DOSSIER DE PRESSE 2013 - La Bastide Saint Antoine

DOSSIER DE PRESSE 2013
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 1 sur 32
NOTRE ETABLISSEMENT
La Bastide Saint Antoine
Hotel 5*****
Restaurant Gastronomique 1*
Chef Jacques Chibois
NOS COORDONNEES
48 Avenue Henri Dunant
06130 Grasse
Tel : 04.93.70.94.94
Fax : 04.93.70.94.95
[email protected]
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 2 sur 32
BIENVENUE
La Bastide Saint Antoine, établissement du XVIIIème siècle vous accueille en
plein cœur de la campagne grassoise avec une vue imprenable, depuis le
Restaurant et ses Chambres, sur l’Esterel et la Baie de Cannes.
Entourée de plusieurs restanques, avec plus de 1500 oliviers millénaires et de
toutes les autres essences provençales…. Bienvenue dans une demeure
d’exception !
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 3 sur 32
UN PEU D’HISTOIRE
En 1996, Jacques Chibois et son épouse Odette ouvrent « La Bastide Saint
Antoine »…
Deux propriétaires se sont succédés, John Taylor et le grand industriel Monsieur
Labbé de Pontamousson. La Bastide a accueilli la famille Kennedy, les Rolling
Stones et les grandes soirées mondaines du siècle dernier.
Aujourd’hui grâce à Jacques Chibois, elle a été restaurée selon des méthodes
anciennes qui ont su lui redonner et préserver vraiment la campagne Toscane.
La Bastide propose également à sa clientèle la partie contemporaine de l’Hôtel
appelée « La Maison ».
Avec son restaurant gastronomique, La Bastide compte 16 chambres, une
piscine extérieure, un jacuzzi ainsi qu’un terrain de pétanque, un potager et des
restanques où l’on peut organiser Cocktail, Cérémonie, ainsi que de
nombreuses manifestations que met en place La Bastide Saint Antoine (Marché
de La Truffe en début d’année, la Fête de la pâtisserie début Septembre, etc.).
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 4 sur 32
UN CHEF ETOILE
Jacques CHIBOIS est né le 22 Juillet 1952 à Limoges.
Carrière
Après un début d’études agricoles, il découvre rapidement sa voie sous la forte
influence de sa mère, et entre en apprentissage dans un restaurant étoilé
proche de sa ville natale.
Ayant définitivement confirmé sa vocation, Jacques CHIBOIS entreprend en
1971 un tour de France qui va lui permettre de travailler avec les plus grands
chefs, et notamment, Jean DELAVEYNE, Roger VERGE, Louis OUTHIER - cuisiniers
avec qui il restera, à chaque fois, une année en moyenne.
Son tour de France va surtout lui permettre de rencontrer Michel GUERARD avec
lequel il travaillera cinq années avant sa fin d’apprentissage. A Paris, il sera
Responsable de toutes ses émissions télévisées.
Au service militaire, il sera le cuisinier particulier d’un Général 4**** et quittera
l’armée en tant que Maréchal Chef des Logis.
Puis il prendra la Direction des Cuisines du Club REGINE’S à Paris, Londres et New
York.
