (2009)
A partir de 4.5 € (2009)
(+33) 04 68 74 26 88
www.dinosauria.org
20 €/groupe
20 €/groupe
(+33) 04 68 74 00 75
3.3 €
1.6 €
(+33) 04 68 20 80 98
www.quercorb.com/musee
6.5 € (2010)
1 à 3.5 € (2010)
(+33) 04 68 48 64 90
www.terra-vinea.com
23 €
14 €
(+33) 04 68 48 20 20
www.reserveafricainesigean.fr
gratuit / free
gratuit / free
Guides interprètes Indépendants
Guides conférenciers du pays cathare
(+33) 05 61 81 41 03
Voir coordonnées des guides dans visites guidées
NC
Tél/Fax (+33) 04 68 71 66 68
www.payscathare.com
2011
SÉMINAIRES & CONGRÈS
Hôtels :
Nom
Name
Hôtel
Restaurant
Cité
Bastide
Téléphone
Médiévale
Saint Louis
et alentours et périphérie
Fax
Places E mail
Site Internet - Web site
Domaine dʼAuriac ****
X
X
(+33) 04 68 25 72 22
(+33) 04 68 47 35 54
100
www.domaine-d-auriac.com
Hôtel de la Cité ****
X
X
(+33) 04 68 71 98 71
(+33) 04 68 71 50 15
240
www.hoteldelacite.com
X
(+33) 04 68 47 16 31
(+33) 04 68 47 33 53
15
www.hotelaragon.fr
X
(+33) 04 68 11 23 00
(+33) 04 68 25 06 60
80
www.hotel-donjon.fr
X
(+33) 04 68 11 38 38
(+33) 04 68 11 38 39
40
www.hotelduchateau.net
(+33) 04 68 25 25 00
(+33) 04 68 72 53 09
200
www.soleilvacances.com
(+33) 04 68 11 92 82
(+33) 04 68 71 11 45
60
www.mercure-carcassonne.com
Aragon***
Best Western le Donjon ***
X
Hôtel du Château & SPA ***
Hôtel du Soleil le Terminus ***
X
X
Mercure Porte de la Cité ***
X
Trois couronnes ***
X
X
(+33) 04 68 25 36 10
(+33) 04 68 25 92 92
100
www.hotel-destroiscouronnes.com
Campanile Ouest La Cité**
X
X
(+33) 04 68 72 41 41
(+33) 04 68 47 43 79
20
www.campanile-carcassonne-ouest.fr
Bosquet **
X
X
(+33) 04 68 72 78 78
(+33) 04 68 72 78 79
20
www.bosquet-carcassonne.com
LʼEtoile Balladins *
X
X
(+33) 04 68 71 99 50
(+33) 04 68 71 99 52
15
www.etoilecarcassonne.fr
Fasthotel *
X
X
(+33) 04 68 47 60 60
(+33) 04 68 47 90 90
20
www.fasthotel.com
Oliviers (les) NC tourisme
X
(+33) 04 68 26 45 69
(+33) 04 68 26 82 99
30
www.inter-hotel-carcassonne.fr
X
X
Infos utiles - Useful addresses
Agences réceptives - Incoming agencies
Autocaristes - Coach operators
Ciel Bleu Voyages (indiv & grp)
Tél (+33) 04 68 26 92 47 Fax (+33) 04 68 26 92 54
[email protected] - www.cielbleuvoyages.com
Cité Voyages (grp)
Tél (+33) 04 68 72 39 12 Fax (+33) 04 68 47 85 54
[email protected]
Sud France (indiv & grp)
Tél (+33) 04 68 11 40 76 Fax (+33) 04 68 11 40 72
[email protected] - www.sudfrance.fr
Teissier Voyages
Tél (+33) 04 68 71 78 10 Fax (+33) 04 68 71 78 19
[email protected]
Cars Teissier - [email protected] - www.teissier.fr
Tél (+33) 04 68 25 85 45 Fax (+33) 04 68 25 84 22
Kéolis - www.keolis.com
Tél (+33) 04 68 25 13 74 Fax (+33) 04 68 25 18 93
Taxi
Appel Taxi 11 (7pers) Tél (+33) 04 68 25 64 80
Aud’line Taxi (6 pers) Tél (+33) 06 14 03 03 86
Taxis Carcassonne Tél (+33) 04 68 71 50 50
2011
SÉMINAIRES & CONGRÈS
Restaurants :
Nom
Name
Hôtel
Restaurant
Cité
Bastide
Téléphone
Médiévale
Saint Louis
et alentours et périphérie
Fax
Places E mail
Site Internet - Web site
Restauration gastronomique / Gastronomic food
Château Saint Martin
Comte Roger
Marquière (La)
X
X
X
(+33) 04 68 71 09 53
(+33) 04 68 11 93 40
(+33) 04 68 71 52 00
(+33) 04 68 25 46 55
(+33) 04 68 11 93 41
(+33) 04 68 71 30 81
80
10
40
www.chateausaintmartin.net
www.comteroger.com
[email protected]
Parc Franck Putelat (le)
X
(+33) 04 68 71 80 80
(+33) 04 68 71 80 79
80
www.restaurantleparcfranckputelat.fr
(+33) 04 68 26 93 41
50
65
[email protected]
www.domaine-d-auriac.com
30
www.bloc-g.com
Restauration traditionnelle / traditional food
Auberge du Grand Puits
Bistrot dʼAuriac
X
X
X
Bloc G
(+33) 04 68 71 27 88
(+33) 04 68 25 37 19
X
(+33) 04 68 47 58 20
Cap (Le)
X
(+33) 04 68 77 85 80
(+33) 04 68 25 31 90
150
[email protected]
Clos Occitan (Le)
X
(+33) 04 68 47 93 64
(+33) 04 68 72 46 91
70
[email protected]
40
[email protected]
100
www.restaurant-lecurie.fr
Côté ferme
X
