Août 2013 - Quartier du Berceau
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Août 2013 - Quartier du Berceau
Août 2013 N° 207 Périodique www.leberceau.be Fêtes de septembre Dimanche 08 septembre Brocante Marche ADEPS Samedi 14 septembre Randonnée motos Concert Andy Kirk Dimanche 15 septembre Fête du Quartier (voir détails dans les pages intérieures) Page 1 Page de garde Page 2 Sommaire Page 3 Editorial Page 4 Brocante Page 5 Page 6 Quelques citations Septembre Randonnée motos Geo Bricout Page 7 L’ermitage Léonce Deltenre Page 8 Fête du Quartier Page 9 Georges Cuisenaire Page 10 Concerts Page 11 Réglettes Cuisenaire Page 12 Quoi de neuf ? Page 13 Juste un zeste de liberté Page 14 Plan du Quartier Page 15 File-moi ta recette Page 16 Trucs et astuces Page 17 Récré enfants Page 18 Rions un peu Ch. Chatelain http://cuisenaire.eu http://cuisenaire.eu Françoise Mehauden 2 Je rentre… Tu rentres…Il rentre… LA RENTRÉE Il existe dans la langue française certains mots ordinaires qui passent inaperçus, des mots tout simples, des mots de tous les jours. Prenons le verbe « rentrer » : Je rentre dans un magasin… Je rentre chez moi… Je rentre chez une amie… Mais par contre, pris dans un certain contexte, ce verbe prend alors une tout autre dimension et se gonfle d’importance. Pensez donc ! La « Rentrée » des classes ! On rentre dans une nouvelle école. Quel événement ! C’est formidable …nouveaux cahiers, nouvelles petites copines… Cela veut dire également nouvelle institutrice avec l’incertitude que cela comporte… RENTRER c’est faire un nouveau pas dans la vie. De quoi demain sera-t-il fait ? On avance, on avance avec plus ou moins de certitude, d’espoir, d’interrogations. Certes, les plus jeunes rentreront toujours avec la même insouciance. Pour leurs aînés, la rentrée est un événement de taille et bien souvent synonyme de questionnement, d’inquiétude au regard de l’avenir. Mais la cloche de la rentrée sera toujours présente afin de se faire entendre le 1er jour de la… «Rentrée » Christiane Chatelain 3 Thuin Quartier du Berceau de 8 h à 18 h. 2ème dimanche de septembre Brocante Marché aux puces – Artisanat Amateurs et professionnels Inscriptions : 071/591535 -592356 4 Quelques citations (Recueillies par Geo. Bricout) Savez-vous que vous possédez une arme plus puissante que la bombe atomique ? Cela s’appelle l’Amour. Mais il doit s’exprimer honnêtement par la gentillesse, le respect et mille attentions ! Et cela avec bonne humeur. Le monde a besoin d’amour et de joie. Vous êtes capables de les donner ! Le Roi Baudouin Combien l’amitié mérite de respect et d’éloges ! C’est elle qui fait naître, qui nourrit et entretient les plus beaux sentiments de générosité dont le cœur humain soit capable Giovanni Boccace Né à Florence en 1313 Je pense aux premiers jours de notre rencontre et de notre amitié comme à des jours d’amour et d’innocence et c’est avec un plaisir indescriptible que j’ai vu passer les années tandis que notre affection grandissait et s’améliorait au fil du temps. Et les tristes années d’absence n’ont jamais effacé, le moins du monde de mon esprit, l’image de l’homme ordinaire à qui j’ai donné mon cœur. Abigaïl Adams à John Adams Septembre Septembre, et nous revoilà tous écoliers, collégiens, l’espace de ces quelques jours où la vie reprend son rythme un petit peu oublié. La cloche a sonné pour tout le monde, pour nos enfants écoliers, pour nous par nos souvenirs qui nous ramènent au temps où nous préparions fébrilement cartables, crayons et cahiers. Il semble d’ailleurs que nous soyons tous restés des écoliers, impatients que nous sommes à l’idée de cette activité qui va reprendre. Restructurer la chambre des enfants, aménager la cave, ordonner le jardin qui en a bien besoin après les vacances. On n’a même pas le temps de s’abandonner à cette douce nostalgie qui nous guette au moment où l’on quitte, comme