Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au
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Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au
Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Bilan allergènes : SARTROUVILLE SCOLAIRE Lundi 19 Septembre Mardi 20 Septembre Mercredi 21 Entrée SALADE HARICOT VERT EXTRA FIN * CGV Viande CORDON BLEU * GNRV Légume BLE BIO À LA TOMATE * GCV Fromage GOUDA SCO * GCV Dessert FRUIT DE SAISON N°1 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Entrée FRIAND FROMAGE * Viande JAMBON DE DINDE * GCV Légume PUREE DUBARRY SART * GCV Fromage COULOMMIERS * Dessert FRUIT DE SAISON N°1 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Entrée SALADE DE CONCOMBRE TOMATE POIVRON Viande BOEUF VF ROTI AU JUS SART * GCV Légume PETITS POIS EF & PDT * GCV Fromage YAOURT NATURE SUCRE * IND Dessert COMPOTE POMME * VRAC Sulfite Soja Sésame Poisson Oeuf Moutarde Mollusque Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : MAT S PORC Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 1 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Fromage FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND Dessert LACTE CHOCOLAT * IND Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Entrée RADIS BEURRE * GNRV Viande PAVE DE COLIN HUILE OLIVE CITRON * GCV Légume RATATOUILLE CUISINE * GNRV Fromage YAOURT AROMATISE * Dessert GATEAU MOELLEUX MYRTILLE * GCV Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Sulfite Soja TORTIS BIO*GCV Soja Légume Sésame BOULETTE DE BOEUF SCE TOMATE * GCV Sésame Viande Poisson Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Poisson PASTEQUE * Oeuf Entrée Oeuf Information absente. Moutarde PAIN REPAS SARTROUVILLE * Moutarde Lupin Lait Gluten Fruits à coques Crustacé Celeri Arachide Pain Mollusque Vendredi 23 Nom recette Mollusque Jeudi 22 Septembre Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : MAT S PORC Information absente. Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Information absente. Sulfite Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : Maternelle Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 2 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Lundi 19 Septembre Entrée SALADE HARICOT VERT EXTRA FIN * CGV Lundi 19 Septembre Viande CORDON BLEU * GNRV Légume BLE BIO À LA TOMATE * GCV Fromage GOUDA SCO * GCV Dessert FRUIT DE SAISON N°1 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Entrée FRIAND FROMAGE * Viande JAMBON LR * GCV Légume PUREE DUBARRY SART * GCV Fromage COULOMMIERS * Dessert FRUIT DE SAISON N°1 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Entrée SALADE DE CONCOMBRE TOMATE POIVRON Viande BOEUF VF ROTI AU JUS SART * GCV Légume PETITS POIS EF & PDT * GCV Fromage YAOURT NATURE SUCRE * IND Dessert COMPOTE POMME * VRAC Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Mardi 20 Septembre Mercredi 21 Sulfite Soja Sésame Poisson Oeuf Moutarde Mollusque Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : Maternelle Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 3 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Entrée RADIS BEURRE * GNRV Viande PAVE DE COLIN HUILE OLIVE CITRON * GCV Légume RATATOUILLE CUISINE * GNRV Fromage YAOURT AROMATISE * Dessert GATEAU MOELLEUX MYRTILLE * GCV Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Vendredi 23 Sulfite Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Soja LACTE CHOCOLAT * IND Soja Dessert Sésame FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND Sésame Fromage Poisson TORTIS BIO*GCV Poisson Légume Oeuf BOULETTE DE BOEUF SCE TOMATE * GCV Oeuf Viande Moutarde Jeudi 22 Septembre Moutarde PASTEQUE * Mollusque Entrée Mollusque Jeudi 22 Septembre Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : Maternelle Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Information absente. Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Information absente. Lundi 19 Septembre Entrée Sulfite Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : PRIM S PORC BETTERAVE VINAIGRETTE * GNRV Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 4 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Sulfite Soja Sésame Poisson Oeuf Moutarde Mollusque Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : PRIM S PORC SALADE HARICOT VERT EXTRA FIN * CGV Lundi 19 Septembre Viande CORDON BLEU * GNRV Légume BLE BIO À LA TOMATE * GCV Fromage GOUDA SCO * GCV GOUDA SCO * GCV Dessert Mardi 20 Septembre FRUIT DE SAISON N°1 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. FRUIT DE SAISON N°2 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Entrée FRIAND FROMAGE * FRIAND FROMAGE * Viande JAMBON DE DINDE * GCV Légume PUREE DUBARRY SART * GCV Fromage COULOMMIERS * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. COULOMMIERS * Dessert Mercredi 21 FRUIT DE SAISON N°1 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. FRUIT DE SAISON N°2 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Entrée SALADE DE CONCOMBRE TOMATE POIVRON Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 5 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Sulfite Soja Sésame Poisson Oeuf Moutarde Mollusque Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : PRIM S PORC SALADE ICEBERG SART * GCV Mercredi 21 Viande BOEUF VF ROTI AU JUS SART * GCV Légume PETITS POIS EF & PDT * GCV Fromage FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND YAOURT NATURE SUCRE * IND Dessert Jeudi 22 Septembre COMPOTE POMME * VRAC Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. COMPOTE POMME BANANE * VRAC Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Entrée MELON * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. PASTEQUE * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Viande BOULETTE DE BOEUF SCE TOMATE * GCV Légume TORTIS BIO*GCV Fromage FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND Dessert LACTE CHOCOLAT * IND LACTE VANILLE * IND Vendredi 23 Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Entrée RADIS BEURRE * GNRV Information absente. Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 6 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Moutarde Oeuf Poisson Sésame Soja Moutarde Oeuf Poisson Sésame Soja Sulfite Mollusque Mollusque Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : PRIM S PORC SALADE COLESLAW * GCV Vendredi 23 Viande PAVE DE COLIN HUILE OLIVE CITRON * GCV Légume RATATOUILLE CUISINE * GNRV Fromage YAOURT AROMATISE * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. YAOURT NATURE * Dessert GATEAU MOELLEUX MYRTILLE * GCV GATEAU MOELLEUX MYRTILLE * GCV Pain Information absente. PAIN REPAS SARTROUVILLE * Lundi 19 Septembre Entrée Sulfite Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : Primaire BETTERAVE VINAIGRETTE * GNRV SALADE HARICOT VERT EXTRA FIN * CGV Viande CORDON BLEU * GNRV Légume BLE BIO À LA TOMATE * GCV Fromage GOUDA SCO * GCV Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 7 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Sulfite Soja Sésame Poisson Oeuf Moutarde Mollusque Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : Primaire GOUDA SCO * GCV Lundi 19 Septembre Mardi 20 Septembre Dessert FRUIT DE SAISON N°1 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. FRUIT DE SAISON N°2 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Entrée FRIAND FROMAGE * FRIAND FROMAGE * Viande JAMBON LR * GCV Légume PUREE DUBARRY SART * GCV Fromage COULOMMIERS * COULOMMIERS * Dessert Mercredi 21 FRUIT DE SAISON N°1 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. FRUIT DE SAISON N°2 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Entrée SALADE DE CONCOMBRE TOMATE POIVRON SALADE ICEBERG SART * GCV Viande BOEUF VF ROTI AU JUS SART * GCV Légume PETITS POIS EF & PDT * GCV Fromage FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 8 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Sulfite Soja Sésame Poisson Oeuf Moutarde Mollusque Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : Primaire YAOURT NATURE SUCRE * IND Mercredi 21 Jeudi 22 Septembre Dessert COMPOTE POMME * VRAC Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. COMPOTE POMME BANANE * VRAC Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Entrée MELON * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. PASTEQUE * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Viande BOULETTE DE BOEUF SCE TOMATE * GCV Légume TORTIS BIO*GCV Fromage FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND Dessert LACTE CHOCOLAT * IND LACTE VANILLE * IND Vendredi 23 Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Entrée RADIS BEURRE * GNRV Information absente. SALADE COLESLAW * GCV Viande PAVE DE COLIN HUILE OLIVE CITRON * GCV Légume RATATOUILLE CUISINE * GNRV Fromage YAOURT AROMATISE * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 9 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Gluten Lait Lupin Mollusque Moutarde Oeuf Poisson Sésame Soja Gluten Lait Lupin Mollusque Moutarde Oeuf Poisson Sésame Soja Sulfite Fruits à coques Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : Primaire YAOURT NATURE * Vendredi 23 Dessert GATEAU MOELLEUX MYRTILLE * GCV GATEAU MOELLEUX MYRTILLE * GCV Pain Information absente. PAIN REPAS SARTROUVILLE * Lundi 19 Septembre Entrée Nom recette Sulfite Crustacé Celeri Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : ADU S PORC BETTERAVE VINAIGRETTE * GNRV SALADE HARICOT VERT EXTRA FIN * CGV Viande CORDON BLEU * GNRV Légume BLE BIO À LA TOMATE * GCV Fromage GOUDA SCO * GCV GOUDA SCO * GCV Dessert Pain FRUIT DE SAISON N°1 