Menu Saint Valentin

Menu
Saint Valentin
85€ ou 115€
Avec une bouteille de Champagne pour 2 personnes
Louis Roederer Brut Premier
Mise en Palais
Pressé de Coquilles Saint-Jacques et Foie Gras
Huile de Cerfeuil, Câpres Gingembre
Artichauts de Jérusalem, Truffes Noires
Bar de Ligne, Panais, Noisettes Torréfiées
Shiso Pomelos
Quasi de Veau de Lait, Oignons doux des Cévennes
Ail Noir
Gâteau au Chocolat vapeur
Crémeux Passion Ananas, Sorbet passion
Quelques Gourmandises
Tous nos plats sont faits Maison
Ils sont élaborés à partir de produits bruts