Règlement et conditions générales du concours de cuisine amateur

Règlement et conditions générales du concours de cuisine amateur –
Salon Savoirs et Saveurs en Nord Isère 2014
I Informations pratiques
1. Dans le cadre du salon Savoirs et Saveurs, le concours de cuisine est organisé par l’Union Commerciale et
Artisanale de Montalieu Vercieu, dont la présidente est Madame Florence CHAUDET, en partenariat avec la CCI
Nord Isère et l’Association ACABRED.
UCA de Montalieu-Vercieu
Concours de cuisine Salon Savoirs et Saveurs 2014
Mairie de Montalieu-Vercieu
6 place de la Mairie
38390 MONTALIEU-VERCIEU
2. Le concours se déroule en plusieurs étapes :
− Dépôt du dossier de candidature jusqu’au 10 Septembre 2014 minuit,
− La sélection des finalistes par le jury et les internautes selon des critères, définis ci-après, aura lieu le
Samedi 20 Septembre 2014,
− Et la grande Finale du concours qui se déroulera le Dimanche 5 Octobre 2014, durant le salon
Savoirs et Saveurs en Nord Isère, à l’Espace Ninon Vallin, de 14h30 à 17h00.
3. La recette présentée doit être un plat principal avec du poulet et au minimum 2 légumes d’Automne et
comporter de la Truffe noire qui sera mise à disposition lors de la finale par les organisateurs. Le plat cuisiné
sera la base pour sélectionner les candidats (pour la présélection).
Les candidats sélectionnés par les membres du jury et les internautes devront reproduire le même plat (proposé pour
direct lors de la finale le 5 octobre 2014.
la présélection) en
4. La remise des prix se fera à partir de 18h00.
II Les inscriptions
1. Les inscriptions se font via notre site Internet : www.savoirs-et-saveurs-ni.com dans la rubrique « Concours
de cuisine » et « Inscriptions », ou par courrier en imprimant le dossier qui est à retourner à l’adresse suivante :
UCA de Artisanale de Montalieu-Vercieu
Concours de cuisine Salon des Savoirs et Saveurs 2014
Mairie de Montalieu-Vercieu
6 place de la Mairie
38390 MONTALIEU-VERCIEU
2. Les dossiers d’inscriptions sont à renvoyer dûment complétés AVANT LE 10 SEPTEMBRE 2014 MINUIT.
3. Le dossier doit comprendre obligatoirement les pièces suivantes :
o Le dossier d’inscription dûment complété,
o Le règlement et l’autorisation du droit à l’image datés et signés,
o Les 2 photos du plat proposé (MAXIMUM 529 KO la photo) : 1 photo du candidat et 1 photo du plat
dressé
o Facultatif : 4 autres photos (maximum) du plat en cours d’élaboration.
4. Le simple fait de participer entraîne l’acceptation pleine et entière du présent règlement.
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Salon Savoirs et Saveurs en Nord Isère 2014
III La participation au jeu
1. Peuvent y participer toutes personnes, à l’exclusion du personnel des deux associations organisatrices du salon,
des partenaires, des fournisseurs et professionnels de la restauration ou ayant une formation en lien avec la
restauration.
2. Les mineurs sont acceptés à partir de 12 ans, après la signature des parents d’une décharge de responsabilité et
du droit à l’image. L’un des deux parents devra également être présent durant la finale du concours de cuisine
qui aura lieu le Dimanche 5 Octobre à partir de 13h, à l’espace Ninon Vallin à Montalieu-Vercieu. Les
organisateurs se réservent le droit de demander une preuve de l’âge du participant.
3. La participation au concours entraîne l’acceptation pure et simple du présent règlement, en toutes ses
dispositions. Le non-respect des conditions de participation énoncées dans le règlement entraînera la nullité de
la participation.
IV La pré- sélection
1. Les candidats seront sélectionnés selon 4 critères :
Le dossier d’inscription complet
La présentation du plat demandé : du poulet cuisiné avec 3 accompagnements de saison (l’Automne) et
de la truffe noire.
L’originalité de la recette choisie
L’esthétique : La sélection se fera également sur la fiche détaillée de la recette (ingrédients et déroulé)
accompagnée des deux photos demandées.
Pour déterminer quels sont les 4 candidats retenus pour la finale, un jury va être constitué.
Ce jury sélectionnera 3 personnes qui participeront à la grande Finale du Concours de Cuisine.
La 4ème personne sera sélectionnée par les internautes via notre site Internet www.savoirs-et-saveurs-ni.com et
la page Facebook du Salon. La personne remportant le plus de voix sera sélectionnée. Tous les candidats seront
sélectionnés via les critères énoncés dans l’article IV-1.
2. Après délibération, les quatre candidats sélectionnés seront contactés à partir du 15 Septembre 2014 par
téléphone ou par mail. Ils recevront également un courrier de confirmation et devront valider leur présence
pour la finale qui aura lieu le Dimanche 5 Octobre de 14h30 à 17h00 à l’espace Ninon Vallin, Montalieu
Vercieu.