En 1981, Jacques CHIBOIS devient le Chef de l’hôtel GRAY D’ALBION à Cannes,
où il supervise non seulement le ROYAL GRAY, connu de tous les Gourmets et
qui fut le premier deux étoiles de la ville de Cannes, mais aussi les 4 restaurants
et complexes dans son intégralité.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 5 sur 32
REFERENCES ACCORDEES PAR
LES GUIDES & LES PROFESSIONNELS
Références accordées à La Bastide Saint Antoine
Meilleur Accueil Région PACA par la Gault & Millau
Meilleur Boutique Hôtel 5* 2012 Français par ses clients,
Meilleur Service 2012 d’Hôtel et Restaurant par ses clients,
Table d’Exception au Bottin Gourmand 2012,
2nd Meilleur Hôtel 5* de France en 2011 par ses clients,
4 Toques au Gault-Millau en 2010,
Chevaliers des Arts et des Lettres en 2007,
Best Internet Site -Hospitality Awards 2006,
Médaillé Chevalier de l’Ordre du Mérite en 2002,
Elu Meilleur Chef de l’Année 2002 par Guide Pudlo,
Elu parmi les 100 plus belles Entreprises de France en 2002 par le Figaro,
Lauréat des Victoires des Autodidactes
des Chefs d’Entreprises de la Côte d’Azur 2001,
Elu Meilleur Chef de l’Année 1997 par Gault Millau,
Elu Chef de l’Année par ses pères en Octobre 1997 par le Journal Le Chef,
Quatre Etoiles au Bottin Gourmand.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 6 sur 32
Références accordées au Gray d’Albion
Elu Numéro 1 de Demain, par 100 journalistes spécialistes de la
gastronomie et les chefs classés 3 étoiles par le guide Michelin, patronné
par les Arts Gourmands 1992,
Elu Premier Jeune Chef de France par les grands Chefs et les critiques
Gastronomiques patronné par le Guide Gault et Millau en 1991,
Elu Chef de l’Année en 1989 par Gault-Millau,
19/20 et 4 Toques en 1989 au Gault-Millau,
Une Etoile Michelin en 1982 et deux Etoile. Michelin en 1984.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 7 sur 32
SON HOTEL
Opio, Peymeinade, Saint Vallier… Ces noms évoquent des petits villages
pittoresques de la région grassoise mais aussi le nom des huit Chambres, des
deux Junior Suites et de la Suite.
Toutes ont un style chaleureux, d’une élégance provençale et raffinée.
Chacune de ces chambres révèlent un aspect du charme régional : bois peints
de couleurs différentes, meubles authentiques, dessus de lits en boutis, sols en
terre cuite du XVIIIème, terrasses, cheminées, salles de bain spacieuses avec
baignoires et douches massantes, un équipement TV/HI-FI haut de gamme, ainsi
que l’agencement des plus grands palaces.
Nous vous proposons également la partie contemporaine de notre
établissement (1 Chambre Deluxe, 1 Suite, 2 Suites Prestige et 1 Appartement),
tout en gardant l’esprit chaleureux et authentique de La Bastide.
Nos Chambres sont équipées d’un coffre fort, d’un minibar, et disposent d’un
écran LCD et d’une connexion Internet Wifi. Certaines d’entre elles possèdent
leur propre jacuzzi privé sur terrasse, d’autres possèdent une Cheminée. Ces
chambres ont été créées dans une extension de la Bastide autour d’une place
rappelant les places typiques de villages provençaux ayant pour centre une
fontaine. Cette maison met aussi à disposition de sa clientèle, une salle de
fitness.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 8 sur 32
Tarifs des chambres
Quantité
Prix Basse
Saison 2013
Prix Haute
Saison 2013
Chambre Classique,
occupation double, petitdéjeuner inclus
3
313,00 €
393,00 €
Chambre Supérieure,
occupation double, petitdéjeuner inclus
3
388,00 €
473,00 €
Chambre Deluxe,
occupation double, petitdéjeuner inclus
3
438,00 €
498,00 €
2
543,00 €
663,00 €
2
603,00 €
738,00 €
2
683,00 €
848,00 €
1
883,00 €
1 053,00 €
Catégorie de Chambre
Chambre Junior Suite,
occupation double, petitdéjeuner inclus
Chambre Suite,
occupation double, petitdéjeuner inclus
Chambre Suite Prestige,
occupation double, petitdéjeuner inclus
Appartement,
occupation double, petitdéjeuner inclus
3 851,00 €
4 666,00 €
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 9 sur 32
SON RESTAURANT
La Bastide Saint Antoine est désormais reconnue pour son restaurant étoilé où
l’on y déguste une cuisine légère, créative et raffinée avec des produits de
saison dans un cadre enchanteur.
Cinq mois de l’année, les repas sont servis en terrasse sous de grands arbres, au
milieu d’un jardin fleuri. Les autres saisons dans un intérieur clair avec cheminée,
décoration douce et harmonieuse.
