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No. 4 Hiver 2015
Overnight
Publication pour les membres des Auberges de Jeunesse Suisses
Chers membres,
L’année touche à sa fin et le fait que vous
lisiez aujourd’hui notre publication pour
les membres indique que vous avez
décidé cette année encore d’adhérer à
l’Association des Auberges de Jeunesse
Suisses (AJS). Même si cela me réjouit
beaucoup, je ne le considère pas comme
allant de soi. Combien d’organisations et d’insti­
tutions recherchent votre attention, votre enga­
gement, votre soutien ? Je me dois donc de vous
remercier d’aider les AJS à remplir leur mission
sociotouristique grâce à votre adhésion.
Afin de profiter pleinement de votre adhésion,
il est bien entendu recommandé de séjourner le
plus souvent possible dans l’un de nos 52 éta­
blissements. En janvier, je vous recommande les
pistes de Motta Naluns au-dessus de Scuol. Cet
Enfin l’hiver
hiver, on suppose que l’enneigement soit encore
Pour fuir du haut brouillard vers la plaine il n’y a
de Ski » est désormais ouverte tout l’hiver. Sur le
exceptionnel dans de nombreux endroits, même
qu’une option : la montagne. Dans les hauteurs il
Jakobshorn à Davos Klosters, le célèbre Jatzhütte
après Pâques.
n’y a pas que le soleil mais aussi la première neige
a fait peau neuve et dans la région de la Jungfrau,
pour le ski et le snowboard. La saison hivernale est
un nouveau système complet de forfaits de ski est
Mais faisons une trève d’enthousiasme. Avec
à la porte et les nombreuses stations de ski seront
(encore plus) efficace. Grindelwald accueille ceux
votre adhésion, vous nous restez fidèles et nous
ouvertes encore ce mois. Où exactement, vous le
qui aiment bouger dans le snowpark réorganisé
essayons en permanence d’y donner un nouvel
saurez sur www.youthhostel.ch/vacances-hiver.
et le nouveau super pipe. A Engelberg, la nouvelle
élan – que ce soit avec de nouvelles infrastruc­
télécabine de huit places reliant Engelberg–lac
tures ou des rénovations, ou des avantages
Et l’offre dans les montagnes est devenue plus
Trübsee–Stand, le Titlis Xpress, sera inaugurée ;
d’adhésion supplémentaires : dès décembre,
attractive. Car des efforts ont été entrepris l’été
capacité de transport : 2’475 personnes par heure.
votre carte de membre vous fait bénéficier de
dernier pour répondre aux désirs de la fidèle clien­
Pour finir, à Saas-Fee, on a remonté le temps (et les
15 pour cent de réduction pour la location de
tèle suisse durant la saison d’hiver. Notamment :
prix) de 30 ans, et les années 1980 sont encore une
matériel sportif auprès de notre tout nouveau
en Haute-Engadine, les cabines du téléphérique
fois célébrées du 5 décembre au 22 janvier – sans
partenaire, Intersport.
de Furtschellas à Sils ont été transformées en
oublier les 99 Luftballons de Nena.
cabines spacieuses ultra-modernes. Dans la
station de ski de Scuol, les deux téléskis de Prui
Voici autant de raisons de profiter d’ores et déjà de
ont été remplacés par un télésiège à six places
l’hiver suisse !
