Perfectionner les emballages
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Perfectionner les emballages
Perfectionner les emballages Fiche 3.0 | Juin 2013 EN BREF L’aluminium est actuellement le meilleur matériau pour préserver les arômes délicats des Grands Crus Nespresso. Il est également recyclable à l’infini. En lançant l’initiative AluCycle ™, Nespresso s’est fixée comme objectif de développer ses capacités de collecte des capsules usagées destinées à être recyclées et de s’approvisionner en aluminium de manière responsable. Nespresso s’est engagée en 2009 à mettre en place des systèmes de collecte permettant de tripler ses capacités de recyclage de capsules usagées à hauteur de 75 % d’ici à fin 2013. Fin 2012, 25 pays avaient mis en place des systèmes de collecte des capsules usagées portant leur nombre total à 14 000 et la capacité de recyclage de Nespresso dans le monde à 76,4 %. ACTIONS ET RÉSULTATS DÉVELOPPEMENT DE SYSTÈMES DE COLLECTE DE CAPSULES NESPRESSO Nespresso a largement progressé dans la réalisation des objectifs fixés en 2009, soit mettre en place à l’horizon 2013 des systèmes de collecte permettant de tripler les capacités de recyclage de ses capsules usagées à hauteur de 75 %. L’entreprise a d’ores et déjà dépassé cet engagement. En juin 2012, Bureau Véritas, leader mondial dans l’évaluation de la conformité et la certification, a en effet évalué les capacités de collecte de Nespresso à 76,4 %. Nespresso coopère avec des systèmes nationaux de collecte des emballages (Green Dot) en Allemagne, en Suède et en Finlande. L’entreprise a également mis en place, dans le cadre de son initiative AluCycle TM, son propre système de récupération des capsules usagées dans 22 pays 1. Désormais, l’entreprise compte 14 000 points de collecte implantés dans les boutiques Nespresso, les déchetteries municipales et les détaillants et partenaires locaux (tels que les réseaux Mondial Relay, Relais Colis ou Kiala). Poiur aller au-delà de son engagement en matière de recyclage, Nespresso recherche des moyens plus durables de s’approvisionner en aluminium. Bien qu’étant un acheteur mineur du secteur de l’aluminium, l’entreprise fait figure de pionnier. Avec le soutien de l’Union Internationale pour la Conservation de la Nature (International Union for Conservation of Nature - UICN) et d’autres partenaires comme Rio Tinto Alcan, Nespresso œuvre à la promotion d’une norme d’approvisionnement en aluminium durable grâce à l’ASI (Aluminium Stewardship Initiative). 14 000 points de collecte de capsules à travers le monde. POURQUOI NESPRESSO A LANCÉ ALUCYCLE™ L’aluminium est actuellement le meilleur matériau pour protéger les Grands Crus Nespresso de tous les facteurs pouvant altérer leur goût et leur qualité, tels que l’oxygène et la lumière. C’est également le seul matériau qui interagit avec les machines Nespresso de façon à toujours délivrer le meilleur Espresso par extraction à haute pression (19 bars). Enfin, l’aluminium présente l’avantage d’être recyclable à l’infini et ce sans perte de ses propriétés. Grâce à la collecte et au recyclage de ses capsules usagées, Nespresso est en mesure de réduire son impact sur l’environnement. En effet, le recyclage de l’aluminium ne génère que 5 % d’émissions de carbone par rapport à la production de l’aluminium primaire. De plus, comparé à d’autres matériaux d’emballage, l’aluminium est très léger et permet de réaliser des économies de transport. Toutefois dans la plupart des pays, les capsules Nespresso ne sont pas considérées comme des emballages. C’est pourquoi, elles ne peuvent être ni récupérées, ni recyclées dans le cadre de systèmes de collecte et de tri nationaux ou locaux. Convaincue de la valeur de l’aluminium et de l’importance du recyclage, Nespresso a développé ses propres systèmes de collecte dans de nombreux pays. L’entreprise étudie également différentes approches visant à réduire leur impact environnemental, comme par exemple, la création de nouveaux partenariats ou le développement de solutions techniques innovantes. Point de collecte de capsules en boutique Nespresso L’objectif de Nespresso : mettre en place des systèmes de collecte pour augmenter les capacités de recyclage de ses capsules usagées à hauteur de 75 % d’ici à 2013. 1 France, Suisse, Espagne, Portugal, Italie Autriche, Belgique, Pays-Bas, Luxembourg, Etats-Unis, Canada, Australie, Brésil, Royaume-Uni, Corée du Sud, Hong Kong, Singapour, , Norvège, Hongrie, Pologne, Russie et Nouvelle-Zélande. © Nestlé Nespresso SA, Corporate Communications1 PAYS * Allemagne Système national de collecte des emballages : Duales System, depuis 1993. Australie Depuis 2010, points de collecte situés dans 11 boutiques Nespresso. Autriche Système de collecte Nespresso depuis 2009. Plus de 1 100 points de collecte implantés dans les boutiques Nespresso, chez les enseignes partenaires, les entreprises et des centres communaux de recyclage de déchets. Brésil 20 points de collecte dans les boutiques Nespresso, chez les enseignes partenaires et dans les bureaux de la marque. Benelux Plus de 3 300 points de collecte en Belgique, aux Pays-Bas et au Luxembourg, situés dans les boutiques Nespresso et bureaux. Système de collecte à domicile. Canada 18 points de collecte situés dans les boutiques Nespresso, chez les enseignes partenaires. Corée du Sud 9 points de collecte situés dans les boutiques Nespresso, chez les enseignes partenaires et dans les entreprises. Système national de collecte à domicile. Espagne Plus de 790 points de collecte dans les boutiques Nespresso, chez les enseignes partenaires, les entreprises et les centres communaux de recyclage de déchets. Etats-Unis 45 points de collecte dans les boutiques Nespresso et chez les enseignes partenaires. Finlande Système