Dossier scientifique Gluco`Phyt
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Dossier Scientifique GLUCO’PHYT ® Date de création : Juillet 2011 Date de modification : 2011 Page 1 sur 16 SOMMAIRE SOMMAIRE ............................................................................................................................................. 2 GLUCO’PHYT ® ....................................................................................................................................... 3 Partie I : données administratives et résumé du dossier .................................................................4 I.1. Renseignements administratifs ..................................................................................................................................... 4 I.2. Résumé des caractéristiques du produit ....................................................................................................................... 4 I.3. Etiquetage et notice ...................................................................................................................................................... 4 Partie II : documentation scientifique ................................................................................................5 La glycémie ......................................................................................................................................................................... 5 Le diabète ........................................................................................................................................................................... 5 Syndrome métabolique ....................................................................................................................................................... 5 La rétinopathie diabétique................................................................................................................................................... 6 Néphropathie diabétique ..................................................................................................................................................... 6 Neuropathie diabétique ....................................................................................................................................................... 6 Partie II : Propriétés de chaque actif ................................................................................................................................... 7 II.1. Reishi biologique.......................................................................................................................................................... 7 II.2. Acétyl-L-carnitine ......................................................................................................................................................... 7 II.3. Acide alpha-lipoïque .................................................................................................................................................... 8 II.4. Magnésium .................................................................................................................................................................. 8 II.5. Cannelle (Cinnamomum verum) .................................................................................................................................. 9 II.6. Gymnema sylvestre ................................................................................................................................................... 10 II.7. Aigremoine ................................................................................................................................................................. 10 II.8. Ginkgo biloba ............................................................................................................................................................. 11 II.9. Zinc ............................................................................................................................................................................ 12 II.10. Manganèse .............................................................................................................................................................. 12 II.11. Chrome .................................................................................................................................................................... 13 Partie III : méthode de préparation du produit fini ..........................................................................13 BIBLIOGRAPHIE ................................................................................................................................... 