et grâce au nouvel emplacement de la station de
montagne, le domaine skiable populaire auprès des
familles a gagné une nouvelle piste attrayante. À
Tschierv dans le Val Müstair, la spectaculaire piste
Fredi Gmür
de sprint pour ski de fond, qui était auparavant pré­
CEO Auberges de Jeunesse Suisses
parée seulement tous les deux ans pour le « Tour
Aimez n
o tr e p a g
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Faceboo
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faceboo
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tel.ch
Et suive
z-nous
sur Twit
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@youth
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EN VISITE DEPUIS
En route
LA CORÉE DU SUD
À Incheon, la troisième plus
grande ville de Corée du
pour
Scuol
« Le jour d’hiver idéal à Scuol commence par une
essayer quelque chose de nouveau dévale tête la
nuit reposante et un bon petit-déjeuner dans
première sur l’airboard la pente de Prui à Ftan ou
l’auberge », déclare Daniel Hiederer, gérant de
Sud, Hana Lee (25 ans)
est architecte d’inté­
l’établissement. Et il partage évidemment
rieur. Mais elle passe
cet avis avec ses hôtes. En effet, celui
ce mois de septembre
qui a passé une fois ses vacances de ski
en Europe. Avec sa sœur,
dans cette auberge revient toujours. Le
elle voyage en Angleterre,
gérant raconte qu’il accueille chaque hiver de
glisse sur des patins de Sur En le long de l’Inn sur le
chemin de glace d’Engadine.
« GrÂce À l’ambiance fami­
liale, nos hÔtes se sentent
rapidement comme À la
maison. »
nombreux hôtes fidèles – dont de nombreuses
en Belgique, en France, en
familles, ce qui le réjouit. Il poursuit : « L’ambiance
Italie et en Suisse. Elle passe
trois nuits dans notre pays ;
dans l’auberge est particulièrement conviviale en
deux dans l’Oberland bernois et une à Lucerne.
cette saison et les nouveaux arrivants se sentent
Le soir, on se retrouve dans l’auberge de jeunesse :
OVERNIGHT s’entretient avec elle dans l’Auberge
rapidement chez eux. »
au bar, dans le salon avec cheminée ou dans la
confortable Stüva. Cette pièce habillée de bois
de Jeunesse Interlaken à la fin du mois, un jour
Revigorés, les skieurs et snowboarders profitent
d’arolle est présente dans toutes les maisons
ensuite de la station de ski de Motta Naluns.
d’Engadine. Elle a été réinterprétée pour s’adapter à
Pourquoi avez-vous choisi la Suisse ?
L’auberge de jeunesse se situe à deux pas de la
l’auberge de jeunesse moderne. Tandis que les
D’après des photos, je savais que ce pays est
station de départ des remontées mécaniques.
hôtes se détendent sur l’un des canapés, ils con-
magnifique avec ses montagnes et ses lacs
Après un court trajet en téléphérique, 13 télésièges
templent les montagnes enneigées de Basse-
turquoises. Nous voulions visiter Lucerne pour
et téléskis attendent sur le sommet de Scuol, et
Engadine à travers de grandes fenêtres. Une vue qui
flâner sur le Pont de la Chapelle, et nous avons
les débutants comme les expérimentés trouvent
donne déjà envie de profiter du jour de ski suivant.
choisi Interlaken en raison de son offre de sports
rapidement leur descente préférée. Daniel Hiederer
d’aventure.
est lui aussi un amateur de sports d’hiver et il se
Informations & réservations
rend souvent à Motta Naluns pendant son temps
Auberge de Jeunesse Scuol
Quel fut le moment fort de votre séjour en
libre. Son conseil : « La piste de rêve de dix kilo­
Prà da Faira
Suisse ?
mètres de la montagne Salaniva vers Sent. » Pour
7550 Scuol
Sans hésiter, le vol en parapente que nous avons
ceux qui n’aiment pas les pistes de ski, il existe
Tél. +41 81 862 31 31
effectué hier ici à Interlaken. Le départ était très
en Basse-Engadine de nombreuses alternatives
[email protected]
excitant et la vue du ciel superbe et inconcevable.
aux sports d’hiver classiques : celui qui souhaite
www.youthhostel.ch/scuol
avant qu’elle poursuive son voyage vers Venise.
Quelle attraction doivent absolument visiter
les Suisses qui se rendent en Corée du Sud ?