à regret, le monde des vacances, celui de l’été encore vivace, et c’est sans transition que nos occupations nous reprennent. Pourtant le soleil est encore là, chaud et bienfaisant pour ceux qui ont pu s’éloigner des parapets urbains et qui goûtent encore à ses délices. Tout doucement, la nature change. Le doux automne s’avance arrondissant les fruits, mûrissant les grappes lourdes, révélant les champignons étranges comme un mystère. Mais, sans rien négliger, prenez le temps d’observer et d’écouter la nature si belle ! Geo. Bricout 5 6 L'ERMITAGE DE SAINT ANTOINE Il était perdu dans le bois de l'ermitage appelé aujourd'hui "bois du Grand Bon Dieu". Il aurait été fondé au milieu du 15ème siècle mais nous ne possédons aucune confirmation écrite de ces dires et devons nous en remettre à la verve populaire. Au 17e siècle, c'est l'administration communale qui gérait les biens de l'ermitage et qui concédait la nomination aux ermites. Les ermites, dans leur solitude se groupaient à deux ou trois. Ils pouvaient jouir d'un patrimoine. Au milieu du I8ème siècle, s'y tenait une école. Les ermites y donnaient des cours ruimentaires à tout qui voulait apprendre à lire ou à écrire. Avec l'ermitage de Saint Barthélémy à Fleurus, l'ermitage de Saint François dépendait de la congrégation des ermites de l'Entre-Sambre-et-Meuse. En 1766, le frère visiteur de cette congrégation conteste au magistrat de Thuin la nomination des ermites alors que cela se pratiquait ainsi depuis toujours. La ville prit alors des mesures: elle obtint l'union de l'ermitage à l'hôpital de Sainte Elisabeth en 1767 et, en 1782, le tout fut vendu à un particulier, ce qui mit fin à toute vie érémitique. L'ancien ermitage, devenu fermette, fut donné à bail. Ces bâtiments, aux 17e-18e siècles, avaient un aspect rural blanchis à la chaux et couverts de tuiles rouges. Depuis 190 l, l'aspect archaïque a été modifié : la maison a été exhaussée et le bâtiment du fond, vers le bois, a été abattu. Cette magnifique demeure abrite aujourd'hui les bureaux de la Division Nature et Forêts de Thuin. Sources: Les Monuments religieux de Thuin et leur mobilier. Léonce DELTENRE, 1968 7 8 Georges Cuisenaire Né à Quaregnon le 7 septembre 1891, Georges Cuisenaire est diplômé du conservatoire de musique de Mons en 1907 et diplômé instituteur de l'école normale de l'état de Mons en 1911. Il obtient également le diplôme de professeur de musique pour l'enseignement des écoles de l'état en 1920. Il prend ses fonctions d'instituteur dans l'enseignement primaire à Thuin en septembre 1911 à l'école de la ville haute. Durant la guerre 14-18, il est engagé au service de santé sur l'Yser. Gazé en 1915, il est transféré à Dieppe. Du 1er octobre 1915 au 15 janvier 1919, il prépare, sur son lit d'hôpital et puis de convalescent, les leçons qu'enseigne sa femme Angèle en qualité de suppléante dans différentes écoles primaires de Dieppe. De retour à Thuin en 1919, il redevient instituteur à l'école de la ville haute jusqu'en 1929, puis à la ville basse jusque fin 1945. En 1935, il est nommé directeur de l'enseignement primaire de la ville de Thuin. Toujours en 1935, il participe à l'exposition universelle de Bruxelles et publie ses "leçons promenades". C'est en 1945 qu'il imagine des bandelettes de carton coloré qui deviendront, dès 1950, les fameuses réglettes qui en conservent longueur et couleur. En 1951, il publie la brochure explicative "Les Nombres en couleurs". En 1953, il est reçu à l'université de Strasbourg. L'année suivante, le professeur Gattegno de l'université de Londres fonde la Cuisenaire Company à Reading (Angleterre). C'est le début de la diffusion internationale de la méthode qu'il va présenter en Angleterre, Suisse, France, Grèce (1954), Italie, Allemagne (1955), Canada (1956), Rhodésie, Espagne (1957), USA, Australie, Israël (1958), Pays-Bas, Nouvelle Zélande, Argentine, Afrique