(+33) 04 68 47 25 51
Ecurie (Lʼ)
X
(+33) 04 68 72 04 04
(+33) 04 68 25 31 90
(+33) 04 68 47 04 92
(+33) 04 68 72 59 07
X
(+33) 04 68 25 12 05
X
(+33) 04 68 47 88 19
Menestrel (Le)
X
Païcherou
Salvaza (Le)
Tête de lart (La)
X
(+33) 04 68 25 43 77
(+33) 04 68 47 36 36
90
www.menestrel-carcassonne.com
150
www.le-paicherou.com
400
www.salvaza.fr
50
[email protected]
Restauration du monde / world food
Buffet dʼAsie (le)
X
(+33) 04 68 47 46 01
Fiesta Bodega (la)
X
(+33) 04 68 71 39 42
60
[email protected]
180
www.fiestabodega.com
Rialto (le)
X
Vietnam (le)
X
(+33) 04 68 26 12 73
20
lerialto.overblog.com
(+33) 04 68 25 45 69
18
Casa pizza grill (la)
X
(+33) 04 68 47 07 03
(+33) 04 68 25 92 87
50
Mc Donaldʼs Centre ville
X
(+33) 04 68 71 83 27
(+33) 04 68 47 49 04
80
www.mcdonalds-carcassonne.com
Mc Donaldʼs Salvaza
X
(+33) 04 68 71 10 00
(+33) 04 68 71 07 07
100
www.mcdonalds-carcassonne.com
Fax
Places E mail
Site Internet - Web site
(+33) 04 68 71 26 41
Restauration rapide / fast food
www.casapizza.com
Divers / Others :
Nom
Name
Auberge de Jeunesse (La Cité)
Hôtel
Restaurant
X
Cité
Bastide
Téléphone
Médiévale
Saint Louis
et alentours et périphérie
X
(+33) 04 68 25 23 16
(+33) 04 68 71 14 84
120
Amphithéâtre du Centre
Hospitalier
X
(+33) 04 68 24 20 30
(+33) 04 68 24 30 04
120
Amphithéâtre du Lycée
Charlemagne
X
(+33) 04 68 11 91 19
(+33) 04 68 71 38 17
350
[email protected]
460
[email protected]
Cap Cinéma
www.fuaj.org
X
(+33) 06 77 86 42 89
X
(+33) 04 68 25 66 20
(+33) 04 68 25 34 10
100
www.lacapitelledesol.fr
Chambre de Commerce
et dʼIndustrie
X
(+33) 04 68 10 36 00
(+33) 04 68 10 36 02
99
www.carcassonne.cci.fr
Centre International de Séjour
X
(+33) 04 68 11 17 00
(+33) 04 68 11 17 09
60
mjc-carca.org
Hôtel de Ville
X
(+33) 04 68 47 02 42
(+33) 04 68 71 13 91
300 à
2000
[email protected]
X
(+33) 04 68 25 16 65
(+33) 04 68 11 47 01
340
www.abbaye-carcassonne.com
X
(+33) 04 68 11 75 93
(+33) 04 68 11 70 71
99
www.monuments-nationaux.fr
(+33) 04 68 77 71 07
(+33) 04 68 77 74 06
500
[email protected]
La Capitelle de Sol
Notre Dame de lʼAbbaye
Salles de réception du
Château Comtal
Théâtre Municipal
X
X
X
2011
RESTAURANTS
Nom
Name
Adresse
Adress
Tél / Fax
Phone
Fermeture
annuelle
Annual
closing
Fermeture
hebdo
Closing
days
Couverts
Seating capacity
Salle
Terrasse
Jardin
indoor
outdoor
Petit déj
(en euro)
Breakfast
( in euro)
Menu
(euro)
Gratuité
Free of
charge
Restauration gastronomique / Gastronomic food
Barbacane (la)
Place Auguste Pont La Cité
www.hoteldelacite.com
(+33) 04 68 71 98 71
(+33) 04 68 71 50 15
30.1 – 18.3
Château Saint Martin
Hameau de Montredon
www.chateausaintmartin.net
(+33) 04 68 71 09 53
(+33) 04 68 25 46 55
1 sem/
week
fev / feb
Merc et dim
soir
Wed & sun
dinner
Comte Roger (au)
14 rue st Louis.La Cité
www.comteroger.com
(+33) 04 68 11 93 40
(+33) 04 68 11 93 41
15.2 –
15.3
Domaine dʼAuriac
Route de St Hilaire
www.domaine-d-auriac.com
(+33) 04 68 25 72 22
(+33) 04 68 47 35 54
3.1 – 8.2
6 – 14.11
Marquière (la)
13 rue St Jean La Cité
[email protected]
(+33) 04 68 71 52 00
(+33) 04 68 71 30 81
Parc Franck Putelat (le)
80 chemin de anglais
(+33) 04 68 71 80 80
www.restaurantleparcfranckputelat.fr (+33) 04 68 71 80 79
100
240
89
99
139
100
50
34
48
58
1/25
Dim + Lundi
Sund +
Mond
45
50
26
35
1/20
Bs Dim soir & Lun
Hs midi Lun Mar
Merc
Low seas. sund dinner & Monday
High season lunch
mond, tuesd & wed
80
80
80
35
16
18
28
80
60
Nous
consulter
Lundi H.S
Monday out off
season
60
60
12
24
1/20
Dim, Lundi soir
Mardi soir
Sunday, Mond
night
Tuesd night
80
60
15
18
25
1/25
13.50
24
1/20
Dim + Lundi
Sund +
Monday
20
30
35
45
85
155
1/20
Restauration traditionnelle / Traditional food
Adelaïde
5 rue Adelaïde
[email protected]
(+33) 04 68 47 66 61
15.01.10
au
15.02.11
Auberge des chênes
1 route de Limoux
[email protected]
(+33) 04 68 71 09 08
Auberge de Dame carcas
3 place du château la Cité