14 Dossier Scientifique confidentiel à usage professionnel uniquement. Cet usage doit être personnel au distributeur et strictement réservé à l’exécution de son activité et de la présentation et la vente des produits de Natural Distribution auquel ils se rattachent. Tout autre usage et toute reproduction sont interdits. Page 2 sur 16 GLUCO’PHYT ® Le glucose est le carburant des cellules. Il provient de l’alimentation et est apporté aux organes par le sang. On appelle « glycémie » le taux de glucose sanguin. Des mécanismes de régulation de la glycémie sont nécessaires car une diminution ou une augmentation excessive de la glycémie ont des effets néfastes. L'hyperglycémie, taux de sucre trop élevé dans le sang, est caractéristique du diabète. Une glycémie trop élevée sur du long terme va créer de nombreuses complications. Gluco’phyt est un mélange unique d’ingrédients complémentaires pour aider à normaliser la glycémie. Gluco’phyt est une formule complète qui agit sur plusieurs paramètres : action sur la sécrétion d’insuline pour normaliser la glycémie action par augmentation de la sensibilité des tissus à l’insuline action protectrice contre les pathologies secondaires associées, et diminution des facteurs de risque Dossier Scientifique confidentiel à usage professionnel uniquement. Cet usage doit être personnel au distributeur et strictement réservé à l’exécution de son activité et de la présentation et la vente des produits de Natural Distribution auquel ils se rattachent. Tout autre usage et toute reproduction sont interdits. Page 3 sur 16 PARTIE I : DONNEES ADMINISTRATIVES ET RESUME DU DOSSIER I.1. Renseignements administratifs Responsable de la mise sur le marché et de la commercialisation Natural Distribution Hlds Unit E / Foster Road Ashford Business Park Sevington, Ashford Kent, TN24 OSH Tél. : 44 (0) 1233 504 444 Fax : 44 (0) 1233 504 450 www.diet-horizon.com I.2. Résumé des caractéristiques du produit Gluco’phyt est un complément alimentaire innovant qui va agir sur les différents paramètres physiologiques en cause dans la mauvaise régulation de la glycémie. Grâce à la synergie des 11 actifs de la formule, la glycémie et l’insulinémie vont être normalisées. En aucun cas les renseignements donnés ne peuvent se substituer à un avis médical et chaque utilisateur est tenu responsable de ses propres actes, de sa santé et de sa sécurité I.3. Etiquetage et notice Composition pour 2 comprimés : Reishi biologique (Ganoderma Lucidum) .............................................. …………………………………………………332 mg Acétyl-L-carnitine …… .................................................................................................... ………………………………332 mg Magnésium élémentaire (49.6% AJR) ................................................................................ …………………………..186 mg Extrait de Cannelle (Cinnamomum verum) 5/1… ............................................................................ ………………….180 mg Extrait de Gymnena sylvestre titré à 25% d’acide gymnémique…...................................................................... ….. 140 mg Extrait d’Aigremoine (Agrimonia eupatoria) 4/1………… ...........................................................………………………100 mg Acide α-lipoïque (forme R et S) ……………… ....................................................................................................……100 mg Extrait de Ginkgo biloba titré à 24% de flavone glycosides et 6% terpènes lactones…..................................... ……...50 mg Zinc élémentaire (80% AJR)...................... .................................................................................................... ................8 mg Manganèse élémentaire (115%AJR).......... .................................................................................................... ............2.3 mg Chrome élémentaire (60%AJR)…………… .................................................................................................. …........... 24 μg Ingrédients : Reishi biologique, acétyl-L-carnitine, Oxyde de magnésium, agent de charge : cellulose microcristalline ; antiagglomérant: phosphate dicalcique, Magnésium stéarate, Silice colloïdale; extrait de Cannelle, extrait de Gymnena sylvestre, extrait d’Aigremoine, acide α-lipoïque (forme R et S), extrait de Ginkgo biloba, agent d’enrobage : acide stéarique, cellulose microcristalline, hydroxypropylméthylcellulose ; citrate de zinc, gluconate de manganèse, picolinate de chrome. Conseils d’utilisation : Prendre 1 à 2 comprimés par jour, avant les principaux repas. Précautions d’emploi : Ne convient aux personnes insulinodépendantes. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Ce produit n’est pas un médicament et ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et à un mode de vie sain. Femmes enceintes ou allaitantes, demandez conseil à votre médecin. MAINTENIR A L’ABRI DE L’HUMIDITE. TENIR HORS DE PORTEE DES ENFANTS. AVERTISSEMENT. L'AUTOMEDICATION EN CAS DE DIABETE PEUT ENTRAINER DE GRAVES PROBLEMES. LORSQUE L'ON ENTREPREND UN TRAITEMENT AYANT POUR EFFET DE MODIFIER SON TAUX DE GLUCOSE SANGUIN, IL FAUT SURVEILLER SA GLYCEMIE DE TRES PRES. IL EST AUSSI NECESSAIRE D’AVERTIR SON MEDECIN, AFIN QU’IL PUISSE, AU BESOIN, REVOIR LA POSOLOGIE DES MEDICAMENTS HYPOGLYCEMIANTS CLASSIQUES. Gluco’Phyt ® Etui de 30 Comprimés Référence : DH086 Lancement : Septembre 2011 Dossier Scientifique confidentiel à usage professionnel uniquement. Cet usage doit être personnel au distributeur et strictement réservé à l’exécution de son activité et de la présentation et la vente des produits de Natural Distribution auquel ils se rattachent. Tout autre usage et toute reproduction sont interdits. Page 4 sur 16 PARTIE II : DOCUMENTATION SCIENTIFIQUE La glycémie Le glucose, aliment essentiel pour les cellules, est apporté par l'alimentation d'une manière discontinue, et consommé par les tissus d'une façon irrégulière. Les périodes d'apport du glucose (repas) ne coïncident pas avec les périodes de besoins majorés (activité physique). La glycémie est le taux de glucose dans le sang. Chez une personne à jeun non diabétique, elle se situe entre 0.8 à 1.2 g/L, soit entre 4.4 et 6.7 mmol/L. En phase post-prandiale (après un repas) elle peut s’élever à 7.8 mmol/L. Des mécanismes de régulation de la glycémie sont nécessaires car une diminution ou une augmentation excessive de la glycémie ont des effets néfastes. Le principal régulateur est le foie qui stocke l'excès de glucose sous forme de glycogène, à partir duquel il le libère en fonction des besoins. Le muscle strié peut également stocker le glucose. La glycémie est par ailleurs contrôlée par plusieurs hormones : l’insuline sécrétée après un repas fait baisser la glycémie, tandis que le glucagon, l’hormone de croissance, l’adrénaline et le cortisol la font augmenter. Toutes ces hormones sont finement ajustées pour que le taux de glucose circulant soit relativement constant, même en situation de jeûne. L'hyperglycémie correspond à un taux de sucre trop élevé dans le sang (>1.20g/L ou >6.7mmol/L). Elle est caractéristique du diabète. Une glycémie trop élevée sur du long terme va créer de nombreuses complications ; trouble oculaire, neuropathie, sensibilité aux infections, néphropathie, maladie cardiovasculaire, hypertension… Le diabète Le diabète est la conséquence d'une dysrégulation de la glycémie. Une production insuffisante d'insuline par le pancréas ou une réceptivité insuffisante des tissus à l'insuline entraîne un diabète sucré, caractérisé par une élévation anormale de la glycémie. Lorsque les cellules ß du pancréas sont détruites, très probablement à la suite de réactions de type immunologique, un apport d'insuline est indispensable. Le diabète est dit insulinodépendant ou de type I. Ce type de diabète apparaît chez les enfants et les adolescents et concerne moins de 10% des diabétiques. Lorsqu'une hyperglycémie résulte d'une résistance des tissus à l'action de l'insuline, sécrétée d'une manière normale ou même élevée en début de maladie, le diabète est dit non-insulinodépendant ou de type II. Il survient habituellement chez l'adulte de plus de quarante ans. Il est également appelé « diabète gras » parce que les malades atteints sont généralement obèses et concerne plus de 90% des diabétiques. La prévalence du diabète de type II est estimée à 2,2% de la population. Syndrome métabolique La résistance à l’insuline est l’un des facteurs du syndrome métabolique. En situation normale, le pancréas (îlot de Langerhans) sécrète l’insuline. Cette hormone active l’absorption du glucose par la cellule, permettant ainsi la régulation de la glycémie. En cas d’insulino-résistance, les cellules sont insensibles à l’insuline et n’absorbent plus ou mal le glucose. Celui-ci se retrouve en grande quantité dans le sang et en manque dans les cellules. Afin de retrouver une glycémie normale, le pancréas produit toujours plus d’insuline, et avec le temps s’épuise et ne parvient plus à fournir ce surplus d’insuline ; la glycémie reste alors trop élevée de façon chronique. A terme, cette situation engendre le diabète de type II. La résistance à l’insuline est aussi associée à un risque plus élevé d’hypertension et de maladies