national de collecte à domicile depuis 2012. France Système de collecte Nespresso depuis 2008, dans les boutiques et les déchetteries communales, soit près de 5 000 points de collecte répartis dans tous le pays. Collecte à domicile à Paris et Marseille par le biais des coursiers en charge des livraisons de capsules. Hong-Kong 5 points de collecte dans les boutiques et bureaux Nespresso. Système national de collecte à domicile. Hongrie 2 points de collecte dans la boutique et le bureau Nespresso. Italie 44 points de collecte dans les boutiques Nespresso, des bureaux et les centres communaux de recyclage de déchets. Norvège 4 points de collecte dans les boutiques Nespresso et les entreprises. Nouvelle- Point de collecte dans la boutique Zélande Nespresso. Portugal Plus de 270 points de collecte dans les boutiques Nespresso. Chez les enseignes partenaires, dans les entreprises et les centres communaux de recyclage de déchets. Royaume- 8 points de collecte dans les Uni boutiques Nespresso et les centres communaux de recyclage de déchets. Système de collecte à domicile. Russie 7 points de collecte dans les boutiques Nespresso et les entreprises. Système national de collecte à domicile. Singapour 5 points de collecte dans les boutiques Nespresso. Suède Depuis 2010, Green Dot, système national de récupération des déchets. Suisse Système de collecte Nespresso depuis 1991. Plus de 3 800 points de collecte dans les boutiques Nespresso, chez les enseignes partenaires, dans les entreprises et les centres communaux de recyclage des déchets. Système national de collecte à domicile. L’APPROCHE DE NESPRESSO PRIORITÉ À LA SIMPLICITÉ Nespresso souhaite avant tout simplifier le plus possible la collecte des capsules usagées auprès des Membres de son Club. C’est pourquoi, l’entreprise collabore en premier lieu avec les programmes nationaux de récupération des emballages. Ainsi, en Allemagne, les capsules usagées sont collectées et traitées par le système Grüner Punkt depuis 1993. C’est également le cas en Suède depuis 2010, via Green Dot, et en Finlande depuis 2012. La complexité des processus de recyclage et de logistique de collecte des capsules, les différences d’engagement du grand public en matière environnementale et la disparité des législations nationales rendent difficile la normalisation d’une approche sur le plan international. Nespresso dispose néanmoins des options suivantes : installation d’espaces de collecte dans les boutiques Nespresso ; installation de points de collecte dans les communes ; collaboration avec des sociétés de coursiers pour la collecte à domicile. En Suisse, par exemple, Nespresso récupère et recycle ses capsules usagées depuis 1991. Le pays compte aujourd’hui plus de 3 800 points prévus à cet effet. En raison du système spécifique suisse de récupération des emballages, Nespresso a créé ses propres espaces de collecte dans ses boutiques et les centres de collecte locaux fixes et mobiles. De plus, un système de collecte national à domicile a été mis en place directement chez le client. Ainsi, les capacités de collecte des capsules usagées en Suisse dépassent déjà les 99 %. Les capsules sont envoyées vers deux sites de tri situés près de Lausanne et de Genève. Après avoir été séparé du café, l’aluminium est recyclé tandis que le marc est mélangé à d’autres matières organiques afin de fabriquer du compost. En complément, Nespresso déploie de nouvelles solutions techniques. En France, par exemple, où les emballages de petite taille ne sont pas intégrés au système de tri sélectif, Nespresso teste un système électromagnétique (la machine à courants de Foucault) permettant de séparer les petits emballages en aluminium, tels que capsules, cannettes, papier d’aluminium mais aussi en acier, des autres déchets, et ainsi de recycler les capsules par la suite. * Estimation réalisée fin 2012 www.nestle-nespresso.com/ecolaboration Centre de recyclage LES PROJETS POUR L’AVENIR Pour atteindre ses objectifs en matière de recyclage des capsules, Nespresso doit augmenter le nombre de points de collecte situés à proximité des Membres de son Club. Comme le volume de capsules recyclées dépend également de la participation active de ses consommateurs, Nespresso continuera donc à les inciter à retourner leurs capsules usagées en leur offrant le plus de praticité possible. Le recyclage des capsules utilisées par les entreprises est un domaine dans lequel Nespresso se doit encore de progresser. Ces capsules n’ont pas la même forme que celles utilisées par les particuliers et sont constituées de différents matériaux, dont l’aluminium. Nespresso recherche actuellement des solutions pour récupérer l’aluminium contenu dans ces capsules. L’AVIS DE L’EXPERT Nous travaillons depuis longtemps avec le secteur minier et pouvons mettre à profit nos connaissances pour aider Nespresso à démontrer son leadership en matière de durabilité. Conscient que les Membres du Club Nespresso se sentent de plus en plus concernés par les problématiques environnementales, Nespresso travaille avec l’UICN et ses différents adhérents afin d’optimiser le recyclage et la traçabilité de ses capsules en aluminium, et de recueillir des conseils quant à la manière d’évaluer l’impact des fermes caféières sur la biodiversité. Notre partenariat sur cinq ans vise à créer un produit en aluminium qui soit durable tout au long de la chaîne de valeur, mais aussi à évaluer et renforcer les résultats des engagements environnementaux de Nespresso dans le cadre d’EcolaborationTM, ainsi qu’à étudier de nouveaux modèles économiques susceptibles de réduire l’empreinte de Nespresso sur la biodiversité. Giulia Carbone, Directrice adjointe Programme Entreprises et Biodiversité Union Internationale pour la Conservation de la Nature 2