SUR LA PISTE HÔ CHI MINH

SUR LA PISTE
HÔ CHI MINH
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La Piste Hô Chi Minh est un ensemble de routes et de sentiers employés pendant la guerre du Viêt Nam. Reliant la République démocratique du Viêt Nam et la zone sud du Viêt Nam, en passant par le Laos
et le Cambodge, la piste Ho Chi Minh fut utilisée par l’Armée populaire vietnamienne et les combattants du Front national de libération du
Sud Viêt Nam (FNL, ou Viêt Cong) pour le ravitaillement en nourriture et en matériel des miliciens du Sud. Le prototype de la piste Hô Chi
Minh a été le réseau de voies de transport pour ravitailler la bataille de
Điện Biên Phủ en 1954. Aujourd'hui, la piste Hô Chi Minh historique
est doublée par l'autoroute Hô Chi Minh entièrement en territoire vietnamien pour le développement économique de la haute région.
Section Adulte :
Bernard, Patrick / Peuples d'Indochine
peuples d'Indochine / Bernard, Patrick; Victor, Marc . - Fontenay sous
Bois : Anako, 1999. - 142 p.; 23 cm. (915.97 BER)
L'Indochine est un poème qui n'en finit pas de nous émerveiller et de
nous éblouir. Ses habitants sont les plus beaux vers du poème. Trahis,
meurtris, divisés au cours des guerres, ayant connu l'horreur, plus de
cent millions d'hommes, de femmes et d'enfants, à force de courage et
de dignité, essaient aujourd'hui de redonner à l'histoire de l'Indochine
un cours meilleur.
Cozzi, Sergio / Vietnam
Vietnam / Cozzi, Sergio; Guéguéniat, Jean-Yves . - Brest : Georama,
2003. - 89 p.: ill.; 19 cm (915.97 COZ)
Le Vietnam, terre singulière au destin tragique n'est pas un pays, c'est
un peuple. Il avance sans complexes, sourire aux lèvres. "Petite paren-
© MAIRIE D’ANCENIS—MEDIATHEQUE LA PLEIADE
thèse" entre l'océan Indien et le Pacifique, ses eaux recèlent un dragon
endormi, dit la légende.Il n'y a pas de fumée sans feu et aujourd'hui le
pays est en passe de devenir adulte.
Esteve, Henri / Médecin sur la RC4 : Indochine 1950, avant et
après
Médecin sur la RC4 : Indochine 1950, avant et après / Esteve, Henri,
Auteur . - Paris (61, rue de Maubeuge, 75009, France) : Indo éditions,
2010. - 144 p.; 24 cm (959.704 EST)
En octobre 1950, alors jeune médecin-lieutenant des Troupes Coloniales en Indochine, Henri ESTÈVE participe dans la Haute région du
Tonkin aux très durs combats de la RC 4. Affecté au II/3e REI, il est le
médecin du « Groupement Rose » (7e et 8e Compagnies, CCB du II/3e
REI et deux Goums du 11e Tabor Marocain) chargé de recueillir, jusqu'à la limite du possible, les survivants des Colonnes CHARTON et
LE PAGE. Des cotes 608 et 703 jusqu'à l'évacuation de That Khé et le
repli vers Na Cham, s'efforçant de soigner le plus grand nombre au mépris de ses propres blessures, il témoigne de ce que fut ce long calvaire.
Nguyen, Kien / La Nuit nous a surpris
La Nuit nous a surpris / Nguyen, Kien; Abrams, Erika, Traducteur . Paris : G.L.M., 2002. - 396 p.; 24 cm (959.754 NGU)
30 avril 1975. Les troupes communistes entrent dans Saigon. Kien
Nguyen, huit ans, regarde le dernier hélicoptère américain décoller...
sans lui. Amérasien, enfant " indésiré ", Kien se retrouve abandonné
avec sa mère et son frère à une existence de cauchemar dans un pays
ravagé. Avec ses cheveux bouclés et ses yeux clairs, il est d'autant plus
exposé aux persécutions du Viêt-cong. Mémoires de ce fils qui a survécu malgré tout, La nuit nous a surpris restitue dans toute leur violence les saccages de la guerre et la barbarie des hommes. En rappelant
une page des plus sombres de l'histoire contemporaine, ce récit explore
d'une façon saisissante les profondeurs de la nature humaine.
