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Salut les p’tits gourmands !! Pour ce cinquième livret de recettes, je vous propose un thème « cake ». Les cakes c’est bon, c’est pratique à manger, à transporter partout, à l’école pour goûter, en pique-nique mais aussi simplement à la maison pour un apéritif, un petit déjeuner…. En fait y’a pas de règle : le cake c’est quand on veut, comme on veut, où on veut ! Et tout le monde aime ça ! Le tout est de choisir une recette salée ou sucrée !! Aujourd’hui je vous propose une recette de chaque ; un cake salé et un cake sucré…. Humm…. !!!! Le cake salé sera de saison, printanier ; on va faire un cake courgette-lardons. Le cake sucré est plutôt pour les gourmands comme vous ! avec des pépites de chocolat ! Mais tu peux inventer tes propres recettes de cakes car en gros, la base est souvent la même. A toi ensuite d’ajouter les ingrédients qui te font plaisir ; ou des restes des repas précédents, ça évite le gaspillage ! Allez ! Prend ton tablier, c’est parti !! Ingrédients : 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 8cl d’huile 12,5cl de lait Préchauffe, avec l’aide d’un 100g de râpé 200g de lardons 1 belle courgette Sel et poivre adulte, le four à 180°C (thermostat 6) Lave et coupe la courgette en rondelles et cuis-la à la poêle pendant environ 15 minutes. Avant la fin de la cuisson, ajoute les lardons pour les faire rissoler. Dans un saladier, mélange les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajoute ensuite lentement l’huile et le lait puis le râpé ; mélange bien. Incorpore les courgettes et les lardons cuits et mélange à nouveau. à Verse la pâte dans un moule cake beurré et fariné et enfourne pour 45 minutes. Laisse refroidir avant de démouler. Tu peux te régaler en coupant ton cake en tranches servi avec de la laitue, ou bien coupé en cubes avec des piques pour un apéritif…. Ingrédients : 2 œufs 170g de sucre 1 yaourt 150g de farine 1 sachet de levure 10cl d’huile 100g de pépites de chocolat Préchauffe le four à 180°c (thermostat 6). Dans un saladier, fouette les œufs et le sucre. Ajoute le yaourt, la farine et la levure et mélange bien. Incorpore ensuite l’huile petit à petit ; la pâte doit être parfaitement lisse et sans grumeaux ! Pour finir ajoute délicatement les pépites de chocolat. Verse le tout dans un moule beurré et fariné et mets au four pendant 45 minutes. Déguste ce bon cake à goûter avec un yaourt…humm…ça sent bon jusqu’ici ! ****************** Et cette fois ci une petite nouveauté : un sudoku ! Voici vite fait le but du jeu… Les règles du sudoku sont très simples. Le but du jeu est de remplir ces cases avec des chiffres allant de 1 à 9 en veillant toujours à ce qu'un même chiffre ne figure qu'une seule fois par colonne, une seule fois par ligne, et une seule fois par carré de neuf cases. A toi de jouer champion ! 1 5 7 8 3 5 7 2 1 9 6 4 4 8 5 9 3 1 4 5 1 4 3 6 3 6 7 6 4 5 2 7 9 3