Assortiment de base

USIE-Document : 2016557DH
Assortiment de base
pour la formation en entreprise
Branche Electro-ménagers
Formation initiale :
Gestionnaire du commerce de détail
Assistante du commerce de détail / Assistant du commerce de détail
Cette liste d’assortiment de base aide les bureaux de formation professionnelle cantonaux à
donner les autorisations de former d’apprentis dans le commerce de détail.
Recommandation d’interprétation :
Catégorie
A=
Groupe de produits important, à instruire dans l’entreprise formatrice.
Recommandation : au moins 12 des 18 groupes de produits au total.
Catégorie B = Groupe de produits complémentaires, à instruire dans l’entreprise formatrice
ou dans le réseau d’entreprises formatrices autant que possible.
Recommandation : au moins 16 des 32 groupes de produits au total.
Editeur :
Commission pour la formation professionnelle USIE
Edition: 1er septembre 2016
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1.
Articles de ménage
N°
Groupes de produits
Liste des produits
01
Utensiles de cuisson
02
Utensiles de cuisson au four
03
Appareils de conservation
04
Appareils auxiliaires
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05
Balances
06
Thermomètres
07
Manomètres/hygromètres
08
Instruments de mesure de capacité
09
Minuteries, interrupteurs horaires
10
Filtres à eau/systèmes de détartrage
11
Appareils à eau gazeuse
2.
Autocuiseur /Casserole sous pression
Ustensiles de cuisson spéciale
Moules à gâteaux
Accessoires
Stérilisateur automatique
Appareil à sécheur
Appareil d’emballage sous vide
Presse à jus de fruit sous pression
Support à gelée
Presse à vis
Dénoyauteur à cerises / à prunes
Balances de cuisine
Pèse-personnes
Thermomètre à liquide
Thermomètre à bilame
Digital-thermomètre
Thermomètre minima-maxima
Thermomètre Galilée
Thermomètre médical
Hygromètre
Baromètre
Gobelet gradué
Cuillère de mesure
Doseurs
Constructions mécaniques
Constructions numériques
Cartouches
Comprimés
 Appareils et bouteilles
 Accessoires
B
B
B
B
B
B
B
B
A
A
B
Petits appareils ménagers
N°
Groupes de produits
Liste des produits
01
Appareils de cuisine
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02
Catégorie
Machines à café
Edition 01.09.2016
Trancheuses
Machines de cuisine
Appareils à râper
Mélangeurs
Grilles pain
Friteuses
Bouilloires
Steamer (modèles de tables)
Presse à jus de fruit
Machines pour café-filtre
Machines à café
Assortiment de base; Branche Electro-ménagers
Catégorie
A
A
Page 2
N°
Groupes de produits
Liste des produits
03
Appareils à micro-ondes
04
Repassage
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05
06
07
Nettoyage
Chauffage, aération, climatisation
Soins corporels et hygiène
08
Petits appareils de cuisine électrique
09
Réchauds pour cuisiner à table
3.
Appareils à micro-ondes
Micro-ondes combinés
Fers à repasser à vapeur
Stations de production de vapeur
Systèmes de repassage à vapeur
comprimée
 Aspirateurs à poussière
 Nettoyeurs à vapeur
 Shampouineuses à tapis
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
Humidificateurs d’air
Déshumidificateurs d’air
Epurateurs d’air
Appareils de chauffage mobiles
Ventilateurs
Appareils de climatisation mobiles
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Rasoir
Tondeuse à cheveux
Epilateurs
Sèche-cheveux, appareils de styling
Brosses à dents électriques
Appareils de massage
Tensiomètres
Ouvre-boîtes
Aiguiseur de couteaux
Couteaux électriques
Réchaud
Fondue
Marmite mongole
Fours à raclette
Fours à marrons
Grils de table et „hot-stone“
Chauffe-assiettes / Chauffe-plats
Catégorie
A
A
A
B
A
B
A
B
B
B
Lumière et éclairage
N°
Groupes de produits
Liste des produits
01
Lumière et éclairage
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02
Lampes spéciales
03
Systèmes d’éclairage halogène
(à basse et tension réseau)
Edition 01.09.2016
Lampes à incandescence / halogènes
Lampes luminescentes
Lampes à économie d’énergie
Lampes à LED
Accessoires de lampe (p.ex. socles)
Lampes à rayons infrarouges
Lampes à rayons ultra-violets UV
Lampes d’éclairage pour plantes
Systèmes à rails
Systèmes à câbles
Luminaires pour montage en applique
ou encastré
Assortiment de base; Branche Electro-ménagers
Catégorie
A
B
B
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N°
Groupes de produits
Liste des produits
04
Transformateurs
05
Réglage de l’éclairage
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06
Appareils auxiliaires, starter
07
Luminaires
4.
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
Transformateurs conventionnels
Transformateurs électroniques
Convertisseurs pour LED
Dimmer
Systèmes de gestion de l’éclairage
(p. ex. lumière confort)
Appareils auxiliaires magnétiques
Appareils auxiliaires électroniques
Starters
Luminaires muraux et plafonniers
Suspensions
Lampadaires
Lampes de table
Groupes de produits
Liste des produits
01
Appareils pour la télécommunication
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
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
02
Téléphonie mobile
03
Systèmes de prises et fiches
05
5.
B
B
B
B
Télématique
N°
04
Catégorie
Internet


