carte restaurant comptoir joa lac du der

NOS
F
ORMULES
LE COMPTOIR
FORMULES DU JOUR
Du lundi au vendredi hors dimanche et jours fériés le midi uniquement
13,00 €
Plat du jour
650 pts
Plat du jour + café gourmand
15,00 €
"Express by JOA"
750 pts
2 plats : Entrée, Plat ou Plat, Dessert
16,00 €
3 plats : Entrée, Plat, Dessert
20,00 €
800 pts
1000 pts
Boisson au choix + 3 €
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro ou Light (33cl)
Evian (50cl), Badoit (50cl), Heineken Pression (25 cl), verre de vin JOA (12cl).
MENUS A L'ARDOISE
A composer parmis les plats proposés à l'Ardoise, valable midi et soir.
32 €
1600 pts
3 plats : Entrée, Plat, Dessert
MENU KiDS
Jusqu’à 12 ans - Accompagnement frites ou légumes
Nuggets de Poisson ou Steack Haché
Glace 2 boules ou glace SMARTIES
1 boisson
10 €
500 pts
FORMULE JOABOX GOURMANDE avec jetons
1 cocktail + 1 menu (entrée, plat, dessert -
choisis dans "Les Incontournables"
15 € de jetons*
)
40 €
4 000 pts
* jetons machines à sous ou jeux de tables, non négociables ( hors poker)
Prix nets TTC
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, le casino JOA du lac du Der fait régulièrement
contrôler les différentes étapes de préparation par une entreprise indépendante
Réclamation-Médiation: Pour toute réclamation, merci de nous contacter par courrier à l'adresse du casino. A défaut de réponse satisfaisante dans un délai de 60 jours,
vous pourrez saisir le médiateur du tourisme et du voyage dont les coordonnées et modalités de saisine sont disponibles sur son site: www.mtv.travel
L'AR
D
OISE
LE COMPTOIR
DES RECETTES SIGNEES PAR VOTRE CHEF, réalisées dans la plus pure tradition de la cuisine
française avec un soupçon d'audace et beaucoup d'attention !
COMPOSEZ VOTRE MENU à l'ARDOISE
3 plats : Entrée, Plat, Dessert
32 €
1600 pts
LES ENTRÉES
Croustillant de crabe
Vinaigrette au miel du donjon (récolté au casino )
8,50 €
Samoussa champenois
Sauce Chaource,salade de pomme de terre
8,50 €
6 huitres fine de claire "Marennes Oléron"
Citron,vinaigre échalote,pain tranché, beurre
9,50 €
425 pts
425 pts
475 pts
LES PLATS
Dorade royale entiére rôtie,
Fondue de côte de blettes gratinées au parmesan
19,00 €
Plat à partager: Fondue Champenoise
Une recette originale avec des fromages de notre region accompagnés de moricette
d'andouillette et de pomme de terre ( minimum 2 pers )
16,00 €
Noix de saint jacques à la plancha sauce champagne,
Purée de pommes de terre à l'huile d'olive
22,00 €
Tournedos de filet de bœuf sauce bourguignone
Pomme Anna et poélée de trompettes de la mort
22,00 €
Emincé de magret de canard au poivre vert du Kerala
Gaufre de pommes de terre
19,00 €
950 pts
800pts
1100 pts
1100 pts
950 pts
LES DESSERTS
Duo de fromages de notre région salade verte
6,00 €
Mille feuilles chocolat vanille
Créme anglaise maison
8,00 €
Tiramisu poire Nutella et biscuit rose de Reims
8,00 €
300 pts
400 pts
400 pts
Brioche façon pain perdu
caramel beurre salé, glace pralinée
8,00 €
Profiteroles, glace vanille bourbon de madagascar ,sauce chocolat
8,00 €
400 pts
400 pts
GRACE A LA CARTE DE FIDELITE,
DIVISEZ PAR 2 VOS NOTES DE BAR ET RESTAURANT
en payant avec vos points.
La carte CLUB JOA est disponible gratuitement à l'accueil sur simple présentation d'une pièce d'identité.
Prix nets TTC
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, le casino JOA du lac du der fait régulièrement contrôler les différentes étapes de préparation par une entreprise
indépendante
T
LES INCON
OURNABLES
LE COMPTOIR
DE SAVOUREUX PLATS BISTRO POUR UN MAXIMUM DE PLAISIR !
LES ENTREES
Entrée
Salade CESAR
Cœur de Romaine, copeaux de parmesan, croûtons, aiguillettes de volaille croustillantes, sauce césar
Ballotine de Foie Gras de canard JOA
Fruits frais de saison, toasts
Plat
7€
14 €
425 pts
700 pts
9€
450 pts
LES BURGERS
Frites "fry and dip" à volonté !
150gr
JOA Burger
Steack haché "black Angus", salade, tomate, fromage, sauce JOA
CASINO Burger
Steack haché "black Angus", salade,Chaource, andouillette poêlée,oignon rouge
CHEESE Burger
Steack haché "black Angus", salade, tomate, oignons rouges, fromage, sauce Cheddar
BACON Burger
Steack haché "black Angus", salade, tomate, oignons rouges, bacon grillé, sauce JOA
300 gr
16 €
800 pts
17 €
850 pts
17 €
Suppl.
3€
850 pts
17 €
850 pts
LES PLATS DU COMPTOIR
Garniture au choix : salade verte, frites, pommes grenailles, haricots verts
Bavette d'alloyau à l'échalote - 180gr
16 €
Entrecôte poêlée, beurre Villette - 300gr
19 €
Tartare de bœuf aux couteaux "Charolais" JOA préparé à votre goût
classique ou poêlé aller-retour
16 €
Filet de bar cuit sur sa peau, sauce vierge à l'estragon
16 €
800 pts
950 pts
800 pts
800 pts
LE RISOTTO DU MOMENT
Risotto aux cèpes et parmigiano reggiano AOP
16 €
800 pts
LES DESSERTS DU COMPTOIR
Riz au lait à la gousse de vanille
7€
L'incontournable mousse au chocolat JOA
7€
La traditionnelle crème brulée
7€
Café ou thé gourmand
8€
350 pts
350 pts
350 pts
400 pts
Prix nets TTC
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, le casino JOA du lac du Der fait régulièrement contrôler les différentes étapes de préparation par une
entreprise indépendante