Notre Chef Jacques Chibois vous propose différents Menus selon les produits du
marché et selon les souhaits particuliers de ses clients.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 10 sur 32
SES MENUS
C’est un voyage gustatif des meilleurs produits de saison…
Le Menu Bastide
Il est composé de 3 plats (Entrée, Plat, Dessert), servit le midi du Lundi au Samedi
Prix par personne : 63.00 € (Hors Boisson).
Le Menu Senteurs
Il est composé de 6 plats (2 Entrées, Poisson, Viande, Fromages, Dessert).
Menu disponible du Lundi au Dimanche, Midi et Soir.
Prix par personne : 178.00 € (Hors Boisson).
Le Menu Découverte
Il est composé de 9 plats, Menu Disponible du Lundi au Dimanche, Midi et Soir.
Prix par personne : 198.00 € (Hors Boisson).
Le Menu Dimanche en Fête
Chaque Dimanche La Bastide Saint Antoine vous propose son Menu du
Dimanche composé de 5 plats (2 Entrées, Poisson, Viande, Dessert) avec un
accord Mets et Vins réalisé par notre Chef Sommelier
Prix par personne : 147.00 € (Hors Eaux Minérales et Café).
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 11 sur 32
Notre Carte
Jacques Chibois et son équipe vous propose une carte pleine de Saveurs
Provençales. L’ensemble de nos produits proviennent du Potager de la Maison
ainsi que des marchés de la région. Carte disponible du Lundi au Dimanche,
Midi et Soir.
Prix Moyen à la carte 150.00 € (Hors Boissons).
Pour les groupes à partir de 11 personnes
Nous proposons nos différents Menus (Menu Senteurs aux conditions de 225.00 €
et Menu Découverte aux conditions de 260.00 € incluant un Forfait Boissons).
Nous proposons également notre Menu Traditions Grassoises composé de 4
plats (Entrée, Poisson, Viande et Dessert) à 145.00 € Forfait Boissons inclus.
L’ensemble de nos Menus peuvent être choissi Midi et Soir.
Pour le Déjeuner, nous proposons en plus notre Menu Bastide (Entrée, Plat et
Dessert) à 98.00 €, Forfait Boissons inclus.
Les Vins peuvent également être choisis à la carte. Un accord Mets et Vins est
réalisé par notre Chef Sommelier.
A partir de 11 personnes un Menu unique pour l’ensemble de la table est
proposé.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 12 sur 32
Notre Menu Enfant
Notre Menu Enfant se compose d’une Entrée, d’un Plat d’un Dessert et d’une
Boisson Soft aux conditions de 33.00 €.
Menu Be My Guest
Jacques Chibois permet aux jeunes amoureux de la Gastronomie de profiter
d’un Menu qui évolue au fil des saisons et des idées de notre brigade aux
conditions de 100.00 € par personne (Menu 4 Plats, Boissons Comprises). Offre
soumise à conditions.
Nos Soirée à Thème et nos Evénements
Tout au long de l’année, La Bastide Saint Antoine organise des soirées à thème
en fonction des saisons (Journée de la Truffe, A la Découverte des Premières
Morilles, etc.).
Retrouvez toute notre actualité sur notre site internet
chibois.com
www.jacques-
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 13 sur 32
SES SALONS DE RECEPTION
Nos Prestations Evénementielles
Lancement d’un nouveau produit, organisation de manifestations, séminaires,
repas d’affaires, cocktails…
La Bastide Saint Antoine vous propose ses salons, entièrement équipés d’une
sonorisation haut de gamme, climatisés, et bénéficiant de la lumière du jour.
Vous profiterez également d’une magnifique terrasse panoramique avec une
vue extraordinaire sur la Vallée Grassoise.
Nous proposons différentes prestations pour chaque événement.
Nos Banquets et Réceptions
Nous organisons banquets et réceptions dans nos Salons jusqu’à 150 personnes
et 120 personnes s’il y a l’installation d’une piste de danse de 25 m². Nous
proposons une mise en place en table ovale (20 personnes maximum par table)
ou avec une mise en place de table ronde (10 personnes maximum par table).
