mariage réception banquet

mariage
réception
banquet
Se marier
aux Jardins
de Métis…
Au confluent du SaintLaurent et de la rivière
Mitis se trouve les
Jardins de Métis, situés
à
quelques
600
kilomètres à l’est de Montréal. Ils sont le fruit du travail acharné d’une passionnée : Elsie Reford. Ce
paradis végétal égrène les splendeurs de quelques 3000 espèces et variétés de plantes indigènes
et exotiques, dont le pavot bleu d’Himalaya. De juin à septembre, plus de 50 000 plantes et
arbustes fleurissent sans relâche. Des sentiers bien aménagés vous permettront de découvrir entre
autres des rhododendrons, des plantes alpines, des pommetiers et des primevères. Et que dire de
l’Allée Royale qui constitue un superbe exemple de plate-bande anglaise, avec son éclosion de
fleurs du début jusqu’à la fin de l’été.
En choisissant les Jardins de Métis pour votre cérémonie ou réception de mariage, vous aurez la
chance de découvrir un site d’une beauté remarquable. Le belvédère tout près de la Villa Estevan
saura certainement charmer vos invités par la vue féerique des couchers de soleil plongeant dans
le fleuve Saint-Laurent. Ce site enchanteur vous permettra de prendre des photographies
magnifiques parmi une variété de paysages, tous plus stupéfiants les uns que les autres. Vous
pourrez ainsi garder un souvenir impérissable de cette journée si importante dans votre vie.
Le document qui suit vous permettra de découvrir toutes les opportunités qui s’offrent à vous quant
au déroulement de votre mariage. Pour toutes autres questions n’hésitez surtout pas à entrer en
communication avec nous.
Bonne lecture !
Contact :
Mélanie Gauthier
Coordonnatrice aux ventes et aux événements
418 775-2222 x 228
[email protected]
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La Villa Estevan
Construite en 1887, la Villa
Estevan a retrouvé toute sa
splendeur d’antan ainsi que sa
vocation de lieu de détente et de
loisir suite à d’importants travaux
de restauration effectués en
2003.
Le restaurant de la Villa Estevan vous invite dans l'ambiance feutrée d'une maison datant de 1887.
Récipiendaire régional des Grands Prix du tourisme québécois 2008 dans la catégorie Restauration –
développement touristique, le chef Pierre-Olivier Ferry vous propose un menu aux saveurs et aux
couleurs des Jardins. Un potage aux hémérocalles, une salade au gré des Jardins, un flétan en croûte
de russules orangés, des champignons sauvages, et plus encore… Et bien sûr, les produits vedettes
de la région soigneusement sélectionnés par nos producteurs. Chaque matin, le jardin de la Villa
inspire le chef, qui travaille à la préparation des repas. Il n’est donc pas rare de le croiser et de le voir
cueillir ce qui se retrouvera ensuite dans votre assiette. Un menu événement est spécialement conçu
pour les mariages.
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Un décor féerique
Imaginez le décor féerique
des Jardins de Métis pour
votre cérémonie ou votre
réception de mariage! Vous
aurez
la
chance
de
découvrir un site d’une
beauté remarquable. Le
belvédère, situé tout près
de la Villa Estevan, saura certainement charmer vos invités grâce à ses superbes couchers de
soleil et sa vue plongeant dans le fleuve Saint-Laurent.
Ce site enchanteur vous permettra de prendre des photographies magnifiques parmi une variété de
paysages, tous plus stupéfiants les uns que les autres. Le site des Jardins de Métis est l’endroit
idéal pour la journée la plus importante de votre vie.
Pour cette occasion, nous vous offrons :
Le site enchanteur des Jardins pour votre célébration;
Un cocktail extérieur sur la terrasse fleurie de la Villa
Estevan
et/ou
sur
le pavillon
des
mariés;
Un repas que nous concevons avec vous selon vos
goûts et toujours avec les saveurs des jardins;
Une soirée inoubliable pour vos invités : voir les jardins
la nuit, quelle beauté!
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Tarification
Le tarif de base pour un mariage aux Jardins de Métis est de 750 $. Des frais additionnels
peuvent s’ajouter selon les différentes options indiquées ci-dessous.
1) Célébration de mariage en plein-air
Ce type de célébration se déroule à l’extérieur, sans aucun chapiteau. Aucun autre frais n’est ajouté
au tarif de base.
2) Célébration de mariage en plein-air sous un chapiteau
La location du chapiteau est à la charge du client. Dans ce cas, des frais de 250 $ reliés au support
logistique nécessaire pour l’installation du chapiteau, seront ajoutés au tarif de base indiqué plus
haut.