du Sud (1961) Singapour, Rhodésie du Sud (1962), Norvège, Liban (1963), Chili, à l'exposition universelle de Montréal (1967), au Zaïre (1970), Burundi (1971) Danemark et Portugal (1972). En 1971, des associations Cuisenaire sont créées en Suisse, Angleterre, Canada, USA et Belgique. En 1973, plus d'un million de boites de réglettes sont utilisées de part le monde dans 80 pays différents. Il décède en 1976 dans sa maison au 44 rue St Nicaise à Thuin, désormais sise rue Cuisenaire. En 2007, sa descendance comporte 7 petits-enfants, 25 arrière petitsenfants et d'innombrables arrière arrière petits-enfants Une exposition consacrée à Georges Cuisenaire aura lieu à la Maison de l’imprimerie du 07 septembre 2013 au 19 avril 2014 9 Concerts 20 h 30 Andy Kirk (Peter Gabriel, Phil Collins, Pink Floyd, Tears for Fears …) 22 h 00 Grass’Mat (Goldplay, Louise Attaque, Stéphan Eicher, Suarez …) Samedi 14 septembre 2013 Au Chapiteau du Quartier 10 La Soustraction (au moyen des réglettes Cuisenaire) L’approche de la soustraction peut se faire de la même manière que l’addition, à l’aide des tapis. sur le tapis de 8, inviter l’enfant à retirer 1, il reste 7. si on retire 1 à 8 il reste 7 l’enfant écrit 8 – 1 = 7 Même exercice – autre représentation : On peut aussi exprimer la soustraction en posant la deuxième réglette sur la première : l’enfant peut vérifier de la même manière si sa réponse est exacte : il pose la réglette 5 sur la réglette 8, et il dit 8 – 5 = ? S’il dit 4 ? il prend la réglette 4, et il la pose sur le 8 ; c’est trop grand, il tâtonne, il trouve finalement 3, et comprend que 8 – 5 =3 plus tard, on introduit ainsi les nombres négatifs : si on retire 5 à la réglette 8, il reste 3… si on retire 10 à la réglette 8 Le 10 dépasse de 2, et on dit 8 – 10 = (-2) Cette manipulation peut aussi se faire en utilisant la règle de calcul. Les mêmes exercices sont à reproduire pour les 100 premiers nombres afin que l’enfant observe que les résultats sont chaque fois différents, mais les procédés sont les mêmes. Source : http://cuisenaire.eu 11 Bienvenue dans le Quartier Madame Marylin Mahaut et Monsieur David Pesquet, rue du Chêne n° 3 Ils nous ont quittés Gilles Van Mello, avenue des Tilleuls n° 1, décédé le 17 juin 2013 à l’âge de 42 ans Raymond Petit, Drève des Alliés n° 59, décédé le 24 juin 2013 à l’âge de 91 ans In memoriam Monsieur Raymond Petit nous a quitté le 24 juin 2013 à l’aube de ses 92 ans. Il habitait la drève des Alliés depuis une cinquantaine d’années. Nous garderons de lui, le souvenir d’une personne droite et courageuse telle qu’a été sa vie. A sa famille, le Président de notre quartier et son comité présentent leurs vives condoléances Geo Bricout Vous trouverez ci-joint, un bulletin de versement pour une participation à votre Quartier VOS DONS NOUS SONT PRÉCIEUX, ILS NOUS PERMETTENT DE CONTINUER ET D’AMÉLIORER NOS ACTIVITÉS Nous vous remercions de tout cœur pour votre participation Le Comité 12 Juste un zeste de liberté Objet : flacon de verre avec silhouette de femme recouverte de peinture métallisé, le tout dans une cage de treillis métallique Textes : sur des « ailes » en alu, accrochées au treillis Dimensions : Hauteur : 30 cm – Largeur : 40 cm – Profondeur : 22 cm – Base : 15 cm de diamètre Légende pour photo, présentation : Sois belle, mince, soumise … Aussi dorée soit la cage elle te prive Texte : Juste un zeste de liberté Zut, un geste … Juste un reste de liberté Juste le parfum Mais dans une cage en réalité Image de liberté mais enfermement dans des carcans Sois belle, mince, soumise … Aussi dorée soit la cage elle te prive Les femmes sont éprises de liberté ont beaucoup de capacités à imaginer C’est dangereux il faut les enfermer les contenir les clôturer Freiner leurs rêves, plaisir, sensibilité, imagination Dans certains pays, ça va même jusqu’à la mutilation C’est la loi du métal