Retrouvez notre Brochure Mariage sur notre site internet www.jacqueschibois.com
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 14 sur 32
Nos Cocktails
Nous organisons des Cocktails Déjeunatoires ou Dînatoires dans nos restanques
plantées d’oliviers ou dans nos salons. Notre Chef Jacques Chibois et son
équipe proposent des canapés variés aux saveurs provençales. Nous proposons
des Cocktails à partir de 10 pièces par personne.
Pour accompagner le Cocktail, nous proposons nos Forfaits Open Bar avec ou
sans Champagne.
Nos Journées d’Etudes et Séminaires
Nous organisons Journées d’Etudes et Séminaires dans nos Salons à partir de 5
personnes.
Plusieurs mises en place sont proposées en fonction de l’événement
(Conférence, Table Ronde, Cabaret, etc.).
A partir de 98.00 € par personne, incluant 1 pause le Matin, la réunion, le
Déjeuner sur une base de 3 plats, 1 pause l’après midi, la location de la salle.
Peut être mis à disposition :
écran, vidéoprojecteur, paper-board.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 15 sur 32
Nos organisations de Team Building
Nous vous proposons aussi pour l’organisation de Team Building, ou tout autre
événement, des ateliers de fabrication d’anchoïade, de pistou, des
dégustations d’huile d’olive, dégustation de miel, la découverte des fleurs dans
la gastronomie, et bien d’autres activités adaptées à votre demande (création
de parfum, atelier culinaire, etc.).
Ces activités peuvent être organisées dans nos Salons ou dans nos Restanques
plantées d’Oliviers.
Nous organisons les événements en pleine nature afin d’apporter aux clients
l’authenticité, le charme et le caractère d’un moment unique.
Chaque demande est personnalisée et sur mesure. Nous pouvons nous adapter
à chaque organisation.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 16 sur 32
Les Plus
A La Bastide Saint Antoine vous trouverez un salon avec cheminée où il fait bon
se reposer, discuter comme chez soi.
Les cocktails, les déjeuners et les dîners peuvent aussi être organisés sous les
oliviers, sur de magnifiques restanques provençales plantées d’oliviers.
La Boutique
Lieu de plaisir des yeux, de senteurs, la boutique vous propose un choix de
produits tant culinaires que décoratifs mais aussi des produits de beauté à base
d’Huile d’Olive et une ligne de vêtements Jacques Chibois. Vous pourrez
également y découvrir notre huile d’Olive, produite à la Bastide ainsi que les
livres gastronomiques « Saveurs et Parfums de l’huile d’Olive » de Jacques
Chibois et Olivier Bausson édités par Flammarion et également « la Provence
comme on l’Aime » de Jacques Chibois et Louisa Jones édité par Aubanel.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 17 sur 32
Le livre « Saveurs et Parfums de l’huile d’Olive »
Au fil de ce livre, nous suivons Olivier Baussan, grand spécialiste de l’huile
d’olive, dans un fabuleux voyage à travers les oliveraies du bassin
Méditerranéen. Il nous convie à la table de Jacques Chibois, dont la cuisine
contient tous les parfums de la Méditerranée. Jacques Chibois nous y dévoile
cinquante recettes inédites, du Traditionnel Pageot au four à l’huile d’olive de
Sicile aux étonnantes Madeleines à l’huile de Haute Provence et aux Beignets
de Potiron à l’huile de Catalogne.
Livre illustré de plus de 150 photographies.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 18 sur 32
Le livre « La Provence comme on l’aime » :
A travers ce livre, Jacques Chibois, chef étoilé et Louisa Jones, amoureuse du
Sud de la France et de son patrimoine végétal, redécouvrent une région
légendaire : la Provence, du Rhône à la Côte d’Azur. Ponctuées d’anecdotes
historiques ou culturelles, les textes revisitent les lieux et produits qui nourrissent
l’inspiration du cuisinier. En véritable alchimiste, Jacques Chibois marie
aromates, légumes, fleurs et autres trésors culinaires provençaux, mettant ainsi
en scène l’âme gourmande du Sud à travers une quarantaine de recettes
raffinées. Il nous livre enfin, dans des pages thématiques individuelles, ses plus
fameux conseils et tours de main (cuisson du poisson, fleurs en cuisine, sauce
aux infusions, lecture des recettes, usages des aromates…).