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. FRUIT DE SAISON N°2 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 10 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Mardi 20 Septembre Entrée Mardi 20 Septembre Sulfite Soja Sésame Poisson Oeuf Moutarde Mollusque Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : ADU S PORC FRIAND FROMAGE * FRIAND FROMAGE * Viande JAMBON DE DINDE * GCV Légume PUREE DUBARRY SART * GCV Fromage COULOMMIERS * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. COULOMMIERS * Dessert Mercredi 21 FRUIT DE SAISON N°1 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. FRUIT DE SAISON N°2 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Entrée SALADE DE CONCOMBRE TOMATE POIVRON SALADE ICEBERG SART * GCV Viande BOEUF VF ROTI AU JUS SART * GCV Légume PETITS POIS EF & PDT * GCV Fromage FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND YAOURT NATURE SUCRE * IND Dessert Pain COMPOTE POMME * VRAC Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. COMPOTE POMME BANANE * VRAC Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 11 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Jeudi 22 Septembre Entrée Jeudi 22 Septembre MELON * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. PASTEQUE * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Viande BOULETTE DE BOEUF SCE TOMATE * GCV Légume TORTIS BIO*GCV Fromage FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND Sulfite Soja Sésame Poisson Oeuf Moutarde Mollusque Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : ADU S PORC FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND Dessert LACTE CHOCOLAT * IND LACTE VANILLE * IND Vendredi 23 Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Entrée RADIS BEURRE * GNRV Information absente. SALADE COLESLAW * GCV Viande PAVE DE COLIN HUILE OLIVE CITRON * GCV Légume RATATOUILLE CUISINE * GNRV Fromage YAOURT AROMATISE * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. YAOURT NATURE * Dessert GATEAU MOELLEUX MYRTILLE * GCV GATEAU MOELLEUX MYRTILLE * GCV Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 12 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Lundi 19 Septembre Entrée Sulfite Soja Sésame Poisson Oeuf Moutarde Mollusque Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : Adulte Scolaire BETTERAVE VINAIGRETTE * GNRV SALADE HARICOT VERT EXTRA FIN * CGV Viande CORDON BLEU * GNRV Légume BLE BIO À LA TOMATE * GCV Fromage GOUDA SCO * GCV GOUDA SCO * GCV Dessert Mardi 20 Septembre FRUIT DE SAISON N°1 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. FRUIT DE SAISON N°2 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Entrée FRIAND FROMAGE * FRIAND FROMAGE * Viande JAMBON LR * GCV Légume PUREE DUBARRY SART * GCV Fromage COULOMMIERS * COULOMMIERS * Dessert Pain FRUIT DE SAISON N°1 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. FRUIT DE SAISON N°2 * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 13 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Mercredi 21 Entrée Mercredi 21 Sulfite Soja Sésame Poisson Oeuf Moutarde Mollusque Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : Adulte Scolaire SALADE DE CONCOMBRE TOMATE POIVRON SALADE ICEBERG SART * GCV Viande BOEUF VF ROTI AU JUS SART * GCV Légume PETITS POIS EF & PDT * GCV Fromage FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND YAOURT NATURE SUCRE * IND Dessert Jeudi 22 Septembre COMPOTE POMME * VRAC Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. COMPOTE POMME BANANE * VRAC Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Entrée MELON * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. PASTEQUE * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. Viande BOULETTE DE BOEUF SCE TOMATE * GCV Légume TORTIS BIO*GCV Fromage FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND FROMAGE BLANC ET SUCRE * IND Dessert LACTE CHOCOLAT * IND LACTE VANILLE * IND Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 14 / 15 Bilan allergènes du Lundi 19 Septembre 2016 au Vendredi 23 Septembre 2016. Vendredi 23 Entrée Vendredi 23 Sulfite Soja Sésame Poisson Oeuf Moutarde Mollusque Lupin Lait Gluten Crustacé Celeri Fruits à coques Nom recette Arachide Famille recette Sans allergénes Date menu Information Incomplète Nom de la prestation : Adulte Scolaire RADIS BEURRE * GNRV SALADE COLESLAW * GCV Viande PAVE DE COLIN HUILE OLIVE CITRON * GCV Légume RATATOUILLE CUISINE * GNRV Fromage YAOURT AROMATISE * Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire. YAOURT NATURE * Dessert GATEAU MOELLEUX MYRTILLE * GCV GATEAU MOELLEUX MYRTILLE * GCV Pain PAIN REPAS SARTROUVILLE * Information absente. Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles Le bilan présenté ne tient pas compte de modification ded Impr 14/09/2016 09:49 ALL1 PAGE: 15 / 15