Une visite du quartier Insadong à Séoul est
indispensable si on souhaite découvrir de près
la culture et les arts traditionnels coréens. Les
ruelles sont bordées d’innombrables galeries et
également de boutiques originales d’artisanat
d’art, d’antiquités et d’objets typiques. Ceux qui
ont besoin d’une pause peuvent visiter le salon
de thé moderne O’sulloc. Mais les
visiteurs doivent commander quelque chose
de traditionnel :
du thé vert, sa
spécialité.
Auberge de Jeunesse Scuol
Corée du Sud
• Population en millions : 50,42 contre 8,24
• Fleuve le plus long : 526 km (Nakdong) contre
375 km (Rhin)
• Prix d’un Big Mac en USD : 3.76 contre 6.82
Motta Naluns
© Stefan Hunziker
Corée du Sud contre la Suisse
Stüva de l’Auberge de Jeunesse Scuol
Les tuyaux de Samuel Gabathuler,
Allrounder de l’Auberge de Jeunesse Scuol
NEWS
Le wellnessHostel4000 distingué par
le « Prix Lignum 2015 »
Les Auberges de Jeunesse Suisses se sont
classées fin septembre à la 3e place au « Prix
Lignum 2015 » de la région Centre pour l’uti­
© Alpetta
© Andrea Badrutt
lisation valeureuse et avant-gardiste du bois
dans la construction de leur dernier-né, le
wellnessHostel4000 à Saas-Fee. Le jury composé
de six membres a justifié l’attribution du prix
à l’hostel en déclarant qu’avec des synergies
multiples, entre hostel et wellness, béton et bois,
« Mon restaurant préféré à Motta
« Une visite de l’emblème de la Basse-
bénéfice et valeur, il montre une voie médiane
Naluns est l’Alpetta. Il se situe au cœur
Engadine, le château de Tarasp, vaut
dorée qui pourrait avoir pour le tourisme suisse
du domaine skiable et son intérieur est
le détour pour varier son programme de
valeur d’exemple. Après le « Milestone. Prix du
sports d’hiver. Le mardi et le jeudi, il est possible
tourisme suisse » et le prix de l’énergie « Watt
aménagé avec beaucoup de bois, ce qui est
très agréable. Par beau temps, on préfère trouver
de découvrir ses salles des chevaliers et des fêtes,
d’Or », c’est déjà la troisième distinction pour cet
une place sur la terrasse ensoleillée pour profiter
ainsi que ses anciens appartements et chambres
hostel inauguré à l’automne 2014.
du déjeuner avec la vue sur les montagnes. Le
d’hôte au cours d’une visite guidée. Une expérience
burger ‹ Alpettastyle › accompagné de sa sauce
très particulière attend les noctambules : une à
maison est délicieux. Il me plaît le mieux après
deux fois par hiver, une visite sous la pleine lune à
quelques tours dans le snowpark. »
travers les murs bientôt millénaires est organisée. »
Informations & adresse
Informations & réservations
Château de Tarasp
Restaurant de montagne Alpetta
7553 Tarasp
Tél. +41 81 861 14 80
Tél. +41 81 864 93 68
[email protected]
[email protected]
www.alpetta2200.ch
www.schloss-tarasp.ch
Hostelling International : Mountain Station Abisko
Il faut avouer que durant les mois d’hiver, les jours
observations, une excursion nocturne jusqu’à la
en Laponie sont courts, et en janvier, le soleil ne
station Aurora Sky vaut le détour. Le plus long
dépasse pas l’horizon. Les jours ne sont cependant
téléphérique de Suède emmène les visiteurs sur la
jamais noirs comme de l’encre. En effet, même si on
plateforme d’observation à 900 mètres d’altitude
ne voit pas le soleil de la journée, il éclaire le ciel et
et rien que ce trajet à travers le paysage hivernal
le paysage recouvert de neige scintille de rouge, de
sombre est une expérience en soi.
violet et de bleu. La nuit a encore quelque chose de
plus spécial à offrir. En effet, les aurores boréales
Auberge de jeunesse avec sauna
aux reflets roses et verts dansent devant les étoiles.