Pirey, Charles-Henri de / La route morte
La route morte / Pirey, Charles-Henri de, Auteur . - Paris (61, rue de
Maubeuge, 75009, France) : Indo éditions, 2010. - 256 p.: ill.; 24 cm
(959.704 PIR)
mese Roll dans les pays anglo-saxons et à Hong-Kong et Rouleau de
printemps en Suisse.
NEM AU POULET
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) : galettes de riz séchées (comptez environs 2 ou 3 par personnes), 4 escalopes de poulet, 6 carottes,1 boîte
de pousses de soja, 1 paquet de vermicelles de soja, champignons noirs
(environ 50 g), feuilles de menthe.
Préparation de la recette : Faites cuire les escalopes de poulet, dans
une poêle beurrée. Lorsque les escalopes sont cuites, découpez-les en
petits morceaux en vue de les mixer, et réservez-les. Faites chauffer de
l'eau dans une casserole. Lorsqu'elle est chaude, plongez les champignons noirs pendant environ 15 min. Egouttez les champignons, et
ajoutez-les au poulet. Refaites chauffer de l'eau, pour cuire les vermicelles de soja comme des pâtes (pendant environ 2 min). Lorsqu'ils
sont prêts, incorporez-les au poulet, et versez le tout dans un mixer.
Ajoutez quelques pousses de soja (en boîte). Mixez le tout, jusqu'à ce
que ce soit très finement haché. Placez la préparation sur une assiette.
Epluchez les carottes, et râpez-les au mixer. Séparez farce et carottes.
Prenez une galette de riz, passez-la sous l'eau très chaude, jusqu'à ce
qu'elle devienne translucide et toute molle. Etalez-la, et disposez une
petite quantité de carottes, ainsi qu'un peu de farce (1 cuillère à soupe
environ) sur une des extrémités de la galette. N'oubliez pas la feuille
de menthe, pour relever le goût. Ensuite, prenez cette extrémité, et rabattez-la sur la farce. Essayez de fermer les coins, et formez un rouleau. Passez les rouleau à la friteuse, ou dans une poêle avec de l'huile
très chaude dedans, pendant 3 min. Sortez-les, passez-les sur du papier
absorbant, et passez-les quelques minutes au four, pour qu'ils dorent un
peu.
Bon Appétit !
Coppola, Francis Ford / Apocalypse now redux
Apocalypse now redux / Coppola, Francis Ford, Metteur en scène, réalisateur; The Doors, Compositeur; Coppola, Francis Ford, Scénariste;
Coppola, Francis Ford, Compositeur; Milius, John, Scénariste; Coppola, Carmine, Compositeur; Wagner, Richard, Compositeur; Brando,
Marlon, Acteur; Duvall, Robert, Acteur; Sheen, Martin, Acteur; Fishburne, Laurence, Acteur; Hopper, Dennis, Acteur; Ford, Harrison, Acteur . - [S.l.] : Pathé, cop. 1979. - 1 DVD vidéo monoface double couche zone 2 (3h14): 16/9 compatible 4/3 : coul. (PAL) : son. (Dolby Digital 5.1); 19 cm (F COP)
Alors que les États-Unis s'embourbent dans le conflit vietnamien, les
services secrets confient au Lieutenant Willard la mission de traquer et
de tuer le Colonel Kurtz. Ce dernier, devenu un pyschopathe dangereux et sanguinaire, vit à la frontière Cambodgienne, entouré d'une tribu de renégats qui le vénère comme un dieu. Dans sa quête, Willard va
être confronté aux horreurs de la guerre et à la cruauté de l'homme. Un
voyage qui va le conduire au bout de lui-même et de la folie... "Redux"
ne signifie pas "réduit", au contraire, il s'agit de la version longue remontée par Coppola avec environ 50 minutes supplémentaires.
