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PARTIE II :
ORIGINE DE LA MATIERE DES
ETRES VIVANTS
Chapitre I :
Origine et production de matière organique*
par les êtres vivants
Problème :
Que se passe-t-il quand un être vivant grandit ?
Comment fabrique-t-il sa matière organique ?
Le cas des animaux
I.
1.
TP
Le développement des animaux :
: LA CROISSANCE DE LA CHOUETTE EFFRAIE :
Problème: Comment se manifeste la production de matière chez la chouette effraie ?
Observation de départ :
On observe le développement d’une chouette effraie : on la mesure et on la pèse.
Age (j)
Taille (cm)
Poids (g)
14
5.5
167
Source : animogen.com
21
9.2
239
28
12.7
330
35
17.1
385
42
20.4
374
49
23.2
391
56
26
387
63
27.6
346
Fiche méthodologique « Comment faire un graphique » p 210  fiche cahier
Trace les courbes montrant l’évolution de son poids et de sa taille en fonction du temps.
Titre :
Taille
(distance
cm )en mètres
d'arrêt en mètres
nce d'arrêt
Poids en mètres
distance d'arrêt
(g)
Légende :
Travail compris
Travail sérieux
Travail soigné et lisible
Travail complet
Axes bien numérotés
Traits de construction rigoureux et
droits
Points bien placés
Points représentés par des croix
Courbe verte correctement tracée
Courbe rouge correctement tracée
Titre mis
Légendes mises
Age
vitesse en km/h
(vitesse
j ) en km/h
Conclusion :
On en conclut que la chouette produit de la matière organique* qui lui permet de se
développer.
2.
TP
Les besoins nutritifs des animaux :
: LES BESOINS NUTRITIFS DE LA CHOUETTE EFFRAIE :
Problème : Comment la chouette fabrique-t-elle sa matière organique ?
= De quoi a-t-elle besoin pour fabriquer sa matière organique ?
Hypothèse :
Test de l’hypothèse : Dissection d’une pelote de réjection et détermination du
régime alimentaire de la chouette effraie : livre p 118 – 119
Pour finir, écris la(les) relation(s) alimentaire(s) que tu as ainsi pu déterminer et
détermine alors le régime alimentaire de la chouette.
Campagnol  chouette effraie où  signifie est mangé par
D’après la clé d’identification, quel est le régime alimentaire de la musaraigne ?
Déduis-en une chaîne alimentaire.
La musaraigne est insectivore donc on peut noter cela ainsi : insectes  musaraigne
Insectes  musaraigne  chouette effraie
Conclusion :
On en conclut que la chouette a besoin de se nourrir de petits animaux c'est-à-dire de
matière organique* pour produire sa propre matière organique Le cas des végétaux :
3.
Activité 1 :
Le développement des végétaux :
DM sur la germination de lentilles collé dans le cahier
Correction du devoir maison sur les lentilles :
Observation :
-
Le 1er jour on colle la lentille : c’est une graine. On ne l’a pas encore plantée, elle
ne peut donc pas avoir déjà germé.
-
Entre le 2ème et le 5ème jour en moyenne, la graine germe : on voit une petite racine
blanche en sortir.
-
Ensuite, les jours suivants, on voit une petite tige verte sortir à l’opposé de la racine.
La tige est aérienne et la racine est souterraine. On parle alors d’une plantule (=
petite plante).
-
Pour finir, la plante grandit et fabrique encore de nouveaux organes tels que des
feuilles.
Conclusion :
On en conclut que dès sa germination, la lentille produit de la matière organique* qui lui
permet de se développer : elle grandit, grossit et crée de nouveaux organes (racines,
tige, feuilles). On peut donc dire que ce sont des producteurs (de matière organique).
II.
Le cas des végétaux chlorophylliens = verts :
1.
TP
Les besoins nutritifs des végétaux :
: LES BESOINS DES VEGETAUX CHLOROPHYLLIENS :
Compétences travaillées :
Pratiquer la démarche scientifique (formuler des hypothèses, déterminer leurs
conséquences vérifiables, imaginer les expériences correspondantes, les réaliser, noter et
interpréter les résultats pour pouvoir ensuite conclure).
Suivre un protocole pour réaliser une expérience.
Faire un schéma d’expérience en suivant les conventions.
Observation de départ :
Un cultivateur de lentilles s’interroge. L’année dernière sa récolte a été
excellente mais cette année, ses plants de lentilles se développent moins
bien dans les champs : elles sont plus petites et produisent moins de
lentilles.
Bilan:
Tous les organismes vivants (animaux, végétaux…) produisent leur propre
matière organique* (p 97) : on dit que ce sont des producteurs (de matière organique).
Pour fabriquer leur propre matière, les organismes en prélèvent dans leur milieu :
- Les végétaux chlorophylliens n’ont besoin que de matière minérale (eau, sels
minéraux et dioxyde de carbone) à condition de recevoir de la lumière,
- Les autres êtres vivants n’ont pas tous le même régime alimentaire mais ils se
nourrissent toujours de matière minérale (eau, sels minéraux …) et de matière
organique provenant d’autres êtres vivants.
III. Les relations alimentaires entre les êtres vivants :
Rappel sur ce qu’est une relation alimentaire (chapitre du début d’année) : relation de
nutrition liant deux êtres vivants où l’un est mangé par l’autre
est mangé par
Ex : feuille  chenille
LUMIERE
Matière minérale  végétal chlorophyllien  autres êtres vivants
Activité 2 :
Bilan:
Doc 1 p 114 analysez les photos et notez les deux chaînes alimentaires
qui y sont décrites
Tous les êtres vivants dépendent les uns des autres : ils établissent entre eux
des relations alimentaires* et forment des chaînes alimentaires*.
Définitions :
Matière organique : matière fabriquée par les êtres vivants et composant leurs organes
(tige, feuille, cheveux…)
Producteur : se dit d’un être vivant qui fabrique de la matière organique.
Pelote de réjection : Ce n’est pas un excrément. Rejetée par le bec d’un rapace
quelques heures après un repas, elle contient les parties non digérées (os, poils, dents…)
de ses proies qu’elle avale en entier.
Relation alimentaire : relation entre deux êtres vivants où l’un est mangé par l’autre.
Régime alimentaire : Ensemble des aliments consommés par un animal.
Chaîne alimentaire : succession d’êtres vivants dont chacun est un maillon de la chaîne :
chacun est mangé par celui qui le suit.
 signifie « est mangé par »
SCHEMA BILAN
Lumière
Végétaux
chlorophylliens
Autres êtres
vivants
Matière
minérale
Matière
organique