Livre illustré de 228 pages.
Il fait bon y flâner et repartir avec des souvenirs merveilleux et utiles. C’est là tout
l’esprit et l’âme de La Bastide, qui font le leitmotiv de Jacques Chibois pour que
tout passage de la clientèle soit plus qu’une réussite.
Ces ouvrages sont en vente au sein de notre Boutique.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 19 sur 32
LES ACTIVITES & ANIMATIONS
A La Bastide Saint Antoine et ses alentours, les clients peuvent plonger dans une
piscine extérieure ou se détendre dans un jacuzzi entourés de verdure et de
fraîcheur, se promener dans la campagne environnante et même organiser en
famille ou en groupe un concours de boules sur nos divers boulodromes.
Grâce à notre situation géographique et le caractère exceptionnel de notre
région toutes les activités sont possibles :
Le ski nautique,
La plongée sous-marine,
Pêche,
Le ski alpin,
Les randonnées pédestres,
Les randonnées équestres,
VTT,
Golf (15 parcours entre 5 et 30 mn),
Centre de remise en forme à 5 mn,
Tennis,
Polo,
Canoe,
Kayak,
Rafting,
Chasse
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 20 sur 32
Mais le charme de la région ne s’arrête pas là, les clients pourront visiter et
parcourir :
Les villages pittoresques de l’arrière pays,
La ville des parfums, le Musée International de la Parfumerie et ses
parfumeries,
Le Parc Naturel du Mercantour avec ses fossiles, ses gravures
préhistoriques, ses lacs.
Nous pouvons organiser des journées sur des thèmes variés comme :
Initiation à la création de parfums,
Initiation aux produits et à la cuisine provençale,
Parcours initiatiques sur l’huile d’olive,
Rencontre autour du Vin en cave,
Organisation de soirées sur les restanques,
Animations et découverte gastronomique autour des produits locaux que
sont la truffe, et l’huile d’olive entre autres,
Repas thématiques autour d’un produit ou d’une saveur.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 21 sur 32
Observateur Libre en Cuisine
Contrairement aux écoles de cuisine traditionnelles, cette journée vous offre
l'opportunité de vivre une expérience unique, sur une base individuelle au côté
de Jacques Chibois et sa brigade. Vous ferez partie de la brigade, travaillant
d'une station à l'autre avec le garde-manger, le pâtissier...
De l’observation à la pratique, c’est selon vos propres envies et ce que vous
désirez découvrir. L’observateur prendra son repas à la table d’Hôte et suivra
ainsi la transformation d'un produit depuis son arrivée en cuisine jusque dans
l'assiette. C'est un programme conçu pour les gourmets amateurs passionnés de
cuisine qui veulent vivre le coup de feu, qui veulent comprendre toute la
dynamique et la somme de travail qu'il faut pour être à la tête d'un restaurant
étoilé. C'est une opportunité extraordinaire d'entrer dans un monde fascinant et
de découvrir les secrets du Chef.
Vous avez également la possibilité d’accompagner Jacques Chibois à son
marché, si vous le souhaitez. (Pour les plus matinaux : départ à 05h30)
uniquement le mercredi* et le vendredi*
A nous remettre avant votre arrivée : Votre assurance à responsabilité civile en
cas d’accident survenu à La Bastide Saint Antoine.
Période : Toute l’année
Tenue requise : Nous vous conseillons de venir en pantalon foncé et chaussures
confortables.
Le tablier sera fourni par nos soins.
Tarif : 183 € par personne (Maximum 2 personnes).
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 22 sur 32
Rencontre autour du Vin
En cave : sur la base de 2 à 20 personnes
En salon ou en Terrasse : sous forme d’apéritif dégustation jusqu’à 100
personnes.
Déroulement
Vous suivrez une initiation à la dégustation des vins (1600 références, environ
17000 bouteilles) dirigée par notre chef sommelier.