qui fait mâle La convoitise La luxure La richesse L’envie de posséder retient mieux que toute entrave Quelle faiblesse A recevoir beaucoup se croit plus aimée Mais c’est elle qui est possédée Françoise Mehauden 13 14 Tomates farcies à la viande Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 tomates moyennes - basilic et persil frais - 600 g de bœuf haché pas trop maigre (on peut mélanger du bœuf et du porc ou du veau, ou les trois ensembles) - 8 tranches de lard salé de 5mm d'épaisseur x 3cm x 8cm - une noix de beurre - 1 oignon moyen haché finement - 1 ou 2 gousses d'ail hachées finement - sel et poivre - 2 feuilles de laurier Préparation de la recette : Chauffer le four à 200°C Dans une poêle, chauffer le beurre et y faire blondir l'ail. Ajouter l'oignon et cuire quelques minutes. Réserver. Bien mélanger dans un bol la viande (non cuite) avec le mélange d'oignon et d'ail, en ajoutant un peu de persil haché finement ainsi que sel et poivre. Réserver. Enlever le chapeau des tomates en incisant un cône à l'intérieur de façon à pouvoir farcir la tomate. Réserver les cônes. Déposez les tomates dans un plat allant au four et servez-vous des cônes pour les insérer entre les tomates de façon à ce qu'elles ne basculent pas et que le tout tienne bien. Hacher finement le persil et le basilic. Les parsemer à l'intérieur des tomates. Poivrer également. Façonner la viande en huit boules et farcir la tomate. Déposer sur chaque tomate farcie une tranche de lard. Insérez les feuilles de laurier au fond du plat. Mettre dans le four chaud et couvrir d'une feuille d'aluminium que vous enlèverez après 1/2 heure de cuisson. Baissez le feu à 180° C et cuisez pendant au moins une heure encore ou jusqu'à ce que le lard salé soit bien grillé. 15 Les fourmis ont un problème : elles détestent les concombres. Aussi, déposezen la pelure près de l'endroit où se trouvent les fourmis : succès assuré ! Pour enlever la gomme à mâcher d'un vêtement, mettez-le dans le congélateur pendant une heure. Pour donner de la brillance aux cheveux : mettre une cuillère à café de vinaigre sur les cheveux, puis laver. Pour se débarrasser des souris ou des rats : saupoudrer de poivre noir les lieux qu'ils visitent, ils s'enfuiront ! 16 Poésie pour papa à dire ou à chanter... Je m’balade avec mon papa Sur les chemins de la vie Il m’accompagne pas à pas Je peux toujours compter sur lui… Je peux toujours compter sur lui… Chaque jour avec papa On parle, on chante, on rit Le soir il me prend dans ses bras Je suis encore son tout petit… Je suis encore son tout petit… Quand je s’rai grand comme papa Fort et costaud comme lui Il sera toujours mon p’tit papa J’aurai toujours besoin de lui ! J’aurai toujours besoin de lui ! Je l’aime fort mon p'tit papa Et aujourd’hui je lui dis : Reste comme ça, ne change pas Et bonne fête papa chéri ! Et bonne fête papa chéri ! Poésie à dire ou à chanter sur l'air de "Il était un petit homme, pirouette, cacahuète !" 17 Comme quoi, la motivation tient à peu de choses...... Un garçon a de si mauvaises notes que ses parents décident de le retirer de l'école publique pour le mettre dans une école catholique réputée très stricte. Sur son premier bulletin, ils découvrent stupéfaits et heureux que leur fils a récolté des notes presque parfaites dans toutes les matières. Ils l'interrogent et le garçon leur répond : Quand je suis entré dans la classe et que j'ai vu qu'ils en avaient cloué un sur une croix j'ai immédiatement compris qu'ici les profs ne rigolaient pas !! Tondeuse à gazon à vendre - Maître achat : 25,00 € Économique et écologique (… dans l’air du temps !!) Consommable après quelques années d’utilisation … Notre journal en couleur est encore plus beau sur : www.leberceau.be Nous attendons pour le prochain bulletin vos articles, vos recettes, … AU PLUS TARD LE 15 décembre 2013 Editeur responsable : Maurice Fourmeau 18