cardiovasculaires, car elle peut faire augmenter les taux de cholestérol et de triglycérides, et ainsi endommager les parois artérielles. Dossier Scientifique confidentiel à usage professionnel uniquement. Cet usage doit être personnel au distributeur et strictement réservé à l’exécution de son activité et de la présentation et la vente des produits de Natural Distribution auquel ils se rattachent. Tout autre usage et toute reproduction sont interdits. Page 5 sur 16 La rétinopathie diabétique Il s’agit d’une maladie dégénérative des vaisseaux sanguins de la rétine, qui survient chez les personnes atteintes de diabète. Elle apparaît lorsque l’excès de sucre dans le sang, caractéristique du diabète, a endommagé les petits vaisseaux qui approvisionnent la rétine en nutriments et en oxygène. Néphropathie diabétique Le diabète peut endommager la membrane des artères et entraîner une hausse de la tension artérielle. Cette augmentation de la tension artérielle force les reins à filtrer une quantité excessive de sang et entraîne de ce fait un épuisement et une dégradation des néphrons. On appelle cette maladie la néphropathie diabétique. Lorsque les filtres glomérulaires des néphrons cessent de fonctionner normalement, les déchets commencent à s'accumuler dans l'organisme, tandis que des protéines sanguines très importantes pour son fonctionnement sont perdues. La néphropathie diabétique entraîne à terme une insuffisance rénale et une dialyse. Neuropathie diabétique Cette pathologie touche les nerfs périphériques et entraîne des perturbations sensitives et motrices plus ou moins discrètes, par une diminution de la vitesse de conduction des influx nerveux. Elle apparait chez les diabétiques présentant depuis une longue période un déséquilibre glycémique à type d'hyperglycémie. Dossier Scientifique confidentiel à usage professionnel uniquement. Cet usage doit être personnel au distributeur et strictement réservé à l’exécution de son activité et de la présentation et la vente des produits de Natural Distribution auquel ils se rattachent. Tout autre usage et toute reproduction sont interdits. Page 6 sur 16 Partie II : Propriétés de chaque actif II.1. Reishi biologique II.1.1. Eléments de botanique Classification classique Connu depuis plus de 3000 ans par la Médecine Chinoise, comme fortifiant du Qi, il était cité dans la pharmacopée comme un des plus grands remèdes. Considéré alors comme le champignon de l’immortalité, il était rare et extrêmement coûteux. Noms vernaculaires : Reishi Partie utilisée : mycélium Principaux constituants : polysaccharides Règne : Fungi Division : Basidiomycota Classe : Agaricomycetes Ordre : Polyporales Famille : Ganodermataceae Genre : Ganoderma Nom latin : Ganoderma lucideum II.1.2. Propriétés Extrêmement riche en polysaccharides (dont les ganodéranes A, B, C), le reishi est capable de faire baisser de façon significative la glycémie et d’augmenter la production d’insuline par les cellules β du pancréas. L’administration orale de reishi chez des rats diabétiques a montré une capacité du champignon à contrôler la glycémie et à améliorer les fonctions pancréatiques. La structure naturelle des parois cellulaires et du réticulum endoplasmique du reishi pourrait constituer une résistance à la digestion de l’insuline produite par ces cellules, faisant du reishi un fournisseur et un 1 nouveau système de délivrance d’insuline orale . Les polysaccharides de reishi ont montré une activité hypoglycémiante sur des souris normales. Ils pourraient stimuler la libération d’insuline en augmentant l’influx calcique dans les cellules β du 2 pancréas . In vitro, les polysaccharides de reishi ont montré des propriétés protectrices des cellules pancréatiques contre les dommages causés par les radicaux libres. Les polysaccharides agissent sur ces cellules, en augmentant la sécrétion d’insuline 3 sérique et réduisant les taux de glucose sériques . Des études ont de plus montré que ce champignon est un grand protecteur des cellules, non seulement celles du pancréas mais aussi des cellules rénales. Il pourrait enrayer la protéinurie, la faiblesse hépatique, ainsi que la dégénérescence de la rétine. C’est également un tonique qui agit au niveau cardiovasculaire en prévenant l’hypertension, l’hypercholestérolémie et les accidents vasculaires cérébraux. Le reishi présente également des propriétés anti-inflammatoires. II.2. Acétyl-L-carnitine II.2.1. Eléments de chimie Dans l’organisme, la carnitine est principalement synthétisée par le foie et les reins. Sous la forme acétyl-L-carnitine, elle est liposoluble. L’acétyl-L-carnitine intervient dans le transport des acides gras vers la