3) Réception à l’intérieur de la Villa Estevan (capacité maximale de 120
personnes)
Les quatre somptueuses salles de la Villa Estevan sont à votre disposition pour y recevoir vos
invités. Ces salles peuvent être aménagées selon vos goûts. Les frais supplémentaires pour cette
réception seront reliés au service de restauration (nourriture et boisson). Appelez-nous pour
recevoir nos menus ou pour planifier une rencontre afin de déterminer vos besoins.
4) Réception sous un chapiteau
La réception de votre mariage peut également se dérouler à l’extérieur, sous un chapiteau. Nous
n’offrons pas de service de location de chapiteau, vous devrez donc demander les services d’un
fournisseur extérieur. Au tarif de base, seront ajoutés des frais de 250 $ de façon à assurer la
logistique de cet événement.
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Inclus dans ces tarifs et ce, pour chacun des types de mariage :
1)
2)
3)
4)
5)
Accès au site pour tous vos invités ;
Soutien logistique avant et pendant l’événement ;
Ameublement (120 chaises intérieures, 200 chaises extérieures, tables) ;
Salles de la Villa Estevan ;
Système de son à l’intérieur de la Villa Estevan (musique d’ambiance seulement, capacité
de 50 disques) ;
6) Stationnement ;
7) Séance de photographie (voir la description à la fin du document).
Non-inclus dans ces tarifs :
1)
2)
3)
4)
5)
Location du chapiteau ;
Service de traiteur ;
Boisson (voir la carte des vins);
Décorations spécifiques (fleurs, centres de table) ;
Frais de location de tout matériel supplémentaire.
Politique de réservation
Une réservation est nécessaire pour la tenue de tous les types d’événements aux Jardins de Métis.
Un montant minimum de 250 $ est exigé pour faire une réservation. Ce montant est nonremboursable et sera déduit de votre facture finale. Également, sept jours avant la tenue de
l’événement, les Jardins de Métis procèdent à une estimation des coûts reliés à ce dernier. Le
paiement de 50% du total sera exigé à ce moment.
Pour obtenir de plus amples informations en ce qui concerne le mariage civil, vous pouvez
consulter le site Internet de Justice Québec à l’adresse suivante : www.justice.gouv.qc.ca.
Photographie
Il est possible de tenir une séance de photographie sur notre site. Vous devez cependant
communiquer avec nous afin de nous signaler votre présence. Si la séance de photographie se
déroule dans le cadre d’une réception ou d’une célébration aux Jardins de Métis, le tarif de base
demandé pour la tenue de votre événement inclus le déroulement de cette séance. Toutefois, s’il
s’agit d’une séance de photographie uniquement, le tarif d’entrée habituel sera exigé à la billetterie
et ce, pour chacune des personnes présentes.
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Quelques commentaires de clients
« Nous voulons également souligner l’excellent travail que Mélanie Gauthier et Pierre-Olivier Ferry
ont fait tout au long de la dernière année afin de préparer cet événement si important à nos yeux.
C’est avec beaucoup de professionnalisme qu’ils nous ont guidés dans l’élaboration de cette
journée. Leur expérience nous a été précieuse et a été un des facteurs importants de ce succès.
Enfin, nous ne pouvons passer sous le silence leur dévouement, leur souci du détail, le tout,
toujours avec le plus beau sourire. »
« Menu très intéressant et de quoi satisfaire les fins palais montréalais. Aliments de haute qualité à
un prix tout à fait compétitif. Grande flexibilité sur le vin – c’est très apprécié. »
« Nous avons eu le bonheur de faire affaire avec des gens passionnés par ce qu’ils font, qui
mettent beaucoup de coeur dans l’événement – Nous avons reçu un service tellement personnel et
chaleureux, à l’opposé de l’industrie du mariage montréalais qui voit les futurs mariés comme une
carte de crédit. C’est vraiment unique comme service. »
« Personnel très avenant, service courtois – nous avons reçu des éloges à votre sujet de nos
invités. Les salles étaient impeccables et décorées avec beaucoup de goût. Grande capacité à
gérer les imprévus avec efficacité et un sourire aux lèvres. Très impressionnant! »
« Nos demandes spéciales ont été respectées. Nous avons reçu de très bons commentaires de nos
invités quant au repas servi. De plus, nous avons bien été guidés en ce qui concerne les vins
pouvant être servis avec le repas. »
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