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No. 4 Hiver 2015 Overnight Publication pour les membres des Auberges de Jeunesse Suisses Chers membres, L’année touche à sa fin et le fait que vous lisiez aujourd’hui notre publication pour les membres indique que vous avez décidé cette année encore d’adhérer à l’Association des Auberges de Jeunesse Suisses (AJS). Même si cela me réjouit beaucoup, je ne le considère pas comme allant de soi. Combien d’organisations et d’insti tutions recherchent votre attention, votre enga gement, votre soutien ? Je me dois donc de vous remercier d’aider les AJS à remplir leur mission sociotouristique grâce à votre adhésion. Afin de profiter pleinement de votre adhésion, il est bien entendu recommandé de séjourner le plus souvent possible dans l’un de nos 52 éta blissements. En janvier, je vous recommande les pistes de Motta Naluns au-dessus de Scuol. Cet Enfin l’hiver hiver, on suppose que l’enneigement soit encore Pour fuir du haut brouillard vers la plaine il n’y a de Ski » est désormais ouverte tout l’hiver. Sur le exceptionnel dans de nombreux endroits, même qu’une option : la montagne. Dans les hauteurs il Jakobshorn à Davos Klosters, le célèbre Jatzhütte après Pâques. n’y a pas que le soleil mais aussi la première neige a fait peau neuve et dans la région de la Jungfrau, pour le ski et le snowboard. La saison hivernale est un nouveau système complet de forfaits de ski est Mais faisons une trève d’enthousiasme. Avec à la porte et les nombreuses stations de ski seront (encore plus) efficace. Grindelwald accueille ceux votre adhésion, vous nous restez fidèles et nous ouvertes encore ce mois. Où exactement, vous le qui aiment bouger dans le snowpark réorganisé essayons en permanence d’y donner un nouvel saurez sur www.youthhostel.ch/vacances-hiver. et le nouveau super pipe. A Engelberg, la nouvelle élan – que ce soit avec de nouvelles infrastruc télécabine de huit places reliant Engelberg–lac tures ou des rénovations, ou des avantages Et l’offre dans les montagnes est devenue plus Trübsee–Stand, le Titlis Xpress, sera inaugurée ; d’adhésion supplémentaires : dès décembre, attractive. Car des efforts ont été entrepris l’été capacité de transport : 2’475 personnes par heure. votre carte de membre vous fait bénéficier de dernier pour répondre aux désirs de la fidèle clien Pour finir, à Saas-Fee, on a remonté le temps (et les 15 pour cent de réduction pour la location de tèle suisse durant la saison d’hiver. Notamment : prix) de 30 ans, et les années 1980 sont encore une matériel sportif auprès de notre tout nouveau en Haute-Engadine, les cabines du téléphérique fois célébrées du 5 décembre au 22 janvier – sans partenaire, Intersport. de Furtschellas à Sils ont été transformées en oublier les 99 Luftballons de Nena. cabines spacieuses ultra-modernes. Dans la station de ski de Scuol, les deux téléskis de Prui Voici autant de raisons de profiter d’ores et déjà de ont été remplacés par un télésiège à six places l’hiver suisse ! et grâce au nouvel emplacement de la station de montagne, le domaine skiable populaire auprès des familles a gagné une nouvelle piste attrayante. À Tschierv dans le Val Müstair, la spectaculaire piste Fredi Gmür de sprint pour ski de fond, qui était auparavant pré CEO Auberges de Jeunesse Suisses parée seulement tous les deux ans pour le « Tour Aimez n o tr e p a g e Faceboo k à l’adr es s e faceboo k.com/y outhhos tel.ch Et suive z-nous sur Twit ter @youth hostel_c h EN VISITE DEPUIS En route LA CORÉE DU SUD À Incheon, la troisième plus grande ville de Corée du pour Scuol « Le jour d’hiver idéal à Scuol commence par une essayer quelque chose de nouveau dévale tête la nuit reposante et un bon petit-déjeuner dans première sur l’airboard la pente de Prui à Ftan ou l’auberge », déclare Daniel Hiederer, gérant de Sud, Hana Lee (25 ans) est architecte d’inté l’établissement. Et il partage évidemment rieur. Mais elle passe cet avis avec ses hôtes. En effet, celui ce mois de septembre qui a passé une fois ses vacances de ski en Europe. Avec sa sœur, dans cette auberge revient toujours. Le elle voyage en Angleterre, gérant raconte qu’il accueille chaque hiver de glisse sur des patins de Sur En le long de l’Inn sur le chemin de glace d’Engadine. « GrÂce À l’ambiance fami liale, nos hÔtes se sentent rapidement comme À la maison. » nombreux hôtes fidèles – dont de nombreuses en Belgique, en France, en familles, ce