mitochondrie, ce qui permet la production d’énergie sous forme d’Adénosine Triphosphate (ATP). Formule chimique : C9H17NO4 Dossier Scientifique confidentiel à usage professionnel uniquement. Cet usage doit être personnel au distributeur et strictement réservé à l’exécution de son activité et de la présentation et la vente des produits de Natural Distribution auquel ils se rattachent. Tout autre usage et toute reproduction sont interdits. Page 7 sur 16 II.2.2. Propriétés La carnitine s’est révélée efficace dans le traitement des neuropathies périphériques causées par le diabète de type II. Une étude en double aveugle contre placebo a été menée sur 333 patients souffrant de rétinopathie diabétique. Après 12 mois de traitement à l’acetyl-L-carnitine, les résultats ont montré une bonne tolérance, et une réduction de la douleur de 39% (contre 8% 4 avec placebo) . Une autre étude clinique similaire, portant sur des sujets atteints de neuropathie ont montré des améliorations significatives et 5,6, une efficacité de l’acetyl-L-carnitine pour soulager les douleurs et améliorer les régénérations des fibres nerveuses . II.3. Acide alpha-lipoïque II.3.1. Eléments de biochimie L’acide alpha-lipoïque est produit naturellement par l’organisme en faible quantité. C’est un acide soufré qui joue un rôle clé dans la protection de l’énergie. C’est un élément essentiel au fonctionnement de l’organisme que l’on trouve dans toutes ses cellules. Formule chimique : C8H14O2S2 II.3.2. Propriétés L’acide alpha-lipoïque est connu pour ses propriétés antioxydantes. Il est capable de traverser les membranes cellulaires et d’exercer une protection contre les dommages oxydatifs dans les cellules de l’organisme. Des essais cliniques ont cherché à mettre en évidence l’effet de l’acide alpha-lipoïque sur les symptômes de la neuropathie 7 diabétique. Une méta-analyse publiée en 2004 a montré son efficacité par voie intra-veineuse . Plusieurs études ont été 8-12 menées sur l’efficacité par voie orale de l’acide alpha-lipoïque, dont les résultats ont été prometteurs . L’une d’elles a révélé que 600 mg par jour d’acide alpha-lipoïque permet de diminuer les symptômes de la neuropathie 13 diabétique . L’acide alpha-lipoïque favoriserait une bonne circulation sanguine périphérique et réduirait la résistance à 14,15 l’insuline . II.4. Magnésium II.4.1. Eléments de chimie Forme chimique : Oxyde de magnésium Formule chimique : MgO II.4.2. Propriétés Action sur l’élimination lipidique La glande thyroïdienne contrôle de façon majeure, via les hormones qu’elle sécrète, l’activité métabolique de nombreux tissus de l’organisme. Ainsi, elle influence le métabolisme des lipides et glucides. La mobilisation des lipides est stimulée par la hausse des taux d’hormones thyroïdiennes, ce qui engendre une augmentation des concentrations plasmatiques d’acides gras. Pour un fonctionnement optimal répondant aux besoins de l’organisme, la thyroïde utilise des nutriments, notamment le magnésium ; c’est pourquoi le magnésium est un élément essentiel au métabolisme des lipides. Dossier Scientifique confidentiel à usage professionnel uniquement. Cet usage doit être personnel au distributeur et strictement réservé à l’exécution de son activité et de la présentation et la vente des produits de Natural Distribution auquel ils se rattachent. Tout autre usage et toute reproduction sont interdits. Page 8 sur 16 Le magnésium prévient la réduction de l’activité de la thyroïde ; cela a été mis en évidence par une étude menée sur des sportifs en comparaison à des sédentaires. L’activité physique exercée jusqu’à épuisement provoque une baisse d’activité de la 16 thyroïde chez ces 2 groupes, qui peut être prévenue par une supplémentation en magnésium . Le magnésium favorise donc la mobilisation des lipides. Gestion du stress Le magnésium est un minéral essentiel au bon fonctionnement du corps humain. Il intervient dans de nombreuses réactions biochimiques du métabolisme. Il contribue à l’équilibre nerveux en assurant une bonne transmission des influx nerveux, ainsi qu’à la relaxation musculaire qui suit la contraction. Le stress engendre la sécrétion de catécholamines (notamment l’adrénaline) par la glande surrénale. Or l’adrénaline fait s’élever la glycémie ; c’est pourquoi il est intéressant de réduire sa sécrétion. Les catécholamines vont interagir directement au niveau des adipocytes qui portent à leur surface des récepteurs sensibles à ces hormones. Ce sont des facteurs physiologiques puissants qui agissent ainsi sur l’équilibre lipolyse (déstockage)/ lipogenèse (stockage des lipides). Par ailleurs, l’adrénaline sécrétée en cas de stress augmente la sortie