pour réserver votre place - Mairie d`Aix-en
Transcription
pour réserver votre place - Mairie d`Aix-en
Avignon RN 7 PLAN D’ACCÈS 1 A5 Lyon Avignon Manosque ru Ne e Is wt aa on c AIX EN-PROVENCE 1 A5 D 9 GARE TGV POUR RÉSERVER VOTRE PLACE Si vous souhaitez participer au salon de l’agriculture du Pays d’Aix « Terres de Provence », retournez par courrier dans l’enveloppe ci-jointe et avant le 31 mars 2009 : • la fiche d’inscription dûment complétée • le règlement de votre stand à l’ordre du Trésor Public SORTIE AIX - LES MILLES A 51 SORTIE 4 PÔLE D'ACTIVITÉ AIX PICHAURY-DURANNE Vitrolles Marignane Aubagne Nice ZONE ARTISANALE LA PIOLINE CARRÉ D'AIX Marseille COORDONNÉES Salon « Terres de Provence » Entrée et parking gratuits Vendredi 15 mai de 12h à 19h Samedi 16 et dimanche 17 mai de 9h à 19h Avenue Isaac Newton - La Duranne 13 290 Les Milles – Aix-en-Provence www.agglo-paysdaix.fr CONTACTS Gaëlle Cheminade Communauté du Pays d’Aix Tél. : 04 42 91 60 75 • [email protected] Corinne Hardy et Grégory Galtier Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône Tél. : 04 42 23 86 11 • [email protected] Design La Vache Noire • Crédits photos : creadesigner, Tania Wambach, foto.fritz, claudio calcagno, Lionel Vogiel, Nomad, Urbanhearts, sebastien montier, SteF, p!xel66, Alina Isakovich, milosluz © Fotolia A8 THÉMATIQUES 2009 LES FILIÈRES BLÉ ET CHÈVRE POUR 2009, LE BLÉ ET LA CHÈVRE SONT À L’HONNEUR LE SALON EN QUELQUES CHIFFRES Le salon « Terres de Provence » 2009 est le salon des produits stars : UN TRIPLE ENJEU POUR LE TERRITOIRE L’agriculture joue un rôle prépondérant en Provence. Elle représente un triple enjeu pour le territoire du Pays d’Aix. Créé en 2003 à l’initiative de la Communauté du Pays d’Aix, en partenariat avec la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône, le salon « Terres de Provence » fête cette année ses sept ans. Il se déroulera les 15, 16 et 17 mai prochains. Un événement à destination du grand public et des professionnels Ce rendez-vous agricole, dont l’entrée est gratuite, se déroulera deux jours et demi durant sur un champ de plus de deux hectares, entre habitations et terres agricoles, à Aix-en-Provence, la Duranne, les Milles. Une occasion unique de découvrir ou de redécouvrir la diversité et l’authenticité de l’agriculture du Pays d’Aix. Rythmé par une multitude d’animations et une ambiance conviviale, « Terres de Provence » est un salon qui a de quoi surprendre par la variété et la qualité des produits proposés. Au programme, une ferme géante (près de 3000 m2), un grand marché provençal et un espace pique-nique organisé autour de producteurs proposant leurs produits en direct. • Un enjeu ruralité. identitaire : l’équilibre entre urbanité et • 8Q HQMHX WHUULWRULDO HW HQYLURQQHPHQWDO sur une occupation et une utilisation dynamique des espaces naturels et agricoles. • 8QHQMHXVRFLDOHWpFRQRPLTXH un chiffre d’affaires annuel de près de 180 millions d’euros et près de 10 000 emplois, directs et indirects. LE SALON EN QUELQUES MOTS Montrer au public l’impact de l’agriculture tout en favorisant la découverte des productions locales et des espèces élevées sur le territoire. • Promouvoir et ÀGpOLVHU une clientèle de proximité par les producteurs locaux, un marché d’exception pour vendre en direct. • Informer au travers d’ateliers, de jeux, de dégustations pour induire les comportements de demain en matière de JRWV et de TXDOLWp, mais aussi sur les enjeux environnementaux et la notion d’écocitoyenneté. Cette année un effort particulier sera fait dans ce sens. • /HV SURGXLWV IUDLV OHV SURGXFWLRQV GH OD 3URYHQFH (ateliers, dégustations) • 8QVDORQPRGqOHHQPDWLqUHG·pFRORJLHHWGHGpYHORSSHPHQW GXUDEOH (transports, tri des déchets, compostage...) • 8QHVSDFHPDUFKDQGHIÀFDFH (paniers découvertes, ventes flash, produits du terroir à consommer sur place...) • 'HVDQLPDWLRQVHQOLHQDYHFOHVWKpPDWLTXHVEOpHWFKqYUH 2008 MODALITÉS D’INSCRIPTION 38 Les exposants à qui s’adresse ce salon sont des agriculteurs et artisans des métiers de bouche du Comté de Provence et sont sélectionnés en fonction des places disponibles. 3ULRULWpHVWGRQQpH : • Aux agriculteurs issus de la Communauté du Pays d’Aix (CPA), puis des Bouches-du-Rhône, mais aussi du Var, des Alpes de Haute-Provence, des Alpes Maritimes et du Luberon, • Aux agriculteurs engagés si possible dans une démarche collective de qualité ou d’identification d’origine (AOC, IGP, CCP, Label Rouge, Agriculture Biologique, Agriculture Raisonnée, Nutrition Méditerranéenne en Provence, BAF...), • Aux artisans de métiers de bouche selon le même ordre de priorité, • Et aux signataires de la Charte Terroir 13. Sont également conviés les professionnels du machinisme agricole, les institutionnels et l’ensemble des Organisations Professionnelles Agricoles désireuses de valoriser l’agriculture auprès des professionnels et du grand public. LA MARQUE TERRES DE PROVENCE Fort du succés du salon de l’agriculture, la Communauté du Pays d’Aix a pour projet de créer XQHPDUTXHFROOHFWLYHombrelle «Terres de Provence, Pays d’Aix». L’ambition est de fédérer les différentes démarches de promotion conduites sur le Pays d’Aix pour l’agriculture afin de UHQIRUFHU OHXU YLVLELOLWpGHVSURGXLWV et des terroirs qui font la richesse de notre territoire. /HODQFHPHQWHQ"$YHFYRXV" 22