qui le réjouit. Il poursuit : « L’ambiance Italie et en Suisse. Elle passe trois nuits dans notre pays ; dans l’auberge est particulièrement conviviale en deux dans l’Oberland bernois et une à Lucerne. cette saison et les nouveaux arrivants se sentent Le soir, on se retrouve dans l’auberge de jeunesse : OVERNIGHT s’entretient avec elle dans l’Auberge rapidement chez eux. » au bar, dans le salon avec cheminée ou dans la confortable Stüva. Cette pièce habillée de bois de Jeunesse Interlaken à la fin du mois, un jour Revigorés, les skieurs et snowboarders profitent d’arolle est présente dans toutes les maisons ensuite de la station de ski de Motta Naluns. d’Engadine. Elle a été réinterprétée pour s’adapter à Pourquoi avez-vous choisi la Suisse ? L’auberge de jeunesse se situe à deux pas de la l’auberge de jeunesse moderne. Tandis que les D’après des photos, je savais que ce pays est station de départ des remontées mécaniques. hôtes se détendent sur l’un des canapés, ils con- magnifique avec ses montagnes et ses lacs Après un court trajet en téléphérique, 13 télésièges templent les montagnes enneigées de Basse- turquoises. Nous voulions visiter Lucerne pour et téléskis attendent sur le sommet de Scuol, et Engadine à travers de grandes fenêtres. Une vue qui flâner sur le Pont de la Chapelle, et nous avons les débutants comme les expérimentés trouvent donne déjà envie de profiter du jour de ski suivant. choisi Interlaken en raison de son offre de sports rapidement leur descente préférée. Daniel Hiederer d’aventure. est lui aussi un amateur de sports d’hiver et il se Informations & réservations rend souvent à Motta Naluns pendant son temps Auberge de Jeunesse Scuol Quel fut le moment fort de votre séjour en libre. Son conseil : « La piste de rêve de dix kilo Prà da Faira Suisse ? mètres de la montagne Salaniva vers Sent. » Pour 7550 Scuol Sans hésiter, le vol en parapente que nous avons ceux qui n’aiment pas les pistes de ski, il existe Tél. +41 81 862 31 31 effectué hier ici à Interlaken. Le départ était très en Basse-Engadine de nombreuses alternatives [email protected] excitant et la vue du ciel superbe et inconcevable. aux sports d’hiver classiques : celui qui souhaite www.youthhostel.ch/scuol avant qu’elle poursuive son voyage vers Venise. Quelle attraction doivent absolument visiter les Suisses qui se rendent en Corée du Sud ? Une visite du quartier Insadong à Séoul est indispensable si on souhaite découvrir de près la culture et les arts traditionnels coréens. Les ruelles sont bordées d’innombrables galeries et également de boutiques originales d’artisanat d’art, d’antiquités et d’objets typiques. Ceux qui ont besoin d’une pause peuvent visiter le salon de thé moderne O’sulloc. Mais les visiteurs doivent commander quelque chose de traditionnel : du thé vert, sa spécialité. Auberge de Jeunesse Scuol Corée du Sud • Population en millions : 50,42 contre 8,24 • Fleuve le plus long : 526 km (Nakdong) contre 375 km (Rhin) • Prix d’un Big Mac en USD : 3.76 contre 6.82 Motta Naluns © Stefan Hunziker Corée du Sud contre la Suisse Stüva de l’Auberge de Jeunesse Scuol Les tuyaux de Samuel Gabathuler, Allrounder de l’Auberge de Jeunesse Scuol NEWS Le wellnessHostel4000 distingué par le « Prix Lignum 2015 » Les Auberges de Jeunesse Suisses se sont classées fin septembre à la 3e place au « Prix Lignum 2015 » de la région Centre pour l’uti © Alpetta © Andrea Badrutt lisation valeureuse et avant-gardiste du bois dans la construction de leur dernier-né, le wellnessHostel4000 à Saas-Fee. Le jury composé de six membres a justifié l’attribution du prix à l’hostel en déclarant qu’avec des synergies multiples, entre hostel et wellness, béton et bois, « Mon restaurant préféré à Motta « Une visite de l’emblème de la Basse- bénéfice et valeur, il montre une voie médiane Naluns est l’Alpetta. Il se situe au cœur Engadine, le château de Tarasp, vaut dorée qui pourrait avoir pour le tourisme suisse du domaine skiable et son intérieur est le détour pour varier son programme de valeur d’exemple. Après le « Milestone. Prix du sports d’hiver. Le mardi et le jeudi, il est possible tourisme suisse » et le prix de l’énergie « Watt aménagé avec beaucoup de bois, ce qui est très agréable. Par beau temps, on préfère trouver de découvrir ses salles des chevaliers et des fêtes, d’Or », c’est déjà la troisième distinction pour cet une place sur la terrasse ensoleillée pour profiter ainsi que ses anciens