Mas de la Font des Roches Les Aires La Dame Blanche
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Mas de la Font des Roches Les Aires La Dame Blanche
La Dame Blanche Fréderic et Vanessa Fargier Hameau Les Salelles, 07170 St Maurice d’Ibie 04 75 94 32 06 [email protected] gitedeladameblanche.com Nous sommes un couple de viticulteurs dans la vallée de l’Ibie, à 12 Km de Vallon Pont d’Arc aux portes des gorges de l’Ardèche. Nous vendons à la ferme nos produits transformés et fruits et légumes de saison. Dépôt de pain en période estivale. Fruits et légumes de saisons : fraises, cerises, prunes, poires, pêches de vignes, raisins muscats, pommes de terre, courgettes, tomates, haricots vert, potirons Jus de pomme, raisin, prune, poire Confitures maison Huile d’olive. Tapenades Vente à la ferme tous les jours d’avril à octobre. Les Aires Cyrile Arnaud 80 impasse des aires, 07120 Chauzon 06 15 22 18 39 [email protected] Apiculteur avec 130 ruches en agriculture biologique (AB), je produis différents types de miels : garrigue, acacia, thym, châtaigner. Miel et dérivés Vente directe à la ferme. Mas de la Font des Roches Laurent Sabatier Fond de la Roche, 07110 Beaumont 04 75 39 44 93 [email protected] Cette authentique ferme cévenole du XVIème, proche d’une rivière et d’une chataîgneraie, domine la vallée de la Beaume. La châtaigne d’Ardèche (AOP), sèche ou transformée par des outils les plus traditionnels (dépicteuse) aux plus high tech (trieur optique), offre une large gamme de produits de marque déposée et protégée, en agriculture biologique (AB). Atelier « Châtaigne et Moulinage du Tanargue Ardèche ». Châtaigne sèche - Eclats ou brises pour des décorations de plats ou ajouts pour vos soupes - Farines de châtaigne Pipil - Mélanges de châtaignes avec des céréales et /ou des légumes (Méliomélo, Fatras) Châtaignons cuisinés (à la provençale, charlemagne, naturels, forestière, à la pirate...) Digestif rhum/châtaigne ! Venez découvrir notre passion, nos conseils de cuisine et ses déclinaisons originales ! Vente à la ferme, au Marché de Noël de Bourg en Bresse et au sein d’intiatives collectives : Néovinum à Ruoms (07120) et Terracabras à Planzole (07260). 12 Possibilité d’approvisionnement pour commandes groupées, et petit à moyen commerces. Approvisionnement de 100kg à plus d’une tonne par l’Association de Promotion de la Petite Châtaigne Pays «Châtaigne en vie» et la CUMA «Envie de châtaigne».