les journees techniques bio du haut – lignon 2016-2017
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les journees techniques bio du haut – lignon 2016-2017
LES JOURNEES TECHNIQUES BIO DU HAUT – LIGNON 2016-2017 De septembre 2016 à mai 2017 Haute-Loire biologique vous propose de participer à 4 journées techniques pour découvrir des pratiques agricoles respectueuses de la ressource en eau, en partenariat avec le SICALA* Gestion des matières organiques Conduite des prairies Conduite du pâturage Conduite des cultures *SICALA : Syndicat Inter-Communal d'Aménagement de la Loire et de ses Affluents PROGRAMME DES JOURNEES TECHNIQUES 22 septembre 2016 - « Gestion des matières organiques » 9h30 – 17h Au programme : - Comprendre le fonctionnement de dégradation des Matières organiques par les organismes vivants du sol - Connaître les différents types de matières organiques (MO) : stabilisante / minéralisante - Savoir caractériser les différentes MO (lisier, fumier, compost frais, compost mûr, engrais vert) - Connaître leurs utilisations et les précautions à prendre (période/quantités épandues/type de couvert/effet recherché) - Comprendre les analyses de sols et d’amendements - Connaître les techniques pour pratiquer le compostage Intervenant : Karim Riman (agroécologue) Lieu : matin : maison des bretchs au Chambon-sur-Lignon (route du stade) Repas partagé à la maison des bretchs, apportez des mets à partager après-midi : GAEC du Nid, Manisolle, au Chambon-sur-Lignon 21 février 2017 - « Conduite du pâturage » 9h30 – 17h Au programme : - Mettre en place un pâturage tournant (pourquoi ? Comment ? intérêts ?) - Physiologie des plantes prairiales (graminées/légumineuses) - Risque du surpâturage - Mise en place des paddocks (hauteurs d'herbe ; gestion des clôtures, gestion de l'eau, aménagement de chemins...) et règles de pâturage - calendrier de pâturage - Savoir mesurer l'herbe - Gestion des refus Intervenant : Arnaud Bessière (SARL Rhizobium – conseiller indépendant) Lieu : matin : en salle (à définir) après-midi : Chez Gibaud Philippe, Le long 43430 Les Vastres PROGRAMME DES JOURNEES TECHNIQUES 22 Mars 2017 - « Conduite des prairies » 9h30 – 17h Au programme : - Conditions et méthodes d'implantation de prairies (préparation du sol, semis sous couvert d'une céréale...) - Explications sur la dynamique d'évolution de la flore prairiale (évolution des graminées et légumineuses...) - Choix des associations ou mélanges prairiaux (en fonction des conditions liées au sol, à la climatologie et aux objectifs de l'éleveur) - Gestion de la fauche (alternance fauche/pâturage - dates de fauche : gestion par la somme des températures et calendrier lunaire...) Intervenant : Éric Michel (Collectif Eleveur Autrement) Lieu : lieu à définir Mai 2017 - « Conduite des cultures » 9h30 – 17h Au programme : Systèmes de culture : - Connaître les différents leviers agronomiques pour conduire des cultures en bio - identifier les leviers mis en œuvre chez un polyculteur-éleveur Méteils : - Comprendre l'intérêt des méteils en élevage et savoir les cultiver (choix des espèces/date de semis/densité/gestion des adventices) - Présentation de résultats d'essais (densité, variété, espèce) - Méteil grain ou ensilé : comment choisir ? - Digestibilité - Valeurs alimentaires des méteils - Risques d'acidose Intervenant : David Stéphany (Conseiller polyculture-élevage à l'Adabio) Lieu : matin : en salle (lieu à définir) après-midi : GAEC si vert Bio, Versilhac 43200 Yssingeaux LE CONTRAT TERRITORIAL DU HAUT-LIGNON Haute-Loire Biologique mène ces actions techniques dans le cadre du contrat territorial du Haut-Lignon dans un objectif de réduction des pollutions diffuses d'origine agricole. Ce contrat a été signé par l'ensemble des partenaires financiers en juin 2012 : l'Agence de l'Eau LoireBretagne, le conseil régional d'Auvergne, les conseils départementaux de Haute-Loire et d'Ardèche, la communauté urbaine Saint-Etienne Métropole, la Fédération de Pêche de Haute-Loire ainsi que les collectivités locales du bassin versant. Le bassin versant du Haut-Lignon s'étend sur 18 communes de Haute-Loire et 5 d'Ardèche pour une surface totale de 354 km² L'objectif de ce contrat est l'atteinte et la préservation du bon état des masses d'eau en conformité avec la Directive Cadre Européenne sur l'Eau. Les masses d'eau concernées sont : le Lignon et ses affluents de sa source jusqu'au complexe Lavalette/la Chapelette ; la Brossettes et ses affluents de la source jusqu'au complexe Lavalette/la Chapelette et le complexe Lavalette /la Chapelette. Sur 5 ans, les actions auront porté sur : - l'amélioration des pratiques agricoles - l'amélioration de la qualité des milieux aquatiques et de la continuité écologique via des travaux en rivière - la sensibilisation du grand public aux problématiques de la qualité de l'eau et des milieux aquatiques - l'amélioration des systèmes d'assainissement collectifs et individuels Depuis 2014, Haute-Loire Biologique a proposé plusieurs rencontres aux agriculteurs des 350 exploitations présentes sur le secteur du Haut-Lignon : deux journées d’information sur l’agriculture biologique, trois journées d’information sur la conversion et les filières (bovin lait, bovin viande et ovin viande), ainsi que deux journées techniques à l’automne 2015 (conduite des prairies et des cultures). Les coordonnées de l'association des producteurs bio de Haute-Loire : Haute-Loire Biologique Hôtel Interconsulaire, 16 Bd Président Bertrand, 43000 Le Puy en Velay Tél : 04 71 02 07 18 – mail : [email protected] http://www.conversionbio-auvergne.fr https://www.facebook.com/hauteloirebio