Voyage agricole en Roumanie

Voyage agricole en Roumanie
Un mélange bien équilibré de visites aux fermes avec les réalités de l'agriculture de la Roumanie, pendant que nous
découvrons des beautés naturelles du pays, le charme des trésors architecturaux et la vie réelle dans les villages
traditionnels.
Les + de voyage:
- Les visites techniques aux exploitations agricoles représentatives et des discussions avec les agriculteurs
locaux
- Présentation générale de l'agriculture de la Roumanie, soulignant les réalités actuelles
- La Maison de Peuple à Bucarest – le 2eme grand bâtiment du monde après le Pentagone et le château de
Dracula dans le village de Bran
- Dégustation de vins pétillant
- Visites de quelques-unes des plus belles villes de Roumanie, comme Sibiu et Brasov, et de la citadelle
médiévale de Sighisoara, inclus dans la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO
- Une balade en charrette aux chevaux à village de Viscri
Programme:
Jour 1
Arrivée à Bucarest. Rencontre avec l’accompagnateur du groupe à l’aéroport et transfert au centre-ville. Visite guidée
de la ville. Dîner dans un bien connu restaurant de Bucarest.
Hébergement dans un hôtel 4**** au centre de la ville.
Jour 2
Petit déjeuner.
Présentation sur l’agriculture de la Roumanie faites par la Mission Economique de l’Ambassade de France. Apres la
présentation, nous visitons la Maison du Peuple (bâtie par le dictateur Ceausescu, la deuxième plus grande
construction dans le monde, après le Pentagone). Repas de midi dans un restaurant au Bucarest.
Visite une ferme céréalière : blé, maïs, orge, tournesol. Rencontre et discussions avec la direction de la ferme.
Apres la visite, nous continuons vers la Transylvanie et nous arrivons à Azuga, aux Celliers Prahova, bâtis en 1892, les
anciens fournisseurs des vins de la famille royale de Roumanie. Visite des celliers et rencontre avec le spécialiste du
cellier qui va expliquer l’entier processus de la fabrication des vins pétillant et les caractéristiques des vins produits
dans cette région. Dégustation des vins et repas de soir aux celliers.
Au soir arrivée à Brasov une des villes les plus importantes de la Transylvanie. Vieille cité médiévale saxonne
(autrefois nommée Kronstadt), avec l’attirante place centrale Sfatului et l’Eglise Noire (Biserica Neagra), la plus
grande église gothique entre Vienne et Istanbul, Brasov est aujourd’hui l’une des plus populaires destinations
touristiques de Roumanie.
Hébergement dans un hôtel 3***– bâtiment médiévale situe au centre de la ville.
Jour 3
Le matin - visite agricole a une ferme laitière aux alentours de Brasov. Rencontrer et discussions avec la direction de
la ferme.
Apres la visite, nous partons vers le village de Bran, pour visiter le château Bran, connu aussi comme le château de
Dracula – château bâti en 14eme siècle et restauré au 20eme siècle par la famille royale de Roumanie, un bâtiment
imposant qui garde le passage d’entre deux provinces roumaines: la Transylvanie et la Valachie.
Repas de midi dans un restaurant dans le village de Bran.
L’après-midi retour á Brasov – tour guidée de la ville.
Dîner festif avec programme symphonique, dans l’ancienne citadelle de Brasov
Hébergement dans un hôtel 3***– bâtiment médiévale situe au centre de la ville.
Jour 4
Le matin, visite d’une ferme de bufflonnes et puis une ferme laitière.
A midi, nous arrivons à Viscri (Deutschweiskirch) nous passons un après-midi dédié à la détente dans l’ambiance
calme de ce village – site UNESCO – représentatif pour l’architecture, le paysage et surtout le destin des Saxons de la
Transylvanie centrale. Il y a beaucoup de choses à voir : la beauté du paysage – site Natura 2000, la manufacture de
charbon, l’église fortifiée, et tout ça, à l’aide d’un moyen de transport très commun ici – une charrette à cheval.
Repas de midi préparé par les gens du village, accompagné de l’eau de vie et de vin local.
On quitte Viscri pour aller à Sighisoara. Cette ville classée par Unesco, demeure l’une des cités médiévales les plus
authentiques d’Europe. De là, nous partirons à pied pour effectuer un tour de la forteresse en suivant les anciennes
murailles et les bastions – construits, entretenus et défendus pendant les sièges par les guildes locales. Sighisoara est
aussi la ville ou Vlad Tepes est né, il y a presque 600 ans.
Dîner et logement à l’hôtel 3*** situé dans un bâtiment médiévale dans la citadelle.
Jour 5
Au matin nous visitons une ferme de houblon et après transfert vers le village de Biertan, dont nous visitons l’église
fortifiée du village. Repas de midi dans le restaurant médiéval du Biertan.
La route continue vers la ville de Sibiu, qui, en 2007, a été la capitale culturelle d’Europe avec Luxembourg.
Disposant d’un vaste centre médiéval très bien restauré les derniers ans, et d’une vie culturelle effervescente, Sibiu
abrite parmi d’autres, le deuxième musée ouvert dans le monde entier – Musée Brukenthal. Sibiu est la capitale de la
minorité allemande (Saxon) en Roumanie. Tour de la ville.
Le soir nous allons environ 30 min en voiture pour arriver dans le village de Sibiel (Le Petit Sibiu), qui fait partie d’une
zone ethnographique qui a toujours été Roumaine, et ou l’occupation principale des paysannes a toujours été l’élevage
des moutons.
Installation dans des maisons paysannes et diner traditionnel préparé par nos hôtes.
Jour 6
Le matin nous visitons le musée villageois du Sibiel qui présente la plus belle collection d’icônes sur verre de la région
et après une bergerie traditionnelle, dont nous avons une dégustation des différents types de fromages.
Repas de midi et transfert à l’aéroport du Bucarest.
~ Fin du programme ~
Prix: S'il vous plaît demander un devis personnalisé.