Remise des Titres Régionaux MAF_05.05.2011

COMMUNIQUÉ
COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Communiqué
À Évry, le 6 mai 2011
Concours ‘‘Un des Meilleurs
Meilleurs Apprentis de France’’
niveau régional :
9 apprentis de la
la Faculté des Métiers de l’Essonne
accèdent aux finales nationales
Hier soir, jeudi 5 mai 2011, a eu lieu la remise des titres régionaux du concours
‘’Un des Meilleurs Apprentis de France’’, à la Cité des Sciences
Scien ces et de l’Industrie, à
Paris. 173 apprentis ont été récompensés lors de cette seconde é tape
qualificative. La Faculté des Métiers de l’Essonne remporte 12 médailles dont 9
médailles d’or, précieux sésames qui permettent d’accéder
d ’accéder aux finales nationales.
Après avoir franchi le cap des sélections départementales, ce sont près de 200 candidats franciliens
qui perdaient patience hier soir, à la Cité des Sciences et de l’Industrie à Paris, pour connaître les
résultats du concours ‘’Un des Meilleurs Apprentis de France’’, au niveau régional.
L’Essonne totalise 33 médailles, et la Faculté des Métiers tire son épingle du jeu en réalisant une
belle performance : 12 apprentis récompensés dont 9 médaillés d’or qui accèdent directement aux
finales nationales de leur catégorie : arts de la table et du service, boulangerie, peinture en
carrosserie.
o Palmarès des apprentis de la Faculté des Métiers de l’Essonne
Médailles Régionales
Arts de la Table et du Service : médailles d’OR
OR pour Vincent LASSAGNE, Laura
RAIMUNDO.
Boulangerie : médailles d’OR
OR pour Sandra CHENAULT, Maxime LAPLACE ; d’argent pour
Yohann VANG.
Cuisine : médailles d’argent pour Pierre BRULON, Valentin PIROTTE.
Peinture en carrosserie : médailles d’OR
OR pour Jean-Philippe BEUDIN, Christopher
BOTTE, Sylvain DE OLIVEIRA SILVA, Vladimir MOLISAVJEVICH, Ricardo QUARESMA
MENDES.
Contact Presse : service communication - 07 86 83 34 61- [email protected]
www.essonne.fac-metiers.fr
Communiqué
o 9 apprentis de la Faculté des Métiers en route vers une finale nationale…
C’est une cérémonie exceptionnelle à la hauteur de l’enjeu qui s’est déroulée jeudi 5 mai 2011, lors
de la remise des titres régionaux du concours ‘’Un des Meilleurs Apprentis de France’’, en présence
notamment de Monsieur Damien CAZÉ, Directeur Général Délégué d’Universcience ; Monsieur
Damien GUÉRIN, Conseiller Régional d’Île-de-France chargé de la Formation Professionnelle, de
l’Apprentissage et de l’Alternance ; Monsieur Gérard RAPP, Président de la Société Nationale des
Meilleurs Ouvriers de France.
Un lieu emblématique, une salle de réception pleine à craquer, une ambiance solennelle, des
apprentis habillés sur leur 31, des parents fiers et plus angoissés que leur chérubin… tous les
ingrédients étaient réunis hier soir, pour gravir la marche du podium ! 105 médailles d’or et 68
médailles d’argent ont été décernées. 173 franciliens ont ainsi été récompensés, médaille autour du
cou et diplôme à la main, décernés sur l’estrade par les maîtres d’apprentissage. Quelques minutes
de gloire sous les feux des projecteurs où l’émotion est palpable.
Les minutes paraissent interminables pour celles et ceux qui attendent que Bernard BUFFIN, Maître
de Cérémonie prononce leur nom, car l’attente est longue à l’image des qualifiés présents et des 32
catégories professionnelles représentées dans la Région Île-de-France. Dans ce concours, il n’y a pas
de perdant, seulement des futurs professionnels qui auront démontré leurs compétences et leur
passion pour leur métier.
La Faculté des Métiers de l’Essonne se distingue en décrochant 12 médailles dont 9 médailles d’or,
ticket gagnant pour accéder aux finales nationales. Ce sont ainsi 9 apprentis qui porteront les
couleurs de l’Essonne sur l’Hexagone dans leur catégorie respective : arts de la table et du service,
boulangerie et peinture en carrosserie.
Le rendez-vous est pris pour les finales nationales qui se dérouleront en septembre prochain. La
proclamation des résultats aura lieu le mercredi 21 septembre 2011 à Massy, dans le cadre du Salon
BATIDÉFI organisé par la Fédération Française du Bâtiment de l’Essonne.
Félicitations à tous ces apprentis pour leur engagement et leur implication, aux formateurs et
maîtres d’apprentissage dévoués qui servent l’intérêt et l’avenir des jeunes.
Contact Presse : service communication
communication - 07 86 83 34 61- [email protected]
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Communiqué
o Zoom sur les qualifiés nationaux de la Faculté des Métiers de l’Essonne
ARTS DE LA TABLE ET DU SERVICE
MÉDAILLE D’OR
Vincent LASSAGNE
17 ans, CAP Restaurant
ème
2 année
‘’J’adore manger mais déteste
cuisiner ! Après ma troisième
générale, je me suis donc dirigé
vers un CAP Restaurant. Ce qui me
plaît dans mon métier, c’est la
gastronomie française et le
contact avec les gens, pouvoir les
conseiller. Mes parents et mes
formateurs m’ont encouragé à
participer au concours. En fait,
avec un seul jour de repos par
semaine, je n’ai pas pu réviser
comme je l’aurais voulu. Mais quel
que soit le résultat, je suis heureux,
c’était une expérience
exceptionnelle.’’ Propos recueillis
avant la remise de titres.
