La Campagne à la Ville

du mercredi 18 au samedi 21 septembre 2013
Place d'Erlon à Reims
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Une date, un lieu
La 18ème édition de la Campagne à la Ville, organisée par la FDSEA de la Marne, dans le cadre
de l'Association "Campagne en Fête en Champagne-Ardenne" aura lieu du mercredi 18 au
samedi 21 septembre 2013, place Drouet d'Erlon à Reims.
Même s'il induit certaines contraintes en termes d'organisation, cet espace unique au cœur de la
ville permet de capter un public citadin très varié qui ne se déplacerait pas forcément à l'extérieur
de la ville.
L’objectif de cette manifestation est la rencontre des agriculteurs avec les citadins et les enfants
des écoles maternelles et primaires pour dialoguer autour d’une thématique, faire découvrir les
produits locaux, les savoir faire, et le poids économique de notre agriculture.
Des valeurs
La campagne à la ville est toujours l’occasion de transmettre à nos concitoyens les valeurs
essentielles des agriculteurs de notre région.
 L'agriculture recrute toujours des Hommes
L’agriculture champardennaise et ses outils de transformation sont toujours à la recherche de
jeunes diplômés, non seulement pour faire face aux remplacements des personnes qui partent à
la retraite mais également pour relever les défis qui s’offrent à nous (écophyto 2018 pour la
production, génie biologie pour les industries de transformation…).
La Ferme Marne emploie plus de 191 000 personnes (agriculteurs, salariés, saisonniers…) sans
compter les métiers annexes.
 C'est une agriculture de transformation
Citons quelques marques ou labels très connus issus de notre région : Daddy Sucre, Farine
Francine, Pain Banette, les éleveurs de la Champagne…
 C'est une agriculture innovante
Elle s'adapte sans cesse pour prendre en compte les enjeux alimentaires, non alimentaires et
environnementaux. Elle utilise des moyens technologiques innovants (agriculture de précision,
satellites…) pour respecter l’environnement et par exemple diminuer les apports d’engrais et de
produits phytosanitaires.
Une thématique renouvelée chaque année
Cette année, le comité de pilotage a choisi le thème : « l’agriculteur au cœur des métiers ».
Face au déficit d’image des métiers agricoles, les organisations professionnelles agricoles
souhaitent se mobiliser pour montrer la réalité des métiers et ainsi valoriser des métiers en perte
d’image.
Effectivement, l’agriculture détient un vaste domaine de métiers qui peut toucher tant la génétique
que la transformation tout en passant par le conseil, la technique, l’élevage, l’agronomie…
Avec autant de métiers, il est opportun de montrer l’agriculteur et les métiers qui l’entourent par le
biais des différents ateliers pédagogiques.
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Une organisation collective
La campagne à la ville est organisée par la FDSEA de la Marne en partenariat avec la ville de
Reims et de nombreux acteurs du monde agricole : les producteurs fermiers, les coopératives
agricoles Vivescia et Acolyance, le Crédit Agricole, Groupama, la MSA, Interviandes, Cristal
Union, le lycée agricole de Reims-Thillois. D’autres partenaires se joignent ponctuellement
chaque année à la manifestation.
Elle bénéficie d'un soutien financier de la Mairie de Reims et du Conseil Régional de
Champagne-Ardenne.
Une quarantaine d'étudiants du lycée agricole de Reims-Thillois se mobilisent chaque année pour
animer les ateliers pédagogiques et guider les classes tout au long de leur visite. Ils apportent
leurs connaissances agricoles aux enseignants et représentent un atout majeur dans la
communication avec les enfants.
Les scolaires
Le jeudi et le vendredi, les enfants des écoles de Reims sont invités pour une visite à la carte
organisée en fonction du choix des enseignants et de l'âge des enfants. Un parcours
pédagogique est conçu pour chaque cycle d'enseignement : cycle 1, cycle 2 et cycle 3.
En 2012, nous avons reçu 75 classes de 26 écoles de la ville de Reims soit 1 600 élèves
(34 classes de maternelles et 41 classes d'écoles primaires).
 Lors de la manifestation, des documents pédagogiques en rapport avec le thème de
l'année sont donnés aux enseignants pour les exploiter en classe. Un guide
pédagogique du petit visiteur à compléter est remis à chaque élève.
 Après la manifestation, les enseignants peuvent également recevoir, sur demande, les
supports pédagogiques utilisés dans l'animation des ateliers.
Inauguration le 26 septembre 2012
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Photos de l’édition 2012
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Sur près de 300 m², elle s'adresse à la fois aux adultes et aux enfants.
Cycle 1, 2 et 3
Atelier 1 : Le métier d’agriculteur (FDSEA service Main d’ouvre et les Jeunes Agriculteurs)
Autour d’une maquette « ferme » réalisée par des Jeunes Agriculteurs de la Marne, les
animateurs de cet atelier vont présenter le métier de l’agriculteur en jouant avec les enfants à un
petit jeu de questions réponses.
