Gelose Viande Foie Sr - Thermo Fisher Scientific

BT-SPEC-0307
Distribution: Central file
Date: 13/05/04
Supersedes: 11/03/03
OXOID QUALITY ASSURANCE
PRODUCT SPECIFICATION
GELOSE VIANDE FOIE SR (OXOID)
CM0918
Formule type
Peptone viande foie
Glucose
Amidon
Sulfite de sodium
Citrate de fer ammoniacal
Agar
grams par litre
30,0
2,0
2,0
1,0
0,5
15,0
Préparation
Dissoudre 50,5 g de poudre dans un litre d’eau distillée. Porter doucement à ébullition jusqu’à dissolution
complète. Répatir et stériliser 15 minutes à 121C à ľautoclave.
Soigneusement fermé, dans un endroit sec, à ľabri de la lumière.
Physical Characteristics
Straw, free flowing powder
Moisture level - less than 7%
pH 7.2 ± 0.2 @ 25ºC
Clarity - passes test
Gel strength - firm - comparable to 15g/litre Agar
Bacteriological tests using Optimum Inoculum Dilution
Reactions after incubation at 37oC for 48 hours
Clostridium perfringens
NCTC 10613
blackening & gas
Clostridium sporogenes
ATCC 19404
blackening & gas
Clostridium perfringens
ATCC 13124
blackening & gas
Clostridium bifermentans
NCTC 506
blackening & gas