Kubrick, Stanley / Full metal jacket
Full metal jacket / Kubrick, Stanley, Monteur; Kubrick, Stanley, Scénariste; Herr, Michael, Scénariste; Hasford, Gustav, Scénariste; Hasford, Gustav, Antécédent bibliographique; Mead, Abigail, Donateur;
Modine, Matthew, Acteur; Baldwin, Adam, Acteur; D'Onofrio, Vincent, Acteur . - [S.l.] : Warner, cop. 1987. - 1 DVD vidéo monoface
double couche zone 2 (112 mn): 4/3 : coul. (PAL) : son. (Dolby Digital); 19 cm (F KUB)
Et pour finir sur une note gourmande… une petite recette !
Le nem (Vietnam du Nord) ou Chả giò (Vietnam du Sud) est un mets
festif traditionnel du Vietnam. Très apprécié à l'ancienne cour impériale du Vietnam, ce mets est communément appelé Pâté impérial ou
Rouleau impérial en France et Spring Roll, fried Spring Roll ou Vietna-
En octobre 1950, à l'âge de 22 ans, l'aspirant Charles-Henry de PIREY
participe aux terribles combats de la R.C. 4, dans la haute région du
Tonkin. Officier-adjoint au 60e Goum du 1er Tabor Marocain, intégré
à la Colonne LE PAGE, il en sera un des rares « rescapés ». Blessé
dans les calcaires de Coc Xa, il parviendra à briser l'encerclement et à
rejoindre That Khé où il sera évacué par le dernier Ju.52 avant que la
ville ne tombe aux mains du Vietminh.
Todd, Olivier / Cruel avril
Cruel avril / Todd, Olivier . - Paris : Laffont, 1987. - 479 p.: ill.; 25 cm.
(959.704 TOD)
30 avril 1975... date charnière dans l'histoire de ce siècle, date trop oubliée. Ce jour-là, les troupes de la République démocratique du NordViêt-nam entrent dans Saigon. Ce jour-là, s'achève la guerre de trente
ans poursuivie par les communistes...
Cothias, Patrick / La rafale, T. 01. Les rails rouges
La rafale, T. 01. Les rails rouges / Cothias, Patrick, Auteur; Ordas, Patrice (1961-....), Auteur; Winoc (1972-....), Auteur . - Paris : Bamboo,
2012. - 48 p.: ill.; 32 cm (BD COT)
1948, la France s'embourbe dans la guerre d'Indochine. Fréderic Daguet, jeune ingénieur du Chemin de fer Transindochinois, est chargé de
conseiller la Légion Etrangère dans un projet un peu fou : réaliser un
train blindé assurant ravitaillement et sécurité des troupes de part et
d'autre du Vietnam, La Rafale ! Or Daguet, loin d'être militariste, va
très vite être atteint par ce que certains appelleront le ''Mal Jaune'', une
véritable passion pour un pays dont il aime jusqu'aux excès. Epris
d'une prostituée parisienne aux relations politiques douteuses, Frédéric
Daguet, aidé de ses camarades, finira par aller jusqu'au bout de ses sentiments pour une femme et pour un pays qui est devenu le sien...
Kubert, Joe / Dong Xoai, Vietnam, 1965 [d'après une histoire
vraie]
Dong Xoai, Vietnam, 1965 [d'après une histoire vraie] / Kubert, Joe . Toulon : Soleil, 2011. - Non paginé: ill.; 27 cm (BD KUB)
Vietnam. 1965. Village de Dong Xoai. Une unité des forces spéciales
américaines, en simple mission d'assistance et d'observation, tombe
dans un piège mortel tendu par des combattants Viet Cong. Leur unique espoir de survie réside dans leur capacité à combattre dos à dos cet
ennemi déterminé. Un roman graphique exceptionnel. Un regard poignant sur les horreurs de la guerre et sur le coût humain de la liberté.