Atelier 2 : La coopérative : des métiers à découvrir (Acolyance)
L’objectif est de montrer le cheminement du grain de blé, du champ à la vente des céréales.
Quatre principaux métiers seront mis en avant (technicien agricole, chef de silo, logisticien et
commercial de vente de grain). Tout ceci sera illustré par une maquette ludique (circuit du champ
à la commercialisation). Après une petite explication, les enfants devront répondre à des petites
questions et repartiront avec un petit livret chacun, illustrant l’atelier.
Atelier 3 : Les métiers de la transformation (Vivescia)
Les enfants pourront découvrir, via des animations, comment les agriculteurs cultivent et récoltent
le blé. Chaque classe pourra piler du blé. Et pour finir, une dégustation de crêpes réveillera leur
papille.
Atelier 7 : Les mains dans la terre ! (Lycée Thillois)
Chaque enfant pourra planter, comme le fait le maraicher, une petite plante dans un pot et le
ramener à l’école.
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Atelier 8 : Les légumes et le maraîcher (Interfel)
A travers un grand jeu, notre diététicienne sensibilisera les enfants à la connaissance des
légumes, à leur façon de pousser, de se consommer…
Atelier 9 : Le dix de conduite ! (Groupama)
Un parcours dédié aux tracteurs à pédale sera organisé pour le plus grand bonheur des enfants.
Cycle 2 et 3
Atelier 4 : La banque et l’agriculteur (Crédit Agricole)
Grand quizz interactif où chaque enfant pourra répondre (grâce à de petites télécommandes) aux
questions posées. Venez découvrir le lien entre la banque et l’agriculteur.
Une exposition sur l’agriculture dans notre région sera également présentée pour le plaisir des
yeux.
Atelier 5 : A la découverte du métier d’éleveur (Interbev)
Animation ludo-éducative sur l’élevage.
L’univers du jeu met en scène une famille d’éleveurs modernes et engagés qui agit au quotidien
pour préserver l’équilibre entre « la Planète, les Hommes, les Bêtes ».
Mêlant jeux de réflexion et d’action, cette animation a pour but de faire découvrir le monde de
l’élevage et ses enjeux tout en s’amusant…
Atelier 6 : Les sciences et l’agriculture (Lycée Thillois)
Découverte de la science par des expériences incroyables !
Pour tous les enfants : cycles 1, 2 et 3
Ateliers dégustation : lait et sucre
Explication sur le produit et remise de documentation.
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Une ferme vivante :
Au cœur du marché fermier, les visiteurs découvriront les principaux animaux de la ferme : la
vache et son veau, la brebis et son agneau, la chèvre et son chevreau, la truie et ses porcelets,
des abeilles, des escargots…
Un marché de producteurs fermiers en circuit court
18 producteurs de la région Champagne-Ardenne seront à la
disposition des petits et des grands pour répondre à leurs
questions sur l'élaboration de leurs produits et leur métier
d'agriculteur :
 Produits laitiers (fromages de chèvre et lait de vache
frais)
 La transformation de la viande (volaille, cochon, bœuf, canard). Explication des
différents modes de préparation des charcuteries fermières (pâté, boudins blancs, confits
de canard...), dégustation.
 Les légumes proposés par la tradition maraîchère.
 Les fruits : framboise, fraises, pommes, ... Explication
de la fabrication de confitures et dégustation.
 Boissons : jus de pomme, cidre, fermenté de fraises,
boisson à base de cerises et groseilles.
 Les escargots ou l'héliciculture : présentation de la
vie des escargots.
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 Le miel : présentation de la vie du rucher, du travail de l'apiculteur, la récolte du miel, et
ses différentes transformations, dégustation, les différentes utilisations de la cire.
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Parmi les animations proposées, citons :
 Jeu concours : Le jeu-concours sera mis en place par le biais d’un passeport avec un
grand tirage au sort le samedi.
(lots en cours de confirmation…). Pour participer, il faut passer par tous les ateliers et
répondre à une question.
 Chien gardien de canards : Le fidèle chien des Vosges sera présent le jeudi et le
vendredi pour surveiller son troupeau de canards.
 Poneys : Le manège de poneys sera gratuit pour les scolaires le jeudi et le vendredi et
payant pour le grand public le mercredi et le samedi.
 Un parcours en tracteur à pédales : Gratuit pour les enfants. Il est organisé par
Groupama avec la remise d'un diplôme "Dix de conduite".
 Une simulation de conduite de tracteur sera mise en place en grandeur nature.
 Des paniers gourmands à gagner : Tous les jours du lundi au vendredi les auditeurs
de France Bleu Champagne pourront gagner un panier gourmand offert par les
producteurs fermiers en jouant à un jeu durant l'émission "l'atelier cuisine".
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