Résumé court du cours au Mali

1/21/2012
Résumé de Cours
12-16 et 18-22 dec. 2011
Chaînes de Valeur et
Croissance Économique
Résumé CdV
COWI / ConDiv, S.Borch
Formation approche chaîne des valeurs, et croissance
économique et emploi. DFC au Mali, décembre 2011.
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Entreprise - Chaîne - Secteur
Entreprise
Chaîne
Secteur
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Définition d’une chaîne de valeur
Production,
Extraction
Traitement,
Transformation
Vente
en gros,
en détail
Consommation
Recyclage
Une chaîne de valeur:
•Une alliance verticale d’ entreprises
•qui collaborent à divers degrés
•impliquant toutes (ou plusieurs) étapes.
•Définie par ses matières premières
•et par les segments du marché.
•Donne valeurs aux opérateurs.
•Fait partie du secteur privé.
Søren
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Pourquoi CdV?
Quelques avantages des CdV:
•Gains rapides (Quick win)
•Elles procurent une certaine sécurité, par exemple en assurant mieux
tant l'approvisionnement que l'accès au consommateur final
•Facilitent l’accès aux marchés riches pour les acteurs en condition de pauvreté
•Le mécanisme de "tirer" ou de "traction" chez le groupe cible
•Processus efficace d’apprentissage
•Les acteurs forts ont une auto-intérêt à aider les plus faibles
•Les forts facilitent accès à technologie et financement
•Priorité à la synergie et au gagnant-gagnant
•Donnent de l’emploi et de la croissance économique
•…..
Quelques précautions relatées aux CdV:
•Risque d’être dominé par du/des acteur/s fort/s de la CdV
•Souvent le modèle de CdV n’est pas adapté au fermiers de subsistance
•…..
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Les domaines d’analyse
Les affaires aujourd’hui
(situation actuelle)
Les affaires future
(situation changée)
Projet d’intervention
Entreprise
Chaîne
Secteur
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Valeur ajoutée crée «entre» acteurs
Infrastructure de l’entreprise
Gestion des ressources humaines
Développement technologique
Approvisionnement, achat
Logistique Opérations Logistique Marketing
entrante
sortante
& vente
Infrastructure de l’entreprise
Marge
Profit
Gestion des ressources humaines
Service
Développement technologique
Approvisionnement, achat
Logistique Opérations Logistique Marketing
entrante
sortante
& vente
Marge
Profit
Service
Infrastructure de l’entreprise
Gestion des ressources humaines
Développement technologique
Approvisionnement, achat
Logistique Opérations Logistique Marketing
entrante
sortante
& vente
•
•
Produire
Emballer
•
•
•
•
Défaire
Controller
Emballer
Distribuer
•
•
•
Produire
Controller
Emballer
•
Distribuer
Résumé CdV
•
•
Marge
Profit
Service
Défaire
Controller
Avant le
changement
•
Défaire
Après le changement
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Réduire complexité par producteurs
Coopérative
La coopérative
P
P
internalise la
P PP
transformation et
P
vend directement
au grossiste
Résumé CdV
T
G
G
Coopérative
COWI / ConDiv, S.Borch
Marché
G
Vente en
détail
Marché
La coopérative
P
P
vend directement
P PP
au
P
transformateur
T
Marché
Coopérative
Vente
en gros
Marché
P
P
P PP
P
Marché
Les producteurs
font leur propre
"intermédiaire"
Transformation
Marché
ProducConsolition
CdV dation
D
D
D
D
D D
D
D
D
D
D
D
D
D
D
D
D
D
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Réduire complexité par transformateur
P
P
P PP
P
Presque toute
complexité
internalisée.
Pas de CdV !
Résumé CdV
T
T
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G
Marché
Marché
T
G
Marché
P
P PP
P
T
Vente en
détail
Marché
Contact
stratégique avec
les producteurs
(grossiste internalisé). Leader.
P
C
Vente
en gros
Marché
Contact
stratégique avec
le grossiste
(consolidation
internalisée)
P
P
P PP
P
TransforCdV mation
Marché
Contact
stratégique avec
l’intermédiaire
Consolidation
Marché
Production
D
D
D
D
D D
D
D
D
D
D D
D
D
D
D
D D
D
D
D
D
D D
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Réduire complexité par grossiste
Résumé CdV
T
Marché
T
Marché
Vente en
détail
Marché
Marché
C
Marché
C
T
Marché
P
P
P PP
P
Les détaillistes
internalisés.
Pas de CdV.
Marché
P
P
P PP
P
Contact
stratégique avec
les détaillistes
C
Marché
P
Contact
stratégique avec P PP
P
le transformateur
P
TransforVente
mation CdV en gros
Consolidation
Marché
Production
G
D
D
D
D
D D
G
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D
D
D D
D
G
D
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Illustration d’un développement
2008
2009
2010
2011
Les affaires opérationnelles
(avant et après)
CdV future
CdV actuelle
Résumé CdV
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Pousser ou Tirer les produits?
Modèle de « pousser »
Stimuler la production
>>>
Producteur
Groupe ciblé
Espérer que quelqu’un achète
le volume et qualité qu’on a.
Client ?
Modèle de « tirer »
Stimuler la demande
Producteur
Groupe ciblé
Résumé CdV
>>>>>>>>>
Espérer que le producteur
soit motivé à produire
Client
le volume et qualité demandé.
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