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
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


TV
Appareils téléphoniques analogique
Appareils téléphoniques digital (VoIP)
Appareils téléphoniques sans fil
Téléfax, appareil multifonctions
Appareils accessoires (p.ex. appareil
d’alarme en cas d’urgence)
Téléphones mobiles
Smartphones
Accessoires
Boîtes de raccordement
Prises de courant
Commutateurs (p.ex. RJ45, Koax)
Accessoires
Routeur (LAN, WLAN)
Accessoires (p.ex. répéteur WLAN,
appareils de Powerline Communication
/ PLC)
Mediabox pour la télévision digitale
Catégorie
B
B
B
B
B
Installations du bâtiment / domotique
N°
Groupes de produits
Liste des produits
01
Interphone




02
Détecteur de fumée
03
Détecteur de présence, protection
contre effraction
Edition 01.09.2016
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
Interphone
Systèmes radiotéléphonique
Babyphone
Exécutions personnalisées avec
image
Détecteur de fumée autonome
Détecteur de fumée par radio
Détecteur de présence
Détecteur de mouvement
Assortiment de base; Branche Electro-ménagers
Catégorie
B
B
B
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6.
Matériel électrique et accessoires
N°
Groupes de produits
Liste des produits
01
Matériel électrique
02
Coupe-circuit
03
Disjoncteur à courant de défaut (DDR)
04
Conducteurs câbles, connecteurs
domestiques
05
Filtre de réseau, limiteur de tensionastension

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
7.
Fiche, prise de courant, interrupteurs
Câbles
Batteries, appareils de réseau
Fusibles (DI, DII, DIII)
Coupe-circuit miniature
Disjoncteur automatique
DDR à inserer
DDR mobiles
Câbles d’appareils et de prolongement
Enrouleurs
Adaptateurs
Réglettes à prises avec filtre de réseau
Limiteur de tension
Groupes de produits
Liste des produits
01
Cuisine et cuisine au four

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
Champs de cuisson
Four de cuisson
Appareils universels
Steamer
Hotte d’aspiration
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Armoires frigorifiques
Accessoires pour armoires frigorifiques
Congélateurs armoires
Congélateurs bahuts
Machine à laver
Sécheur de linge
Déshumidificateur à linge
Machine à repasser
Lave-vaisselle
Accessoires (p.ex. sel de régénération)
Chauffe-eau instantané
Petit chauffe-eau
Boiler (chauffe-eau)
03
A
A
A
A
B
Gros appareillage de ménage
N°
02
Catégorie
Refroidissement et congélation
Laver et sécher
04
Lave-vaisselle
05
Production d’eau chaude
Edition 01.09.2016
Assortiment de base; Branche Electro-ménagers
Catégorie
A
B
A
A
B
A
B
Page 5