L’auberge Mountain Station Abisko se trouve
au cœur du parc national d’Abisko et à seule-
En téléphérique, direction les aurores boréales
ment dix minutes de la station de départ de
Un des meilleurs endroits pour profiter de ce spec­
ce téléphérique. Cette auberge de jeunesse
tacle est Abisko. Ce village de seulement 180 habi­
avec ses chambres doubles confortables et ses
tants se trouve en Laponie suédoise, à 200 kilo­
chambres simples à plusieurs lits attire depuis
mètres au nord du cercle polaire. La présence
plus de 100 ans les chasseurs d’aurores boréales.
d’aurores boréales n’est pas garantie, mais entre
Dans le restaurant de l’auberge, de délicieux menus
novembre et mars, les chances d’en contempler
composés à partir de produits locaux sont servis et
au moins une par nuit sont élevées. Pour de belles
un sauna attend les hôtes – typiquement suédois.
Aurore
au-dessu boréale
s d’Abisk
o
les bases durant des cours, les expérimentés
Pêche ou escalade, principalement dans la glace
peuvent tester le matériel et les professionnels se
Mais même le jour où aucune aurore boréale ne
mesurer entre eux au cours de compétitions.
peut être observée, les visiteurs ne s’ennuient pas
à Abisko : les gens patients peuvent s’essayer à la
Informations & réservations
pêche sur glace sur le lac de Torneträsk. Celui qui
STF Mountain Station Abisko
préfère l’action peut s’exercer à l’escalade sur glace.
98107 Abisko
Au cours de visites guidées, les hôtes apprennent
Tél. +46 980 402 00
comment escalader des cascades gelées à l’aide
[email protected]
Entrée de l’auberge Mountain Station Abisko
© STF
d’une corde, de crampons et d’un piolet. Le clou de la
saison d’escalade sur glace est l’Abisko Ice Climbing
Plus d’informations sur les auberges de jeunesse
Festival fin février : les débutants peuvent découvrir
en Suède : www.svenskaturistforeningen.se
Souvenirs de vacances de nos hÔtes
Un jour de ski parfait, un verre de vin chaud avec des amis ou un tour en raquettes à travers les montagnes enneigées : partagez votre plus beau souvenir de vacances
d’hiver pendant votre séjour dans une auberge de jeunesse. Nous publierons les trois meilleurs clichés dans le prochain numéro d’OVERNIGHT et les trois participants
recevront en remerciement un couteau de poche Victorinox des Auberges de Jeunesse Suisses.
Participez
Envoyez-nous votre photo, une brève description
de votre souvenir de vacances d’hiver, vos nom et
adresse à [email protected]
ou téléchargez votre photo en ligne à l’adresse
www.youthhostel.ch/souvenirs-vacances.
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r ge d e J av e c u n
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Pendan amara K. s’es tagnes
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Bémon s Franches-M
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Vue sur les lacs de Silvaplana et de Sils prise
par Irene J., qui a séjourné à l’Auberge de
Jeunesse St. Moritz
En envoyant votre photo, vous autorisez les Auberges de Jeunesse Suisses à la publier. Vous devez
disposer des droits d’exploitation de l’image et déclarer ne violer aucun droit d’auteur ou droit de vie
privée de tiers. Cela signifie notamment que les personnes identifiables sur la photo autorisent sa
publication.
Courtes
vac anc e
s dans l’
nes se D
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les Chute sen : Fabio et N erge de Jeu­
ina H. on
s du Rhin
t visité
avec leu
r père
30 centimes pour protÉger le climat
Des normes contraignantes à l’échelle mondiale
Mesures supplémentaires grâce à des contribu­
projet
visant à réduire les émissions de CO2 sont l’objec­
tions de compensation
inter­
Concours
Gagnez u
n snowbo
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Salomon
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cluse,
d’une vale
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de CHF 90
0.–.