www.damecarcas.com
(+33) 04 68 71 23 23
(+33) 04 68 72 46 17
Auberge des ducs dʼoc
6 place du château la Cité
www.auberge-des-ducs-doc.fr
(+33) 04 68 47 91 90
(+33) 04 68 79 70 98
60
40
14.10
20
35
1 à/to 2
Auberge du grand puits
1 place du grand puits la Cité
[email protected]
(+33) 04 68 71 27 88
130
130
14.50
16.50
20.50
Guide &
chauffeur
Badiane (le)
7 Av Foch
[email protected]
(+33) 04 68 25 08 66
(+33) 04 68 25 71 89
Du 15.12
au 31.01
Dim Soir et
Lun Matin
Sun night &
Mon lunch
100
15
17.50
19.50
25
1/20
Bistrot dʼAuriac (le)
Route de St Hilaire
www.domaine-d-auriac.com
(+33) 04 68 25 37 19
(+33) 04 68 26 93 41
Du 21 au
28.11.11
Dim Soir/ Sunday
night
B.S Soir mar,
merc,jeu, dim et
Lundi
65
60
33
1/20
Bloc G
112 rue barbacane
www.bloc-g.com
(+33) 04 68 47 58 20
Lund & Mar
H.S
Mond/ Tues
out off season
30
30
20
Du 24.12
au
26.12.2010
70
9.5
RESTAURANTS
Nom
Name
Adresse
Adress
Tél / Fax
Phone
Bosquet
8 rue des coteaux pech mary
(+33) 04 68 72 78 78
www.hotel-bosquet-carcassonne.com (+33) 04 68 72 78 79
Brasserie Chez Saskia
Place Auguste P. Pont, La Cité
www.hoteldelacite.com
(+33) 04 68 71 98 71
(+33) 04 68 71 50 15
Brasserie le Donjon
4 rue Porte dʼAude la Cité
www.brasserie-donjon.fr
(+33) 04 68 25 95 72
(+33) 04 68 25 06 60
Brasserie O Gambetta
27 square Gambetta
(+33) 04 68 25 07 57
Brasserie Terminus
2 Av Mal Joffre
[email protected]
(+33) 04 68 25 25 00
(+33) 04 68 72 53 09
Buissonets (les)
6 rue crosmayrevieille
[email protected]
(+33) 04 68 25 27 61
Fermeture
annuelle
Annual
closing
Fermeture
hebdo
Closing
days
30.1 - 18.3
Couverts
Seating capacity
Salle
indoor
Terrasse
Jardin
outdoor
55
20
80
110
Dim&Lundi soir
Sunday/Mon
night
Lundi
Monday
Petit déj
(en euro)
Breakfast
( in euro)
Menu
(euro)
Gratuité
Free of
charge
5.80
7.50
9
15
16
17
Chauff.
&
1/20
20
38
48
58
20
15
18
24
140
1/20
14
19
150
30
11.50
1 chauff +
1/30
30
35
17
19
21
1/20
70
30
9
18
70
60
5
6.50
9
11
15
19
1/20
150
150
4
6
8
10
13
18
1/20
70
60
24
30
35
1/30
Campanile Carcassonne Est Rue Camille Flammarion
www.campanile.com
(+33) 04 68 77 11 44
(+33) 04 68 77 83 49
Campanile Ouest La Cité
ZI la Bouriette
www.campanile-carcassonneouest.fr
(+33) 04 68 72 41 41
(+33) 04 68 47 43 79
Cap (le)
ZI pont rouge
[email protected]
(+33) 04 68 77 85 80
(+33) 04 68 25 31 90
Chez Fred
31 Bd Omer Sarraut
www.chez-fred.fr
(+33) 04 68 72 02 23
(+33) 04 68 71 52 64
15 jours Nov /
3 sem Mars
15 days Nov /
3 weeks March
Cinq (le)
5 place du petit puits la cité
[email protected]
(+33) 04 68 77 14 93
11.11.11 –
25.12.11
30
80
25
30
40
1/10
Clos Occitan (le)
68 Bd Barbès
[email protected]
(+33) 04 68 47 93 64
(+33) 04 68 72 46 91
Jan
170
80
21
26
31
1
Cosy (Le)
15 rue des trois couronnes
[email protected]
(+33) 04 68 77 51 15
Dim + lundi
Sund +
monday
28
12
17
21
29
Côté Ferme
26 rue Chartran
[email protected]
(+33) 04 68 47 25 51
Dim + lundi
Sund +
monday
50
40
19.50
25
35
Creperie Le Blé Noir
15 rue de Verdun
(+33) 04 68 72 34 80
Dim et Merc
soir
Sun and Wed
night
30
Divine Comédie (la)
29 bd jean jaures
(+33) 04 68 72 30 36
Dimanche
sunday
40
40
Nous
consulter
Ecurie (lʼ)
43 bd barbès
www.restaurant-lecurie.fr
(+33) 04 68 72 04 04
(+33) 04 68 25 31 90
80
100
15
18
22
1/20
LʼEtoile-Balladins
3 allée Roberval
www.etoilecarcassonne.fr
(+33) 04 68 71 99 50
(+33) 04 68 71 99 52
45
25
4
5
12
14
16
½ /20
Girouette (la)
8 place Marcou
(+33) 04 68 47 29 68
5
14
1
Ibis Berriac
Rue Camille Flammarion
www.ibis.com
(+33) 04 68 47 66 00
(+33) 04 68 47 10 47
Jardin de la Tour (le)
11 rue porte dʼaude
[email protected]
(+33) 04 68 25 71 24
(+33) 04 68 25 98 02
Janvier
Jan
Jardin en ville (le)
5 rue des framboisiers
www.lejardinenville.fr
Magnac (le)
11, rue Armagnac
www.lemagnac.fr
Midi Sam &
Dim
Lunch Sat &
Sund
Du 24.12
au 8.01
Sam Dim
Lundi Midi
Sat, sunday
monday lunch
Déc &
Janvier
Dec & Jan
11
17
22
45
60
40
15
18
1/20
Dimanche
Lundi HS
Sunday