Maître d’apprentissage :
M. Praud - Restaurant Le
Valromey - Arpajon (91290)
MÉDAILLE D’OR
Laura RAIMUNDO
17 ans, CAP Restaurant
ème
2 année
‘’Toute ma famille travaille dans
la restauration. Je suis née
dedans, et j’ai toujours su que je
travaillerai dans ce secteur.
D’ailleurs, j’ai le projet d’ouvrir
une chaîne hôtelière
internationale avec mon frère
dans quelques années. Ce
concours a été une très bonne
expérience, je me suis
énormément investie, ça m’a
prouvé des choses. J’ai l’esprit de
compétition, je n’aime pas perdre.
Dès le départ, j’ai participé dans
le but de décrocher la médaille
d’or.’’ Propos recueillis avant la
remise de titres.
Maître d’apprentissage :
Mme Raimundo - Restaurant Le
Gibraltar - Draveil (91210)
Communiqué
BOULANGERIE
MÉDAILLE D’OR
Sandra CHENAULT
19 ans, CAP Boulanger
ème
2 année
‘’Même si ma mère était
maître d’hôtel sommelier et
que mon frère est pâtissier, la
boulangerie n’était
absolument pas prévue au
programme ! En effet, au
départ, je voulais travailler
avec les animaux, mais
aujourd’hui la boulangerie est
devenue une vraie passion.
Tout me plaît dans mon
métier. La préparation au
concours m’aura permis de me
perfectionner. Que je gagne ou
pas, je suis fière de moi.’’
Propos recueillis avant la
remise de titres.
Maître d’apprentissage :
M. Rodrigues - Au Pain
d’Antan - Méréville (91660)
MÉDAILLE D’OR
Maxime LAPLACE
17 ans, CAP Boulanger
ème
2 année
‘’J’ai commencé il y a trois ans
par du pré-apprentissage à la
Faculté des Métiers de
l’Essonne. J’aimais bien le
pain, les différentes
viennoiseries… j’étais curieux
de voir comment on les
préparait. Plus tard, je
souhaite compléter mes
connaissances en m’orientant
vers la pâtisserie et la
chocolaterie. Ouvrir ma propre
boulangerie à l’étranger me
tente beaucoup.’’ Propos
recueillis avant la remise de
titres.
Maître d’apprentissage :
M. Gualda - Boulangerie
Pâtisserie Gualda –
Ballancourt (91610)
Communiqué
PEINTURE EN CARROSSERIE
MÉDAILLE D’OR
Jean-Philippe BEUDIN
19 ans, CAP Connexe Peinture
en Carrosserie
‘’Depuis tout petit, je rêvais
d’être menuisier ou
mécanicien. Je me suis
finalement dirigé vers
l’automobile. Dès que je le
pourrai, j’aimerais ouvrir mon
propre garage.‘’ Propos
recueillis avant la remise de
titres.
Maître d’apprentissage :
M. Murat - Garage Karma Vert-Saint-Denis (77240)
MÉDAILLE D’OR
MÉDAILLE D’OR
Christopher BOTTE
18 ans, CAP Connexe Peinture
en Carrosserie
‘’Si je gagne ce concours, ce
sera sûrement un plus pour mon
CV, et pour trouver du travail.
Les entraînements au concours
m’auront quoiqu’il en soit
permis d’apprendre un
maximum de choses.‘’ Propos
recueillis avant la remise de
titres.
Maître d’apprentissage :
M. Barbosa - Garage de
l’Eglantier - Lisses (91090)
MÉDAILLE D’OR
.
Vladimir MILOSAVLJEVICH
18 ans, CAP Connexe Peinture
en Carrosserie
‘’Si je gagne ce concours, ce
serait une énorme récompense
après des mois de travail et
d’investissement personnel. Ce
serait aussi un moyen de faire
plaisir à mes parents qui m’ont
toujours soutenu.‘’ Propos
recueillis avant la remise de
titres.
Maître d’apprentissage :
M. Roy - Garage Renault Soisy-sur-Seine (91450)
Ricardo QUARESMA MENDES
18 ans, CAP Connexe
Peinture en Carrosserie
‘’J’aime beaucoup la peinture,
c’est un métier qui me
passionne. Quand je vais
travailler, je suis heureux. Ma
famille, mon formateur
Christian Jésus, et mon chef
d’atelier m’ont tous soutenu,
ils voulaient que je gagne.’’
Propos recueillis avant la
remise de titres.
Entreprise : SARL Val de Loire
Lease - Wissous (91320)
MÉDAILLE D’OR
Sylvain DE OLIVEIRA SILVA
19 ans, CAP Connexe
Peinture en Carrosserie
‘’En participant à ce concours,
j’ai voulu me tester, voir de quoi
j’étais capable. J’ai donné le
meilleur de moi-même,
qu’importe le résultat, si c’était à
refaire, je le referai sans hésiter.‘’
Propos recueillis avant la
remise de titres.
Maître d’apprentissage :
M. Royer - Garage CTP 94
Carrosserie Custey - SaintMaur-des-Fossés (94100)