appartements et chambres hostel inauguré à l’automne 2014. du déjeuner avec la vue sur les montagnes. Le d’hôte au cours d’une visite guidée. Une expérience burger ‹ Alpettastyle › accompagné de sa sauce très particulière attend les noctambules : une à maison est délicieux. Il me plaît le mieux après deux fois par hiver, une visite sous la pleine lune à quelques tours dans le snowpark. » travers les murs bientôt millénaires est organisée. » Informations & adresse Informations & réservations Château de Tarasp Restaurant de montagne Alpetta 7553 Tarasp Tél. +41 81 861 14 80 Tél. +41 81 864 93 68 [email protected] [email protected] www.alpetta2200.ch www.schloss-tarasp.ch Hostelling International : Mountain Station Abisko Il faut avouer que durant les mois d’hiver, les jours observations, une excursion nocturne jusqu’à la en Laponie sont courts, et en janvier, le soleil ne station Aurora Sky vaut le détour. Le plus long dépasse pas l’horizon. Les jours ne sont cependant téléphérique de Suède emmène les visiteurs sur la jamais noirs comme de l’encre. En effet, même si on plateforme d’observation à 900 mètres d’altitude ne voit pas le soleil de la journée, il éclaire le ciel et et rien que ce trajet à travers le paysage hivernal le paysage recouvert de neige scintille de rouge, de sombre est une expérience en soi. violet et de bleu. La nuit a encore quelque chose de plus spécial à offrir. En effet, les aurores boréales Auberge de jeunesse avec sauna aux reflets roses et verts dansent devant les étoiles. L’auberge Mountain Station Abisko se trouve au cœur du parc national d’Abisko et à seule- En téléphérique, direction les aurores boréales ment dix minutes de la station de départ de Un des meilleurs endroits pour profiter de ce spec ce téléphérique. Cette auberge de jeunesse tacle est Abisko. Ce village de seulement 180 habi avec ses chambres doubles confortables et ses tants se trouve en Laponie suédoise, à 200 kilo chambres simples à plusieurs lits attire depuis mètres au nord du cercle polaire. La présence plus de 100 ans les chasseurs d’aurores boréales. d’aurores boréales n’est pas garantie, mais entre Dans le restaurant de l’auberge, de délicieux menus novembre et mars, les chances d’en contempler composés à partir de produits locaux sont servis et au moins une par nuit sont élevées. Pour de belles un sauna attend les hôtes – typiquement suédois. Aurore au-dessu boréale s d’Abisk o les bases durant des cours, les expérimentés Pêche ou escalade, principalement dans la glace peuvent tester le matériel et les professionnels se Mais même le jour où aucune aurore boréale ne mesurer entre eux au cours de compétitions. peut être observée, les visiteurs ne s’ennuient pas à Abisko : les gens patients peuvent s’essayer à la Informations & réservations pêche sur glace sur le lac de Torneträsk. Celui qui STF Mountain Station Abisko préfère l’action peut s’exercer à l’escalade sur glace. 98107 Abisko Au cours de visites guidées, les hôtes apprennent Tél. +46 980 402 00 comment escalader des cascades gelées à l’aide [email protected] Entrée de l’auberge Mountain Station Abisko © STF d’une corde, de crampons et d’un piolet. Le clou de la saison d’escalade sur glace est l’Abisko Ice Climbing Plus d’informations sur les auberges de jeunesse Festival fin février : les débutants peuvent découvrir en Suède : www.svenskaturistforeningen.se Souvenirs de vacances de nos hÔtes Un jour de ski parfait, un verre de vin chaud avec des amis ou un tour en raquettes à travers les montagnes enneigées : partagez votre plus beau souvenir de vacances d’hiver pendant votre séjour dans une auberge de jeunesse. Nous publierons les trois meilleurs clichés dans le prochain numéro d’OVERNIGHT et les trois participants recevront en remerciement un couteau de poche Victorinox des Auberges de Jeunesse Suisses. Participez Envoyez-nous votre photo, une brève description de votre souvenir de vacances d’hiver, vos nom et adresse à [email protected] ou téléchargez votre photo en ligne à l’adresse www.youthhostel.ch/souvenirs-vacances. e Le e un e s s r ge d e J av e c u n e b u A l’ mitié jour à t s on sé t liée d’a Pendan amara K. s’es tagnes on t, T Bémon s Franches-M de c h eval Vue sur les lacs de Silvaplana et de Sils prise par Irene J., qui a séjourné à l’Auberge de Jeunesse St. Moritz En envoyant votre photo, vous autorisez les Auberges de Jeunesse Suisses à la publier. Vous devez disposer des droits d’exploitation de l’image et déclarer ne violer aucun droit d’auteur ou droit de vie privée de tiers. Cela signifie notamment que les personnes identifiables sur la photo autorisent sa publication. Courtes vac anc e s dans l’ nes se D Aub ac h les Chute sen : Fabio et N erge de Jeu ina H. on s du Rhin t visité avec leu r père 30 centimes pour protÉger le climat Des normes contraignantes à l’échelle mondiale Mesures supplémentaires grâce à des contribu projet visant à réduire les émissions de CO2 sont l’objec tions de compensation inter Concours Gagnez u n snowbo ard Salomon , fixation in cluse, d’une vale ur de plus de CHF 90 0.