Monday
80
100
18
22
27
1/20
(+33) 04 68 48 68 60
Vac scol Fév Dim & lundi
School holl Sunday &
Monday
Feb
30
50
25
35
45
(+33) 04 68 71 36 29
Vac scol Fév
School Feb
hollidays
20
20
18
22
26
Dim & Lundi
Sunday &
Monday
RESTAURANTS
Nom
Name
Adresse
Adress
Tél / Fax
Phone
Fermeture
annuelle
Annual
closing
Fermeture
hebdo
Closing
days
Couverts
Seating capacity
Salle
indoor
Terrasse
Jardin
outdoor
Petit déj
(en euro)
Breakfast
( in euro)
Menu
(euro)
Gratuité
Free of
charge
Marcou (le)
12 place Marcou, La Cité
www.lemarcou.com
(+33) 04 68 47 37 48
(+33) 04 68 25 69 64
Du 15.11 au
30.11
Du 01.01 au
31.01
90
140
5
18
22
Menestrel (le)
13 place Marcou, la Cité
www.menestrel-carcassonne.com
(+33) 04 68 47 04 92
(+33) 04 68 72 59 07
15 – 25.12
90
90
5
6.80
11,90
12,90
21,90
1/24
Notre Dame de lʼabbaye
103 rue Trivalle
www.abbaye-carcassonne.com
(+33) 04 68 25 16 65
(+33) 04 68 11 47 01
165
3,50
9,50
13
30
1/30
Oliviers (les)
2 rue Darius Milhaud
www.inter-hotel-carcassonne.fr
(+33) 04 68 26 45 69
(+33) 04 68 26 82 99
Du 18.12.10
au 03.01.11
120
6
16
19
22
1/20
Paicherou (le)
Rue teysseyre prolongée
www.le-paicherou.com
(+33) 04 68 25 12 05
15.12 –
15.02
150
Quai (le)
2 rue des Trois couronnes
www.hotel-troiscouronnes.com
(+33) 04 68 25 36 10
(+33) 04 68 25 92 92
Restaumarché
1 route de montreal
www.restaumarche.com
(+33) 04 68 47 39 39
(+33) 04 68 25 62 39
130
Restaurant des Trois
couronnes
2 rue des 3 couronnes
www.hotel-destroiscouronnes.com
(+33) 04 68 25 36 10
(+33) 04 68 25 92 92
90
Rotonde (la)
13 bd Omer Sarraut
(+33) 04 68 25 02 37
(+33) 04 68 71 11 90
80
Saint Jean (le)
1 place st jean la Cité
www.le-saint-jean.fr
(+33) 04 68 47 42 43
(+33) 04 68 71 65 08
Salvaza (le)
Aéroport
www.salvaza.fr
(+33) 04 68 47 88 19
(+33) 04 68 25 43 77
Sénéchal (le)
4 bis rue Viollet le duc, La Cité
[email protected]
(+33) 04 68 72 33 42
1.1 – 31.1
Table Ronde (la)
30 rue du Plo, La Cité
(+33) 04 68 47 38 21
(+33) 04 68 72 04 66
Terrasses de la Cité (Les)
5 place Marcou
www.lesterrassesdelacite.com
(+33) 04 68 72 07 99
(+33) 04 68 72 26 87
Tête de lart (la)
37 bis rue trivalle
[email protected]
(+33) 04 68 47 36 36
Tour Davejean (La)
32 rue du Plô
www.blasco.fr
(+33) 04 68 71 60 63
(+33) 04 68 72 61 55
Trouvère (le)
1 place Marcou, la Cité
(+33) 04 68 25 72 60
Vicomté (la)
18 rue Camille Saint Saens
www.mercure-carcassonne.fr
(+33) 04 68 11 92 82
(+33) 04 68 71 11 45
150
18,50
20,50
22,50
18
1/20
N.C
1/25
Chauffeur
8
18
1/20
6
13
15
1/20
80
18
27
35
1/20
45
100
25
35
15.11 –
10.02
80
65
13
14
18
1/20
1.01.1128.02.11
80
180
12
13
22
Chauffeur
52
24
16
24
32
1/20
40
40
12.90
20
30
Chauffeur
110
80
20
1/20
75
30
15.90
1/20
120
8
13
17
180
180
20
26
32
40
200
Mardi Hors
vacance
Tuesday off
hollidays
45
8
40
400
Janvier
January
Vendredi
Friday
8
10
12
13
Restauration du monde / World food
Buffet dʼAsie (le)
3 bd Denis Papin
[email protected]
(+33) 04 68 47 46 01
Fiesta Bodega (la)
49 av Henri Gout
www.fiestbodega.com
(+33) 04 68 71 39 42
(+33) 04 68 71 26 41
Hanoi
7 Bd Omer Sarraut
(+33) 04 68 25 21 72
Printemps dʼAsie (le)
142 Av Franklin Roosevelt
(+33) 04 68 25 73 12
Rialto (Le)
7 bis Bd mer Sarrault
www.lerialto.overblog.com
(+33) 04 68 26 12 73
Sushi Boat
68 rue Antoine Marty
www.sushiboat.france.com
(+33) 04 68 77 88 62
Vietnam (le)
3 rue de verdun
(+33) 04 68 25 45 69
Lundi
Monday
Sam midi &
Dimanche
Saturday moon
& Sunday
24
15
Fin Juin début
Juillet
End June beg
July
Lundi
Monday
50
Sur
Demande/
on request
2ème semaine
Décembre
2nd week Dec
Dimanche
Sunday
50
Midi Dim &
lundi
Lunch Sund &
Mond
72
11,90
18,90
24,90
70
10,90
16,80
22,99
30
7
9
12
20
25
30
1/10
1/12
RESTAURANTS
Nom
Name
Adresse
Adress
Tél / Fax
Phone
Fermeture
annuelle
Annual
closing
Fermeture
hebdo
Closing
days
Couverts
Seating capacity
Salle
Terrasse
Jardin
indoor
outdoor
Petit déj
(en euro)
Breakfast
( in euro)
Menu
(euro)
10
15
20
30
40