cellulaire de magnésium, puis son excrétion rénale. On observe en conséquence une déficience en magnésium qui elle-même accroit la sensibilité au stress, c’est donc pour compenser cette éventuelle perte que notre formule contient du magnésium. La supplémentation en magnésium est réputée pour améliorer la tolérance au stress et lutter contre ses manifestations centrales. C’est un sédatif nerveux qui améliore le rendement musculaire et l’utilisation énergétique. Chez les personnes atteintes de diabète de type II, un déficit en magnésium pourrait en aggraver les symptômes et augmenter le risque de complications qui y sont associées. Une étude portant sur des sujets diabétiques a montré que plus le taux de 17 magnésium est faible, plus les taux de glucose à jeun et 2 heures après le repas sont élevés . II.5. Cannelle (Cinnamomum verum) Classification classique Règne : Plantae II.5.1. Eléments de botanique Classe : Magnoliopsida Utilisée depuis l’Antiquité, la cannelle est un aromate tiré de l'écorce interne du cannelier. Très appréciée pour sa saveur parfumée, elle est également riche en antioxydants potentiellement bénéfiques pour la santé. Ordre : Laurales Famille : Lauraceae Nom latin : Cinnamomum verum Noms vernaculaires : Cannelle Partie utilisée : écorce de cannelier Principaux constituants : antioxydant, proanthocyanidines, cinnamaldéhydes II.5.2. Propriétés Des études in-vitro et in-vivo ont montré que la cannelle contient des composés présentant des propriétés apparentés à l’insuline. Ces polymères polyphénoliques ont également des capacités antioxydantes qui sont bénéfiques dans le contrôle de 18,19 l’intolérance au glucose et du diabète . L’extrait de cannelle agirait en stimulant la voie de signalisation de l’insuline, et probablement via la voie NO dans les muscles 20 squelettiques . Les résultats ont montré que le taux de glucose sanguin est significativement diminué de façon dose-dépendante chez les personnes ayant reçu l’extrait de cannelle. De plus, les niveaux sériques d’insuline et de HDL-cholestérol ont été plus élevés, et la concentration de triglycérides, de cholestérol total ainsi que l’activité alpha-glycosidase ont été grandement diminuée après 6 semaines d’administration. Ces résultats suggèrent que l’extrait de cannelle a un rôle régulateur de la glycémie et lipémie, et 21,22 pourrait améliorer la sensibilité à l’insuline en ralentissant l’absorption des glucides dans l’intestin grêle . 23 L’extrait de cannelle serait donc un actif intéressant pour lutter contre l’insulino-résistance . L’ensemble de ces études suggèrent que l’intégration de cannelle dans le régime alimentaire des personnes diabétiques de type II pourrait réduire les 24 facteurs de risque associés aux diabètes et troubles cardiovasculaires . L’extrait de cannelle n’a pas montré d’effet secondaire, et s’est révélé plus efficace chez les personnes présentant une glycémie 25 élevée . Dossier Scientifique confidentiel à usage professionnel uniquement. Cet usage doit être personnel au distributeur et strictement réservé à l’exécution de son activité et de la présentation et la vente des produits de Natural Distribution auquel ils se rattachent. Tout autre usage et toute reproduction sont interdits. Page 9 sur 16 II.6. Gymnema sylvestre Classification classique Règne : Plantae Sous-règne : Angiosperms Division : Eudicots Classe : Asterids Ordre : Gentianales Noms vernaculaires : Gymnema sylvestre Famille : Asclepiadaceae Partie utilisée : feuilles Genre : Gymnema Nom latin : Gymnema Sylvestris II.6.1. Eléments de botanique Arbre originaire des indes, le gymnema est connu depuis longtemps dans la médecine Ayurvédique car il a la propriété de modifier la sensation du gout sucré sur la langue. Il est utilisé en médecine traditionnelle dans de nombreux pays pour faire baisser la glycémie chez les personnes diabétiques. Principaux constituants : acide gymnémique II.6.2. Propriétés Des essais in-vivo ont démontré que la plante possédait une réelle activité pharmacologique pour abaisser le taux de glucose 26-30 chez les personnes diabétiques . Lors d’essais cliniques contre placebo sur patients diabétiques de type I et II, des extraits de gymnema ont permis d’abaisser la glycémie et de réduire la prise de médication hypoglycémiante. Cet extrait serait capable d’augmenter l’insuline endogène en 31,32 stimulant les cellules béta pancréatiques résiduelles chez les diabétiques de type I . En 2010 a été publié un essai incluant 11 sujets présentant un diabète de type II. La prise d’un extrait de gymnema a eu pour effet une diminution de la glycémie à jeun et post-prandiale. Le gymnema augmenterait la production