–. Par ticipe z à l’adres s e www.you thhostel. ch/memb r es Sponsori s é p ar tif de la Conférence sur le climat qui se déroule à La moitié des 30 centimes est reversée à un national la fin du mois à Paris. Les objectifs de réduction projet de l’organisation environnementale Solaire Jeu pour la Suisse ont été rendus publics par le myclimate, le reste au fond pour le climat des nesse de Greenpeace : Conseil fédéral au début de l’année : diviser par AJS. Avec ce dernier, des mesures supplémen pendant une semaine, des jeunes de 24 pays ont deux les émissions de CO2 d’ici 2030. Un projet taires pour la protection du climat sont financées participé au montage sous la direction d’entre réalisable uniquement si tous y contribuent. C’est dans les auberges de jeunesse ; en 2010 par prises solaires. L’installation couvre aujourd’hui le cas des Auberges de Jeunesse Suisses (AJS). exemple, une installation photovoltaïque a été environ un dixième de la consommation d’énergie Depuis plus d’une décennie, elles s’engagent implantée sur le toit de l’Auberge de Jeunesse de l’auberge. pour réduire les émissions de CO2 de leurs St. Moritz. Elle a été installée dans le cadre d’un établissements : depuis le début des mesures en Chauffage au bois et électricité de l’énergie solaire 2000, elles ont été réduites de 55 pour cent. En 2014, le fond pour le climat a permis l’appli cation de deux autres projets : dans l’Auberge de 59 pour cent des séjours sans impact sur le climat Jeunesse Davos, l’ancien chauffage au fioul a été Les AJS remercient également leurs hôtes pour remplacé par un chauffage aux granulés de bois cette réduction considérable. En effet, malgré les plus coûteux. Auparavant, l’auberge consommait efforts de l’organisation dans la construction et 65’000 litres de fioul par an, ce qui correspond à l’exploitation, chaque nuitée dans une auberge la consommation annuelle de 26 maisons indivi de jeunesse entraîne des émissions inévitables. duelles. Grâce à la nouvelle installation, aucune Les hôtes qui souhaitent séjourner sans impact matière fossile n’est utilisée pour le chauffage sur le climat peuvent compenser ces émissions depuis l’été dernier, seulement du combustible en soutenant les mesures actives de protection renouvelable, le bois. Par ailleurs, une autre du climat par une contribution à hauteur de installation photovoltaïque a été mise en service. 30 centimes par nuit. Et la possibilité de compen Elle se trouve sur le toit du wellnessHostel4000 sation volontaire est largement utilisée : en 2014, 59 pour cent des hôtes y ont contribué. Montage de l’installation photovoltaïque sur le toit de l’Auberge de Jeunesse St. Moritz à Saas-Fee. Elle couvre environ un tiers de la consommation électrique de l’auberge. Newsletter : Restez au courant. Inscrivez-vous à notre newsletter mensuelle à l’adresse : www.youthhostel.ch/newsletter-fr. www.facebook.com/youthhostel.ch @youthhostel_ch Mentions légales Organe officiel des membres des Auberges de Jeunesse Suisses | Tirage : 70 000 exemplaires | Éditeur : Auberges de Jeunesse Suisses, Schaffhauserstrasse 14, Case postale, 8042 Zurich | Éditeur : Fredi Gmür | Rédaction : Oliver Kerstholt, Thalia Wettstein, e-mail : [email protected] | Maquette : Manuel Bassi | Dans un souci de durabilité, cette publication est produite dans des conditions optimales de respect de l’environnement. | Afin de faciliter la lecture, les dénominations de personnes sont indiquées de manière générique au masculin ; elles se rapportent indistinctement à des femmes ou à des hommes. | Abonnement annuel : 4 numéros CHF 18.– | Changements d’adresse : Tél. +41 44 360 14 14, e-mail : [email protected] | ISSN 2297-4946 PERFORM ANCE neutral Imprimé No. 01-13-252241 – www.myclimate.org © myclimate – The Climate Protection Partnership