Gratuité
Free of
charge
Restauration rapide / Fast food
Bar à vins (le)
6 rue du plo la cite
[email protected]
(+33) 04 68 47 38 38
(+33) 04 68 47 35 54
1.1 – 10.2
Casa pizza grill (la)
ZI pont rouge
www.casapizza.com
(+33) 04 68 47 07 03
(+33) 04 68 25 92 87
Mc Donaldʼs Centre Ville
15 bd Omer Sarraut
www.mcdonalds-carcassonne.com
(+33) 04 68 71 83 27
(+33) 04 68 47 49 04
25.12
80
Mc Donaldʼs Salvaza
Centre commercial Salvaza
www.mcdonalds-carcassonne.com
(+33) 04 68 71 10 00
(+33) 04 68 71 07 07
25.12
100
100
Quick
ZI pont rouge
www.quick-restaurants.com
(+33) 04 68 47 68 29
(+33) 04 68 71 66 52
130
80
Légende :
: Cité Médiévale
: piscine
: jardin / terrasse
: golf
: air conditionné
: parking bus
: bar
: accueil handicapé
30
120
140
60
12
15
20
2
3
4
5
6
7
6
5
6
7
1/20
Acc+
chauffeur
2011
HÉBERGEMENT ACCOMMODATION
Nom
Adresse
Name
Address
Chambres Capacité Capacité
séminaire restaurant
Rooms
Meeting Salle/terrasse
Restaurant
capacity seating
Indoor/outdoor
Prix par pers en euro (base chbre double)
Rate per pers in euro (based double room)
Chambre +
Demi pension
Pension
Supp indiv
pet déj
Half board
B&B
Full board
complète
Single room
extra charge
menu
(euro)
Gratuité
Free of
charge
1 - Domaine dʼAuriac **** Rte de Saint Hilaire
Chaîne : Relais &
Châteaux
Tél (+33) 04 68 25 72 22
Fax (+33) 04 68 47 35 54
24
100
130
180
210
75
185
225
255
120
110
148
196
90
80/80
32 à 85
www.domaine-d-auriac.com
2 - Hôtel de la Cité ****
Chaîne : Orient express
Place Auguste Pierre Pont la Cité
Tél (+33) 04 68 71 98 71
Fax (+33) 04 68 71 50 15
www.hoteldelacite.com
3 - Aragon ***
61
200
100/240
38 à 139
157.50
195.50
243.50
137.50
33
51
69
22
15 montée Combéléran
Tél (+33) 04 68 47 16 31
Fax (+33) 04 68 47 33 53
30
15
18
1/2
dbl/20
18
1/20
17.50
1/20
www.hotelaragon.fr
4 - Best Western le
Donjon ***
Tél (+33) 04 68 11 23 00
Chaîne : Best Western
Fax (+33) 04 68 25 06 60
43.50
61.50
79.50
31.50
45
63
81
45
2 rue Comte Roger - La Cité
62
100
110/20
www.hotel-donjon.fr
5 - Bristol (le) ***
66
84
102
59
37.80
49.50
64.35
16
7 av Mal Foch
Tél (+33) 04 68 25 07 24
Fax (+33) 04 68 25 71 89
50
100
100/15
www.hotelbristol-carcassonne.com
42
6 - Hôtel du Château &
SPA ***
55
71.50
16
2 Rue Camille Saint Saens
Tél (+33) 04 68 11 38 38
Fax (+33) 04 68 11 38 39
18
40
Sur demande / on request
www.hotelduchateau.net
7 - Hôtel du Soleil le
Terminus ***
2 av Mal Joffre
Tél (+33) 04 68 25 25 00
Chaîne : Hôtels du Soleil Fax (+33) 04 68 72 53 09
34
110
200
Tél (+33) 04 68 11 92 82
Chaîne : Mercure
Fax (+33) 04 68 71 11 45
20
150/30
[email protected]
8 - Mercure Porte de la
Cité ***
44
chauffeur
11.50
50
60
45
62
+
1/30
31
18 rue Camille Saint Saens
www.mercure-carcassonne.fr
80
60
79
35
75/30
15 à 33
57
74
91
49
1/20
Nom
Adresse
Name
Address
9 - Montségur ***
1 Av Bunau Varilla
Chaîne: Logis de France
Tél (+33) 04 68 25 31 41
Chambres Capacité Capacité
séminaire restaurant
Rooms
Meeting Salle/terrasse
Restaurant
capacity seating
Indoor/outdoor
Prix par pers en euro (base chbre double)
Rate per pers in euro (based double room)
Supp indiv
Demi pension
Pension
Chambre +
pet déj
55
Fax (+33) 04 68 47 13 22
hotelmontsegur.com
Half board
B&B
18
Full board
Single room
extra charge
83
20
complète
menu
(euro)
Gratuité
Free of
charge
Sur demande/
On request
55
10 - Trois Couronnes ***
2 rue des 3 couronnes
Tél (+33) 04 68 25 36 10
47
65
Fax (+33) 04 68 25 92 92
www.hotel-destroiscouronnes.com
11 - Astoria **
70
100
90/200
18
52
70
106
23
50
65
21
18 rue Tourtel
Tél (+33) 04 68 25 31 38
37
Fax (+33) 04 68 71 34 14
www.astoriacarcassonne.com
23
39
12 - Bosquet **
Chaîne : Brithotel
8 rue des coteaux de Pech
Mary
35
Tél (+33) 04 68 72 78 78
Fax (+33) 04 68 72 78 79
27
20
55/20
www.hotel-bosquet-carcassonne.com
13 - Campanile
Carcassonne Est **
Rue Camille Flammarion
Chaîne : Louvre Hotels
Fax (+33) 04 68 77 83 49
Tél (+33) 04 68 77 11 44