Vous aborderez les différents cépages.
Notre sommelier vous familiarisera avec le vocabulaire de l’œnologue et
enfin vous découvrirez l’association des mets et des vins.
Découverte de la fabrication du vin à partir d’une matière première.
Découverte du Vignoble.
Dégustation et explications (2 ou 3 vins) de différents cépages (hors grands
crus).
Découverte de la Cave et Dégustation à 65.00 € par personne :
Visite de notre Cave (plus de 1600 références et 17 000 bouteilles) et
dégustation de quelques vins classiques, accompagnée de canapés.
Découverte de la Cave et Dégustation de vins millésimés à 95.00 € par
personne :
Visite de notre Cave (plus de 1600 références et 17 000 bouteilles) et
dégustation de vins millésimés, accompagnée de canapés.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 23 sur 32
Création de votre propre parfum
Sur la base de 2 à 50 personnes
Déroulement
Le matin ou l’après-midi
Durée de 1H30 à 2h00
Cours d’initiation dans une des parfumeries Grassoise.
La parfumerie propose de créer son propre parfum au cours d’une
initiation.
Chaque élève – parfumeur repartira avec son diplôme et son eau de parfum
(entre 50 et 100 ml),

Séance d’olfaction de 80 à 125 essences (Jasmin, Bourgeon Cassis, Rose,
Mimosa, Vanille, Patchouli…),

Visite guidée de la parfumerie, présentant les différentes étapes de
fabrication d’un parfum,

A l’issue de cet atelier, nous vous proposons de Déjeuner à La Bastide
Saint Antoine où nous pouvons vous proposer un menu spécialement créé pour
vous où le thème du parfum est reproduit dans une assiette gourmande inspirée
des arômes utilisés le matin, comme le thym, le romarin, le basilic, la lavande, le
jasmin, la rose et signée par la main du maître – Jacques Chibois.

Tarif sur demande auprès du Service Commercial.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 24 sur 32
LES FORFAITS 2013
Escapade Culturelle à Grasse
Ce forfait, disponible à partir de 628.00 €, inclut :
•
Un accueil Gourmand en Chambre,
•
Une nuit en chambre double (selon catégorie),
•
Petit Déjeuner « Les Plaisirs du Matin » en chambre ou au restaurant sous
forme du buffet,
•
Visite des différents Musées Fragonard de Grasse, dont le Musée du
Costume et du Bijou et Musée Fragonard avec guide conférencière,
•
Un Dîner Gastronomique 5 plats, Boissons Comprises,
•
Un cadeau Fragonard.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 25 sur 32
Escapade Famille
Ce forfait, disponible à partir de 410.00 €, inclut :
Accueil Gourmand pour la chambre des parents
Une nuit en chambre double,
50 % de réduction sur la seconde chambre des catégories
Classiques à Deluxe (Prix nous consulter), ou Hébergement offert
pour les enfants partageant la chambre des parents des
catégories Junior Suite à Appartement,
Accueil enfant en chambre : Peignoirs, Pantoufles, Kit Salle de
Bain, Douceurs Sucrées et Champomy,
Cadeau pour chaque enfant,
2 Entrées Adultes et 2 Entrées Enfants pour le Parc Marineland ou le
Musée Océanographique de Monaco
Les petits déjeuners "Les Plaisirs du Matin" au restaurant ou en
chambre
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 26 sur 32
Bastide in Love
Ce forfait, disponible à partir de 812.00 €, inclut :
Accueil Gourmand en Chambre,
Une nuit en chambre double (selon catégorie),
Petit Déjeuner « Les Plaisirs du Matin » avec une Coupe de Champagne
Rosé en chambre ou au restaurant sous forme de buffet,
Apéritif / Balade en Amoureux en Voiture de Prestige – Panier Apéritif
avec canapés et Champagne (1h30 de balade) sur un lieu au choix (des
suggestions sont à disposition),
Le Dîner Gastronomique – 5 plats Boissons Comprises.