pancréatique d’insuline 33 chez les diabétiques de type II . Classification classique Règne : Plantae Sous-règne : Tracheobionta Division : Magnoliophyta Classe : Magnoliopsida Ordre : Rosidae Noms vernaculaires : Aigremoine Famille : Rosaceae Partie utilisée : parties aérienne Genre : Agrimonia Nom latin : Agrimonia eupatoria II.7. Aigremoine II.7.1. Eléments de botanique L'aigremoine est une plante vivace commune en Europe où elle pousse essentiellement dans les prairies sèches, les clairières des forêts et les pâturages. Principaux constituants : flavonoïdes II.7.2. Propriétés 34,35 L’Agrimoine est utilisée pour diminuer la glycémie. Elle contient de nombreux composés agissant sur cette problématique (acide ursolique, acide oléanoïque, acide tormentique, apigénine, lutéoline, kaempférol, acide ellagique, glucopyranosides, quercétine). Une étude in-vivo suggère que la prise d’extrait d’aigremoine pourrait aider à retarder l’apparition du diabète, en réduisant 36 l’hyperglycémie . Dossier Scientifique confidentiel à usage professionnel uniquement. Cet usage doit être personnel au distributeur et strictement réservé à l’exécution de son activité et de la présentation et la vente des produits de Natural Distribution auquel ils se rattachent. Tout autre usage et toute reproduction sont interdits. Page 10 sur 16 II.8. Ginkgo biloba Classification classique II.8.1. Eléments de botanique Règne : Plantae Sous-règne : Tracheobionta Division : Ginkgophyta Classe : Ginkgopsida Partie utilisée : feuille Ordre : Ginkgoales Principaux constituants : flavonoïdes, quercétine, ginkgolides Famille : Ginkgoaceae Genre : Ginkgo Nom latin : Ginkgo biloba Le Ginkgo biloba est la plus ancienne des espèces abricoles. Il peuplait déjà la planète il y a 300 millions d'années. Leur durée de vie est très importante, puisqu’il peut vivre jusqu’à 1000 ans. Ses feuilles sont formées de deux lobes en forme de palmes et ne présentent pas de nervure centrale. Noms vernaculaires : Ginkgo II.8.2. Propriétés Action sur la circulation sanguine et les oedèmes Le Ginkgo biloba est connu pour améliorer la viscoélasticité. En effet, grâce à la teneur en antioxydants (flavonoïdes) de ses feuilles, il est capable de réguler la contraction et dilatation des artères, capillaires et veines. De plus il contient de la quercétine, des bilobalides et des ginkgolides qui réduisent la viscosité du sang en empêchant la formation de plaquettes sanguines ; cela permet d’améliorer la circulation sanguine. C’est pourquoi c’est une aide précieuse pour lutter contre les rétinopathies diabétique, dommages causés par une forte viscosité sanguine. Une étude clinique a été menée chez des patients diabétiques présentant une rétinopathie diabétique .L’administration d’un 37,38 extrait de Gingko biloba a montré une amélioration du flux sanguin dans les capillaires de la rétine de ces patients . L’extrait de Ginkgo serait utile pour soigner les dommages visuels liés au diabète 39-41 . Action antioxydante L'extrait de feuilles de ginkgo est un puissant antioxydant. Il présente une richesse en flavonoïdes : glycosides flavoniques, 42-45 terpènes lactones (gingkolides, bilobalides), acide ginkgolique . Par ailleurs, un polysaccharide ayant des propriétés anti46 oxydantes et anti-radicaux libres a été isolé du Gingko biloba . Ces propriétés antioxydantes sont intéressantes pour protéger 47,48 les membranes des dommages causés par les radicaux libres . Gestion du stress En situation de stress, les glandes surrénales libèrent du cortisol qui agit au niveau cérébral (neuropeptide Y) en faveur d’un stockage dans les tissus adipeux, d’une augmentation de la glycémie, d’un plus grand appétit et de fringales pour des aliments riches en sucres et graisses. Les ginkgolides B du Ginkgo biloba inhibent directement la synthèse surrénale de cortisol, évitant 49-51 ainsi son excès et ses conséquences dans l’organisme . II.8.3. Interactions et contre-indications Des interactions médicamenteuses sont possibles avec : les anticoagulants (warfarine, aspirine et les anti-inflammatoires de type rofécoxib) le diazepam (augmentation de l'effet) Le Ginkgo biloba peut aussi diminuer l'effet du valproate et de la carbamazépine Si vous prévoyez une intervention chirurgicale, il faut arrêter la prise de Gluco’phyt une semaine avant (ginkgo biloba a une action de fluidifiant sanguin). Le Ginkgo est contre-indiqué chez les patients hémophiles. Dossier Scientifique confidentiel à usage professionnel uniquement. Cet usage doit être personnel au distributeur et strictement réservé à l’exécution de son activité et de la présentation et la vente des produits de Natural Distribution auquel