www.campanile.com
14 - Campanile ouest
Z.I La bouriette
La Cité **
Allée de Roberval
Chaîne : Louvre Hotels
Tél (+33) 04 68 72 41 41
Fax (+33) 04 68 47 43 79
81
79
62
77
28
46
64
70/30
20
1/20
18
1/20
13
1/20
30
16
1/2
dbl/20
15
15
1/2
dbl/20
21
27.50
42
60
78
28
39
52
23
70/60
www.campanilecarcassonne-ouest.fr
15 - Central **
45
15
33
46
60
41
57
29
27 Bd Jean Jaurès
Tél (+33) 04 68 25 03 84
57
Fax (+33) 04 68 72 46 41
[email protected]
21
63
16 - Espace Cité **
Chaîne : Inter Hotel
132 rue Trivalle
Tél (+33) 04 68 25 24 24
25
Fax (+33) 04 68 25 17 17
www.inter-hotel-carcassonne.fr
17 - Ibis Berriac **
Rue Camille Flammarion
Chaîne : Ibis
Tél (+33) 04 68 47 66 00
48
42
58
75
30
45
60
Fax (+33) 04 68 47 10 47
www.ibishotel.com
18 - Ibis Centre **
5 square Gambetta
Chaîne : Ibis
Tél (+33) 04 68 72 37 37
60
60/40
34
Fax (+33) 04 68 25 38 39
www.ibishotel.com
48
1/20
42
19 - Montmorency **
2 rue Camille Saint Saens
Tél (+33) 04 68 11 96 70
Fax (+33) 04 68 11 96 79
www.hotelmontmorency.com
28
40
Sur demande / on request
Nom
Adresse
Name
Address
20 - Octroi (lʼ) **
Chambres Capacité Capacité
séminaire restaurant
Rooms
Meeting Salle/terrasse
Restaurant
capacity seating
Indoor/outdoor
Prix par pers en euro (base chbre double)
Rate per pers in euro (based double room)
Supp indiv
Demi pension
Pension
Chambre +
pet déj
Half board
complète
Full board
B&B
menu
(euro)
Gratuité
Free of
charge
Single room
extra charge
106 av Général Leclerc
Chaîne : Logis de France Tél (+33) 04 68 25 29 08
Fax (+33) 04 68 25 38 71
www.hoteloctroi.com
21 - Pont Vieux (du) **
32 rue Trivalle
Chaîne : Contact Hotel
Tél (+33) 04 68 25 24 99
19
Sur demande / on request
30
45
Fax (+33) 04 68 47 62 71
www.lacitedecarcassonne.fr
22 - Etoile-Balladins *
3 allée Gilles de Roberval
Chaîne : Balladins
Tél (+33) 04 68 71 99 50
19
Sur demande / on request
46
60
19
30
41
1/20
15
1/2
dbl/20
Fax (+33) 04 68 71 99 52
www.etoilecarcassonne.fr
37
15
45/25
12
24
23 - Fasthotel *
Chaîne : Cooperative
ZI la bouriette Allée Gilles de
Roberval
36
46
21
Tél (+33) 04 68 47 60 60
Fax (+33) 04 68 47 90 90
48
20
30/20
www.fasthotel.com
24 - Pʼtit Déj Hotel
Audotel *
RN 113
Chaîne: Pʼtit Déj Hotel
Fax (+33) 04 68 79 83 31
Gratuité
chauffeur
39
28
Tél (+33) 04 68 79 83 30
www.hotel-audotel.com
+
chauffeur
15
17
44
1/20
19
25 - Etap Hotel Aéroport
Z.A.E La Ferraudière
Chaîne: Accor
Rue Alessandro Volta
24.70
20
Tél (+33) 04 68 77 51 25
Fax (+33) 04 68 11 52 61
74
1/15
www.etaphotel.com
26 - Etap Hotel La Cité
211 Av Gal Leclerc
Chaîne : Accor
Tél (+33) 04 68 72 02 12
31.70
21
23.85
Fax (+33) 04 68 26 10 96
www.etaphotel.com
75
Sur demande / on request
1/20
doub
6
27.70
27 - Formule 1
Chaîne : F1
Route de narbonne Rn 113
Tél (+33) 04 68 24 42 79
18.20
14.50
23.20
19.50
Fax (+33) 04 68 78 60 79
www.hotelformule1.com
28 - Oliviers (Les)
2 rue Darius Milhaud
Chaîne : Inter Hotel
Tél (+33) 04 68 26 45 69
non classé tourisme
Fax (+33) 04 68 26 82 99
www.inter-hotel-carcassonne.fr
64
26
29
30
non classé tourisme
chaîne : Première classe
hotels
Allée Gutemberg Salvaza les
graves
58
120
30
44
29 - Première classe
42
60
76
23.10
18
29.60
24.50
Tél (+33) 04 68 25 63 15
Fax (+33) 04 68 25 63 43
www.premiereclasse.fr
73
16
1/20
HÉBERGEMENT ACCOMMODATION
Hébergements collectifs / Collective accommodation
Lits/beds
30 - Auberge de Jeunesse
Rue Trencavel, La Cité
Tél (+33) 04 68 25 23 16 Fax (+33) 04 68 71 14 84 www.fuaj.org
31 - Notre Dame de lʼAbbaye
103 rue Trivalle
Tél (+33) 04 68 25 16 65
Fax (+33) 04 68 11 47 01 www.abbaye-carcassonne.com
91 rue Aimé Ramond
Tél (+33) 04 68 11 17 00
Fax (+33) 04 68 11 17 09 mjc-carca.org
32 - Centre International de
Séjour
120
159
36 ch / rooms + 4 dortoirs
60
19 ch / rooms
Résidences Hotelières / Hotel residence
Nom
Adresse
Nbre
Appart
33 - Appart City
Chaîne: Appart City
190 rte de Villemoustaussou
Tél (+33) 04 68 11 11 60