Découverte et Gastronomie
Ce forfait, disponible à partir de 508.00€, inclut :
Accueil Gourmand en Chambre,
Une nuit en chambre double (selon catégorie),
Petit Déjeuner « Les Plaisirs du Matin » en chambre ou au restaurant sous
forme de buffet,
Dîner Gastronomique 5 plats Boissons Comprises.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 27 sur 32
A LA DECOUVERTE DU PAYS GRASSOIS
Entre Mer et Montagne…
Pays provençal au charme discret avec la ville des parfums comme capitale, le
Pays Grassois constitue le plus beau balcon de la Côte d’Azur. Que votre projet
soit axé sur les loisirs ou les affaires, un passage à Grasse s’impose, il vous laissera
un souvenir inoubliable et une irrésistible envie d’y revenir.
En séjournant à Grasse, vous aurez la possibilité de visiter et découvrir ses
Parfumeries, ses Musées (Musée du Costume et du Bijou Provençal, La villaMusée Fragonard, le Musée International de la Parfumerie, etc.).
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 28 sur 32
Venir en VOITURE
Depuis Nice ou Aix en Provence :
Depuis Nice ou Aix en Provence, prendre l’autoroute A8 (direction CANNES), et
prendre la sortie « CANNES ».
Au rond-point, prendre la direction « GRASSE » par la voie rapide (Pénétrante).
Lorsque vous êtes sur la voie rapide, conduire jusqu’à la fin de celle-ci, attention
de pas sortir à « GRASSE – Sud ». A la fin de la « Pénétrante », vous arrivez sur un
rond-point ; prendre la 1ère à droite, direction « SAINT-ANTOINE ».
Puis, 100 m plus bas avant le rond-point du « STADE PERDIGON », 1ère à droite,
vous serez sur le « Chemin des Castors », direction « LA BASTIDE SAINT ANTOINE »
Continuez toujours tout droit, suivre la route montante, vous allez passer devant
«
La
Chapelle
Saint
Antoine
»,
puis
devant
les
écoles.
A ce moment vous serez sur l’avenue « Henri Dunant », remontez là sur 500
mètres, et l’entrée de La Bastide Saint Antoine, se trouvera sur votre gauche
dans une Oliveraie.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 29 sur 32
Venir en AVION
De l'aéroport international de Nice Côte d'Azur :
En voiture : merci de vous reporter aux informations ci-dessus.
En taxi : des taxis sont disponibles à l'aéroport.
Nous restons à votre disposition pour effectuer une réservation à l'avance.
Nous vous conseillons de compter environ 40 minutes de trajet.
Venir en TRAIN
De la gare de Grasse
Des taxis sont disponibles à la gare. Comptez 5 minutes de trajet en taxi.
De la gare de Cannes
Comptez 30 minutes de trajet en taxi.
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 30 sur 32
LES LIENS UTILES
www.jacques-chibois.com
Suivez toute notre Actualité sur Facebook…
http://fr-fr.facebook.com/LA.BASTIDE.SAINT.ANTOINE
… sur Twitter
https://twitter.com/BastideStAntoin
Jacques Chibois vous livre ses Secrets et ses Actualités…
www.jacques-chibois.com/blog
Ouverture de notre Boutique en Ligne
www.jacques-chibois.secretbox.fr
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 31 sur 32
CONTACT
Contact Presse –
Communication
Julia Frangoulis
04.93.70.94.94
[email protected]
Service Réservations,
Julia Frangoulis
04.93.70.94.94
[email protected]
Service Restauration,
Patrice Dubois
04.93.70.94.93
[email protected]
Service Sommellerie,
Frédéric Brochen
04.93.70.94.97
[email protected]
Service Comptabilité,
Geneviève Abello
04.93.70.94.90
[email protected]
04.93.70.94.83
[email protected]
04.93.70.94.63
[email protected]
Service Ressources
Humaines,
Caroline Cavelier
Service Commercial,
Julia Frangoulis
La Bastide Saint Antoine Grasse
Jacques Chibois
Page 32 sur 32
Code d’accès à notre photothèque :
Nom d’utilisateur : jacqueschibois_presse
Mot de passe : presse
Adresse de connexion :
http://files.jacques-chibois.com