ils se rattachent. Tout autre usage et toute reproduction sont interdits. Page 11 sur 16 II.9. Zinc II.9.1. Eléments de biochimie Absorbé au niveau de l’intestin grêle, le zinc se concentre dans le foie, les reins, le pancréas, les os, les muscles, …C’est un cofacteur indispensable, utile à plus de 200 réactions métaboliques, il sert à l’expression des gènes. Parmi ses nombreuses fonctions, le zinc aide à transformer les acides gras polyinsaturés en prostaglandines (anti-inflammatoire), au fonctionnement normal de l’acuité gustative et olfactive… Forme chimique : Citrate de zinc Formule chimique : C12H10O14Zn3 II.9.2. Propriétés Le zinc est un oligo-élément présent en très faible quantité dans le corps mais indispensable à la vie. De nombreuses pathologies (dont le diabète) peuvent être liées au déficit en zinc, fréquent dans les pays en voie de développement. Au niveau du pancréas, le zinc joue un rôle décisif dans la synthèse, le stockage et la sécrétion de l'insuline. 52 Les spécialistes pensent que chez le diabétique, le zinc stabilise la glycémie et réduit les besoins en insuline . De plus, les composés à base de zinc agissent en synergie avec les anti-oxydants pour apporter une protection contre les radicaux libres. Ces effets protecteurs vis-à-vis du diabète ont déjà été révélés in vivo et dans quelques études cliniques. Par ailleurs, les déperditions urinaires continues en zinc associées à l’intolérance au glucose dans le diabète peuvent entraîner 53 un état de carence . Une supplémentation en zinc pourrait légèrement diminuer le risque de diabète de type II. II.10. Manganèse II.10.1. Eléments de biochimie Le manganèse est un oligo-élément surtout présent dans les tissus riches en mitochondries (foie, rein, glandes endocrines)µ. C’est un cofacteur du métabolisme des vitamines B, des glucides, des lipides. Il active la SOD (superoxyde-dismutase) dans les mitochondries et participe ainsi à la prévention du vieillissement cellulaire. Forme chimique : Gluconate de Manganèse Formule chimique : C12H22MnO14 II.10.2. Propriétés Le manganèse est un minéral essentiel dans le métabolisme du glucose, ce qui fait de lui un élément important pour le diabétique. Le manganèse est un anti-oxydant appartenant à la structure de l’enzyme superoxyde dismutase. Il protège donc les cellules 54 des dommages oxydatifs pouvant engendrer des pathologies, telles que les rétinopathies diabétiques . Un niveau suffisant de manganèse pourrait diminuer ces risques. Il a été constaté que les patients diabétiques présentent une déficience en manganèse, bien qu’aucun lien de cause à effet n’ait été mis en évidence. Dossier Scientifique confidentiel à usage professionnel uniquement. Cet usage doit être personnel au distributeur et strictement réservé à l’exécution de son activité et de la présentation et la vente des produits de Natural Distribution auquel ils se rattachent. Tout autre usage et toute reproduction sont interdits. Page 12 sur 16 II.11. Chrome II.11.1. Eléments de biochimie Le chrome est un oligo-élément essentiel à la santé humaine. Forme chimique : Picolinate de chrome Formule chimique : C18H14CrN3O7 II.11.2. Propriétés Le chrome, bien que présent en faible quantité dans l’organisme, est un métalloïde ayant un rôle majeur dans la gestion de la 55 glycémie. Il augmente la sensibilité des tissus à l’insuline, et ce d’autant plus que la résistance à l’insuline est grande . Sous forme de picolinate, le chrome exerce un effet bénéfique sur le taux d’hémoglobine glycosylée chez les personnes atteintes de diabète de type II. Il contribue donc à normaliser et stabiliser la glycémie et l’insulinémie. D’autres formes chimiques de chrome ont montré en essais cliniques, une réduction de la résistance à l’insuline d’enfants 56 obèses . Par ailleurs, le chrome joue un rôle dans le métabolisme lipidique ; il aide à contrôler le poids en réduisant la lipogenèse, baisse le taux de LDL et de triglycérides sanguin. Il favorise également l’action de plusieurs enzymes nécessaires au fonctionnement de l'organisme. PARTIE III : METHODE DE PREPARATION DU PRODUIT FINI Formule de fabrication Procédé de fabrication Contrôle de qualité en cours de fabrication Spécifications du matériel utilisé Validation du procédé Documents disponibles sur simple demande. Dossier Scientifique confidentiel à usage professionnel uniquement. Cet usage doit être personnel au distributeur et strictement réservé à l’exécution de son activité et de la présentation et la vente des produits de Natural Distribution auquel ils se rattachent. Tout autre usage et toute reproduction sont interdits. 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