Fax (+33) 04 68 11 11 61
www.appartcity.com
120
34 - Résid Hotel
Le Clos de la Cité
1 rue Darius Milhaud
Tél (+33) 04 68 25 46 27
Fax (+33) 04 68 25 78 55
www.residhotel.com
82
Capacité
Séminaire
Cap
Resto
Légende :
: Cité Médiévale
: piscine
: jardin / terrasse
: golf
: air conditionné
: parking bus
: bar
: accueil handicapé
B&b
1/2
Pension
Pension
complète
Supp
indiv
30
25
30
25
29
22
36
26
Menu
Gratuité
1/21
1/20
2011
Où sortir ? Where to go out ?
Bars musicaux / cafe concerts
Le Bar à vin, 6 rue du plô, La Cité
Bar le 98, 12 rue Georges Clemenceau
Le 11 restaurant, route de St Hilaire
Le Bar à thym, route de St Hilaire
Café latin, 17 bd Omer Sarraut
Carpe diem, 14 bis rue Georges Brassens
La casa, 30 rue Courtejaire
Le Makhila, 15 bd de Varsovie
Le Métronome, 3 av Mal Foch
L’Opéra bouffe, 7 place Davilla
La rapière, 9 montée Combéléran
Le Saillan, 31 rue Dr A. Tomey
Le Saint Germain, place du Gal de Gaulle
Le Petit Conti, 16 rue de l’aigle d’or
Le Portail, 2 rue Courtejaire
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
Pubs
O’Sheridan’s, 13 rue Victor Hugo
The Celt, 5 rue Armagnac
(+33) 04 68 10 97 48
(+33) 04 68 10 96 44
Bars à thème
Bloc G, 112 rue Barbacane
Cocktail dream’s, 30 rte minervoise
La Comédie café littéraire/poésie, 13 rue courtejaire
Le Cosy (soirées jazz), 15 rue des 3 couronnes
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
Discothèques / night clubs
Le Black Bottom, rte de Limoux
Le café de nuit, 31 bd Omer Sarraut
La fiesta bodega, 46 av Henry goût
(+33) 04 68 47 37 11
(+33) 04 68 72 43 38
(+33) 04 68 71 39 42
Théâtre et salles de spectacles / theaters
Théâtre municiapl « Jean Alary », 6 rue Courtejaire
Théâtre « Jean Deschamps », la Cité
Salle du Dome, rue des 3 couronnes
Auditorium, rue des études
Salle du Chapeau Rouge, rue Trivalle
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
(+33)
Cinémas
Multiplex, ZI Pont rouge
Cap cinéma Colisée, 9 bd Omer Sarraut
Thé dansant / tea dance
Le Black Bottom, rte de Limoux
Le Païcherou, quai Païcherou
04
04
04
04
04
09
04
04
04
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47
47
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38
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08
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83
83
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03
60
40
44
40
71
20
85
51
15
13
15
43
94
14
(+33) 04 68 11 10 20
[email protected]
(+33) 04 68 25 08 09
(+33) 04 68 47 37 11
(+33) 04 68 25 12 05
www.le-paicherou.com
2011
Environnement, détente, sport
Environment, recreation, sport
Arboretum, colline pech mary
Boulodrome Municipal / bowling pitch
(+33) 04 68 71 23 31
Bowling & Laser Quest
(+33) 04 68 25 97 62
Centre Omni sport Carcassonne Olympique
(+33) 04 68 47 82 87
Chemin pédestre et VTT / walking & riding pathways : Lac de la Cavayère & rivière Aude
Golf Club Carcassonne
(+33) 04 68 72 57 30
Hippodrome de la fageolle / horse race
Karting / Win’Kart
(+33) 04 68 25 67 07
Lac de la Cavayère / La Cavayère lake : plages, sports nautiques
Mini golf, lac de la Cavayère
(+33) 04 68 10 56 00
Parc acrobatique forestier, lac de la Cavayère
(+33) 06 07 96 04 55
Parcours sportif / sport course : rivière Aude
Piste de skate board / skate boarding
(+33) 04 68 47 82 87
Tennis l’accacia
(+33) 04 68 25 21 57
CARTES / MAPS
Localisation en / in Europe
Plan d’accès / Access
Hébergement / Accommodation
Hôtels
11 – Astoria **
1 – Domaine d’Auriac ****
12 – Bosquet **
2 – Hôtel de la Cité ****
13 – Campanile Carcassonne Est **
3 – Aragon ***
14 – Campanile ouest
4 – Best Western le Donjon ***
15 – Central **
5 – Bristol ***
6 – Hôtel du Château & SPA *** 16 – Espace Cité **
7 – Hôtel du soleil le Terminus *** 17 – Ibis Berriac **
8 – Mercure porte de la Cité *** 18 – Ibis Centre **
19 – Montmorency **
9 – Montségur ***
20 – Octroi (l’)**
10 Trois Couronnes ***
21 – Pont vieux **