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Sponsori
s é p ar
tif de la Conférence sur le climat qui se déroule à
La moitié des 30 centimes est reversée à un
national
la fin du mois à Paris. Les objectifs de réduction
projet de l’organisation environnementale
Solaire Jeu­
pour la Suisse ont été rendus publics par le
myclimate, le reste au fond pour le climat des
nesse de Greenpeace :
Conseil fédéral au début de l’année : diviser par
AJS. Avec ce dernier, des mesures supplémen­
pendant une semaine, des jeunes de 24 pays ont
deux les émissions de CO2 d’ici 2030. Un projet
taires pour la protection du climat sont financées
participé au montage sous la direction d’entre­
réalisable uniquement si tous y contribuent. C’est
dans les auberges de jeunesse ; en 2010 par
prises solaires. L’installation couvre aujourd’hui
le cas des Auberges de Jeunesse Suisses (AJS).
exemple, une installation photovoltaïque a été
environ un dixième de la consommation d’énergie
Depuis plus d’une décennie, elles s’engagent
implantée sur le toit de l’Auberge de Jeunesse
de l’auberge.
pour réduire les émissions de CO2 de leurs
St. Moritz. Elle a été installée dans le cadre d’un
établissements : depuis le début des mesures en
Chauffage au bois et électricité de l’énergie solaire
2000, elles ont été réduites de 55 pour cent.
En 2014, le fond pour le climat a permis l’appli­
cation de deux autres projets : dans l’Auberge de
59 pour cent des séjours sans impact sur le climat
Jeunesse Davos, l’ancien chauffage au fioul a été
Les AJS remercient également leurs hôtes pour
remplacé par un chauffage aux granulés de bois
cette réduction considérable. En effet, malgré les
plus coûteux. Auparavant, l’auberge consommait
efforts de l’organisation dans la construction et
65’000 litres de fioul par an, ce qui correspond à
l’exploitation, chaque nuitée dans une auberge
la consommation annuelle de 26 maisons indivi­
de jeunesse entraîne des émissions inévitables.
duelles. Grâce à la nouvelle installation, aucune
Les hôtes qui souhaitent séjourner sans impact
matière fossile n’est utilisée pour le chauffage
sur le climat peuvent compenser ces émissions
depuis l’été dernier, seulement du combustible
en soutenant les mesures actives de protection
renouvelable, le bois. Par ailleurs, une autre
du climat par une contribution à hauteur de
installation photovoltaïque a été mise en service.
30 centimes par nuit. Et la possibilité de compen­
Elle se trouve sur le toit du wellnessHostel4000
sation volontaire est largement utilisée : en 2014,
59 pour cent des hôtes y ont contribué.
Montage de l’installation photovoltaïque
sur le toit de l’Auberge de Jeunesse St. Moritz
à Saas-Fee. Elle couvre environ un tiers de la
consommation électrique de l’auberge.
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Mentions légales
Organe officiel des membres des Auberges de Jeunesse Suisses | Tirage : 70 000 exemplaires | Éditeur : Auberges de Jeunesse Suisses, Schaffhauserstrasse 14, Case postale, 8042 Zurich |
Éditeur : Fredi Gmür | Rédaction : Oliver Kerstholt, Thalia Wettstein, e-mail : [email protected] | Maquette : Manuel Bassi | Dans un souci de durabilité, cette publication est produite dans des
conditions optimales de respect de l’environnement. | Afin de faciliter la lecture, les dénominations de personnes sont indiquées de manière générique au masculin ; elles se rapportent indistinctement à des
femmes ou à des hommes. | Abonnement annuel : 4 numéros CHF 18.– | Changements d’adresse : Tél. +41 44 360 14 14, e-mail : [email protected] | ISSN 2297-4946
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neutral
Imprimé
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