En complément, un passionnant dossier présentant notes, photos et documents exclusifs, réunis par les véritables membres du détachement A
-342, du cinquième groupe des forces spéciales. Un incroyable récit de
guerre, de bravoure et d'amitié. Une histoire vraie, basée sur les notes
et souvenirs de soldats américains.
Nishijima / Diên Biên Phu
Diên Biên Phu / Nishijima . - Paris : Kana, 2007. - 170 p.: ill.; 22 cm
(BD NIS)
Dans un Vietnam ravagé par la guerre et son lot d'atrocités, Hikaru Minami, jeune et timide engagé dans l'armée US et faisant ses classes
comme photographe de guerre, va faire une étrange rencontre : celle
d'une jeune fille vietnamienne qui s'avère être une redoutable combattante, experte dans le maniement du sabre. Cette mystérieuse guerrière
décime les troupes de soldats américains qu'elle rencontre mais épargne étrangement la vie de Hikaru. Fasciné, il n'aura de cesse de la capturer en photo...
Section Discothèque :
Brunet, Jacques / Laos : Lam Saravane : musique pour le khène
Laos : Lam Saravane : musique pour le khène / Brunet, Jacques, Editeur scientifique . - [S.l.] : Harmonia Mundi ; [S.l.] : Ocora, P 1989. - 1
CD; 12 cm+ 1 brochure (036.1 LAO)
Grosléziat, Chantal / Comptines et berceuses des rizières
Comptines et berceuses des rizières / Grosléziat, Chantal; Degans,
Claire, Illustrateur; Hoarau, Jean-Christophe, Monteur . - Paris : Didier
Jeunesse, 2007. - 1 CD+ 1 livre (711 A COM)
Vidéothèque
Marker, Chris / La Sixième face du Pentagone
La Sixième face du Pentagone / Marker, Chris, Metteur en scène, réalisateur; Reichenbach, François, Metteur en scène, réalisateur . - cop.
1967. - (25 mn) (944.083 6 MAR)
Le 21 octobre 1967, une gigantesque manifestation a lieu à Washington DC contre la guerre au Viêt-Nam. Le mot d'ordre "action directe"
se donne pour but d'occuper symboliquement les bâtiments du Pentagone, considérés comme le coeur de la machine militaire. Le film suit
cette action pas à pas.
Vincenti, Denis / Les Enfants de la honte
Les Enfants de la honte / Vincenti, Denis, Metteur en scène, réalisateur; Schmitt, Patrick, Metteur en scène, réalisateur . - cop. 1989. - (46
mn): 4/3, coul. (PAL), son. (Dolby Digital 20.) (070.43 GRA)
""Les Enfants de la honte" est avant tout une histoire humaine. Patrick
Schmitt, journaliste caméraman, Thierry Fournet, à l'époque preneur de
son devenu depuis, réalisateur et moi-même jeune grand reporter fraîchement recruté par Jean Bertolino. Nous sommes en 1988, il y a 13
ans que les américains ont quitté en catastrophe le Vietnam, poussés
dehors par des Vietminh, impatients de prendre en main la destinée de
leur pays. Les Américains de Nixon vont s'échapper du Vietnam en
laissant derrière eux des casernes, du matériel, une culture yankee,
mais aussi des enfants, fruits d'unions furtives entre des militaires américains et de jeunes vietnamiennes. Tout commence avec notre ami
Thierry Fournet qui, fréquentant depuis quelques temps le Vietnam,
avait repéré des groupes de jeunes Vietnamiens errants dans les rues de
Ho Chi Minh. Ces jeunes gens avaient comme particularité d'avoir une
couleur de peau différente de celle des autres enfants vietnamiens. Certains étaient noirs, d'autres étaient blancs, ils n'étaient pas allés à l'école
et pourtant, certains d'entre eux parlaient même l'américain. Ces enfants étaient le témoignage d'une sale guerre, la guerre du Vietnam ; ils
portaient sur eux le visage de la collaboration, c'étaient « des enfants
de la honte »." Denis Vincenti