3. En cas d’absence d’un des candidats retenu par le jury pour la participation à la finale du concours de cuisine,
le jury pourra sélectionner un autre candidat de son choix.
V Le jour J
1. Une fois que les candidats ont confirmé leur présence lors du concours, ils devront se présenter le
Dimanche 5 Octobre 2014 à 13h00, munis de leur carte d’identité et du courrier de confirmation de leur
sélection.
2. Le règlement de la finale du concours de cuisine sera transmis aux 4 personnes sélectionnées avec le
courrier de confirmation.
3. Les candidats devront apporter leur petit matériel (hachoir, spatule,…) pour réaliser leur plat (recette proposée pour la
présélection). Ils disposeront 2h30 (de 14h30 à 17h00) pour réaliser leur recette et dresser 4 assiettes avant que le
jury goûte et note les créations. Les ingrédients nécessaires à la réalisation de leur recette seront mis à
disposition le jour de la finale du concours de cuisine, y compris de la Truffe noire proposée en ingrédient
invité à faire parti de la recette (le panier moyen doit être d’environ 50€).
4. Présentation des plats à 17h00 (Une fois le temps écoulé, si la recette n’est pas terminée, elle ne sera plus recevable et donc mise hors concours),
puis délibération du jury et remise des prix à partir de 18h00.
5. Le jury désignera le gagnant du concours. Sa décision est sans appel et ne pourra faire l’objet de réclamation.
VI Les dotations
1. La recette des finalistes sera publiée sur internet et mise en avant sur nos différents supports de
communication.
2. Chaque concurrent sera primé.
3. Les participants se partageront des chèques cadeaux La Boucle du Rhône en Dauphiné, valables dans plus de
150 commerces de proximité.
4. Des dotations complémentaires pourront venir s’ajouter à celles énoncées ci-dessus,
5. Le montant des dotations sera fixé ultérieurement.
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Salon Savoirs et Saveurs en Nord Isère 2014
VII Droits et obligations de l’association organisatrice
1. La responsabilité de l’association Organisatrice est strictement limitée à la délivrance des lots effectivement et
valablement gagnés. Les lots ne seront ni repris ni échangés.
2. L’association organisatrice ne pourra, en aucun cas, être tenue responsable si le concours devait être, écourté,
prorogé, modifié, interrompu, reporté ou annulé pour des raisons indépendantes de sa volonté. L’association
organisatrice ne saurait être tenue pour responsable en cas de perturbations qui pourraient affecter le bon
déroulement du Jeu.
3. La responsabilité de l’association organisatrice ne pourra en aucun cas être retenue en cas de problèmes
d’acheminement ou de perte de courrier postal ou électronique (notamment en ce qui concerne l’information des sélections).
4. Enfin, la responsabilité de l’association organisatrice ne peut être recherchée concernant tous les incidents qui
pourraient survenir du fait de l’utilisation des lots attribués.
VIII La publicité
1. Le seul fait de l’acceptation de leur participation au concours, l’ensemble des participants à la finale autorisent
l’utilisation de leur nom, prénom, lieu d’habitation et photos durant toute la durée du concours et après ; dans
toute manifestation publicitaire ou promotionnelle sur les différents supports de communication liés au présent
Jeu, sans que cette utilisation puisse ouvrir d’autres droits que le prix gagné, notamment rémunération.
2. Dans le cas où un gagnant ne le souhaiterait pas, il devra le stipuler sur son dossier d’inscription.
IX Informatique et libertés
1. Les données personnelles recueillies sur les bulletins de participation sont obligatoires. Elles sont destinées à
l’association organisatrice, pour la participation au Jeu, la gestion des gagnants, l’attribution des dotations et pour
satisfaire aux obligations légales et réglementaires.
2. Elles pourront être communiquées aux prestataires de service et sous-traitants pour l’exécution de travaux
effectués pour son compte dans le cadre du présent Jeu.
3. Elles seront conservées par l’association organisatrice et pourront être utilisées à d’autres fins commerciales,
sauf si le client s’y oppose.
4. Ces données personnelles pourront donner lieu à l’exercice du droit d’accès, de rectification et d’opposition, par
le participant (et son représentant légal), dans les conditions prévues par la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978
modifiée relative à l’informatique, aux fichiers et aux libertés par courrier adressé à :
5.
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Concours de cuisine Salon des Savoirs et Saveurs en Nord Isère 2014
Mairie de Montalieu-Vercieu
6 place de la Mairie
38390 MONTALIEU-VERCIEU
X Modifications du règlement
1. L’association organisatrice se réserve le droit de modifier les articles du présent règlement et notamment les
règles du Jeu et le gain attribué, essentiellement pour tenir compte de l’évolution des dispositions légales,
réglementaires ou administratives, des décisions judiciaires, et de la politique commerciale de l’association
organisatrice. Chaque modification fera l’objet d’un avenant au règlement et sera déposée auprès de l’Huissier de
Justice comme le présent règlement.
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