22 – Etoile-Balladins * (L’)
23 – Fasthotel *
24 – P’tit Déj Hotel Audotel *
25 – Etap Hotel Aéroport
26 – Etap Hotel Carcassonne Cité
27 – Formule 1
28 – Oliviers (les)
29 – Première classe
Hébergements collectifs
30 – Auberge de Jeunesse
31 – Notre Dame de l’Abbaye
32 – Centre International de séjour
Résidences Hotelières
33 – Appart’City Carcassonne
34 – Résidhotel Le Clos de la Cité
Chateau comtal
Count's castle
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Chateau comtal
Count's castle
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Chateau comtal
Count's castle
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Chateau comtal - visite guidée
Count's castle - guided tour
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Chateau comtal
Count's castle
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Chateau comtal
Count's castle
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Chateau comtal
Count's castle
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Chateau comtal
Count's castle
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Chateau comtal - visite guidée
Count's castle - guided tour
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Chateau comtal - visite guidée
Count's castle - guided tour
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Chateau comtal - visite guidée
Count's castle - guided tour
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Chateau comtal - visite guidée
Count's castle - guided tour
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Cité médiévale
Medieval city
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Cité médiévale
Medieval city
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Cité médiévale
Medieval city
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Cité médiévale
Medieval city
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Cité médiévale de nuit
City by night
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Cité médiévale de nuit
City by night
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Cité médiévale et pont vieux
Medieval city and old bridge
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Cité médiévale et pont vieux
Medieval city and old bridge
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Cité médiévale - place Carnot
Medieval city - Carnot square
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Cité médiévale - porte d'Aude
Medieval city - Aude gate
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Bastide Saint Louis - place Carnot
Bastide Saint Louis - Carnot square
PHOTO : PHILIPPE BENOIST IMAGES BLEU SUD
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Bastide Saint Louis - place Carnot
Bastide Saint Louis - Carnot square
PHOTO : MAIRIE CARCASSONNE
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PHOTO : PHILIPPE BENOIST IMAGES BLEU SUD
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Canal du midi
PHOTO : MAIRIE CARCASSONNE
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Canal du midi
PHOTO : PHILIPPE BENOIST IMAGES BLEU SUD
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Canal du midi
Lac de la Cavayère
La Cavayère lake
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Lac de la Cavayère
La Cavayère lake
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Vin - Blanquette
Wine - Blanquette
PHOTO : DAVID NAKACHE
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Vin rouge
Red Wine
PHOTO : DAVID NAKACHE
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CARCASSONNE
CONTACT
Office municipal de tourisme
28 rue Verdun - 11890 Carcassonne Cedex 9 - France
Tél. (+33) 04 68 10 24 30
Fax. (+33) 04 68 10 24 38
[email protected]
www.carcassonne-tourisme.com
CONCEPTION - RÉALISATION
EMS Communication - www.emscommunication.fr
PATRIMOINE MONDIAL / WORLD HERITAGE

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